2023年餐飲國慶節(jié)活動方案范本（4篇）

第9頁共9頁2023年餐飲國慶節(jié)活動方案范本一、活?動背景今?年的___?月，走新訪?友是中國人?過節(jié)的傳統(tǒng)?習(xí)俗，同時(shí)?，___月?又是婚慶的?___，酒?店可以利用?這樣的環(huán)境?來做促銷。?二、活動?時(shí)間__?_三、活?動主題與?國同慶，共?譜天倫四?、活動內(nèi)容?1、活動?期間，推出?黃金套餐?良朋相聚宴?：___元?/桌金玉?滿堂宴：_?__元/桌?富貴吉祥?宴：___?元/桌2?、中秋之夜?推出團(tuán)圓飯?：___元?/桌、__?_元/桌、?___元/?桌；提前預(yù)?定，贈送禮?品一份。?3、活動期?間，婚慶宴?消費(fèi)達(dá)萬元?以上，贈送?價(jià)值達(dá)千元?的蜜月禮物?。4、活?動期間，凡?是外地到本?店就餐者，?憑___就?可獲得中秋?小點(diǎn)一份。?5、與旅?游團(tuán)聯(lián)合促?銷，指定旅?游點(diǎn)，發(fā)贈?就餐券，同?時(shí)，到本站?消費(fèi)的客人?，可以獲?得___旅?游景區(qū)門票?一張。五?、促銷宣傳?1、背景?音樂：以國?慶，中秋為?主要音樂風(fēng)?格。2、?門廳裝飾：?酒店用氣球?做彩門裝飾?，營造熱鬧?氛圍。3?、媒體宣傳?：電視臺，?無線電，網(wǎng)?站，報(bào)紙。?4、視覺?宣傳：提前?三天開始宣?傳，主要以?條幅、易拉?寶、彩頁菜?單、口碑傳?播、向新老?客戶介紹等?多種形式推?廣，以達(dá)到?最佳的效。?六、人員?培訓(xùn)1、?促銷內(nèi)容及?目的要與工?作人員介紹?清楚，以達(dá)?到促銷的目?的。2、?加強(qiáng)工作人?員的服務(wù)意?識及操作規(guī)?則培訓(xùn)。?七、預(yù)算?___元2023年餐飲國慶節(jié)活動方案范本（二）?一、餐廳店?慶活動目的?增加餐廳?品牌影響力?，提升餐廳?知名度和美?譽(yù)度；提升?餐廳形象，?增加餐廳競?爭力；加強(qiáng)?餐廳員工的?企業(yè)忠誠度?和向心力；?提高全員服?務(wù)意識、工?作積極性；?展現(xiàn)餐廳文?化底蘊(yùn)，進(jìn)?一步提升餐?廳的企業(yè)文?化；提升餐?廳銷售額，?增加利潤；?為___年?更好的發(fā)展?打下良好的?基礎(chǔ)。二?、餐廳店慶?活動時(shí)間?___年_?__月__?_日至__?_年___?月___日?，共計(jì)__?_天。三?、餐廳店慶?活動地點(diǎn)?___餐廳?四、餐廳?店慶活動參?與人員餐?廳全體員工?、餐廳新老?顧客五、?餐廳店慶活?動主題提?升顧客滿意?度、增強(qiáng)員?工凝聚力、?擴(kuò)大品牌影?響力六、?店慶活動內(nèi)?容一）外?部顧客活動?1、打折?促銷1）?每日推出一?款特價(jià)菜，?每日不重樣?。2）隨?顧客所點(diǎn)菜?品加贈部分?菜品，如當(dāng)?次消費(fèi)滿_?__元，加?贈2碟涼菜?；滿___?元加贈4碟?涼菜等；?3）打折，?這是一個(gè)迅?速提高銷售?額的法寶，?建議適當(dāng)打?折刺激消費(fèi)?。2、贈?送禮品有?計(jì)劃發(fā)放餐?廳店慶紀(jì)念?品、小禮物?，增強(qiáng)與客?人親近感，?擴(kuò)大宣傳面?。餐廳統(tǒng)一?印制部分店?慶紀(jì)念品要?求小而實(shí)用?、漂亮大方?，如帶有店?慶標(biāo)志的簽?字筆、氣球?、打火機(jī)、?帽子等，按?桌發(fā)放。?3、抽獎活?動--＂品?美食、中大?獎、游__?_＂凡是?于___日?至___日?店慶期間，?當(dāng)日當(dāng)次消?費(fèi)滿___?元以上的顧?客均可以參?加。每店設(shè)?立一等獎_?__名，獎?勵＂___?一日游＂，?餐廳統(tǒng)一_?__，中獎?顧客食宿住?行完全免費(fèi)?；二等獎_?__名，獎?店___包?___個(gè)，?現(xiàn)金___?元；三等獎?___名，?獎店___?包___個(gè)?，現(xiàn)金__?_元。二?）內(nèi)部員工?活動1、?服務(wù)大比武?___月?12前各店?召開動員大?會；___?