骨化學(xué)考古ppt課件 7. 古人類食物結(jié)構(gòu)演化研究

古人類食物結(jié)構(gòu)演化研究

內(nèi)容在古人類食物結(jié)構(gòu)演化研究

——南方古猿

——尼安德特人

——田園洞人中國古代代居民飲食結(jié)構(gòu)

——中國首個(gè)食譜分析（蔡蓮珍、仇士華）古人類食物結(jié)構(gòu)演化研究自猿向現(xiàn)代人進(jìn)化的漫長歲月里,其食物結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯的變化,即以植物類食物為主轉(zhuǎn)為動(dòng)植物類食物并重。那么,食物結(jié)構(gòu)的改變,對(duì)人類的進(jìn)化究竟產(chǎn)生了怎樣的影響呢?現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的研究表明,與現(xiàn)生大猿相比,人類食物結(jié)構(gòu)的多元化有利于人類從外界環(huán)境吸收多種營養(yǎng),在一定程度上降低了嬰兒的死亡率、延長了他們的平均壽命,增強(qiáng)了適應(yīng)外界環(huán)境的能力。而肉食的攝取,則對(duì)于人類增大腦量、開發(fā)心智和改善營養(yǎng),更是至關(guān)重要。此外,食物新種類的獲取,也往往與人類行為的進(jìn)化密切相關(guān)。因此,人類食物結(jié)構(gòu)的演化之路,自始至終都是人類起源和進(jìn)化研究的重要組成部分,而萬年以前古人類(hominin)食物結(jié)構(gòu)的探索,更是揭示人類食物結(jié)構(gòu)演化的關(guān)鍵所在。Sr生物純化：一般說來,Sr的吸收遠(yuǎn)不如Ca吸收有效,致使骨中的Sr/Ca值顯著降低。通常,食草動(dòng)物骨中積淀的Sr/Ca約為其食物的1/5,而食肉動(dòng)物骨中積淀的Sr/Ca又約為食草動(dòng)物的1/5。一般認(rèn)為,C3植物的δ13C平均值約為-26.5‰,而C4植物的δ13C平均值則約為-12.5‰。豆科植物的δ15N大約等于0‰,而非豆科植物的δ15N則稍高，同位素,N同位素的富集顯得更有規(guī)律,營養(yǎng)級(jí)每上升一級(jí),大約富集3‰～4‰,如較之食物,食草類動(dòng)物骨膠原的δ15N,將富集約3‰～4‰;而較之食草類動(dòng)物,以之為食的食肉類動(dòng)物δ15N,又將進(jìn)一步富集約3‰～4‰。陸地系統(tǒng)海洋系統(tǒng)C3海藻白尾鹿軟體動(dòng)物浮游生物非洲自古以來既生長有茂密的樹林（C3)，也有開闊的草原（C4)肯尼亞科比福拉營養(yǎng)系統(tǒng)食草動(dòng)物陸生營養(yǎng)系統(tǒng)（一）南方古猿的食物結(jié)構(gòu)人類的進(jìn)化之路人類的進(jìn)化大致分四個(gè)階段：1）南方古猿Australopithecines（400萬～150萬年前）——阿法種、非洲種、粗壯種、鮑氏種等

