標(biāo)準解讀

《GB/T 19691-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品 狗牯腦茶》與《GB 19691-2005 原產(chǎn)地域產(chǎn)品 狗牯腦茶》相比，主要在以下幾個方面存在差異和更新：

  1. 標(biāo)準性質(zhì)的調(diào)整：最顯著的變化是從“GB”變?yōu)椤癎B/T”。原標(biāo)準為強制性國家標(biāo)準（GB），而新標(biāo)準變更為推薦性國家標(biāo)準（GB/T）。這意味著新標(biāo)準更多地起到指導(dǎo)和推薦作用，而非強制執(zhí)行。

  2. 標(biāo)準名稱的更改：新標(biāo)準將“原產(chǎn)地域產(chǎn)品”調(diào)整為“地理標(biāo)志產(chǎn)品”，這一變化反映了對產(chǎn)品產(chǎn)地特色和品牌保護理念的進一步明確和規(guī)范，更加強調(diào)產(chǎn)品的地理特征和地域文化屬性。

  3. 范圍和定義的細化：新標(biāo)準可能對狗牯腦茶的定義、生產(chǎn)區(qū)域范圍、原料要求等進行了更加詳細和精確的描述，以更好地保護和區(qū)分正宗狗牯腦茶的品質(zhì)和特色。

  4. 技術(shù)要求的更新：新標(biāo)準可能根據(jù)行業(yè)發(fā)展的實際情況，對狗牯腦茶的種植、采摘、加工、質(zhì)量指標(biāo)等方面的技術(shù)要求進行了修訂或新增，以適應(yīng)市場和技術(shù)進步的需求。例如，可能對農(nóng)藥殘留、重金屬限量等安全指標(biāo)提出了更嚴格的要求。

  5. 檢驗方法的改進：為了與最新的檢測技術(shù)和科學(xué)方法保持一致，新標(biāo)準很可能會更新或引入新的檢驗方法，以確保檢測結(jié)果的準確性和可靠性。

  6. 標(biāo)簽、包裝、標(biāo)志的規(guī)定：新標(biāo)準可能對產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識、包裝要求以及地理標(biāo)志的使用規(guī)定進行了調(diào)整，旨在增強消費者識別度，保護消費者權(quán)益，同時促進狗牯腦茶品牌的正規(guī)化發(fā)展。

  7. 法律法規(guī)引用的更新：隨著相關(guān)法律法規(guī)的修訂或出臺，新標(biāo)準會相應(yīng)更新引用的法律、法規(guī)和標(biāo)準清單，確保標(biāo)準的合法性和時效性。


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  • 正在執(zhí)行有效
  • 2008-06-03 頒布
  • 2008-12-01 實施
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GB/T 19691-2008地理標(biāo)志產(chǎn)品狗牯腦茶_第1頁
GB/T 19691-2008地理標(biāo)志產(chǎn)品狗牯腦茶_第2頁
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文檔簡介

犐犆犛６７．１４０．１０

犡５５

中華人民共和國國家標(biāo)準

犌犅／犜１９６９１—２００８

代替ＧＢ１９６９１—２００５

地理標(biāo)志產(chǎn)品狗牯腦茶

犘狉狅犱狌犮狋狅犳犵犲狅犵狉犪狆犺犻犮犪犾犻狀犱犻犮犪狋犻狅狀—犌狅狌犵狌狀犪狅狋犲犪

２００８０６０３發(fā)布２００８１２０１實施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局

發(fā)布

中國國家標(biāo)準化管理委員會

書

犌犅／犜１９６９１—２００８

前言

本標(biāo)準根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護規(guī)定》及ＧＢ１７９２４《原產(chǎn)地域產(chǎn)品通用要求》而制定。

本標(biāo)準代替ＧＢ１９６９１—２００５《原產(chǎn)地域產(chǎn)品狗牯腦茶》。

本標(biāo)準與ＧＢ１９６９１—２００５相比主要變化如下：

———根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局頒布的《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護規(guī)定》，修改相關(guān)名稱；

———由強制性改為推薦性；

———將衛(wèi)生指標(biāo)采用的標(biāo)準由ＮＹ５０１７改為ＧＢ２７６２、ＧＢ２７６３。

本標(biāo)準的附錄Ａ為規(guī)范性附錄。

本標(biāo)準由全國原產(chǎn)地域產(chǎn)品標(biāo)準化工作組提出并歸口。

本標(biāo)準起草單位：江西省標(biāo)準化協(xié)會、遂川縣狗牯腦茶廠。

本標(biāo)準主要起草人：余國平、胡奕濃、涂建、郭長生。

本標(biāo)準所代替標(biāo)準的歷次版本發(fā)布情況為：

———ＧＢ１９６９１—２００５。

Ⅰ

書

犌犅／犜１９６９１—２００８

地理標(biāo)志產(chǎn)品狗牯腦茶

１范圍

本標(biāo)準規(guī)定了狗牯腦茶的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護范圍、術(shù)語和定義、分級、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)

志、標(biāo)簽和包裝、運輸、貯存。

本標(biāo)準適用于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準保護的狗牯

腦茶。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標(biāo)準的引用而成為本標(biāo)準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準，然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準達成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準。

ＧＢ／Ｔ１９１包裝儲運圖示標(biāo)志

ＧＢ２７６２食品中污染物限量

ＧＢ２７６３食品中農(nóng)藥最大殘留限量

ＧＢ７７１８預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

ＧＢ／Ｔ８３０２茶取樣

ＧＢ／Ｔ８３０４茶水分測定（ＧＢ／Ｔ８３０４—２００２，ｅｑｖＩＳＯ１５７３：１９８０）

ＧＢ／Ｔ８３０５茶水浸出物測定（ＧＢ／Ｔ８３０５—２００２，ｅｑｖＩＳＯ９７６８：１９９４）

ＧＢ／Ｔ８３０６茶總灰分測定（ＧＢ／Ｔ８３０６—２００２，ｅｑｖＩＳＯ１５７５：１９８７）

ＧＢ／Ｔ８３０７茶水溶性灰分和水不溶性灰分測定（ＧＢ／Ｔ８３０７—２００２，ｅｑｖＩＳＯ１５７６：１９８８）

ＧＢ／Ｔ８３０８茶酸不溶性灰分測定（ＧＢ／Ｔ８３０８—２００２，ｅｑｖＩＳＯ１５７７：１９８７）

ＧＢ／Ｔ８３０９茶水溶性灰分堿度測定（ＧＢ／Ｔ８３０９—２００２，ｅｑｖＩＳＯ１５７８：１９７５）

ＧＢ／Ｔ８３１０茶粗纖維測定

ＧＢ／Ｔ８３１１茶粉末和碎茶含量測定

ＧＢ９６８３復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準

ＧＢ１１６８０食品包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準

ＳＢ／Ｔ１００３５茶葉銷售包裝通用技術(shù)條件

ＳＢ／Ｔ１０１５７茶葉感官審評方法

國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令［２００５］第７５號《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》

３地理標(biāo)志產(chǎn)品保護范圍

狗牯腦茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護范圍限于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保

護規(guī)定》批準的范圍，為江西省遂川縣現(xiàn)轄行政區(qū)域，見附錄

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