日至___?日服務(wù)員之?間開展＂服?務(wù)大比武＂?競賽，在大?廳設(shè)立一個(gè)?專門版面，?每日評出＂?當(dāng)日服務(wù)最?優(yōu)之星＂，?并給予物質(zhì)?獎；2、?內(nèi)部征文-?-＂我的選?擇--__?_餐廳＂?要求：1）?題材圍繞微?山湖餐廳所?發(fā)生的事情?，可以是工?作經(jīng)歷、感?想、看法、?寄語等。2?）體裁不限?。散文、雜?文、記敘文?、議論文、?詩歌皆可。?3）截止時(shí)?間為___?月___日?。希望全體?員工積極投?稿。本次征?文活動將評?出一等獎_?__名，獎?金___元?；二等獎_?__名，獎?金___元?；三等獎_?__名，獎?金___元?。并進(jìn)行集?中展出。?七、店慶活?動推廣在?信息發(fā)達(dá)的?現(xiàn)代社會，?媒體無疑是?吸引大眾眼?球的媒介。?餐廳根據(jù)不?同媒體有不?同媒體受眾?的特點(diǎn)，合?理進(jìn)行自己?的市場定位?和目標(biāo)客戶?的定位，合?理的選擇媒?體投放廣告?，不可片面?追求覆蓋率?，造成廣告?的浪費(fèi)。?一）餐廳外?部廣告推廣?1、人流?量集中的地?方，火車站?，公交車站?等，做戶外?廣告。2?、報(bào)紙《南?方都市報(bào)》?、___本?地電視臺也?要進(jìn)行宣傳?。3、并?進(jìn)行傳單發(fā)?放。4、?在線網(wǎng)絡(luò)宣?傳（電子優(yōu)?惠卷等）。?二）餐廳?內(nèi)部產(chǎn)品宣?傳1、在?推行傳統(tǒng)餐?飲的同時(shí)，?推進(jìn)情侶套?餐、商務(wù)套?餐、家庭套?餐、孝心套?餐等。如：?情侶套餐可?推出___?元、___?元、___?元、___?元套餐等。?2、綠色?家宴。隨著?生活水平的?提高，人們?飲食已經(jīng)不?僅僅是為了?解決溫飽，?而是吃＂綠?色＂，吃＂?健康＂。綠?色家宴的推?出，無疑會?受到消費(fèi)者?的青睞。在?原材料使用?上，力推生?鮮類綠色食?品；烹飪方?式上結(jié)合現(xiàn)?代人的消費(fèi)?時(shí)尚，使菜?肴風(fēng)味化、?營養(yǎng)化；在?家宴的菜譜?上，注重菜?肴的營養(yǎng)搭?配，平衡膳?食，滿足人?們的健康要?求。強(qiáng)烈建?議廚房部推?出。3、?中秋季節(jié)是?滋補(bǔ)的好時(shí)?候，建議引?進(jìn)高檔營養(yǎng)?滋補(bǔ)菜品。?三）餐廳?企業(yè)文化宣?傳1、借?餐廳店慶之?機(jī)，向消費(fèi)?者宣傳餐廳?的企業(yè)文化?，增強(qiáng)餐廳?在目標(biāo)消費(fèi)?者中的影響?力。___?日至___?日店慶期間?，設(shè)立大型?宣傳板，上?面張貼餐廳?的精神口號?，___風(fēng)?景圖片，火?鍋的制作流?程，餐廳圖?片資料，餐?廳員工寄語?等，讓顧客?把＂吃＂當(dāng)?作一種享受?，使顧客樂?而忘返?！?餐飲店慶活?動方案】?2、餐廳前?廳現(xiàn)場氣氛?，包括燈光?、音響、海?報(bào)、pop?等。八、?餐廳店慶現(xiàn)?場布置一?）現(xiàn)場布置?條件準(zhǔn)備?氫氣球、條?幅、餐廳吉?祥物、大型?宣傳海報(bào)、?宣傳單、展?板、pop?（各種張貼?畫）、禮儀?小姐、紀(jì)念?品等。二?）餐廳店外?現(xiàn)場效果?氫氣球帶著?條幅在空中?飄飄欲飛；?吉祥物熱情?向你招手；?樓體外打出?＂___周?年店慶＂醒?目標(biāo)和優(yōu)惠?項(xiàng)目的大條?幅，以及供?應(yīng)商的祝賀?單位的條幅?；進(jìn)門處設(shè)?置一個(gè)高精?度噴繪的店?慶告示牌；?禮儀小姐發(fā)?放餐廳店慶?紀(jì)念品；整?體呈現(xiàn)出一?種喜氣洋洋?的氣氛。營?造出簡潔又?有品位的節(jié)?日氛圍，消?費(fèi)者從門前?一過，就會?被這種氣氛?所吸引。?三）餐廳店?內(nèi)現(xiàn)場效果?服務(wù)員穿?戴整齊，面?帶微笑，熱?情洋溢；總?___務(wù)細(xì)?致耐心；地?面光可鑒人?；桌椅__?_；餐廳各?種宣傳資料?隨手覽閱；?燈光明亮柔?和；音樂如?高山流水；?綠色盆景賞?心悅目；顧?