2）能人Homohabilis（260~150萬年前）

3）直立人Homoerectus（180~20萬年前）

4）智人Homosapiens（20萬年以后）早期智人——20~5萬年前晚期智人——5萬年以后人類的進(jìn)化史阿法南猿沙赫人屬地猿屬千年人屬始祖南猿肯人屬南猿非洲種能人匠人直立人魯?shù)婪蛉四戏焦旁丑@奇種傍人埃塞俄比亞傍人粗壯種傍人鮑氏種尼安德特人智人海德堡人真人屬進(jìn)化譜系早期智人ArchaicHomosapiens晚期智人Homosapiens南方古猿：纖細(xì)種&粗壯種南方古猿,主要分為纖細(xì)種（非洲種africanus）和粗壯種（robusts）。牙齒形態(tài):粗壯種的門齒、犬齒較小,而頜骨較粗壯,加上臼齒碩大,牙齒琺瑯質(zhì)甚厚,據(jù)此推測(cè),其主要食物可能為小而硬的、多纖維的粗糙植物,并進(jìn)一步認(rèn)為粗壯種的最終滅絕,很可能與這種低營養(yǎng)的食物結(jié)構(gòu)有關(guān)。纖細(xì)種的食物種類多樣,為雜食結(jié)構(gòu),其營養(yǎng)明顯廣譜化,從而增強(qiáng)了他們的進(jìn)化優(yōu)勢(shì),并最終成為人類(Homosapiens)的直系祖先。而由纖細(xì)種進(jìn)化而成的人屬(Homo),其腦容量較大而腸胃的吸收面積較小,唯攝取人體所需的復(fù)合營養(yǎng)方能有此結(jié)果,因此,人屬的食物結(jié)構(gòu)也必然具有雜食的特征。然而,骨化學(xué)分析的研究成果,卻對(duì)此提出了新的見解。南非斯瓦特克朗斯Swartkrans遺址發(fā)現(xiàn)了大約180萬年前的南方古猿粗壯種,1992年，Sillen等測(cè)定了其骨骼的Sr/Ca比值,并與該遺址食草類和食肉類動(dòng)物的相應(yīng)Sr/Ca值進(jìn)行了比較,結(jié)果發(fā)現(xiàn),南方古猿粗壯種的Sr/Ca值,略高于該遺址的食肉類動(dòng)物,而遠(yuǎn)低于食草類動(dòng)物,這一事實(shí)表明,該遺址南方古猿粗壯種的食物結(jié)構(gòu)應(yīng)與食肉類動(dòng)物相近,即其食物組成中應(yīng)該有一定量的動(dòng)物。1995年，Sillen等分析了該遺址的人屬(Homosp.),具有更高的Sr/Ca值,這可能與其較為廣泛地?cái)z取富含Sr的地下植物資源(如塊莖類植物)有關(guān)。粗壯種——Sr/Ca非洲種——Sr/Ca2005年，Sponheimer分析了南非斯泰克方丹(Sterkfontein)地區(qū)的南方古猿非洲種(A.africanus),其牙齒琺瑯質(zhì)的Sr/Ca比值,雖也位于食草類動(dòng)物和食肉類動(dòng)物之間,但顯著高于南方古猿粗壯種,表明該南方古猿仍屬雜食類,但較南方古猿粗壯種更多地?cái)z取了富含Sr的食物,如地下塊莖類植物、昆蟲類等。黑猩猩的食物結(jié)構(gòu)—穩(wěn)定同位素一般認(rèn)為,與人類祖先最為接近的現(xiàn)生猿類,當(dāng)屬非洲的黑猩猩。因此,黑猩猩的食物結(jié)構(gòu),在一定程度上代表著最早期人類的食物結(jié)構(gòu)。黑猩猩食物結(jié)構(gòu)的研究表明,其食物主要為森林中的果類或嫩樹葉,即C3類植物,研究還發(fā)現(xiàn),即便在C4類植被和食物十分豐富的草原環(huán)境中,其食物依然主要為C3類植物,表明黑猩猩的食物結(jié)構(gòu)相當(dāng)穩(wěn)定。粗壯種—13C穩(wěn)定同位素分析1994年Lee-Thorp對(duì)南非斯瓦特克朗斯(Swartkrans)地區(qū)約180萬年前的南方古猿進(jìn)行了穩(wěn)定同位素分析,其牙琺瑯質(zhì)則相對(duì)富集了13C,表明其食物雖以C3類為主,但已有一定量的C4類食物,它可能來自C4類植物、以C4類植物為主要食物的動(dòng)物或者兩者兼而有之。2006年Sponheimer利用牙琺瑯質(zhì)的激光消融(Laserablation)穩(wěn)定同位素分析進(jìn)一步證實(shí),該古猿對(duì)C4類食物的攝取,還存在著季節(jié)性或年度性的明顯變化,表明C4類食物的攝取,業(yè)已成為該古猿賴以生存的主要手段之一。vanderMerwe分析了距今300萬年前的南非Makapansgat地區(qū)以及年代稍晚些的南非斯泰克方丹地區(qū)南方古猿非洲種的食物結(jié)構(gòu)，發(fā)現(xiàn)其與粗壯種基本相似,只是C4類食物的比例更高

,個(gè)體間食物結(jié)構(gòu)的差異也更大,反映了該古猿適應(yīng)生存環(huán)境的能力更強(qiáng)。非洲種—13C穩(wěn)定同位素分析匠人—13C穩(wěn)定同位素分析Homoergaster（190-140萬年前）根據(jù)在東非發(fā)現(xiàn)的更新世早期人類化石命名的人屬成員。其身體大小、形狀和牙齒特征與后期人類更為接近，被認(rèn)為是智人的祖先。但也有人認(rèn)為匠人與直立人相同。對(duì)匠人的食物結(jié)構(gòu)分析顯示其δ13C值卻與南方古猿粗壯種、非洲種基本相同,差異并不顯著。南方古猿和直立人Lee-Thorp（2003）測(cè)量了一批南方古猿和直立人牙化石、古代和現(xiàn)代動(dòng)物牙齒琺瑯質(zhì)中的δ13C。各類猩猩和長頸鹿，以新鮮的樹葉和果子為食稱為“Browsers”，C3植物為主，-12‰石化和現(xiàn)生馬科動(dòng)物及牛羚等食草動(dòng)物“Grassers”，C4植物為主，0‰南方古猿和直立人-8‰~-6‰之間，C4植物和食草動(dòng)物在他們的食譜中也占有一定比例。當(dāng)氣候干旱森林退化而草原發(fā)育時(shí)，南方古猿和直立人的繁衍發(fā)展將占據(jù)優(yōu)勢(shì)。推測(cè)新近紀(jì)中新世(Miocene)的古人類,仍棲息在森林環(huán)境,主要以C3類的果類和嫩葉等為生的話。上新世(Pliocene)乃至更新世(Pleistocene)早期,南方古猿在學(xué)會(huì)雙足行走的同時(shí),其食物結(jié)構(gòu)也由素食轉(zhuǎn)為雜食,即雖以C3類為主,但已包含相當(dāng)量的C4類食物,如莎草、白蟻、無脊椎動(dòng)物、爬行類、鳥類以及小型哺乳類動(dòng)物。古環(huán)境研究還表明,即使南方古猿的生存環(huán)境類似于現(xiàn)代黑猩猩的棲息地,其食物中依然包含相當(dāng)量的C4。C4類食物的攝取,可能與雙足行走一樣,成為古猿的基本特征之一,使得古猿能夠更好地適應(yīng)生存環(huán)境。南方古猿阿法種

