標準解讀

《GB/T 19330-2008 地理標志產(chǎn)品 饒河(東北黑蜂)蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、蜂花粉》與《GB 19330-2003 原產(chǎn)地域產(chǎn)品 饒河(東北黑蜂) 蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、蜂花粉》相比,主要存在以下幾個方面的差異和更新:

  1. 標準性質調整:最顯著的變化是從原來的強制性國家標準(GB)轉變?yōu)橥扑]性國家標準(GB/T),這表明新標準更多地提供了一套推薦性的質量要求和檢驗方法,而非強制執(zhí)行的規(guī)定。

  2. 名稱與定義更新:新標準將“原產(chǎn)地域產(chǎn)品”修改為“地理標志產(chǎn)品”,這一變化反映了對產(chǎn)品來源地特有品質和聲譽的強調,更符合國際上對地理標志保護的認知和實踐。

  3. 技術內容完善:《GB/T 19330-2008》在原有基礎上對產(chǎn)品的質量指標、檢驗規(guī)則、標簽標識等方面進行了細化和完善。例如,可能對蜂蜜的水分含量、糖分比例、微生物指標等制定了更具體或更嚴格的要求,以確保產(chǎn)品質量和消費者安全。

  4. 檢測方法升級:隨著科技的進步,新標準可能采用了更先進的檢測技術和方法,提高了檢測的準確性和效率。比如,對于蜂膠中的有效成分測定,可能會采用更精密的分析手段。

  5. 環(huán)境保護和可持續(xù)發(fā)展考慮:新標準可能加入了關于環(huán)境保護和可持續(xù)采集蜂產(chǎn)品的指導原則,鼓勵生產(chǎn)者采用環(huán)保的養(yǎng)蜂技術和管理措施,保護東北黑蜂及其生態(tài)環(huán)境。

  6. 增加了地理標志產(chǎn)品的管理要求:新標準可能會詳細說明地理標志使用的條件、申請流程及監(jiān)督機制,加強對地理標志產(chǎn)品的保護力度,防止假冒偽劣,維護品牌信譽。

  7. 信息更新與追溯體系:為了適應市場發(fā)展需求,新標準可能要求建立更加完善的追溯體系,確保每一批次產(chǎn)品從源頭到消費終端的全程可追溯,提高產(chǎn)品透明度和信任度。

這些變化旨在提升饒河東北黑蜂系列產(chǎn)品的品質控制水平,增強其市場競爭力,并更好地保護和利用地理標志資源。


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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2008-08-28 頒布
  • 2008-12-01 實施
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文檔簡介

犐犆犛67.180.10

犡31

中華人民共和國國家標準

犌犅/犜19330—2008

代替GB19330—2003

地理標志產(chǎn)品饒河(東北黑蜂)蜂蜜、

蜂王漿、蜂膠、蜂花粉

犘狉狅犱狌犮狋狅犳犵犲狅犵狉犪狆犺犻犮犪犾犻狀犱犻犮犪狋犻狅狀—

犚犪狅犺犲(犖狅狉狋犺犲犪狊狋犆犺犻狀犪犫犾犪犮犽犫犲犲)犺狅狀犲狔、狉狅狔犪犾犼犲犾犾狔、狆狉狅狆狅犾犻狊、犫犲犲狆狅犾犾犲狀

20080828發(fā)布20081201實施

中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局

發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

犌犅/犜19330—2008

前言

本標準根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》和GB/T17924《地理標志產(chǎn)品標準通用要求》制定。

本標準代替GB19330—2003《原產(chǎn)地域產(chǎn)品饒河(東北黑蜂)蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、蜂花粉》。

本標準與GB19330—2003相比主要變化如下:

———將標準屬性由強制性改為推薦性;

———根據(jù)國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局頒布的《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》,修改了標準中英文名稱及

相關表述;

———依據(jù)GB18796—2005《蜂蜜》,修改了蜂蜜的等級和部分理化指標,將蜂蜜的蔗糖指標統(tǒng)一改

為≤5%;將蜂蜜的灰分指標統(tǒng)一改為≤0.4%。

本標準的附錄A為規(guī)范性附錄。

本標準由全國原產(chǎn)地域產(chǎn)品標準化工作組提出并歸口。

本標準主要起草單位:黑龍江省饒河縣質量技術監(jiān)督局、黑龍江省饒河東北黑蜂國家級自然保護區(qū)

管理局、黑龍江省東北黑蜂開發(fā)有限責任公司、饒河東北黑蜂原種場。

本標準主要起草人:王瑞林、李忠、侯樹生、王樹壯、陳德啟、黃寶柱、李夏云、姚有文。

本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為:

———GB19330—2003。

犌犅/犜19330—2008

地理標志產(chǎn)品饒河(東北黑蜂)蜂蜜、

蜂王漿、蜂膠、蜂花粉

1范圍

本標準規(guī)定了饒河(東北黑蜂)蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、蜂花粉的術語和定義、地理標志產(chǎn)品保護范圍、

要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標簽、標志、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于國家質量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準保護的饒河

東北黑蜂所采集、釀造、分泌的蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、蜂花粉。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有

的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。

GB/T191包裝儲運圖示標志

GB3095環(huán)境空氣質量標準

GB3838地表水環(huán)境質量標準

GB7718預包裝食品標簽通則

GB9697蜂王漿

GB18796蜂蜜

NY5134無公害食品蜂蜜

NY5135無公害食品蜂王漿與蜂王漿凍干粉

NY5136無公害食品蜂膠

NY5137無公害食品蜂花粉

3術語和定義

下列術語和定義適用于本標準。

3.1

東北黑蜂狀狅狉狋犺犲犪狊狋犆犺犻狀犪犫犾犪犮犽犫犲犲

在黑龍江省饒河地區(qū)特定的生態(tài)環(huán)境中,經(jīng)過上百年的自然和人工選擇而形成,具有典型的形態(tài)特

征和生物學特性的我國優(yōu)良地方蜂種。具有蜂王產(chǎn)卵力強、節(jié)省飼料、維持大群、性情溫順、采集力強、

抗病抗逆性強等特點。

3.2

饒河東北黑蜂犚犪狅犺犲狀狅狉狋犺犲犪狊狋犆犺犻狀犪犫犾犪犮犽犫犲犲

黑龍江省饒河縣行政區(qū)域內所飼養(yǎng)的純種東北黑蜂。

3.3

饒河(東北黑蜂)蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、蜂

溫馨提示

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