標(biāo)準(zhǔn)解讀

GB 19330-2003 是一項(xiàng)針對特定原產(chǎn)地域產(chǎn)品制定的中國國家標(biāo)準(zhǔn),具體聚焦于饒河地區(qū)產(chǎn)出的東北黑蜂相關(guān)制品,包括蜂蜜、蜂王漿、蜂膠和蜂花粉。這項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)旨在規(guī)范這些產(chǎn)品的質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和儲存條件,以保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,維護(hù)產(chǎn)品特色與品質(zhì),同時(shí)促進(jìn)該地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

標(biāo)準(zhǔn)覆蓋內(nèi)容簡析:

  1. 適用范圍:明確了標(biāo)準(zhǔn)適用于饒河地區(qū)利用東北黑蜂生產(chǎn)的蜂蜜、蜂王漿、蜂膠和蜂花粉,強(qiáng)調(diào)了產(chǎn)品的地理標(biāo)志性和特定蜂種的重要性。

  2. 定義與分類:對各類產(chǎn)品進(jìn)行定義,可能包括原料要求、生產(chǎn)方式等,并根據(jù)產(chǎn)品特性進(jìn)行分類。

  3. 技術(shù)要求:詳細(xì)列出了各項(xiàng)產(chǎn)品的質(zhì)量指標(biāo),如純度、水分含量、活性物質(zhì)含量、衛(wèi)生指標(biāo)等,確保產(chǎn)品達(dá)到安全、營養(yǎng)及特色的高標(biāo)準(zhǔn)。

  4. 檢驗(yàn)方法:規(guī)定了如何檢測產(chǎn)品的各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo),確保檢驗(yàn)過程標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化,便于監(jiān)管和執(zhí)行。

  5. 標(biāo)志、標(biāo)簽與包裝:要求產(chǎn)品包裝上需明確標(biāo)注原產(chǎn)地、產(chǎn)品名稱、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)商信息及符合本標(biāo)準(zhǔn)的聲明等,以保障消費(fèi)者的知情權(quán)。

  6. 運(yùn)輸與儲存:提供了在運(yùn)輸和儲存過程中應(yīng)遵循的條件和注意事項(xiàng),以防產(chǎn)品變質(zhì)或污染,保持其原有品質(zhì)。

實(shí)施意義:

  • 保護(hù)地域品牌:通過確立標(biāo)準(zhǔn),增強(qiáng)饒河?xùn)|北黑蜂系列產(chǎn)品的市場辨識度,保護(hù)地域品牌不受假冒偽劣產(chǎn)品的侵害。
  • 提升產(chǎn)品質(zhì)量:為生產(chǎn)者提供具體的生產(chǎn)和質(zhì)量控制依據(jù),有助于提升整體產(chǎn)品質(zhì)量,滿足高端市場需求。
  • 促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展:規(guī)范化的管理有利于推動饒河?xùn)|北黑蜂產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展,增加農(nóng)戶收入,帶動地方經(jīng)濟(jì)。

此標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)成了饒河?xùn)|北黑蜂系列制品從生產(chǎn)到銷售全鏈條的質(zhì)量控制框架,是保障消費(fèi)者權(quán)益、提升產(chǎn)品市場競爭力的重要依據(jù)。


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  • 被代替
  • 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替,建議下載現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T 19330-2008
  • 2003-10-09 頒布
  • 2003-12-01 實(shí)施
?正版授權(quán)
GB 19330-2003原產(chǎn)地域產(chǎn)品饒河(東北黑蜂)蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、蜂花粉_第1頁
GB 19330-2003原產(chǎn)地域產(chǎn)品饒河(東北黑蜂)蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、蜂花粉_第2頁
GB 19330-2003原產(chǎn)地域產(chǎn)品饒河(東北黑蜂)蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、蜂花粉_第3頁
GB 19330-2003原產(chǎn)地域產(chǎn)品饒河(東北黑蜂)蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、蜂花粉_第4頁
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文檔簡介

犐犆犛67.180.10

犡31

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

犌犅19330—2003

原產(chǎn)地域產(chǎn)品

饒河(東北黑蜂)蜂蜜、蜂王漿、

蜂膠、蜂花粉

犘狉狅犱狌犮狋狅犳犱犲狊犻犵狀犪狋犻狅狀狊狅犳狅狉犻犵犻狀狅狉犵犲狅犵狉犪狆犺犻犮犪犾犻狀犱犻犮犪狋犻狅狀—

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20031009發(fā)布20031201實(shí)施

中華人民共和國發(fā)布

國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局

犌犅19330—2003

目次

前言!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ⅰ

1范圍!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

2規(guī)范性引用文件!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

3原產(chǎn)地域范圍!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

4術(shù)語和定義!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

5要求!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!2

6試驗(yàn)方法!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!7

7檢驗(yàn)規(guī)則!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!7

8標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!8

附錄A(規(guī)范性附錄)饒河(東北黑蜂)蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、蜂花粉原產(chǎn)地域范圍圖!!!!!!!9

附錄B(規(guī)范性附錄)饒河傳統(tǒng)養(yǎng)蜂法!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!10

犌犅19330—2003

前言

本標(biāo)準(zhǔn)為全文強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。

本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)《原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》及GB17924原產(chǎn)地域產(chǎn)品通用要求制定。

本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A和附錄B為規(guī)范性附錄。

本標(biāo)準(zhǔn)由國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會提出。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國原產(chǎn)地域產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化工作組歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位:黑龍江省饒河縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、黑龍江省饒河?xùn)|北黑蜂國家級自然保護(hù)區(qū)

管理局、黑龍江省東北黑蜂開發(fā)有限責(zé)任公司、黑龍江省饒河?xùn)|北黑蜂原種場。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:王瑞林、李忠、侯樹生、王樹壯、陳德啟、黃寶柱、李夏云。

犌犅19330—2003

原產(chǎn)地域產(chǎn)品

饒河(東北黑蜂)蜂蜜、蜂王漿、

蜂膠、蜂花粉

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了饒河(東北黑蜂)蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、蜂花粉的原產(chǎn)地域范圍、術(shù)語和定義、要求、試驗(yàn)

方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門根據(jù)《原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的饒河

東北黑蜂所采集、釀造、分泌的蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、蜂花粉。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有

的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

GB/T191包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志

GB3095空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB3838地面水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB7718食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)

GB/T18796—2002蜂蜜

NY5134—2002無公害食品蜂蜜

NY5135—2002無公害食品蜂王漿與蜂王漿凍干粉

NY5136—2002無公害食品蜂膠

NY5137—2002無公害食品蜂花粉

GB/T9697—2002蜂王漿

3原產(chǎn)地域范圍

饒河(東北黑蜂)蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、蜂花粉原產(chǎn)地域范圍限于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部

門根據(jù)《原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)的范圍,見附錄A。

4術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

4.1

東北黑蜂狀狅狉狋犺犲犪狊狋犫犾犪犮犽犫犲犲

東北黑蜂是在黑龍江

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