南方古猿粗壯種人屬Australopithecusafarensis我國的工作趙凌霄（博士論文）曾經(jīng)測(cè)量了30多件早更新世動(dòng)物牙齒化石的δ13C，樣品包括湖北建始龍骨洞的布氏巨猿和其他哺乳動(dòng)物牙化石（包括鹿、牛等食草動(dòng)物）、廣西柳城巨猿洞的布氏巨猿。測(cè)量值集中在-16‰~-18‰，漲落很小。趙凌霄推斷，巨猿等哺乳動(dòng)物主要以C3類植物為食物，它們的生存環(huán)境應(yīng)該是茂密的森林而不是開闊的草原。（二）尼安德特人的食物結(jié)構(gòu)距今大約30萬~3萬年生活在歐洲、近東和中亞地區(qū)的古人類。在3萬多年前,隨著冰川蔓延過整個(gè)歐洲大陸,這個(gè)人種滅絕了。尼安德特人已經(jīng)能夠制造使用復(fù)合工具、具有狩獵能力及喪葬等習(xí)俗。對(duì)尼安德特人的分類地位有不同看法，有學(xué)者將其歸入一個(gè)人屬內(nèi)與智人并列的尼安德特種(Homoneanderthalensis)，也有學(xué)者將尼安德特人歸入古老型智人。尼安德特人的全基因組德國馬克斯普朗克進(jìn)化人類學(xué)研究所科學(xué)家斯萬特帕博領(lǐng)導(dǎo)的研究團(tuán)隊(duì)使用全基因組測(cè)序方法，對(duì)來自克羅地亞、德國、俄羅斯和西班牙的6個(gè)生活在約4萬年前的尼安德特人的骨骼進(jìn)行測(cè)序，并將測(cè)序結(jié)果與來自中國、法國、巴布亞新幾內(nèi)亞、非洲南部和西部的5個(gè)現(xiàn)代人的基因組進(jìn)行比較后發(fā)現(xiàn)，除非洲人外，現(xiàn)代人有約1%~4%的DNA（脫氧核糖核酸）源自尼安德特人，而之前的研究沒有找到過這種“基因共享”的證據(jù)。尼安德特人的食物來源Marillac遺址位于法國境內(nèi),距今約4萬年。早在20世紀(jì)90年代初期,Bocherens等即比較分析了該遺址哺乳動(dòng)物與尼人骨骼的δ13C和δ15N,發(fā)現(xiàn)尼人的δ15N值與食肉類動(dòng)物相當(dāng),表明尼人的食物結(jié)構(gòu)以肉食為主,主要來自于陸生環(huán)境下的食草類動(dòng)物。之后,一系列其它遺址,如比利時(shí)的Scladina洞穴遺址(8～13萬年前和4萬年前)、Awirs洞穴遺址(4萬年前)和BetchealRoche洞穴遺址(4萬年前);法國的SaintCesaireI遺址(3.6萬年前);克羅地亞的Vindija洞穴遺址(3萬年前),這些遺址的尼人骨中的δ13C、δ15N值,均顯示:尼人與陸生食肉類動(dòng)物處于同一營養(yǎng)級(jí),屬于主動(dòng)狩獵者,其食物的主要來源為開放環(huán)境下的陸生食草類動(dòng)物。近10萬年內(nèi),其食物結(jié)構(gòu)始終相對(duì)不變,反映了其獲取食物資源的手段和方式較為單一。歐洲現(xiàn)代人Richards分析了一批歐洲現(xiàn)代人的δ13C、δ15N值,其中,1.3萬年前英國南部Gough和SunHole洞穴遺址的數(shù)據(jù)表明,其δ15N值甚高,與陸生的食肉類動(dòng)物相當(dāng),反映了這些現(xiàn)代人的食物主要來自陸生的食草類動(dòng)物,如?；蝰R鹿等。對(duì)于距今約2.6萬年的捷克、俄羅斯和英國各遺址,其δ15N值高于陸生食肉類動(dòng)物,而與淡水魚、水禽相似,表明這些現(xiàn)代人的主要食物來源為淡水類食物,如魚、貝類或鳥類。對(duì)于英國北威爾士距今約1.2萬年的Kendrick洞穴遺址,其δ13C、δ15N值表明,那里現(xiàn)代人的食物中,海生類的比例為30%左右,很可能為高營養(yǎng)級(jí)的海生生物,如海里的哺乳動(dòng)物等。尼人被取代的原因之一現(xiàn)代人,其食物資源已不僅限于陸生食草動(dòng)物,還包括其它食物,如淡水類和海生類,顯示了現(xiàn)代人通過擴(kuò)大狩獵范圍和領(lǐng)域,在食物資源的選擇上比尼人具有更大的靈活性,增強(qiáng)了現(xiàn)代人對(duì)于生存環(huán)境的適應(yīng)性。正是由于其食物結(jié)構(gòu)的“廣譜革命”(broadspectrumrevolution),即食物的種類和來源較以前更為廣泛,才使得現(xiàn)代人的人口代代順利增長,在“物競(jìng)天擇”中逐步占據(jù)了上風(fēng),并最終取代尼人而成為歐洲的主人。（三）田園洞人的飲食結(jié)構(gòu)田園洞人的發(fā)現(xiàn)2001年，北京市田園林場(chǎng)(位于北京市房山區(qū)，距離著名的周口店北京猿人遺址約6公里)的工作人員在尋找水源時(shí)發(fā)現(xiàn)了一個(gè)山洞，洞內(nèi)看起來很幽深。工作人員進(jìn)去尋找水源，結(jié)果在洞內(nèi)挖掘時(shí)發(fā)現(xiàn)了一些動(dòng)物化石。隨后，林場(chǎng)經(jīng)理田秀梅就攜帶著部分動(dòng)物碎骨到中科院古脊椎動(dòng)物與古人類研究所請(qǐng)求鑒定。世界文化遺產(chǎn)-周口店遺址周口店遺址是一處古人類文化遺址，位於北京市西南約48公里處的房山周口店龍骨山，是世界上材料最豐富、最系統(tǒng)、最有價(jià)值的舊石器時(shí)代早期的人類遺址。1929年，發(fā)現(xiàn)了北京人（68-78萬年）

