第九章油料病害

植物病理學(xué)

主講教師：郭其龍隴東學(xué)院農(nóng)林科技學(xué)院第九章油料病害一油料作物的種類和經(jīng)濟(jì)地位二油料作物病害的發(fā)生危害情況

世界中國(guó)甘肅主要種類

1.油菜病害100多種34種10多種菌核病、病毒病、霜霉病2.大豆病害120多種50多種30多種病毒病、包囊線蟲病、葉斑病、根腐病等3.胡麻病害40多種20多種20多種立枯病白粉病炭疽病第一節(jié)大豆胞囊線蟲病一、發(fā)生與危害

大豆胞囊線蟲病又稱黃萎病，屬世界性病害。我國(guó)主要分布于東北、華北及黃淮等到地，一般減產(chǎn)10%-20%，重者可達(dá)30%-50%，甚至顆粒無收。該病是我國(guó)目前大豆上危害最大、發(fā)生最普遍的一種病害。甘肅省沙質(zhì)土區(qū)發(fā)生較重。二、癥狀在大豆整個(gè)生育期均可危害。大豆受害后，植株明顯矮化，葉片褪綠變黃，瘦弱，似缺水、缺氮狀。病株根系不發(fā)達(dá)，根瘤稀少并形成大量須根，須根上附有大量白色小顆粒，即線蟲的胞囊（雌成蟲）。大豆胞囊線蟲病田間單株癥狀大豆胞囊線蟲病田間群體癥狀（圖1）大豆胞囊線蟲病田間群體癥狀（圖2）大豆孢囊線蟲大豆胞囊線蟲病根部癥狀須根上的線蟲胞囊（雌成蟲）放大后的線蟲胞囊三、病原物1.學(xué)名及分類大豆胞囊線蟲Heteroderaglycines

屬異皮科，胞囊線蟲屬。

包囊2.形態(tài)

有卵、幼蟲、成蟲三個(gè)階段。卵初為長(zhǎng)圓形，一側(cè)微彎，形成于雌蟲體內(nèi)，貯存于胞囊中。幼蟲分4齡，脫皮3次后變成成蟲。1齡幼蟲在卵內(nèi)；2齡幼蟲破殼而出，雌雄難分，均為線狀，線蟲在土中自由活動(dòng)數(shù)周后從根冠侵入寄主；3齡幼蟲雌雄可辨，雄蟲仍為線狀，雌蟲腹部膨大成囊狀；4齡幼蟲形態(tài)與成蟲相似。成蟲雄蟲線狀，雌蟲梨形。大豆胞囊線蟲1.二齡幼蟲;2.三齡幼蟲(雌);3.四齡幼蟲;4.雌蟲;5.胞囊;6三齡幼蟲(雄);7.四齡幼蟲(雄);8.成熟前的雄蟲;9.雄蟲3.病原生物學(xué)線蟲發(fā)育溫度范圍為10-35C

，適溫為17-28C

。胞囊線蟲對(duì)干旱的抵抗力較強(qiáng)而對(duì)高溫的抵抗較弱。發(fā)育濕度一般以土壤濕度60%-80%為最適宜，土壤過濕，氧氣不足，線蟲容易死亡。胞囊線蟲生殖方式為雌雄交配，交配后產(chǎn)卵在雌蟲體內(nèi)。4.寄主和病原菌致病性分化：

胞囊線蟲除危害大豆外，還可危害小豆、綠豆、白羽扁豆。其他多為不常見作物和雜草：金沙草、水棘針、苜蓿、野碗豆、野生大豆等。大豆胞囊線蟲有生理分化現(xiàn)象。我國(guó)黑龍江及吉林為3號(hào)、遼寧兼有1號(hào)和3號(hào)小種，河南、山東、山西、安徽、江蘇為4號(hào)小種，此外安徽還發(fā)現(xiàn)5號(hào)小種，山東、河南發(fā)現(xiàn)7號(hào)小種。

