標準解讀
《GB/T 18846-2008 地理標志產(chǎn)品 沾化冬棗》與《GB 18846-2002 原產(chǎn)地域產(chǎn)品 沾化冬棗》相比,主要在以下幾個方面進行了調(diào)整和更新:
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標準性質(zhì)的調(diào)整:最顯著的變化是從國家標準(GB)轉(zhuǎn)變?yōu)橥扑]性國家標準(GB/T),意味著后者更側(cè)重于引導和推薦,而非強制執(zhí)行。這一變化體現(xiàn)了對地理標志產(chǎn)品管理從強制規(guī)范向推薦引導的轉(zhuǎn)變,給予生產(chǎn)者和市場更大的靈活性。
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定義和范圍的明確:新標準可能對“沾化冬棗”的定義進行了細化或補充,明確了地理標志產(chǎn)品的具體保護范圍和要求,以更準確地界定沾化冬棗的特性和品質(zhì)標準。
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質(zhì)量要求的提升:針對沾化冬棗的品質(zhì)指標,新標準可能增設(shè)或修訂了多項質(zhì)量要求和檢驗方法,包括外觀、口感、營養(yǎng)成分等方面,以適應(yīng)市場需求和技術(shù)進步,確保產(chǎn)品品質(zhì)的持續(xù)提升。
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生產(chǎn)加工規(guī)范的完善:新標準可能對沾化冬棗的種植環(huán)境、栽培技術(shù)、采收、加工、包裝及儲存等各環(huán)節(jié)提出了更詳細的操作規(guī)范,旨在通過標準化管理提升產(chǎn)品的一致性和安全性。
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地理標志保護加強:考慮到地理標志產(chǎn)品對于產(chǎn)地特色和品牌價值的強調(diào),新標準可能加強了對沾化冬棗原產(chǎn)地標識的管理和保護措施,防止假冒偽劣,保護消費者權(quán)益和生產(chǎn)者的品牌利益。
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檢驗規(guī)則與認證程序:更新后的標準或許包含了更加嚴格的檢驗規(guī)則和認證程序,明確了產(chǎn)品獲得地理標志認證的具體流程和要求,提高了認證的權(quán)威性和透明度。
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法律依據(jù)與國際接軌:隨著國際貿(mào)易的發(fā)展,新標準可能參考了國際標準和協(xié)議,確保沾化冬棗的生產(chǎn)和貿(mào)易標準與國際接軌,便于產(chǎn)品的出口和國際市場的認可。
這些變化旨在更好地保護沾化冬棗這一地理標志產(chǎn)品的特色與品質(zhì),促進其可持續(xù)發(fā)展,同時增強市場競爭力和消費者信任。
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2008-06-03 頒布
- 2008-12-01 實施
下載本文檔
文檔簡介
犐犆犛67.080
犅66
中華人民共和國國家標準
犌犅/犜18846—2008
代替GB18846—2002
地理標志產(chǎn)品沾化冬棗
犘狉狅犱狌犮狋狅犳犵犲狅犵狉犪狆犺犻犮犪犾犻狀犱犻犮犪狋犻狅狀—
犣犺犪狀犺狌犪犇狅狀犵犼狌犼狌犫犲
20080603發(fā)布20081201實施
中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局
發(fā)布
中國國家標準化管理委員會
書
中華人民共和國
國家標準
地理標志產(chǎn)品沾化冬棗
GB/T18846—2008
中國標準出版社出版發(fā)行
北京復興門外三里河北街16號
郵政編碼:100045
網(wǎng)址www.spc.net.cn
電話:6852394668517548
中國標準出版社秦皇島印刷廠印刷
各地新華書店經(jīng)銷
開本880×12301/16印張0.75字數(shù)16千字
2008年8月第一版2008年8月第一次印刷
書號:155066·132908
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舉報電話:(010)68533533
書
犌犅/犜18846—2008
前言
本標準根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》及GB17924—1999《原產(chǎn)地域產(chǎn)品通用要求》制定。
本標準代替GB18846—2002《原產(chǎn)地域產(chǎn)品沾化冬棗》。
本標準與GB18846—2002相比主要變化如下:
———將標準由強制性改為推薦性;
———根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局頒布的《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》,修改相關(guān)名稱內(nèi)容;
———修改了術(shù)語和定義,使之表述更準確;并增加了“脆熟期”的定義(本版的4.7);
———修改了“苗木繁育”和“栽培技術(shù)”(本版的5.3、5.4);
———根據(jù)生產(chǎn)實際情況調(diào)整了“質(zhì)量等級”中“單果重”指標(本版的5.6)。
本標準的附錄A為規(guī)范性附錄。
本標準由全國原產(chǎn)地域產(chǎn)品標準化工作組提出并歸口。
本標準起草單位:沾化縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局。
本標準主要起草人:郭艷靈、賈善銀、張建新、樊玉東、劉云富、邢利民、郭增祿、王信鋒、巴明華。
本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為:
———GB18846—2002。
Ⅰ
書
犌犅/犜18846—2008
地理標志產(chǎn)品沾化冬棗
1范圍
本標準規(guī)定了沾化冬棗的地理標志產(chǎn)品保護范圍、術(shù)語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、
標簽、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準保護的沾化
冬棗。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有
的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究
是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。
GB/T5009.8食品中蔗糖的測定
GB/T5009.10植物類食品中粗纖維的測定
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