1936年，發(fā)現(xiàn)山頂洞人（~3萬年）1967年，發(fā)現(xiàn)新洞人（~17~11萬年前）2003年，發(fā)現(xiàn)田園洞人（~4萬年前）2003年發(fā)掘2002年底周口店古人類學(xué)研究中心向國家文物局提出發(fā)掘申請(qǐng)，2003年5月獲得發(fā)掘執(zhí)照。2003年6月，發(fā)掘取得了突破，周口店古人類研究中心在周口店遺址附近的田園洞出土了這批山頂洞人時(shí)期的晚期智人化石。田園洞由此也成為了周口店遺址群的第27個(gè)地點(diǎn)。到目前為止，考古人員已從田園洞里挖掘出的古人類化石有：帶有牙齒的下頜骨、鎖骨、肱骨、橈骨、胸骨、股骨、腓骨等，它們屬于同一個(gè)男性個(gè)體。從牙齒的磨損情況看，年齡較大，形態(tài)上屬智人，和現(xiàn)代人差異不大?？脊湃藛T命名———“田園洞人”。田園洞人年齡幾何？2007年用田園洞6塊動(dòng)物骨化石和一根人類大腿骨采取的共7件樣品得出的年代數(shù)據(jù)彼此相差很小，更增強(qiáng)了這個(gè)年代的可信度。田園洞人下頜骨上前后齒的比例居于歐洲著名的尼安德特人和現(xiàn)代人的的重疊范圍之內(nèi)，尼安德特人是距今3萬到10萬年間的古老型人類。而且田園洞人指脛骨（小腿骨）、腕骨和指節(jié)骨的一些特征也與尼安德特人類似，比如田園洞人的小腿骨比較粗壯，而現(xiàn)代人則明顯細(xì)長些；田園洞人手指骨末端的隆起類似圓形，而現(xiàn)代型人的則似馬蹄形；此外，田園洞人手腕的鉤骨明顯長于現(xiàn)代人。這表明田園洞人的基因并不完全來自非洲現(xiàn)代型人類，部分基因可能來自以尼安德特人為代表的歐亞大陸的古老型人類，吳新智院士表示，這也證明非洲現(xiàn)代型人并未完全取代包括中國在內(nèi)的歐亞大陸古老型人類，為現(xiàn)代型人類“多地區(qū)進(jìn)化說”提供了有力的論據(jù)，“這毫無疑問對(duì)目前流行的‘非洲起源’學(xué)說提出了巨大的挑戰(zhàn)。2007年的新發(fā)現(xiàn)成為歐亞大陸東部最早的在形態(tài)上與現(xiàn)代智人一致的古代人類化石記錄田園洞人的重大意義-我們的祖先田園洞人屬於晚期智人，在形態(tài)上屬于解剖學(xué)上的現(xiàn)代智人，已經(jīng)跟現(xiàn)代人基本是一樣的了。中國從4萬年前一直到現(xiàn)在，沒有任何證據(jù)表明人類有很大的遷徙活動(dòng)。所以應(yīng)該說，他就是我們的祖先。支持吳新智先生提出的東亞地區(qū)人類“連續(xù)進(jìn)化附帶雜交”的理論。田園洞人古DNA研究田園洞人只攜帶著少量古老型人類——尼安德特人和丹尼索瓦人的DNA，更多表現(xiàn)的是早期現(xiàn)代人的基因特征，且與當(dāng)今亞洲人和美洲土著人（蒙古人種）有著密切的血緣關(guān)系，而與現(xiàn)代歐洲人（歐羅巴人種）的祖先在遺傳上已經(jīng)分開，分屬不同的人群。田園洞人（性別仍不清）的線粒體很明確屬於現(xiàn)代人的支系，尤其B4’5型主要只分佈在亞洲東部（漢族占百分之十幾）、大洋洲和美洲（而大洋洲和美洲的這部分人也很明確是從亞洲東部遷過去的）田園洞人的生活環(huán)境距今大約4萬年前的地球，正好處于末次冰期中一個(gè)相對(duì)溫暖時(shí)期，這時(shí)候的北京-華北平原地區(qū)溫暖濕潤，有著大片的草甸草原和森林草原，出產(chǎn)各種鮮美的果實(shí)。這里的各種梅花鹿，豪豬等至少三十多種動(dòng)物安適平和的生活著。田園洞是北京西山上一個(gè)并不起眼的小山洞，處在燕山山脈向華北平原過渡的丘陵地帶，豐富的動(dòng)植物和水資源為田園洞古人類的生息繁衍提供了難得家園。田園洞人在這里一代代的繁衍生息，直到大約2萬年前，華北的氣候發(fā)生了變化，末次冰盛期的到來使得氣候變得寒冷，很多動(dòng)物都離開了，洞穴中的空間也逐漸減小，田園洞人也隨之遠(yuǎn)離了這里。研究目的—田園洞人以何為生？周口店田園洞是近幾十年來所發(fā)現(xiàn)的距離周口店遺址最近的含古人類化石及哺乳動(dòng)物化石豐富的洞穴。田園洞動(dòng)物群以梅花鹿占絕對(duì)優(yōu)勢(shì),食肉類動(dòng)物很。對(duì)梅花鹿年齡結(jié)構(gòu)分析的研究表明中年、青年個(gè)體占主體,其次為幼年和老年個(gè)體，很可能與史前人類狩獵活動(dòng)有關(guān)。以捕獵梅花鹿為生？食草動(dòng)物C3和C4比例動(dòng)物以C3為主平均-19.5C4≈4%人以C3為主

