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第第頁(yè)共10頁(yè)年,服務(wù)記錄及盤點(diǎn)清單也要妥善保存,有系統(tǒng)的盤存制度具有下列的好處。3、避免進(jìn)貨過(guò)多4、避免供應(yīng)短缺5、年底時(shí)可做計(jì)算凈利的根據(jù)三、美容院商業(yè)法規(guī)美容院的經(jīng)營(yíng)可以獨(dú)資、合伙或公司組織,在決定以何種方式經(jīng)營(yíng)之前,對(duì)所有權(quán)應(yīng)有認(rèn)識(shí)。獨(dú)資投資人就是老板及經(jīng)理投資人可以決定美容院的一切政策。投資人單獨(dú)承擔(dān)盈虧。合伙資本較多合伙人可依能力及經(jīng)驗(yàn)共同承擔(dān)工作及責(zé)任并共下決定。獲利平分。虧損共同無(wú)限制負(fù)擔(dān)。公司組織依政府主管單位規(guī)定設(shè)立公司遵守法令,按時(shí)繳稅。管理權(quán)落在董事長(zhǎng)手上,美容院一切對(duì)外之政策均由董事會(huì)決定。獲利按股份投資比例分配。附送:開(kāi)店策劃書(shū)范文開(kāi)店策劃書(shū)范文企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。二、選址商圈理念便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0--20米0內(nèi),超過(guò)20米0的效果就比較差了,經(jīng)營(yíng)面積一般在60--平方。經(jīng)營(yíng)選址一般都在社區(qū)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場(chǎng)旁邊,以此來(lái)達(dá)到自己的經(jīng)營(yíng)贏利。三、投資計(jì)劃設(shè)計(jì)1、企業(yè)標(biāo)識(shí)要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營(yíng)信息,要符合便利店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來(lái)設(shè)計(jì)企業(yè)的。既要體現(xiàn)出陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營(yíng)的便利店的企業(yè)標(biāo)識(shí)。2、企業(yè)理念為大眾提供便利購(gòu)物條件為消費(fèi)者提供適合的商品投資計(jì)劃1、固定設(shè)施天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見(jiàn)的有白色膩?zhàn)禹?,或者是石膏板。地面——便利店由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(zhǎng),加上其基本都是以銷售日常食品為主,要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能符合便利店本身的特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)助制作。店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來(lái)裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。照明一一白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-平1方5一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需要。音響――為保證顧客的舒適的購(gòu)物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè)。2經(jīng)營(yíng)設(shè)備電腦般每店配備收銀機(jī)一臺(tái),其功能兼具前后臺(tái),無(wú)需另行配備專門的后臺(tái)操作系統(tǒng)。軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行庫(kù)存管理。收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。貨架一一以平方數(shù)計(jì),每4.平5方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。冰柜一一因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜。其他設(shè)備――如書(shū)報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目需要來(lái)進(jìn)行設(shè)備的增加。3、商品便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50,%日用化妝品20,%日用百貨。其他約需單品數(shù)至種0經(jīng)營(yíng)理念1符合目標(biāo)消費(fèi)者需求一一便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營(yíng)的快速消費(fèi)品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品,主要講究庫(kù)存小,周轉(zhuǎn)要快2為消費(fèi)者提供方便一一就近的購(gòu)買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來(lái)進(jìn)行商品配置四、管理運(yùn)營(yíng)1、制度管理在連鎖便利店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中是相當(dāng)重要的相關(guān)的管理制度有:出勤制度衛(wèi)生管理制度報(bào)表管理制度能耗管理制度設(shè)備管理制度固定資產(chǎn)管理制度采購(gòu)管理制度現(xiàn)金管理制度工資的發(fā)放管理規(guī)定員工的擔(dān)保制度管理人員的權(quán)限規(guī)定員工的獎(jiǎng)懲制度員工工作制度貨架作業(yè)管理制度商品配送

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