中秋節(jié)做月餅作文集合15篇

中秋節(jié)做月餅作文會(huì)合15篇今日上午，我和氣朋友高興地到達(dá)佳世客，學(xué)習(xí)做月餅。商場(chǎng)里的阿姨熱忱地招待我們，把早就準(zhǔn)備好的資料拿了出來(lái)，分別是：三塊月餅面，三個(gè)餡球。因?yàn)槲覀兠恳粋€(gè)人做三個(gè)月餅，因此都是三份的。這時(shí)一個(gè)阿姨來(lái)給大家做示范：先把月餅面用手按平，再往上撒點(diǎn)面粉，而后把餡球放在面餅上，把餡球用面餅包起來(lái)，不可以夠露餡，最后把月餅球放到一個(gè)模型里按平，再用壓桿一壓，一個(gè)圓圓的月餅就做好了！下邊是我們自己做的時(shí)間了，每一個(gè)人都特別愉悅。動(dòng)工了，我下手一按，月餅面的周圍就出現(xiàn)了一些裂痕，好奇異？又從頭試了一次，但仍是那樣，顧不了那么多了，持續(xù)做！下一步是把餡球包起來(lái)，但是我的面餅太小了，包不住那么大的餡球，只能把皮弄下來(lái)從頭包。我把面餅按得薄了一層，這回就包上了。下一步是做圖案，找來(lái)一個(gè)模型把月餅球放進(jìn)模型中，按平，再用力一壓，親手做的月餅就出來(lái)了！我們都把自己做好的月餅交給阿姨去烤，等了一會(huì)兒，出爐了！真香呀！看著自己親手做的月餅，內(nèi)心快樂(lè)極了！趕忙拿回家和爸爸媽媽分享。中秋節(jié)快到了，老師利用課余時(shí)間，帶著我們到天寶蛋糕園親手做月餅。到了此后，阿姨給我們發(fā)了帽子、口罩，帶好此后我們排好隊(duì)進(jìn)1去，先把手給洗潔凈了。我們聽面點(diǎn)師說(shuō)：“月餅分為三種，分別是廣式、蘇式、精式月餅，今日學(xué)的是廣式月餅，做法是把皮團(tuán)成圓形，而后壓扁，再拿一個(gè)綠豆陷團(tuán)包在里面，團(tuán)聚就好了。原料都準(zhǔn)備好了此后，我們就開始親手做月餅了。先拿一個(gè)皮團(tuán)成圓球，壓扁，而后拿綠豆陷團(tuán)放在上邊左手握好，右手向里，但是我還有點(diǎn)不會(huì)，因此有些地方陷都漏了，幸虧媽媽幫我才做好的。我又做了一個(gè)月餅，仍是做的不太好，我又做了好多個(gè)。我們用摸具把做好的月餅用摸具都印成月餅的形狀，放到鐵盤里放入烤箱，加熱到多度，烤十分鐘此后，取出來(lái)用刷子輕輕刷上一層雞蛋，再烤十二分鐘就能夠食用了。我們每人分了8個(gè)月餅，此次感謝盧老師讓我們親手做了一次月餅。陰歷八月十五是中秋。中秋是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，吃月餅是一種風(fēng)俗！提及吃的，中國(guó)人最講究了。年糕，月餅，燕窩，湯圓，粽子這些都是我們愛(ài)吃的！此中我最愛(ài)吃的是月餅。月餅吃起來(lái)，外面有的甜，有的咸，里面有一個(gè)蛋黃，好吃極了！外面甜甜的，也很好吃。月餅吃起來(lái)很美味，但是做起來(lái)可復(fù)雜了！第一，珠寶好資料，有花生油，糖漿，糖，鹽，蘇打，面粉，焦糖，水，豆沙，雞蛋。步驟是將水，鹽，糖，蘇打，攪拌平均備用。而后將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，并參加適當(dāng)?shù)慕固?。最后成黏稠狀。再接著，面粉用網(wǎng)篩篩后倒入，將豆沙包入面皮中，月餅?zāi)と鋈氡”〉囊粚用娣?，左右敲打一次就能夠?qū)⒊尚械脑嘛灤虺鰜?lái)了，最后，單獨(dú)取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁，而后放進(jìn)烤箱，用3752度烤20分鐘就能夠了！20分鐘后，一個(gè)黃燦燦的月餅就展此刻我們眼前。今日，終于迎來(lái)了我期盼已久的禮拜五?？