-17.6C4≈18%食草動(dòng)物食肉動(dòng)物硫穩(wěn)定同位素研究人員在遼寧小狐山古人類遺址曾發(fā)現(xiàn)過漁叉，時(shí)間大約在距今3萬年前，稍晚于4萬年前的田園洞。在山頂洞人遺址中，也有一些淡水魚魚骨被發(fā)現(xiàn)，但沒有出現(xiàn)捕的工具；因此，我們不知道當(dāng)時(shí)人類用怎樣的方式捕魚。在舊石器晚期，人類數(shù)量劇增，有限的資源已經(jīng)不能滿足他們的需求，他們必須開拓食譜?？梢韵胂?，按照當(dāng)時(shí)人們的技能，肯定要經(jīng)過復(fù)雜的勞動(dòng)才能獲得。水生類食物的出現(xiàn)對(duì)人類大腦的發(fā)育非常有幫助，可能促進(jìn)了人類心智的發(fā)展，加快了人類進(jìn)化的步伐。陸生淡水（四）中國古代代居民飲食結(jié)構(gòu)粟（小米）黍（黃米）1984年《考古》第十期70004000粟C4連續(xù)性水稻北方?年代4630?家養(yǎng)水稻C3為主C4為主C4C4山東地區(qū)古代居民飲食結(jié)構(gòu)齊烏云譯,袁靖校1依據(jù)長野縣出土人骨的碳、氮同位素比值和微量元素含量恢復(fù)古代人類的食物結(jié)構(gòu)，文物季刊,1998,(4)氮同位素測(cè)試失敗與蔡蓮珍的莒縣陵陽河的結(jié)果不一致C4~33.6%（換算后）？同一時(shí)期、同一地區(qū)古人飲食結(jié)構(gòu)有差別？討論一下！X=（B+20）/13蔡蓮珍飲食結(jié)構(gòu)與社會(huì)地位、階級(jí)的關(guān)系65.1%66.4%普通人34.9%的C3類植物是稻米o(hù)r小麥or其他嗎？遺址周邊的環(huán)境調(diào)查陸地動(dòng)物肉、雜糧、大米、榛屬、胡桃屬、板栗屬、錐栗屬等食物類型。山東滕州西公橋遺址人骨的穩(wěn)定同位素分析遺址考古學(xué)背景和樣品選擇樣品污染的識(shí)別一般認(rèn)為,C3植物的δ13C平均值為–26.5‰,C4植物的δ13C平均值為–12.5‰.δ13C值居于C3和C4植物平均值之間,反映了先民食物中既包含C3類植物,又包括C4類植物。考古發(fā)現(xiàn),大汶口文化時(shí)期先民種植的農(nóng)作物既包括粟,還包括黍和水稻.C3和C4植物比例C4植物為主的先民(C4的比例大于50%)具有較高的δ15N,這表明以粟為主食的先民獲取肉食資源較為容易。以C3為主的先民(C3的比例大于50%)δ15N較低,反映了以稻為主食的先民獲得肉食資源的途徑較少。不同時(shí)期內(nèi)先民食譜的變化早期,先民應(yīng)為稻粟混食,兩者在人們食物中的比例相當(dāng)(各占50%左右)。到了中期,粟的比例減小(小于50%),稻則相應(yīng)增加,反映了稻在先民食物中占了較為重要的地位。晚期,先民對(duì)C4類植物的利用又有所增加。箱線圖δ15N的變化δ15N在不同時(shí)期變化的盒式圖?？傮w而言,δ15N平均值位于7‰～9‰之間,表現(xiàn)出雜食類的特征,反映了先民的經(jīng)濟(jì)方式主要是農(nóng)耕和飼養(yǎng)家畜,但也并非一成不變。從早期到中期,δ15N值增加,推測(cè)當(dāng)時(shí)人們食用了較大量的肉類。根據(jù)考古資料,大汶口文化時(shí)期的中、晚期,家畜的飼養(yǎng)已經(jīng)很普遍,西公橋遺址本身也發(fā)現(xiàn)了一定數(shù)量的豬骨。故此,家畜飼養(yǎng)業(yè)的發(fā)展,應(yīng)是δ15N值增加的主要原因。遺址到了晚期,δ15N又稍有下降。山東日照市兩城鎮(zhèn)遺址龍山文化先民食譜的穩(wěn)定同位素分析研究背景兩城鎮(zhèn)居民龍山時(shí)期4600~4000BP骨骼中的羥磷灰石——不能用齊和蔡的公式——骨膠原平均9.8‰(–6‰~-12‰)按照富集-12‰計(jì)算原食物為(–18‰~-24‰)。水稻等C3類食物-26‰。X=（B+14）/1357%15%35%12%48%13%25%20%35%35%29%52%29%58%25%晚期以C4類為主早期以C3類為主C4比例大汶口時(shí)期C4小米為主，有少量水稻C3出現(xiàn)龍山早期C3為主龍山晚期C4為主兩城鎮(zhèn)居民的飲食結(jié)構(gòu)變化宗日遺址人骨的穩(wěn)定同位素分析背景宗日遺址位于青海省同德縣巴溝鄉(xiāng)班多村和卡力崗村間的黃河北岸。最初,該遺址被認(rèn)為是馬家窯文化分布最西的遺址,但在實(shí)際發(fā)掘的過程中,一些截然不同于馬家窯文化的陶器(宗日式陶器)的發(fā)現(xiàn)以及為數(shù)眾多的俯身直肢葬,表明該遺址可能是新的考古學(xué)文化遺存。在青海共和盆地的黃河及其支流沿岸均發(fā)現(xiàn)了類似的陶器,反映了此類文化相對(duì)比較獨(dú)立,被定名為宗日文化。根據(jù)14C測(cè)年樹輪校正和陶器分期研究結(jié)果,該遺址年代為5200~4100aBP。