GB/T 22301-2008干迷迭香

犐犆犛６７．２２０．１０

犅３６

中華人民共和國國家標準

犌犅／犜２２３０１—２００８／犐犛犗１１１６４：１９９５

干迷迭香

犇狉犻犲犱狉狅狊犲犿犪狉狔

［ＩＳＯ１１１６４：１９９５，Ｄｒｉｅｄｒｏｓｅｍａｒｙ（犚狅狊犿犪狉犻狀狌狊狅犳犳犻犮犻狀犪犾犻狊Ｌ．）—

Ｓｐｅｃｉｆｉｃａｔｉｏｎ，ＩＤＴ］

２００８０８０１發(fā)布２００８１１０１實施

中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局

發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

書

犌犅／犜２２３０１—２００８／犐犛犗１１１６４：１９９５

前言

本標準等同采用ＩＳＯ１１１６４：１９９５《干迷迭香規(guī)格》（英文版）。本標準等同翻譯ＩＳＯ１１１６４：１９９５。

為便于使用，本標準做了下列編輯性修改：

ａ）“本國際標準”一詞改為本標準；

ｂ）用小數點“．”代替作為小數點的逗號“，”；

ｃ）把ＩＳＯ１１１６４：１９９５中的４．２和４．３合并成本標準的４．２。

本標準由中華全國供銷合作總社提出并歸口。

本標準起草單位：中華全國供銷合作總社南京野生植物綜合利用研究院。

本標準主要起草人：陳仕榮、張衛(wèi)明。

Ⅰ

書

犌犅／犜２２３０１—２００８／犐犛犗１１１６４：１９９５

干迷迭香

１范圍

本標準規(guī)定了切碎干迷迭香葉的技術要求及相應貯運條件。

本標準適用于干迷迭香的質量評定及其貿易。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據本標準達成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

ＧＢ／Ｔ１２７２９．２香辛料和調味品取樣方法（ＧＢ／Ｔ１２７２９．２—２００８，ＩＳＯ９４８：１９８０，ＮＥＱ）

ＧＢ／Ｔ１２７２９．５香辛料和調味品外來物含量的測定（ＧＢ／Ｔ１２７２９．５—２００８，ＩＳＯ９２７：１９８２，ＮＥＱ）

ＧＢ／Ｔ１２７２９．６香辛料和調味品水分含量的測定（蒸餾法）（ＧＢ／Ｔ１２７２９．６—２００８，ＩＳＯ９３９：

１９８０，ＮＥＱ）

ＧＢ／Ｔ１２７２９．７香辛料和調味品總灰分的測定（ＧＢ／Ｔ１２７２９．７—２００８，ＩＳＯ９２８：１９９７，ＮＥＱ）

ＧＢ／Ｔ１２７２９．９香辛料和調味品酸不溶性灰分的測定（ＧＢ／Ｔ１２７２９．９—２００８，ＩＳＯ９３０：１９９７，

ＭＯＤ）

ＩＳＯ６５７１香辛料、調味品和香草揮發(fā)油含量的測定

３描述

干迷迭香由唇形科植物犚狅狊犿犪狉犻狀狌狊狅犳犳犻犮犻狀犪犾犻狊Ｌ．的干葉組成，新鮮迷迭香葉子上部呈淺灰綠色，

下部有白色絨毛，葉細長，硬而無葉柄，長約１ｃｍ～３ｃｍ，與鮮葉相比干迷迭香具有較柔和的顏色。

４要求

４．１氣味、滋味

干迷迭香略有樟腦和桉樹腦的特征氣味。其滋味芬芳、宜人、清新略苦，有桉葉油和樟腦的滋味。

干迷迭香不得帶有活蟲、長霉，更不得帶有死蟲、蟲尸碎片和昆蟲排泄物。

４．２外來物

按本標準規(guī)定，不屬迷迭香的所有物質，包括動植物和礦物質都視為外來物。

干迷迭香中外來物含量，按ＧＢ／Ｔ１２７２９．５的規(guī)定測定，不得超過１％（質量分數）；干迷迭香中碎莖

含量不得超過３％（質量分數）；棕色葉子含量不得超過１０％（質量分數）。

４．３理化指標

干迷迭香理化指標應符合表１的規(guī)定。

表１切碎干迷迭香理化指標

項目指標檢驗方法

水分含量（質量分數）／％≤１１ＧＢ／Ｔ１２７２９．６

總灰分（質量分數，干態(tài)）／％≤８ＧＢ／Ｔ１２７２９．７

酸不溶性灰分（質量分數，干態(tài)）／％