此扑贿^(guò)三個(gè)字，但是我把這日定位快樂(lè)日，因?yàn)榻袢瘴覀內(nèi)プ鲈嘛灐Ｏ挛?，我?點(diǎn)便出發(fā)了。一路的景色都很美，可能是因?yàn)榻袢瘴倚那楹玫脑拾伞：芸?，我們抵達(dá)了天寶蛋糕園的大門口，緊接著，我們踏進(jìn)了天寶蛋糕園的車間，那些叔叔阿姨給我們發(fā)了做月餅需帶的口罩和頭帽。發(fā)完此后，我們急不行待地進(jìn)入二樓月餅室〔做月餅的車間〕。特意做月餅的阿姨教著教著，我便會(huì)了，一連包了3個(gè)〔一個(gè)是奶奶包的〕。我把它們壓扁，交給了阿姨，看著壓扁的月餅，更像那掛在天空的明月，圓月。辦完此后，我和張藝嘉〔好朋友〕一同洗手，以后下樓玩去了。過(guò)了一會(huì)兒，我們倆上樓了，一看老師正在發(fā)問(wèn)問(wèn)題，我們倆接著跑了過(guò)去。不一會(huì)兒，香馥馥的蘇式烤月餅出爐了。我們固然在回復(fù)盧老師的問(wèn)題，但心早已飛到令人沉醉的蘇式烤月餅上了，那香香的月餅，真是讓人看到它，聞到它，就想立刻伸手拿一個(gè)吃，惋惜它太熱了。真是令人難忘的一個(gè)下午！立刻要過(guò)八月十五中秋節(jié)了，禮拜五下午，我們班在周老師和叔叔阿姨奶奶們的組織下，讓我們親手為爸爸媽媽做月餅。第一，檢查手指甲剪了沒(méi)，手洗潔凈了沒(méi)。叔叔阿姨們?yōu)槲覀儨?zhǔn)備了揉好的面和餡，每人發(fā)了一塊，我用手揉成了坨，再添上自己喜愛(ài)的顏色，我喜愛(ài)黃色和紫色，因此加了一些到白色面團(tuán)里面，而后3壓一壓，壓扁了后，把餡放在皮中間，包好后，再放到月餅?zāi)＞呃镆粔?，就做成了。我做了兩個(gè)，一個(gè)黃色一個(gè)紫色，一個(gè)給我和弟弟吃，另一個(gè)給爸爸媽媽吃。我先試了一口，感覺(jué)很好吃，不知不覺(jué)就把這個(gè)吃完了，實(shí)在不由得饞，把剩下的一個(gè)也吃完了?；丶液?，我跟爸爸媽媽分享了做月餅的快樂(lè)，爸爸媽媽弟弟都很想吃，媽媽說(shuō)下次必定要再買些資料回來(lái)讓我做給他們吃。再過(guò)兩天是中秋節(jié)，盧老師對(duì)我們說(shuō)：“因?yàn)橹星锕?jié)有吃月餅的習(xí)俗，因此禮拜六下午大家在學(xué)校等我，一會(huì)兒我們坐車到做月餅的地點(diǎn)去學(xué)做月餅。〞禮拜六下午我們坐著車到達(dá)了目的地——天寶蛋糕園。糕點(diǎn)師傅給我們每人發(fā)了一個(gè)頭套和一個(gè)口罩，就讓我們一組一組的去洗手，洗完手后我們就開始學(xué)做月餅了。糕點(diǎn)阿姨已經(jīng)給我們和氣了面，準(zhǔn)備好了餡，我們就開始做月餅了。阿姨第一讓我們把面團(tuán)捏扁，而后再把餡放到捏好的餅皮上，把它們?cè)倌笃饋?lái)變?yōu)橐粋€(gè)圓形的面球。再把做好的面球放在模具上給月餅定形。最后再放到200度的'烤箱里烘烤10分鐘，而后在月餅上涂雞蛋后再烘烤12分鐘。這樣又亮又好吃的月餅就做好了。同學(xué)們吃著自己做的月餅真香啊！感謝盧老師又給我們了一次體驗(yàn)生活的機(jī)遇。中秋節(jié)快到了，爺爺企業(yè)又要開始自做月餅了。在媽媽的陪伴下，我到企業(yè)食堂學(xué)做月餅。4第一，我把手洗潔凈后，把餅皮面和氣，放在小秤上稱重量，保證每個(gè)月餅大小重量同樣，稱好后放在旁邊備用。接著，在阿姨的幫助下，我拿起一團(tuán)我最愛(ài)吃的豆沙餡放在餅皮中間，用手把餅皮往上推抱住豆沙餡，直至把豆沙餡所有包住。最后，把包了餡的面團(tuán)揉成圓球狀，放到月餅?zāi)＞呃?，用力一壓，這樣一個(gè)月餅就出來(lái)了，再把月餅放到烤箱里烤20分鐘，這樣一個(gè)香馥馥的豆沙月餅就做好了?？粗约河H手做的月餅，我內(nèi)心美滋滋的。