宗日文化基本與馬家窯文化同期,后為齊家文化4200~3800aBP所取代?！蹲谌者z址出土了被譽(yù)為“國之瑰寶”舞蹈彩陶盆和雙人抬物彩陶盆》青海省樂都縣柳灣彩陶博物館取樣宗日遺址自1994年正式發(fā)掘到1996年全部發(fā)掘工作結(jié)束,共開5X5m2探方31個(gè),清理墓葬341座、灰坑18個(gè)、祭祀坑18個(gè)。在全部341座墓葬中,有133座沒有陶器,其余墓葬共出土陶器963件。陶器可區(qū)分為兩個(gè)系統(tǒng),宗日系統(tǒng)和馬家窯文化系統(tǒng)。根據(jù)隨葬陶器的形制和器物組合規(guī)律,墓葬可以劃分為一、二、三期。對(duì)分布于不同期的18座墓葬以及5座未定分期的人骨進(jìn)行取樣(見表1),共計(jì)24個(gè)(M32為合葬墓共取2個(gè)骨樣)。污染的識(shí)別所有樣品13C值均在以C4植物為主的范圍。15N值相差范圍較大(7.59~9.23‰),表明肉食資源在先民食譜中的比例有一定差異。其平均值和標(biāo)準(zhǔn)偏差(8.33±0.44‰)位于雜食類動(dòng)物,表明宗日先民應(yīng)為動(dòng)植物混食結(jié)構(gòu)。宗日先民以粟和黍作為主要農(nóng)作物,食物中包含一定量的動(dòng)物蛋白。至于動(dòng)物蛋白來源,可能來自漁獵或家畜。根據(jù)考古發(fā)掘資料,甘青地區(qū)新石器時(shí)代種植粟或黍較為普遍,而粟和黍均為C4植物,這與穩(wěn)定同位素C分析的結(jié)果相吻合。文化層內(nèi)出土的大量動(dòng)物骨骼以及用動(dòng)物骨骼制作的各類骨器尤其是魚鉤的出土都表明漁獵也是先民謀生的手段之一。農(nóng)業(yè)——畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變？目前,較為普遍的認(rèn)識(shí)是宗日文化發(fā)展過程中農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的比重越來越小而畜牧的比重是越來越大,先民最終結(jié)束了定居而轉(zhuǎn)為游牧。1)在第3次冰進(jìn)事件(距今4000年前后)的影響下,整個(gè)甘青地區(qū)的文化都呈現(xiàn)出農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)解體開始向畜牧經(jīng)濟(jì)過渡的趨勢(shì),在這樣的宏觀的氣候大背景下,宗日文化應(yīng)該也有著同樣的發(fā)展趨勢(shì);2)宗日后期隨葬的陶器不如前期精美且存在明器化的傾向,預(yù)示著農(nóng)業(yè)文明的衰落。人們食物中C4植物的比例(a)和
15N的變化(b)旱作農(nóng)業(yè)在先民食物中的地位在逐漸增強(qiáng),而漁獵采集活動(dòng)在逐步減少。另外,從古氣候?qū)W、地理學(xué)等方面得到的信息從側(cè)面也證實(shí)了以粟和黍種植為主的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)一直是先民的主要經(jīng)濟(jì)模式,認(rèn)為宗日遺址已經(jīng)再朝著畜牧業(yè)為主的經(jīng)濟(jì)過渡的論據(jù)尚不充分。(b)(a)賈湖遺址先民的食譜研究背景賈湖遺址位于河南省中部偏南的舞陽縣北舞渡鎮(zhèn)的賈湖村,其經(jīng)緯度為東經(jīng)113°40′,北緯33°36′。該遺址地處伏牛山東麓、黃淮海大平原的西南部邊緣,其地貌形態(tài)為波狀起伏的平原,海拔高度為40—100m。遺址總面積大約55000m2,遺址平面呈不規(guī)則圓型。1983年到1987年進(jìn)行了6次科學(xué)發(fā)掘,發(fā)掘面積達(dá)2300m2,清理出房址45座,陶窯9座,灰坑370座,墓葬349座,甕棺葬32座,埋狗坑10座,以及一些濠溝、小坑和柱洞等。根據(jù)地層關(guān)系、文化的多元特征及14C年代的測(cè)定,賈湖文化可分為三期九段。第一期,其樹輪校正年代為BC.7000—6600年;第二期為BC.6600—6200年;第三期為BC.6200—5800年?？偟膩碚f,賈湖遺址的年代跨度約為距今9000至7800年。在灰河和泥河之間有一片小湖泊，即是賈湖，賈湖村坐落在賈湖北岸。賈湖遺址在中國考古學(xué)文化上占有重要的地位,被列為二十世紀(jì)中國一百項(xiàng)考古大發(fā)現(xiàn)之一。由于賈湖一期文化的上限年代距今9000年。賈湖遺址出土的大量炭化稻和稻殼印痕,表明那里已存在著頗為發(fā)達(dá)的稻作農(nóng)業(yè),很可能是中國稻作農(nóng)業(yè)的發(fā)祥地之一。賈湖制骨工藝發(fā)達(dá),骨器種類繁多,制作精致而規(guī)整,其中最值得一提的是賈湖骨笛?！?000年前可吹奏骨笛》一文發(fā)表在“Nature”

