GB/T 22655-2008地理標(biāo)志產(chǎn)品南通長(zhǎng)江河豚(養(yǎng)殖)

犐犆犛６７．１２０．３０

犅５２

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

犌犅／犜２２６５５—２００８

地理標(biāo)志產(chǎn)品南通長(zhǎng)江河豚（養(yǎng)殖）

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２００８１２３１發(fā)布２００９０６０１實(shí)施

中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局

發(fā)布

中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

書(shū)

犌犅／犜２２６５５—２００８

前言

本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》和ＧＢ／Ｔ１７９２４《地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通用要求》制定。

本標(biāo)準(zhǔn)的附錄Ａ、附錄Ｂ為規(guī)范性附錄。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)原產(chǎn)地域產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化工作組提出并歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：江蘇中洋集團(tuán)股份有限公司、江蘇省疾病預(yù)防控制中心、南通市海安質(zhì)量技術(shù)監(jiān)

督局。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：朱永祥、胡啟之、石根勇、陳洪、秦桂祥、謝德友、葉建華。

Ⅰ

書(shū)

犌犅／犜２２６５５—２００８

地理標(biāo)志產(chǎn)品南通長(zhǎng)江河豚（養(yǎng)殖）

１范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了南通長(zhǎng)江河豚（養(yǎng)殖）的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、術(shù)語(yǔ)和定義、自然環(huán)境、養(yǎng)殖要求、連

鎖經(jīng)營(yíng)要求、質(zhì)量要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的南通長(zhǎng)江河豚

（養(yǎng)殖）（以下簡(jiǎn)稱“南通長(zhǎng)江河豚”）。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

ＧＢ／Ｔ１９１包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志

ＧＢ２７３３鮮、凍動(dòng)物性水產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

ＧＢ／Ｔ５００９．３食品中水分的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．４食品中灰分的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．５食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．６食品中脂肪的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．１２４食品中氨基酸的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ１３９９１酒家酒店分等定級(jí)規(guī)定

ＧＢ１５１９３．３急性毒性試驗(yàn)

ＧＢ／Ｔ１８４０７．４農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求

ＮＹ５０７１無(wú)公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則

３地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍

南通長(zhǎng)江河豚的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍限于國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門(mén)根據(jù)《地理標(biāo)志

產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)的地域范圍，即江蘇省南通市現(xiàn)轄行政區(qū)域，見(jiàn)附錄Ａ。

４術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

４．１

南通長(zhǎng)江河豚犖犪狀狋狅狀犵犆犺犪狀犵犼?duì)闋釥顮鐮蠣鉅鬆銧鯛驙鍫袪鯛鏍鏍鍫?/p>

在地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)特定的生態(tài)環(huán)境中，采用控毒與健康養(yǎng)殖技術(shù)養(yǎng)殖的具有野生品質(zhì)、無(wú)

毒級(jí)的暗紋東方（犜犪犽犻犳狌犵狌犳犪狊犮犻犪狋狌狊）的活體。

５自然環(huán)境

本地域地處北緯３１°４１′～３２°４３′，東經(jīng)１２０°１２′～１２１°５５′之間，濱臨長(zhǎng)江、黃海，屬典型的北亞熱帶

海洋季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候區(qū)，區(qū)內(nèi)江、海水資源充足，土壤富含有機(jī)質(zhì)，水生生物資源豐富，環(huán)