標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB/T 18824-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品 盤錦大米》與《GB 18824-2002 原產(chǎn)地域產(chǎn)品 盤錦大米》相比,主要在以下幾個(gè)方面進(jìn)行了調(diào)整和更新:
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標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)的變化:最顯著的變化在于標(biāo)準(zhǔn)的類別,從原來的國家標(biāo)準(zhǔn)(GB)轉(zhuǎn)變?yōu)橥扑]性國家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T)。這意味著后者雖然依舊具有全國范圍內(nèi)的適用性和權(quán)威性,但在具體應(yīng)用上為推薦使用而非強(qiáng)制執(zhí)行。
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標(biāo)準(zhǔn)名稱的調(diào)整:標(biāo)準(zhǔn)名稱中的“原產(chǎn)地域產(chǎn)品”被更改為“地理標(biāo)志產(chǎn)品”,這一變化反映了對產(chǎn)品來源地特征和品質(zhì)保護(hù)理念的進(jìn)一步明確和國際化接軌,強(qiáng)調(diào)了地理標(biāo)志作為識別產(chǎn)品獨(dú)特品質(zhì)、聲譽(yù)及產(chǎn)地的重要工具。
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內(nèi)容更新與細(xì)化:《GB/T 18824-2008》在產(chǎn)品的定義、生產(chǎn)地域范圍、自然環(huán)境條件、栽培技術(shù)要求、質(zhì)量指標(biāo)、檢驗(yàn)方法等方面可能進(jìn)行了更加詳細(xì)的規(guī)定或調(diào)整,以更好地適應(yīng)盤錦大米產(chǎn)業(yè)發(fā)展和市場需要。例如,可能會對土壤、水質(zhì)、氣候等自然條件有更具體的要求,對種植、收獲、加工等環(huán)節(jié)的技術(shù)指導(dǎo)更為詳盡,以及對產(chǎn)品質(zhì)量安全指標(biāo)的設(shè)定更加科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)。
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質(zhì)量控制和檢測方法的改進(jìn):新標(biāo)準(zhǔn)可能引入了更先進(jìn)的檢測技術(shù)和方法,提高了對盤錦大米品質(zhì)監(jiān)控的準(zhǔn)確性和效率。這包括但不限于對農(nóng)藥殘留、重金屬含量等安全指標(biāo)的檢測標(biāo)準(zhǔn)升級,確保產(chǎn)品符合更嚴(yán)格的安全衛(wèi)生要求。
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法律依據(jù)和管理要求的更新:隨著國家法律法規(guī)的不斷完善,新標(biāo)準(zhǔn)可能根據(jù)最新的《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行了修訂,確保標(biāo)準(zhǔn)的合法性和時(shí)效性。
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增強(qiáng)可操作性和實(shí)用性:為了便于實(shí)施和監(jiān)管,新標(biāo)準(zhǔn)可能還增強(qiáng)了條款的可操作性,如提供了更具體的執(zhí)行指南、檢查清單或是案例參考,幫助生產(chǎn)者、監(jiān)管機(jī)構(gòu)和消費(fèi)者更好地理解和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2008-07-31 頒布
- 2008-11-01 實(shí)施
下載本文檔
文檔簡介
犐犆犛67.060
犅20
中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)
犌犅/犜18824—2008
代替GB18824—2002
地理標(biāo)志產(chǎn)品盤錦大米
犘狉狅犱狌犮狋狅犳犵犲狅犵狉犪狆犺犻犮犪犾犻狀犱犻犮犪狋犻狅狀—犘犪狀犼?duì)闋顮驙闋銧?/p>
20080731發(fā)布20081101實(shí)施
中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
發(fā)布
中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會
書
!"!#!""#$"#%%"
前!!言
本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒布的!地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定"及!"##$%&'(!地理標(biāo)
志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通用要求"制定$
本標(biāo)準(zhǔn)代替!"$))'(%'**'!原產(chǎn)地域產(chǎn)品!盤錦大米"$
本標(biāo)準(zhǔn)與!"$))'(%'**'相比主要變化如下&
%%%標(biāo)準(zhǔn)屬性由強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)改為推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)'
%%%根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒布的!地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定"(將標(biāo)準(zhǔn)名稱改為!地理標(biāo)志
產(chǎn)品!盤錦大米"'
%%%修改并提高了感官指標(biāo)和加工質(zhì)量指標(biāo)中部分項(xiàng)目的指標(biāo)水平'
%%%增加了凈含量負(fù)偏差規(guī)定'
%%%增加了加工生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生要求$
本標(biāo)準(zhǔn)的附錄+為規(guī)范性附錄$
本標(biāo)準(zhǔn)由全國原產(chǎn)地域產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化工作組提出并歸口$
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位&遼寧省盤錦市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局)國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化監(jiān)督與監(jiān)測中心)遼寧省糧
油檢驗(yàn)監(jiān)測所)遼寧省盤錦市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展局)遼寧省鹽堿地利用研究所$
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人&張曉輝)張文學(xué))張力華)楊繼武)曹鶴)徐長興)王洪田$
本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為&
%%%!"$))'(%'**'$
!
書
!"!#!""#$"#%%"
地理標(biāo)志產(chǎn)品!盤錦大米
!!范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了盤錦大米的術(shù)語和定義)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍)要求)檢驗(yàn)方法)檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志)
標(biāo)簽)包裝)運(yùn)輸)貯存$
本標(biāo)準(zhǔn)適用于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門根據(jù)!地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定"批準(zhǔn)保護(hù)的盤錦
大米$
#!規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款$凡是注日期的引用文件(其隨后所有
的修改單*不包括勘誤的內(nèi)容+或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)(然而(鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究
是否可使用這些文件的最新版本$凡是不注日期的引用文件(其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)$
!"$,-*!稻谷
!"'%$-!糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
!",*&-!環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
!"##-**&.,/!糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法
!"-*)(!農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
!"-(&$!糧食)油料檢驗(yàn)!扦樣)分樣法
!"##-(&'!糧食)油料檢驗(yàn)!色澤)氣味)口味鑒定法
!"##-(&(!糧食)油料檢驗(yàn)!雜質(zhì))不完善粒檢驗(yàn)法
!"##-(&/!糧食)油料檢驗(yàn)!黃粒米及裂紋粒檢驗(yàn)法
!"##-(&%!糧食)油料檢驗(yàn)!水分測定法
!"##--*'!糧食)油料檢驗(yàn)!米類加工精度檢驗(yàn)法
!"##--*,!糧食)油料檢驗(yàn)!碎米檢驗(yàn)法
!"-%(&!生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
!"%%$)!預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則
!"$())$!食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范
!"##$-/)'!稻米蒸煮試驗(yàn)品質(zhì)評定
!"##$-/),!稻米直鏈淀粉含量的測定
!"##$%$*&!糧食銷售包裝
!"##$%)&$!優(yōu)質(zhì)稻谷
001$*%*!定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則
國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令,'**--第%-號!定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法"
國家糧食儲備局*國糧儲,$&&%-''
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