后,在國際上引起了強(qiáng)烈的反響。各種骨笛的制作工藝和吹奏技巧,令人嘆為觀止。出土的龜甲、骨、石、陶器上契刻符號(hào)的發(fā)現(xiàn)表明,在8000—9000年前的賈湖文化業(yè)已出現(xiàn)了具有原始文字性質(zhì)的符號(hào),它們很可能是中國漢字的雛形。世界上最早的文字起源—契刻符號(hào)

在遺址內(nèi)發(fā)現(xiàn)世界上目前最早與文字起源有關(guān)的實(shí)物資料--甲骨契刻符號(hào)。香港中文大學(xué)的饒宗頤先生指出“賈湖刻符對(duì)漢字來源的關(guān)鍵性問題，提供了嶄新的資料”，并被認(rèn)為是“早于安陽殷墟的甲骨文卜辭4000多年，領(lǐng)先于素稱世界最早的古埃及紙草文字?！笔瞧駷橹谷祟愃钤绲奈淖蛛r形。世界上最早的樂器——骨笛賈湖遺址共發(fā)掘出三十余支骨笛同是世界上迄今為止發(fā)現(xiàn)最早、保存最完整的管樂器。賈湖骨笛有二孔、五孔、六孔、七孔和八孔笛，長度大約都在17.3--24.6cm,直徑在0.9--1.72cm間，其制作材料系用鶴的尺骨制作而成，制作規(guī)范，形制固定。經(jīng)中央民族樂團(tuán)黃翔鵬等音樂家對(duì)其中一支七孔笛測(cè)試，知其已具七聲音階，并能完整吹奏現(xiàn)代樂曲。它把人類音樂史向前推進(jìn)了3000多年。世界上最古老的“酒”

中國科技大學(xué)博導(dǎo)、賈湖遺址主要發(fā)掘者張居中教授與美國賓夕法尼亞大學(xué)著名教授、博士帕特里克·麥克戈溫合作，通過對(duì)出土陶器上的附著物進(jìn)行研究證明：9000年前賈湖人已經(jīng)掌握了酒的釀造方法，所用原料包括大米、蜂蜜、葡萄和山楂等。目前，這一古配方已復(fù)制成功。世界原始宗教與卜筮（shi）起源賈湖人盛行巫術(shù)崇拜。在他們的一些隨葬品中，發(fā)現(xiàn)有裝飾品、葬龜、杈形骨器的成組隨葬品，表明賈湖原始先民已有了原始崇拜的意識(shí)，對(duì)原始宗教與卜筮起源的研究具有十分重要的意義。世界稻作農(nóng)業(yè)主要發(fā)源地

在賈湖遺址內(nèi)，發(fā)掘出我國最早的碳化稻米及石磨盤、磨棒、石鏟等實(shí)物資料，表明8000年前這里已有了人工栽培稻，對(duì)研究稻作農(nóng)業(yè)起源以及這一時(shí)期原始先民生產(chǎn)方式具有重要作用。Sr/Ca和Sr/Ba分析的復(fù)雜性取樣采集草食馴化肉食而樣品249落在此區(qū)域之外,其所代表的個(gè)體,則可能來自生態(tài)環(huán)境不同的異鄉(xiāng),是一個(gè)“移民”。相對(duì)于賈湖而言,這一“異鄉(xiāng)”的生態(tài)環(huán)境較為富Sr而貧Ba體質(zhì)人類學(xué)分析,其年齡僅15歲左右,說明其遷入后不久,便不幸猝死于賈湖。生態(tài)環(huán)境相同的土壤、植物和動(dòng)物,各自的log(Sr/Ca)和log(Ba/Ca)通常皆線性相關(guān)。賈湖先民們主要以植物類食物為主,動(dòng)物類食物為輔,也反映了其農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn).C3水稻

1234骨膠原中C、N分析1234C、N聚類分析賈湖遺址先民食物結(jié)構(gòu)變化—肉食31%C419%C435%C4骨羥磷灰石數(shù)據(jù)在不同階段的變化X（C4%）=（B+14）/13氧穩(wěn)定同位素背景全景出土器物與文獻(xiàn)中鮮卑先民主要以C4類植物糜子和粟米為主要糧食的敘述吻合15N值都在5~7之間,與食草類動(dòng)物相當(dāng),表明其素食為主的食物結(jié)構(gòu)。如果C/N比值高于3.6,說明骨樣中可能受到腐殖酸的污染，如果C/N比值低于2.9，說明骨膠原中很可能摻雜了一定量的無機(jī)物質(zhì).農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)女性貴族？素食為主性別差異在食譜上的體現(xiàn)t檢驗(yàn)的結(jié)果表明,不同性別的先民在食譜上沒有顯著差異背景。廟子溝遺址位于內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布盟察右前旗新風(fēng)鄉(xiāng)，是目前內(nèi)蒙古中南部地區(qū)發(fā)掘面積最大、遺跡保存最完整、出土遺物最為豐富的遺址。這處距今約5500年的原始村落遺址是于1985年10月發(fā)現(xiàn)的，經(jīng)發(fā)掘的村南遺址第一地點(diǎn)面積約近3萬平方米，共發(fā)掘出房址51座，灰坑、窖穴132個(gè)，墓葬43座，出土及復(fù)原各類陶器700余件，其它比較完整的石器、玉器、骨角器、蚌器和裝飾品達(dá)千余件，反映了一種以原始鋤耕農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，漁獵經(jīng)濟(jì)占一定比重的經(jīng)濟(jì)形態(tài)。

