酒店實習心得5篇

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酒店實習的日子終止了，這次酒店實習也是本人的第一次專業(yè)見習。關于酒店實習心得最新版該怎么寫的呢？下面就由我?guī)砭频陮嵙曅牡米钚掳?，夢想大家熱愛?/p>

酒店實習心得最新版（篇1）

工作的時光很讓人感慨，我做的只是一點根基的工作，但是就是簡樸重復的工作讓人感到疲憊。每天在規(guī)定的時間里上下班，在上班的時間里沒有一點空隙能夠讓人喘一口氣，但是充實繁忙的工作也給人帶來得志感，尤其是客人合意的夸獎，更是讓心花怒放。

我待的部門是中餐部，每天的生活都是熱火朝天，在剛開頭的幾天還無所適從，根本找不到自己的定位，酒店也沒有想到對我們實習生做一個簡樸的培訓，在上班的第一天簡直難堪極了，我不知道自己該不該做，會不會給同事添麻煩。為了不讓別人認為我就是來看著的，在下班前后的短短的時間我硬著頭皮詢問這里的老員工，我理應在做些什么，能不能帶帶我，感謝前輩的扶助，沒有覺得我是個累贅。在這樣處境下，我努力的學習，爭取自己能夠早日獨當一面，通過一每日的積累，我也能獨立處理好自己的事務。

在這里我也學習到怎么和不同類型的人溝通交流，怎么磨練自己語言技巧，運用得體的容貌處理臨時的事故，怎么從酒店的利益啟程，和顧客達成一致，還有處理好和同事之間的關系等等，這些都是在課堂上學習不到的學識，不通過實踐難以領會的閱歷。

整個的實習生活讓我從員工的角度了解酒店的運作方式，從基層看到酒店的文化，這是作為顧客所看不到的一面，在其中深刻的感受到自己還是要多出來看一看，而不是待在學校里閉門造車。實習已經(jīng)過去，但是實習還在影響著我，在我的理論學習上有了實踐的支撐，更加輕易去領會老師傳達的意思，讓我不斷地成長。

酒店實習心得最新版（篇2）

本次實習主要是為了讓我們對所學的專業(yè)學問及其在理論中的使用有必定的感看法，從而輔佐我們將酒店治理課堂上所學的理論學問與理論體驗相分開，為日后課程的進修打下優(yōu)良的根底，更有益于對專業(yè)根底和專業(yè)課的進修、理解和操縱。同時這次酒店實習的體驗將有助于日后就業(yè)。

剛到酒店的時分覺得什么事情都很嶄新，到底分開學校步入社會權利是第一次，每團體都挺沖動的，都有一股使不完的勁兒，都把酒店看成是發(fā)揮本人才氣的舞臺，想把本人的理論學問和本人的想法付諸理論中。但是空想和夢想到底是有區(qū)別的。當我們正式走上權利崗位之后，察覺好多事情并不是我們設想的那樣繁雜，逐漸的我們的熱誠燃燒了，

我在酒店客房部實習，在上崗之前是要經(jīng)過培訓的。而培訓的次要方式就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們片面主管，連鋪床時每一步都有苦求，而整個鋪床進程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都務必在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很艱苦，普遍苦求是一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角，即把床單劃一地包進上下兩個床墊之中，這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙，否那么床單將不能保持平整。接上去開端套被子，這個也很講究，也很有技巧，即只需把被子和被套的角相對應然后用里甩幾下就行，其它可以細節(jié)拾掇，該當次要的是被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床進程中的“三線合一”。做完了這些，結果一步是把枕頭放進枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶，在酒店行業(yè)中，這是很有根據(jù)的，已經(jīng)就看過一個案例說一個女仆人誤把項鏈放進枕套里了，就是由于枕套開口方向不符合規(guī)矩。

當我正式去客房部實習之后才察覺客房部效能員的權利還不只僅是鋪床那么繁雜?？头啃軉T的首要權利是清算客房。清算客房也是有必定標準可尋的。實習時期理解到，效能員進房間要先敲門，進門之后第一步是開啟窗戶，然后拾掇渣滓，倒掉。接上去就開端拾掇床，要撤下已經(jīng)被仆人用過的被子、床單和枕套等，按照鋪床次第一換上。這一切終止之后開端清潔衛(wèi)生，要留意的是這里濕布普遍擦木制家具，干布那么那么擦金屬和玻璃制的家具，每一

時間如白駒過隙，一轉(zhuǎn)瞬，一年的實習生活就快要終止了。很榮幸能有機遇在貴酒店實習，尤其是在前臺這樣重要的工作崗位。能夠擺脫在學校填鴨式的教學方式，把所學學識理論與實踐相結合。

酒店實習心得最新版（篇3）

終究盼來了寒假，是可以解脫了?不，更大的問題還在后面呢!懷著期望與迷茫的心情，全系學生都參與了院上組織的寒假實習活動。我由于各種理由被調(diào)配到__度假酒店實習，__度假酒店是一家由__斥資__億打造的由__酒店集團管理的五星度假酒店。是西南地區(qū)最大的溫泉酒店。

在酒店過了嶄新期之后，每天都在重復，機械一般的生活，開頭厭倦，開頭想逃避，卻又不得不停留，學分啊，我親親的學分。每天都會感覺到很辛苦，即使在來之前就已經(jīng)做好了心理打定，我們不是來度假的，我們是來磨練的，但是，年輕的身體猶如還是承受不了這突如其來的負荷，工作車的分量可以減，我的壓力誰來減，每天辛苦的工作之后感覺身體都不是自己的，腰酸背痛，我知道，我的靈魂正在脫離我的身體。想到還在無限量增加的工作量，想到自己微薄的實習工資，數(shù)著手指盤算著還有多長時間可以終止這樣的實習，就忍不住感覺到疲憊。

一個酒店，只有員工忠誠，才會有顧客忠誠。假設一個酒店員工每天都想著跳槽，酒店管理者每天都得煩擾怎樣才能留住員工，想著怎樣最大限度的利用勞動力，舉行本金操縱，那么，這個酒店無疑是分外失敗的，即使現(xiàn)在贏利，可是終有一天員工散去，誰來做一線，誰來為客人供給根本的日常服務?