今日我學(xué)會(huì)了一門手藝，真好！中秋節(jié)的這天，我和媽媽要一同做月餅。清晨五點(diǎn)的時(shí)候，我們就開始做第一塊月餅了，第一把面給和一和。而后用不一樣的圖案一個(gè)個(gè)的印在面上，最后把月餅放在模型里放入烤箱里，烤五分鐘左右一塊月餅就達(dá)成了。這但是我在我媽媽的仔細(xì)負(fù)責(zé)地指導(dǎo)下菜做出來(lái)的。不信你嘗嘗我的月餅是否是很香?。“职趾偷艿芤宦劦较阄?，就立刻跑到桌子旁邊，而后立刻津津樂(lè)道的吃了起來(lái)，他們倆吃完了月餅還想再吃，我也只能從頭為他們做了。等到只剩下最后四個(gè)時(shí)，我也只能吃到兩個(gè)因?yàn)橛钟袃蓚€(gè)個(gè)被我弟弟給吃掉了。真的好高興，本來(lái)我做出的月餅?zāi)敲词艽蠹业臍g迎。夜，早已到臨。如水的月光透過(guò)窗戶灑進(jìn)各家的房子里，照亮了人們的心房。就在這個(gè)時(shí)候，有多少人正與親人們聚會(huì)在一同，在團(tuán)聚的愉悅中吃著月餅，在月餅的甜美中仰望那一輪圓圓的明月。今日是一年一度的中秋佳節(jié)。我和爸爸媽媽在家里做月餅。第一，5我們來(lái)分任務(wù)。我負(fù)責(zé)揉面粉，爸爸負(fù)責(zé)加餡，媽媽負(fù)責(zé)烤月餅。我仔細(xì)的把一團(tuán)團(tuán)面粉揉的圓圓的。呀，我的小鼻子小臉蛋上沾滿了面粉，我變?yōu)榱艘恢淮蠡ㄘ?，逗得爸爸媽媽哈哈大笑。爸爸?jǐn)小慎微的把揉好的面團(tuán)壓扁，有些加上水果，有些加上蛋黃，還有些加上火腿，并把它們?nèi)鄨A，再用各種不一樣形狀的模具把它們做成各式各種的月餅，有圓的，有方的，有五角星形的真漂亮。最后交給媽媽，媽媽一一的把月餅齊整的放進(jìn)烤箱里。一分鐘，二分鐘半個(gè)小時(shí)過(guò)去了，終于，月餅烤好了，我急不行待的打開烤箱，一股香味撲鼻而來(lái)，我深深的做了一個(gè)深呼吸。并連忙拿起一個(gè)大口大口的吃起來(lái)，惟恐被他人搶了似的，爸爸看我那貪心的吃樣悄悄的把它拍了下來(lái)。今年的中秋節(jié)真是個(gè)令人難的日子呀!中秋節(jié)快到了，老師利用課余時(shí)間，帶著我們到天寶蛋糕園親手做月餅。2：00左右，我們已經(jīng)來(lái)全了，老師講了本卷須知：一、必定聽組長(zhǎng)的指揮，到了指定地址必定不可以大吵；二、必定遠(yuǎn)離烤箱，防備燙傷。說(shuō)完，我們從學(xué)校出發(fā)了。我們乘坐著體育局的大客車走出了校門，路上，我們看到了兩棵玉米，是自己生長(zhǎng)出來(lái)的，不是農(nóng)民種的，那兩棵玉米已經(jīng)快熟了。到了天寶蛋糕園，我們五人成隊(duì)往里進(jìn)，到了月餅房，我們一人發(fā)了一頂帽子、一個(gè)口罩，來(lái)全后，面點(diǎn)師給我們講月餅的制做過(guò)程。一、月餅分為三類，蘇式、廣式和京式；二、做月餅要用3分皮，76分餡；三、先把一塊皮壓成圓形，再拿一塊餡放在面的正中間局部，而后放入模具里，讓月餅成為圓形，上邊有各栽花紋、各種字，比方中秋快樂(lè)、天寶豆蓉等；最后，放入烤箱烘烤，10分鐘后，把月餅從多度的烤箱里取出來(lái)，刷上雞蛋和食用油，慢慢把溫度降低，再過(guò)10分鐘左右，月餅就熟了。賣出的時(shí)候，放入包裝袋，用機(jī)器封好，而后再放在包裝盒里銷售。今日，我有很大的收獲，既知道了月餅的種類，又知道了做月餅的方法。昨天夜晚，我和媽媽到五星電器那和我姨奶他們學(xué)做月餅。我看見(jiàn)姨奶準(zhǔn)備了四種餡，分別是：花生陷、肉餡、紫薯餡和肉松餡。我們先洗妙手，叔叔開始做面團(tuán)，又把面團(tuán)搓成條，而后一塊塊切成小團(tuán)，用搟面棍把小面團(tuán)壓平，包上餡，最后用月餅的模具壓成月餅形狀。