第8課宋代的社會(huì)生活

衣食住行的變化

城市生活剪影

課堂小結(jié)第8課宋代的社會(huì)生活導(dǎo)入1讓我們走進(jìn)《清明上河圖》領(lǐng)略宋代絢麗多彩的社會(huì)生活導(dǎo)入1導(dǎo)入2女士套裝男士西裝男士T恤導(dǎo)入2衣燒烤涮火鍋東坡肘子水煮魚片烤鴨食公寓社區(qū)住宅樓別墅四合院住客機(jī)客輪火車客車行衣食住行的變化衣衣料服裝樣式食主食肉食食用油炊煮燃料住房屋家具行陸地海上穿短衣的勞動(dòng)者（《清明上河圖》局部）卜卦的普通百姓服裝→行業(yè)裝《簪花仕女圖》唐·周昉婦女裝絹本縱46厘米，橫180厘米。描繪了宮廷貴婦在庭院中散步、采花、捉蝶、戲犬的休閑生活情景。貴婦均身穿質(zhì)薄袖大的對(duì)襟羅衫，內(nèi)衣有大團(tuán)花紋，帔帛為輕紗。幾個(gè)貴婦均高髻、蓬松，上面還插有各種鮮花、簪釵等。她們面部也都施以濃粉并描蛾翅眉。大膽寬大艷麗曹太后像北宋仁宗趙禎的皇后質(zhì)樸保守貼體稱身宋代開(kāi)袖女服公服纏枝花卉紋金帶官服等級(jí)（北宋前期）官服品級(jí)官服顏色一品至三品紫色四品至五品紅色六品至七品綠色八品至九品青色織布（《耕織圖》局部）衣料染布（《耕織圖》局部）宋麻布為主南宋衣棉人漸多元時(shí)棉布為主米飯豬肉南方面食羊肉北方宋代飲食宋代婦女剖魚圖

南宋時(shí)，一位北方廚師準(zhǔn)備到南方方開(kāi)飯店，你認(rèn)為他主要經(jīng)營(yíng)下列什么項(xiàng)目最好？

A、小吃店B、包子店

C、羊肉D、魚館黃州好豬肉，價(jià)賤等糞土。富者不肯吃，貧者不解煮。慢著火，少著水，火候足時(shí)它自美。每日起來(lái)打一碗，飽得自家君莫管?！K軾東坡肉植物油宋代開(kāi)始普遍食用柴草（城鄉(xiāng)居民）煤（北宋東京）酒肆（《清明上河圖》局部）北宋汴京酒肆很多，高級(jí)酒樓稱“正店”，小些的叫“分茶”。茅草房（北宋·高克明《溪山雪意圖》局部）住房宋代農(nóng)民的住房多為低矮的茅屋《清明上河圖》局部（北宋·張擇端）城市平民的住所以瓦頂平房為主住宅園林（南宋·劉松年《四景山水圖》之秋景局部）修建園林式建筑成為達(dá)官貴人享樂(lè)擺闊的時(shí)尚《秋庭嬰戲圖》宋·蘇漢臣講經(jīng)圖（漢代畫像磚）墩在宋代的貴族、士大夫家庭中，可謂必備的家具。有木質(zhì)，有藤編，形式多樣?！肚锿霊驁D》中有開(kāi)光圓墩。墩為鼓形，周身六開(kāi)光，下有小角足。家具種類繁多，高腳家具廣泛流行，內(nèi)地人已完全改變了席地而坐的習(xí)慣。家具高腳家具廣泛流行太平車二牛駕轅車轎子馬車陸路交通工具《清明上河圖》局部貨船（《清明上河圖》局部）水路交通工具城市生活剪影城市人口商業(yè)活動(dòng)娛樂(lè)活動(dòng)據(jù)估計(jì)，開(kāi)封人口最高達(dá)150萬(wàn)以上，比唐朝首都長(zhǎng)安的人口多三分之一；臨安人口最多達(dá)120萬(wàn)。唐朝十萬(wàn)戶以上的城市只有十多個(gè)，宋朝則增加到四十多個(gè)。北宋有12％以上的戶口居住在城市之內(nèi)。城市人口店鋪（《清明上河圖》局部）商業(yè)活動(dòng)夜市曉市晝市宋代商業(yè)活動(dòng)的特點(diǎn)打破了時(shí)間和空間上的限制瓦舍者，謂其來(lái)時(shí)瓦合、去時(shí)瓦解之義，易聚易散也?！秹?mèng)粱錄》娛樂(lè)活動(dòng)勾欄傀儡戲木偶戲（銅鏡圖案）《宋太祖蹴鞠圖》宋·蘇漢臣清明上河圖（局部）元·趙孟頫《斗茶圖》觀燈節(jié)慶活動(dòng)節(jié)日名稱時(shí)間（農(nóng)歷）主要活動(dòng)元旦正月初一祭祀祖先、拜年、放爆竹和煙火、貼門神和春聯(lián)等。元宵正月十五設(shè)雜劇、放燈、觀燈、猜燈謎、吃上燈圓子等。寒食清明前一天開(kāi)始連續(xù)三天各家廚房禁火，只吃冷食。擔(dān)酒上墳、春游等。清明三月內(nèi)祭祖掃墓、踏青郊游、插柳習(xí)俗。端午五月五日泛舟競(jìng)渡、吃粽子、白團(tuán)。喝菖蒲酒、艾酒，戴艾符等。七夕七月七日買磨喝樂(lè)、乞巧。中秋八月十五日賞月、拜月、放水燈、吃月餅。重陽(yáng)九月九日爬山登高、賞菊、飲菊花酒、吃重陽(yáng)糕。冬至一般在農(nóng)歷十一月（公歷12月21日前后）比元旦略減，祭祀祖先、互送節(jié)物、穿新衣、吃餛飩。除夕農(nóng)歷臘月最后一天晚上吃團(tuán)圓飯、祭祀、守歲。宋代的節(jié)日衣食住行的變化城市生活剪影1.兩宋時(shí)期城鄉(xiāng)居民的生活更加豐富多彩2.服裝的行業(yè)特征3.婦女、官員服裝的變化及其特征4.兩宋時(shí)麻布仍是人們的主要衣料5.人們的飲食習(xí)慣及其變化6.農(nóng)民、城市平民、貴族官僚的住房7.種類繁多的家具8.交通工具的種類1.東京是北宋最繁華的城市2.東京繁華的表現(xiàn)3.臨安繁華的表現(xiàn)4.喝茶、品茶融入城市居民生活課堂小結(jié)學(xué)習(xí)與探究看畫說(shuō)史：從《清明上河圖》看宋代的生活風(fēng)情學(xué)習(xí)活動(dòng)1.宋代北方人的主食是（）。

A.米飯B.面食C.肉類D.魚類2.中國(guó)開(kāi)始普遍食用植物油始于（）。

A.唐代B.漢代C.宋代D.明代3.結(jié)合前課和本課的相關(guān)內(nèi)容，概括宋朝商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的特點(diǎn)。B