確實，一個酒店成立的時間不長，管理上難免存在著漏洞，人是不斷學習成長的，一個企業(yè)也該是這樣，好吧，大家一起加油。假設是人力資源確實缺乏，多雇用幾名員工莫非就這么難么。“一個只剩下錢的企業(yè)，是沒有生命力的，在追求利益的同時，更理應讓自己的后面充實起來?！?/p>

總之，在酒店舉行社會實踐見習這么長時間，學到了不少，更看到了不少，一句話，我依舊懷著極大的熱忱容許參與酒店業(yè)，夢想自己能夠和酒店一起進步。

酒店實習心得最新版（篇4）

__年7月8號我們迎來了09大專旅游的實習。我們15個人懷著沖動的心情來到__酒店實習6個月。

__酒店坐落于風景秀麗的海濱城市__市，是__投資集團興建，由知名酒店管理公司“__國際”全權管理的一家四星級涉外旅游飯店。

酒店建筑面積近4萬平方米，其設計現(xiàn)代、簡約，將城市文化與海洋元素舉行了有機結合，形成了獨具風韻的酒店作風。

酒店擁有總統(tǒng)套房、豪華商務套房、商務單標間、無障礙客房等各類高檔客房230余間。設有大、中、小型宴會廳30余間，以及風格濃郁的西餐廳，整個餐飲區(qū)域可同時容納約1000人就餐；擁有各類會議室、多功能廳6個，能夠得志不同的會議及活動的需求。

為得志客人的多層次需求，酒店還設有商場、商務中心、票務中心、KTV包廂、桑拿按摩保健中心、棋牌室等服務和消遣設施。

__酒店酒店將秉承“誠信、廉潔、效益”的企業(yè)文化，創(chuàng)新企業(yè)理念，以“國際水準，中國特色”的管理優(yōu)勢打造酒店顯著的競爭實力和贏利才能。__人將會以飽滿的熱心，優(yōu)質(zhì)的服務、優(yōu)雅的環(huán)境、現(xiàn)代化的設施設備，做好每一次服務。

從酒店的理論培訓到服務技能培訓使我對酒店的什么都不懂到對酒店有確定的了解。我被分到了餐飲部。在服務技能培訓過程中，每天都訓練托盤、餐桌服務。托盤中由一瓶啤酒逐漸的加到三瓶啤酒，由靜托到爬樓梯。從五樓爬到一樓，從一樓在爬到五樓，每天來來回回好幾次。其次天在床上爬不起來，一動渾身疼手都腫著還得堅持。由于人力資源部經(jīng)理李力峰經(jīng)理曾說過“我們大家是一個團體，缺一個人我們都不是一個完整的團體”

在酒店中我們學習了在學校學不到的學識，這只是一個開頭，在以后的道路中我會更努力的學習。

酒店實習心得最新版（篇5）

我于__年7月8日到__酒店實習六個月，__年1月8日實習完畢！

實習已經(jīng)終止，回憶自己的收獲和心得，總覺得自己不管如何還是有所得的吧，不管怎樣，雖然我們沒有拿到太多的榮譽，但內(nèi)在的收獲的提高是不成否認的，誰也不敢說自己就是混過來的吧?？偟膩碚f我的收獲有以下幾個方面吧：

1、我學會了如何的做人，尤其是那些難相處的客人和有特殊要求的客人，真的我們務必大度的采納，我們務必學會忍耐，不體驗風雨不見彩虹，這句話真的的太感人了。

2、無論作什么確定要精心，否那么你總是那個大家厭惡的人，不受接待的人吧，你要學會察言觀色，要從客人的一個動作一個眼神中看到自己的缺乏，看到客人的要求，要有服務的意識和精神。就象我們酒店的一個領班所說：“服務要有靈性，否那么自己很難在這里立足”。

3、不要太清高不要太氣盛，要虛心，要平心靜氣的采納別人的優(yōu)點和優(yōu)點以及建議，這樣你的頭腦才時刻是清楚的吧，這樣你才能在不斷的競爭中取得自己的告成和收獲。

4、要學好英語，真的這是感受最深的了，英語在酒店的工作中真的是太重要了，假設你的英語好一點的話你的機遇將比別人多的太多了，假設你的英語不是那么的好你確定從現(xiàn)在開頭就要加油，由于只有這樣你才會為你的客人供給更加人性化更加優(yōu)越的服務吧。

5、我收獲了一個美觀的回憶和經(jīng)過，這將成為我人生的一個美觀的驛站，在以后的進展中我會長長的想起這段難忘的回憶。

6、我同時收獲了一個生存的技能，以及人生很重要的摯友們，真的我又要感恩了！

汪國珍說過：“既然選擇了遠方