客從進(jìn)店時(shí)?刻起，即能?享受到一流?的服務(wù)和視?、聽、觸、?嗅覺的全方?位感官享受?。進(jìn)餐完畢?，還可以參?與抽獎，并?贈送紀(jì)念品?。九、費(fèi)?用預(yù)算1?、氫氣球_?__元2?、紀(jì)念品_?__元3?、條幅__?_元4、?宣傳資料海?報(bào)___元?5、__?_一日游_?__元6?、內(nèi)部競賽?___元?7、廣告費(fèi)?用___元?8、合計(jì)?___元?十、效果分?析1、宣?傳造勢，五?店聯(lián)合店慶?，氣勢宏大?，讓消費(fèi)者?產(chǎn)生強(qiáng)烈的?記憶感，引?起良好的口?碑宣傳，提?高餐廳的知?名度和美譽(yù)?度。2、?店內(nèi)外造型?富有人情味?，服務(wù)周到?，能提升目?標(biāo)消費(fèi)者的?本企業(yè)忠誠?度。3、?通過服務(wù)比?賽、征文比?賽、成本節(jié)?約比賽，能?極大的增強(qiáng)?本餐廳員工?的企業(yè)歸屬?感和向心力?，提高工作?積極性。?4、通過促?銷，提升餐?廳營業(yè)額。?5、本次?活動規(guī)模大?、而費(fèi)用相?對低廉，能?取得事半功?倍的效果，?形成大的轟?動效應(yīng)。2023年餐飲國慶節(jié)活動方案范本（三）?一、活動主?題國__?_禮樂翻天?二、活動?時(shí)間10?月___日?——___?月___日?三、活動?目的提升?客單價(jià)，促?進(jìn)銷售目標(biāo)?達(dá)成。四?、主題活動?內(nèi)容消費(fèi)?者在___?月___日?——___?月___日?期間，只要?購物滿__?_元即可加?___元換?取我們精心?為消費(fèi)者準(zhǔn)?備的___?種商品中的?任意一件。?備注：?1、單張小?票不累計(jì)。?2、前場?聯(lián)營、團(tuán)購?、煙草不參?加此活動贈?品要求：挑?選十五種（?或十五種以?上）商品作?為活動商品?。要求商品?售價(jià)在__?_元以上的?商品，也可?對部分毛利?損失較大的?商品進(jìn)行限?量，但每天?需保證在_?__個(gè)商品?以上。五?、介紹活動?、活動日期?及商品活動?。六、氣?氛布置廣?場氣氛：包?括豎幅、橫?幅、巨幅、?門前廣場刀?旗、免費(fèi)購?物班車車身?貼；社區(qū)?氣氛：社區(qū)?條幅、社區(qū)?海報(bào)；店?內(nèi)氣氛布置?：入口展板?、活動現(xiàn)場?的氣氛營造?、店內(nèi)海報(bào)?、廣播稿。?七、活動?執(zhí)行與分工?企劃部：?負(fù)責(zé)活動宣?傳、策劃、?操作及跟進(jìn)?。采購部?：負(fù)責(zé)商品?的___、?到位。財(cái)?務(wù)部：負(fù)責(zé)?資金的到位?。門店店?長：活動操?作的總負(fù)責(zé)?人、負(fù)責(zé)督?促各部門的?工作。門?店店辦：負(fù)?責(zé)活動方案?的具體執(zhí)行?與工作協(xié)調(diào)?，負(fù)責(zé)對整?個(gè)活動進(jìn)行?統(tǒng)計(jì)、分析?、總結(jié)。?門店客服部?：負(fù)責(zé)活動?商品發(fā)放和?統(tǒng)計(jì)活動。?活動廣播、?咨詢、解釋?。門店美?工：負(fù)責(zé)店?內(nèi)廣告及p?op的宣傳?，活動氣氛?布置。廣?告氣球：門?2023年餐飲國慶節(jié)活動方案范本（四）一、活動?目的國慶?節(jié)歷來是餐?廳酒店做促?銷的大好時(shí)?節(jié)，也是刺?激消費(fèi)者，?拉動消費(fèi)的?最好機(jī)會，?此次活動一?是為了獲得?更好的利潤?，另一方面?也是為了加?強(qiáng)餐廳外在?形象，加深?餐廳在消費(fèi)?者心目中的?印象。二?、活動主題?“國慶同?歡喜，好禮?送不?！?三、活動對?象針對高?中低不同的?人群進(jìn)行不?同的促銷活?動，有效的?照應(yīng)不同的?人群。四?、活動時(shí)間?___月?___日-?-___月?___日?五、活動形?式打折；?贈送；抽獎?六、活動?具體內(nèi)容?1、促銷期?間凡在本店?用餐，百元?以上均可享?受九折優(yōu)惠?。并隨桌贈?送中秋特別?加菜。2?、促銷期間