四、病害循環(huán)1越冬：大豆胞囊線蟲主要以胞囊在土中越冬，帶有胞囊的土塊也可混雜在種子間成為初侵染來源。胞囊抗逆性很強(qiáng)，可保持侵染力達(dá)8年。2.傳播：線蟲在田間傳播主要通過田間作業(yè)時(shí)農(nóng)機(jī)具和人、畜攜帶含有線蟲或胞囊的土壤，其次為排灌水和未經(jīng)充分腐熟的肥料。3.侵入與發(fā)?。喊抑械穆言诖杭練鉁刈兣瘯r(shí)開始孵化為1齡幼蟲，1齡幼蟲存在卵殼內(nèi)，2齡幼蟲沖破卵殼進(jìn)入土壤，雌性幼蟲從根冠附近侵入寄主根上經(jīng)皮層進(jìn)入中柱，其唾液使原生木質(zhì)部或附近組織形成愈合細(xì)胞，堵塞導(dǎo)管。線蟲則以吻針插入愈合細(xì)胞吸收營(yíng)養(yǎng)。4.再侵染：經(jīng)3齡，4齡期幼蟲發(fā)育為成蟲。其后雌蟲體隨著卵的形成而肥大成檸檬狀，即大豆根上所見的白色球狀物。包囊中卵成熟后再孵化出幼蟲，進(jìn)行再侵染。生活史：

胞囊中的卵在春季氣溫變暖時(shí)開始孵化為1齡幼蟲，1齡幼蟲存在卵殼內(nèi)，2齡幼蟲沖破卵殼進(jìn)入土壤，雌性幼蟲從根冠附近侵入寄主根上經(jīng)皮層進(jìn)入中柱，其唾液使原生木質(zhì)部或附近組織形成愈合細(xì)胞，堵塞導(dǎo)管。線蟲則以吻針插入愈合細(xì)胞吸收營(yíng)養(yǎng)。經(jīng)3齡，4齡期幼蟲發(fā)育為成蟲。其后雌蟲體隨著卵的形成而肥大成檸檬狀，即大豆根上所見的白色球狀物。后期雌蟲體壁加厚，呈褐色越冬胞囊。

大豆胞囊線蟲1.二齡幼蟲;2.三齡幼蟲(雌);3.四齡幼蟲;4.雌蟲;5.胞囊;6三齡幼蟲(雄);7.四齡幼蟲(雄);8.成熟前的雄蟲;9.雄蟲四流行因素此病的發(fā)生和流行主要決定于土壤條件、耕作制度和作物種類等。1.土壤條件：通氣良好的砂土和砂壤土，或干旱瘠薄的堿性土壤有利于線蟲生長(zhǎng)發(fā)育；適溫（10C-35C）范圍內(nèi)溫度越高發(fā)育愈快。2.種植制度：作物種類對(duì)土壤中線蟲的增減有明顯影響。連作地發(fā)病重，輪作地發(fā)病輕。3.品種抗性：差異顯著，多數(shù)品種為感病，高抗的很少。五、防治方法

防治策略是：防止把蟲源傳到無病區(qū)，在病區(qū)應(yīng)采取以合理輪作和加強(qiáng)栽培管理，種植抗、耐病品種，輔以藥劑防治的綜合措施。

1.選育抗、耐病品種

河南的商丘7680、躍進(jìn)5號(hào)耐病性較強(qiáng)。北京小黑豆是較好的抗源材料。2.加強(qiáng)栽培管理輪作是防治胞囊線蟲病最主要措施。輪作年限一般不能低于3年，輪作年限越長(zhǎng)，效果越好。一般與禾谷類作物等非寄主植物輪作，有條件的地方實(shí)行水旱輪作防病效果更好。誘捕作物如綠肥作物等，可減少輪作年限提高防病效果。適當(dāng)增施有機(jī)肥提高土壤肥力，促進(jìn)植株生長(zhǎng)，可減輕線蟲危害。在高溫干旱年份注意適當(dāng)灌水，防治效果尤為明顯。3.藥劑防治