接下來(lái)就該我們做了，不一會(huì)兒我們就做了好多個(gè)，我也來(lái)做月餅，我包的都是肉松餡，第一個(gè)我做的很難看，因?yàn)槲乙徊划?dāng)心就壓了兩次，第二次我餡放多了，差點(diǎn)就破了，最后一個(gè)我做的還能夠，月餅要開始烤了，我去里面玩。過(guò)了一會(huì)兒月餅烤好了，我連忙去吃，但是還很燙，很快月餅涼好了，我嘗了一個(gè)肉松月餅，我吃了一半這月餅太干，我就去喝了點(diǎn)水把節(jié)余給媽媽吃。弟弟妹妹老煩我玩，還要搶油桶，我把油桶放在枕頭下邊，我坐在枕頭上，他們?cè)趺匆矒尣坏健＝袢胀娴谜娓吲d，并且我還學(xué)會(huì)了做月餅！中秋節(jié)快到了，老師們利用課余時(shí)間帶著我們?nèi)ヌ鞂毜案鈭@親歷做月餅的過(guò)程。7我們到了那，先去領(lǐng)了帽子和口罩。洗了手，我們大家就全神貫注的聽阿姨講月餅是咱么做成的。第一，阿姨說(shuō)把一塊面壓成皮后把餡放進(jìn)皮里，用一只手用力壓，這樣一個(gè)月餅團(tuán)就做好了；而后把壓成的月餅團(tuán)放入烤箱，10分鐘后取出來(lái)再抹上雞蛋，因?yàn)橹挥羞@樣做出的月餅圓滑锃亮。在我們的努力下，我們特制的月餅終于竣工了。看著這些樣子難看的月餅，我們都哈哈地大笑起來(lái)了。今日9點(diǎn)多一點(diǎn)我就準(zhǔn)備好所要的東西高快樂(lè)興地出發(fā)了。乘李雨松媽媽的車，興致勃勃地向來(lái)到烘培店門口。我們等了一會(huì)洗了手，阿姨為我們準(zhǔn)備了做月餅資料。拿了一臺(tái)稱，讓我們分工，三人一組，一個(gè)稱粉；一個(gè)切粉團(tuán)；一個(gè)揉面，稱好后阿姨又拿了蓮蓉和已經(jīng)烤好的咸鴨蛋，堂哥仍是稱蓮蓉，李雨松把稱好的蓮蓉壓扁，把咸鴨蛋包進(jìn)去。我把先前準(zhǔn)備好的面粉團(tuán)揉圓壓成餅狀，把李雨松包好咸鴨蛋的餡謹(jǐn)小慎微地包起來(lái)，慢慢地揉圓，阿姨還夸我做得好呢！做好后，我才知道自己做了月餅的最外層。阿姨拿來(lái)月餅?zāi)＞?，讓我們挑自己最喜?ài)的樣子，教我們把模具放到圓圓的面團(tuán)上，用力往下一按嬌小玲瓏的月餅做成了。經(jīng)過(guò)大概束30分鐘的烘培，香馥馥的小月餅出爐了，害得我直流口水呢！中秋節(jié)，吃自己做的月餅真存心思。今日是八月十五中秋節(jié)，中秋節(jié)要吃象征團(tuán)聚的月餅。度假村里組織了小朋友和爸爸媽媽一同做月餅的活動(dòng)。吃過(guò)午餐，我和爸爸媽媽準(zhǔn)時(shí)到達(dá)了活動(dòng)地址。我戴好圍裙，仔8細(xì)的把手洗潔凈，找到了我的六個(gè)面團(tuán)。面團(tuán)是負(fù)責(zé)烘焙的阿姨揉好的，我只要要把面團(tuán)搟成面餅，而后在里面放餡料。爸爸媽媽和我都喜愛(ài)紅豆沙，因此我準(zhǔn)備做六個(gè)紅豆沙餡的月餅。用搟好的面餅把豆沙牢牢裹住，把面團(tuán)的口捏緊不讓豆沙漏出來(lái)，假如漏出來(lái)就成了“露餡〞了，哈哈哈~而后在做好的月餅上刷一層蛋液，撒上芝麻，這樣月餅就做好啦！月餅交給了負(fù)責(zé)烘焙的叔叔，請(qǐng)叔叔幫我把月餅烤熟。我此刻在房間里等著叔叔通知去取我做的月餅，好期望能連忙吃到我親手做的月餅呀！祝我的老師、同學(xué)們中秋節(jié)快樂(lè)！每年的陰歷八月十五，即是中秋節(jié)，那也是我童年最誠(chéng)摯的記憶，但是，我此刻長(zhǎng)大了，學(xué)習(xí)任務(wù)也重了，因此極少回我的老家——永州了。回想小時(shí)候，我總會(huì)與伯伯和哥哥去商場(chǎng)買面粉，地瓜粉，餡料等配料，回來(lái)