標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB/T 24690-2009 袋泡茶》是中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會發(fā)布的一項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn),旨在規(guī)范袋泡茶的生產(chǎn)和質(zhì)量控制。該標(biāo)準(zhǔn)適用于以茶葉為主要原料,經(jīng)過加工制成并包裝于過濾材料中的袋泡茶產(chǎn)品。以下是根據(jù)該標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容進(jìn)行說明:

  • 范圍:定義了本標(biāo)準(zhǔn)適用的產(chǎn)品類型及不適用的情況。
  • 術(shù)語和定義:對“袋泡茶”、“內(nèi)袋”、“外袋”等關(guān)鍵術(shù)語進(jìn)行了明確界定。
  • 要求
    • 感官要求:規(guī)定了袋泡茶應(yīng)具備的顏色、香氣、滋味以及湯色等方面的基本特征。
    • 理化指標(biāo):包括水分含量、灰分量等物理化學(xué)性質(zhì)的具體數(shù)值限制。
    • 衛(wèi)生指標(biāo):設(shè)定了鉛、農(nóng)藥殘留等有害物質(zhì)的最大允許限量。
    • 凈含量偏差:明確了單包或整箱產(chǎn)品的實(shí)際重量與標(biāo)稱值之間可接受的差異范圍。
  • 試驗(yàn)方法:提供了檢測上述各項(xiàng)指標(biāo)所需遵循的方法步驟和技術(shù)條件。
  • 檢驗(yàn)規(guī)則:詳細(xì)描述了出廠前必須執(zhí)行的質(zhì)量檢查流程及其判定準(zhǔn)則。
  • 標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存:指出了產(chǎn)品標(biāo)識信息的要求,如名稱、配料表、生產(chǎn)日期等,并就如何妥善處理成品提出了指導(dǎo)性意見。


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  • 被代替
  • 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替,建議下載現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T 24690-2018
  • 2009-11-30 頒布
  • 2010-01-01 實(shí)施
?正版授權(quán)
GB/T 24690-2009袋泡茶_第1頁
GB/T 24690-2009袋泡茶_第2頁
GB/T 24690-2009袋泡茶_第3頁
GB/T 24690-2009袋泡茶_第4頁
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文檔簡介

犐犆犛67.140.10

犡55

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

犌犅/犜24690—2009

袋泡茶

犜犲犪犫犪犵

20091130發(fā)布20100101實(shí)施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局

發(fā)布

中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

中華人民共和國

國家標(biāo)準(zhǔn)

袋泡茶

GB/T24690—2009

中國標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行

北京復(fù)興門外三里河北街16號

郵政編碼:100045

網(wǎng)址www.spc.net.cn

電話:6852394668517548

中國標(biāo)準(zhǔn)出版社秦皇島印刷廠印刷

各地新華書店經(jīng)銷

開本880×12301/16印張0.5字?jǐn)?shù)8千字

2010年1月第一版2010年1月第一次印刷

書號:155066·139612

如有印裝差錯(cuò)由本社發(fā)行中心調(diào)換

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犌犅/犜24690—2009

前言

本標(biāo)準(zhǔn)由中華全國供銷合作總社提出。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:國家加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(廣州)、廣州市質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院、中華全國

供銷合作總社杭州茶葉研究院、聯(lián)合利華食品(中國)有限公司、杭州亨達(dá)茶業(yè)技術(shù)開發(fā)公司、星愿(中

國)茶業(yè)有限公司。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:蔡依軍、侯向昶、蔡瑋紅、郭新東、吳玉鑾、周勁松、韋中良、黃皓、劉喜鈺、

冼燕萍、杜志峰、姚曉慶、謝文緘、羅海英。

犌犅/犜24690—2009

袋泡茶

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了袋泡茶的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和

貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以茶葉(包括經(jīng)窨花工藝制成的花茶)為原料,用過濾材料包裝而成的袋泡茶。不適

用于添加其他植物原料和食用香料的袋泡茶。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有

的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

GB/T191包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志

GB2762食品中污染物限量

GB2763食品中農(nóng)藥最大殘留限量

GB7718預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

GB/T8302茶取樣

GB/T8304茶水分測定

GB/T8305茶水浸出物測定

GB/T8306茶總灰分測定

GB11680食品包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB/T14487茶葉感官審評術(shù)語

GB16332食品包裝材料用尼龍成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB/T22290茶葉中稀土元素的測定電感耦合等離子體質(zhì)譜法

JJF1070定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則

QB/T1458非熱封型茶葉濾紙

QB/T2595熱封型茶葉濾紙

SB/T10035茶葉銷售包裝通用技術(shù)條件

SB/T10037紅茶、綠茶、花茶運(yùn)輸包裝

SB/T10095茶葉儲藏養(yǎng)護(hù)通用技術(shù)條件

SB/T10157茶葉感官評審方法

定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理

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