標(biāo)準解讀

《GB/T 22992-2008 牛奶和奶粉中玉米赤霉醇、玉米赤霉酮、己烯雌酚、己烷雌酚、雙烯雌酚殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》是一項國家標(biāo)準,旨在通過液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜技術(shù)對牛奶及奶粉中的特定物質(zhì)進行定量分析。這些特定物質(zhì)包括玉米赤霉醇(Zearalenol)、玉米赤霉酮(Zearalenone)、己烯雌酚(Diethylstilbestrol, DES)、己烷雌酚(Hexestrol)以及雙烯雌酚(Dienestrol),它們都屬于激素類化合物,可能因飼料或環(huán)境因素進入乳制品中。

該標(biāo)準詳細規(guī)定了樣品處理方法、儀器條件設(shè)定、質(zhì)量控制措施等內(nèi)容。首先,在樣品前處理階段,需要使用適當(dāng)?shù)娜軇┨崛∧繕?biāo)化合物,并通過固相萃取柱或其他凈化手段去除干擾物,以提高檢測精度。接著,采用高效液相色譜與串聯(lián)質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)(HPLC-MS/MS)進行分離和定性定量分析。此過程中需注意選擇合適的流動相組成、流速等參數(shù)來優(yōu)化分離效果;同時設(shè)置合理的質(zhì)譜掃描模式及離子源條件,確保能夠準確識別并測量目標(biāo)組分。


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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2008-12-31 頒布
  • 2009-05-01 實施
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GB/T 22992-2008牛奶和奶粉中玉米赤霉醇、玉米赤霉酮、己烯雌酚、己烷雌酚、雙烯雌酚殘留量的測定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法_第1頁
GB/T 22992-2008牛奶和奶粉中玉米赤霉醇、玉米赤霉酮、己烯雌酚、己烷雌酚、雙烯雌酚殘留量的測定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法_第2頁
GB/T 22992-2008牛奶和奶粉中玉米赤霉醇、玉米赤霉酮、己烯雌酚、己烷雌酚、雙烯雌酚殘留量的測定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法_第3頁
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文檔簡介

犐犆犛67.050

犡04

中華人民共和國國家標(biāo)準

犌犅/犜22992—2008

牛奶和奶粉中玉米赤霉醇、玉米赤霉酮、

己烯雌酚、己烷雌酚、雙烯雌酚

殘留量的測定

液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法

犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳狕犲犪狉犪犾犪狀狅犾,狕犲犪狉犪犾犪狀狅狀犲,犱犻犲狋犺狔犾狊狋犻犾犫犲狊狋狉狅犾,犺犲狓犲狊狋狉狅犾犪狀犱

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犔犆犕犛犕犛犿犲狋犺狅犱

20081231發(fā)布20090501實施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局

發(fā)布

中國國家標(biāo)準化管理委員會

犌犅/犜22992—2008

前言

本標(biāo)準的附錄A、附錄B為資料性附錄。

本標(biāo)準由中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局提出并歸口。

本標(biāo)準起草單位:中華人民共和國秦皇島出入境檢驗檢疫局、中華人民共和國天津出入境檢驗檢

疫局。

本標(biāo)準主要起草人:許泓、吳延暉、何佳、張駿、張曼、林安清、龐國芳。

犌犅/犜22992—2008

牛奶和奶粉中玉米赤霉醇、玉米赤霉酮、

己烯雌酚、己烷雌酚、雙烯雌酚

殘留量的測定

液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法

1范圍

本標(biāo)準規(guī)定了牛奶和奶粉中玉米赤霉醇(zearalanol)、玉米赤霉酮(zearalanone)、己烯雌酚(dieth

ylstilbestrol)、己烷雌酚(hexestrol)、雙烯雌酚(dienoestrol)殘留量液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜測定方法。

本標(biāo)準用于牛奶和奶粉中玉米赤霉醇、玉米赤霉酮、己烯雌酚、己烷雌酚、雙烯雌酚殘留量的測定。

本標(biāo)準方法檢出限:牛奶中玉米赤霉醇、玉米赤霉酮、己烷雌酚、己烯雌酚和雙烯雌酚為1.0μg/L;

奶粉中玉米赤霉醇、玉米赤霉酮、己烷雌酚、己烯雌酚和雙烯雌酚為8.0μg/kg。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標(biāo)準的引用而成為本標(biāo)準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有

的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準,然而,鼓勵根據(jù)本標(biāo)準達成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準。

GB/T6379.1測量方法與結(jié)果的準確度(正確度與精密度)第1部分:總則與定義

(GB/T6379.1—2004,ISO57251:1994,IDT)

GB/T6379.2測量方法與結(jié)果的準確度(正確度與精密度)第2部分:確定標(biāo)準測量方法重復(fù)

性與再現(xiàn)性的基本方法(GB/T6379.2—2004,ISO57252:1994,IDT)

GB/T6682分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法(GB/T6682—2008,ISO3696:1987,MOD)

3原理

用乙腈作為蛋白沉淀劑和提取劑進行提取,陰離子固相萃取柱進行凈化,用液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜儀

測定,內(nèi)標(biāo)法定量。

4試劑和材料

除另有說明外,所用試劑均為分析純。

4.1水:GB/T6682,一級。

4.2甲醇:色譜純。

4.3乙腈:色譜純。

4.4氨水。

4.5甲酸。

4.6氫氧化鈉。

4.75mol/L氫氧化鈉溶液:稱?。玻埃埃鐨溲趸c,用蒸餾水定容到1L。

4.8淋洗液:氨水水(1+19)。

4.9洗脫液:甲酸甲醇(1+19)。

4.10激素及代謝物標(biāo)準物質(zhì):玉米赤霉醇(包括

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