目前可用于防治大豆胞囊線蟲的殺線蟲劑有3類：種衣劑（含呋喃丹等殺線蟲劑）：省時(shí)省事，防效明顯。薰蒸劑：25%DD混劑和二溴氯丙烷，處理土壤。非薰蒸劑：如涕滅威、呋喃丹、力滿庫(kù)防線1號(hào)（13%滅克磷＋甲拌磷）及甲基異硫磷等，隨播種一齊施入土壤。第二節(jié)大豆花葉病毒病一、癥狀

癥狀可分為輕花葉、花葉、黃斑花葉、曲葉、卷葉、皰葉、畸形葉、皺縮、矮化、頂苦等10種。典型癥狀為植株矮化，葉片呈黃綠相間的花葉并皺縮，葉緣向下卷或葉片扭曲，葉脈變褐，沿葉脈兩側(cè)有許多皰狀突起。二、病原物大豆花葉病毒（Soybeanmosaicvirus,SMV).

病毒為粒體線狀，寄主植物范圍較窄，病毒存在不同株系，我國(guó)初步鑒定出16個(gè)株系。三、發(fā)病因素

1.豆種帶毒，蚜蟲傳播

。

2.嚴(yán)重程度與蚜蟲的數(shù)量與發(fā)生遲早密切相關(guān)。

3.氣候條件溫度的影響最大?；ㄈ~病的發(fā)病適溫為20-30攝氏度。

4.品種的抗病性

四、防治1.選用無毒種子

2.農(nóng)業(yè)防治銀灰色或乳白色反光塑料薄膜拒蚜防病。

3.治蚜防病治蚜藥劑有：40%樂果乳油；25%亞胺硫磷乳油；50%滅蚜凈；2.5%敵殺死乳油；10%多來寶懸浮液。4.選育抗病品種第三節(jié)大豆銹病一、癥狀

我國(guó)兩廣、福建、臺(tái)灣等地流行猖獗。主要為害葉片、葉柄和莖，葉片兩面均可發(fā)病，初生黃褐色斑，病斑擴(kuò)展后葉背面稍隆起，即病菌夏孢子堆，表皮破裂后散出棕褐色粉末，即夏孢子，致葉片早枯。生育后期，在夏孢子堆四周形成黑褐色多角形稍隆起的冬孢子堆。葉柄和莖染病產(chǎn)生癥狀與葉片相似。

1.病株

2－3.葉背癥狀

4.孢子堆

5.銹孢子堆與銹孢子

二、病原物

擔(dān)子菌亞門豆薯層銹(PhakopsorapacchyrhiziSydow)。夏孢子堆生在表皮下，稍隆起，淺紅褐色。夏孢子近球形至卵形，單細(xì)胞，黃褐色，冬孢子堆埋生在組織里，冬孢子黑褐色，長(zhǎng)橢圓形，冬孢子在適宜條件下能萌發(fā)形成擔(dān)子和擔(dān)孢子，我國(guó)已初步明確該菌有A、B、C、D4個(gè)生理小種。三、傳播途徑和發(fā)病條件

該病主要靠夏孢子進(jìn)行傳播蔓延，至于冬孢子的作用尚不清楚。降雨量大、降雨日數(shù)多、持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)發(fā)病重。在南方秋大豆播種早時(shí)發(fā)病重，品種間抗病性有差異，鼓粒期受害重。

四、防治方法

(1)選用抗病品種。

(2)注意開溝排水，采用高畦或壟作，防止?jié)駳鉁?，采用配方施肥技術(shù)，提高植株抗病力。

(3)

或50％萎銹靈乳油800倍液噴灑15％三唑酮可濕性粉劑1000～1500倍液、50％硫磺懸浮劑300倍液、25％敵力脫乳油3000倍液、6％樂必耕可濕性粉劑1000～1500倍液、40％福星乳油8000倍液。第四節(jié)大豆炭疽病一、癥狀

從苗期至成熟期均可發(fā)病。主要為害莖及莢，也為害葉片或葉柄。莖部染病初生褐色病斑，其上密布呈不規(guī)則排列的黑色小點(diǎn)。莢染病小黑點(diǎn)呈輪紋狀排列，病莢不能正常發(fā)育。

苗期子葉染病出現(xiàn)黑褐色病斑，邊緣略淺，病斑擴(kuò)展后常出現(xiàn)開裂或凹陷；病斑可從子葉擴(kuò)展到幼莖上，致病部以上枯死。

葉片染病邊緣深褐色，內(nèi)部淺褐色。

葉柄染病病斑褐色，不規(guī)則。1.病苗2.病夾3.病葉二、病原菌

有性態(tài)為大豆小叢殼菌（Glomerellaglycines(Hori)LehmanetWolf），屬子囊菌亞門真菌。

無性態(tài)為大豆炭疽菌(ColletotrichumglycinesHorl)，屬半知菌亞門真菌。二、傳播途徑和發(fā)病條件

病菌在大豆種子和病殘?bào)w上越冬。生產(chǎn)上苗期低溫或土壤過分干燥，容易造成幼苗發(fā)病。成株期溫暖潮濕條件，病菌借風(fēng)雨傳播進(jìn)行再侵染。四、防治方法(1)選用抗病品種和無病種子。

(2)收獲后及時(shí)清除病殘?bào)w、深翻，實(shí)行3年以上輪作。

(3)藥劑防治播種前用種子重量0.5％的50％多菌靈可濕性粉劑或50％撲海因可濕性粉劑拌種，拌后悶幾小時(shí)。也可在開花后噴25％炭特靈可濕性粉劑500倍液或47％加瑞農(nóng)可濕性粉劑600倍液。

第五節(jié)油菜菌核病油菜菌核病是一種世界性病害，歐洲春油菜發(fā)病較重，一般損失5%-10%，嚴(yán)重時(shí)可達(dá)50%。我國(guó)所有油菜產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生以長(zhǎng)江流域和東南沿海地區(qū)最為嚴(yán)重。一、癥狀苗期和成株期均可發(fā)病，以成株期為主。莖、葉、花、角果及種子均可感病。葉片發(fā)病:初為暗青色水漬狀斑塊后擴(kuò)展為圓形或半圓形斑，有2-3種不同顏色輪層，中央黃褐或灰褐色，中層暗青色，外圍淡黃色。潮濕時(shí)病斑迅速擴(kuò)展，全葉腐爛；干燥時(shí)病斑破裂穿孔。莖與分枝發(fā)病:初為淡褐色長(zhǎng)橢圓形、棱形、長(zhǎng)條形繞莖大斑，稍凹陷，有同心輪紋，水浸狀。后變?yōu)榛野咨吘壣詈稚?。組織腐爛，髓部消解，皮層碎裂，維管束外露呈纖維狀，病部長(zhǎng)有白色菌絲，故稱“白稈”、“霉稈”等，后期轉(zhuǎn)變?yōu)楹谏恕?.病葉3.病莖基部及其內(nèi)的菌核2.病莖4.病夾及其內(nèi)的菌核花瓣感病:產(chǎn)生水浸狀暗褐色無光澤小點(diǎn)，后整個(gè)花瓣為暗黃色，水浸狀。潮濕時(shí)可長(zhǎng)出白色菌絲。角果發(fā)病:形水浸狀成褐色斑，后變白色，邊緣褐色。潮濕時(shí)全果變白腐爛，長(zhǎng)有白色菌絲，后形成黑色菌核。種子發(fā)病:表面粗糙，無光澤，灰白色。二、病原菌1學(xué)名及分類：病原為核盤菌(Sclerotiniasclerotiorum)，屬子囊菌亞門核盤菌屬。菌核黑色，鼠糞狀或球形、不規(guī)則形，成熟菌核外皮黑色，髓部粉色至米黃色，為疏絲組織組成。菌核萌發(fā)可產(chǎn)生1至數(shù)個(gè)柄，柄褐色，頂部膨大形成子囊盤。子囊盤黃褐色，子實(shí)層由子囊與側(cè)絲柵狀排列組成。子囊長(zhǎng)圓形，頂部鈍圓，內(nèi)生8個(gè)子囊孢子，子囊孢子無色透明，橢圓形。寄主廣泛，能寄生于300多種植物上，其中以十字花科、菊科、豆科、茄科等植物為主，除油菜外，還有向日葵、大豆、花生等。三、侵染循環(huán)1.越冬越夏：此病主要以菌核在土壤、種子和病莖中越夏越冬，或以菌絲在病種中，或以菌核、菌絲在野生寄主中越夏和越冬。2.傳播：大多數(shù)菌核越夏越冬后，至翌年2-3月才萌發(fā)，產(chǎn)生子囊盤，釋放大量子囊孢子，空氣傳播，子囊孢子和黏性物質(zhì)一道放射出來，黏附在油菜組織上，條件適合時(shí)可萌發(fā)侵入寄主。菌核也可隨排水溝或田間灌溉水流傳播。

3.侵入：孢子從花瓣和花藥侵染。4.再侵染：感病的花瓣和花藥落到葉上，引起葉片感病。病葉腐爛黏附莖稈上導(dǎo)致莖發(fā)病，在病部產(chǎn)生菌核。油菜菌核病病害循環(huán)

四、發(fā)病條件油菜菌核病的發(fā)生與氣候、品種抗病性和栽培條件關(guān)系密切。1.氣候因素：溫度：花器受凍大量脫落，有利病菌侵染。雨量：雨量多，雨日長(zhǎng)，田間濕度大，病菌易傳播。2.栽培管理?xiàng)l件：輪作發(fā)病輕播種早發(fā)病重。氮肥施用過多，抗病力低。3.品種抗病性：以芥菜型抗性較好，甘藍(lán)型次之，白菜型最感病。五防治方法

防治策略是以農(nóng)業(yè)措施為主,藥劑防治為輔的綜合防治。

1.農(nóng)業(yè)防治：輪作、早熟抗病品種、合理施肥、清溝排漬、摘除老黃葉。

2.藥劑防治：40%菌核凈(紋枯利)、50%多菌靈等。油菜開花期，噴藥，每次間隔7-10d。

3.生物防治：核盤菌寄生真菌盾殼霉和木霉防治效果較好。第六節(jié)油菜霜霉病

一、癥狀1.危害葉片形成多角形或不規(guī)則黃斑，病斑背面有霜狀霉，后期病斑變褐干枯；2.危害莖桿初期為失綠至黑褐色不規(guī)則形病斑，病部長(zhǎng)有霜狀霉；3.危害花器，花瓣變綠如葉狀?；ㄝS腫大呈“龍頭”狀，病部長(zhǎng)有霜狀霉層；4.角果受害:潮濕時(shí)長(zhǎng)有霜狀霉。

二、病原菌十字花科霜霉菌（Peronosporaparasitica(Pers.)Fr）屬鞭毛菌亞門霜霉菌屬左：孢子囊及其萌發(fā)中：孢子囊梗

右：卵孢子

三、發(fā)病規(guī)律春季低溫多雨，陰濕天氣，栽培管理不良發(fā)病較重，田間氮肥施用過多，濕度大等有利于發(fā)病。病菌以卵孢子在病殘?bào)w上越冬和越夏。孢子囊借風(fēng)雨傳播進(jìn)行再侵染。四、防治方法1.清除病葉和其它病組織。

2.注意合理肥水管理，搞好田間清溝排漬。

3.化學(xué)防治50%福美雙可濕性粉劑；50%殺菌丹可濕性粉劑；25%瑞毒霉可濕性粉劑；75%百菌清可濕性粉劑。第七節(jié)油菜白銹菌一、癥狀

危害葉、莖、花、角果。病部出現(xiàn)白色隆起的小皰斑，皰斑破裂后散出白色粉狀物。幼莖和花軸腫脹彎曲呈“龍頭”狀?；ò昊?，肥厚、變綠呈葉狀。1.病葉2.病花軸

二、病原物病原為白銹菌

Albugocandida(Pers.)Ku