小口雙耳陶壺

廟子溝遺址類遺存是內(nèi)蒙古河套地區(qū)在白泥窯文化的基礎(chǔ)上吸收了廟底溝、紅山、馬家窯等文化的因素，在仰韶晚期形成的一種新的考古學(xué)文化類型，具有十分明顯的地域特征，而關(guān)于廟子溝文化居民的種系淵源問題，嚴(yán)文明先生曾根據(jù)考古學(xué)文化特征的分析做出推斷，認(rèn)為內(nèi)蒙古中南部地區(qū)富有特色的遠(yuǎn)古文化的形成是由于在中原地區(qū)仰韶文化繁榮發(fā)達(dá)時(shí)期，部分仰韶農(nóng)人沿著黃河河谷北上開拓新的農(nóng)田，來到富饒的河套地區(qū)安營扎寨，與當(dāng)?shù)鼐用窕旌瞎泊娴慕Y(jié)果?？脊艑W(xué)研究結(jié)果表明:在仰韶時(shí)期中國北方地區(qū)的古代文化有了很大的發(fā)展，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大，與農(nóng)業(yè)相關(guān)的生產(chǎn)工具和生產(chǎn)技術(shù)趨于完善，以粟和黍?yàn)榇淼暮档剞r(nóng)作物以及飼養(yǎng)的家畜成為了當(dāng)時(shí)人們的主要食物來源。結(jié)果結(jié)論井溝子遺址與東胡遺存古華北類型古東北類型沄沄井溝子遺址井溝子遺址位于內(nèi)蒙古林西縣雙井店鄉(xiāng)敖包吐村井溝子自然村北,西北距林西縣政府所在地林西鎮(zhèn)約40公里,南距西拉木倫河8公里。遺址坐落于一條西北高、東南低的向陽坡崗上,背依高山,俯臨河川。2002年5月—7月和2003年8月—9月期間,內(nèi)蒙古文物考古研究所與吉林大學(xué)邊疆考古研究中心聯(lián)合對(duì)該遺址西區(qū)墓群進(jìn)行了搶救性考古發(fā)掘,共清理墓葬58座。從出土遺物看,以這58座墓葬為代表的遺存文化面貌十分獨(dú)特,年代大致在春秋晚期至戰(zhàn)國前期。其反映的文化內(nèi)涵與夏家店上層文化相比,已有本質(zhì)的區(qū)別,與主要分布于老哈河流域、年代與之大體相當(dāng)?shù)乃幕啾?亦有很大差異。它很可能代表了繼夏家店上層文化之后以西拉木倫河流域?yàn)榉植贾匦牡囊环N新的青銅文化類型,可稱為井溝子類型。經(jīng)濟(jì)形態(tài)吉林大學(xué)邊疆考古中心過對(duì)井溝子遺址西區(qū)墓地出土人骨進(jìn)行的包括體質(zhì)人類學(xué)、分子考古學(xué)和穩(wěn)定同位素分析在內(nèi)的生物考古學(xué)綜合性研究,為進(jìn)一步確認(rèn)和復(fù)原古代東胡族的遺存提供了生物考古學(xué)的重要線索。一、井溝子古代居民的體質(zhì)特征研究我們運(yùn)用傳統(tǒng)的體質(zhì)人類學(xué)方法對(duì)井溝子古代居民的人種類型問題進(jìn)行了探討。井溝子組男性顱骨的主要體質(zhì)特征可以概括為:圓顱型、偏低的正顱型和闊顱型。在種族特征上與現(xiàn)代亞洲蒙古人種中的北亞人種具有較多的共性。在若干古代和現(xiàn)代對(duì)比組中,井溝子組古代居民的體質(zhì)特征與漢代扎賚諾爾組、近代蒙古組最為接近。根據(jù)《三國志》、《新唐書》等文獻(xiàn)史料的記載,鮮卑、契丹等古代游牧民族均屬戰(zhàn)國時(shí)期活動(dòng)于燕北地區(qū)的“東胡”族的后裔。通過對(duì)出土于我國北方地區(qū)的扎賚諾爾、南楊家營子、三道灣、東大井、七郎山等10批漢晉時(shí)期鮮卑墓葬人骨以及豪欠營、山嘴子遼墓和耶律羽之、蕭氏后族墓地的遼代契丹族人骨的研究,目前可以確定鮮卑與契丹的人種類型應(yīng)該屬低顱型的北亞(西伯利亞)蒙古人種。而非遼西地區(qū)春秋中期以前的原住居民（屬于戎狄系統(tǒng)），明顯屬于外來的人群。這一認(rèn)識(shí)對(duì)于破除自《史記》以來形成的戎狄即胡的傳統(tǒng)史學(xué)觀念具有重要學(xué)術(shù)價(jià)值。

二、井溝子古代居民的線粒體DNA研究我們通過對(duì)井溝子遺址西區(qū)墓地古代人群mtDNA高可變I區(qū)的擴(kuò)增和測(cè)序,獲得了364bp長度的片段對(duì)井溝子西區(qū)墓地人骨的線粒體DNA分析發(fā)現(xiàn)，該組古代居民在遺傳距離上與作為東胡后裔的漢代鮮卑居民最為接近，并且與現(xiàn)代鄂倫春、鄂溫克人的遺傳距離也非常接近，說明井溝子古代人群對(duì)這兩個(gè)民族的形成可能有重要的基因貢獻(xiàn)。這項(xiàng)研究首次從分子考古學(xué)角度揭示了東胡族系人群在兩千余年間的流變。三、井溝子古代居民的食譜復(fù)原δ13C結(jié)果通過對(duì)井溝子遺址西區(qū)墓地古代居民骨骼中δ13C和δ15N進(jìn)行的比值測(cè)定,我們了解到:井溝子組測(cè)試樣品中δ13C的值在-10.81‰～-12.98‰的范圍內(nèi),平均值-12.38‰,居于C4類植物的范圍之內(nèi),反映了該墓地古代居民的植物性蛋白中以C4類植物所占比重較大,占54%—71%。井溝子墓地所在的林西縣地處大興安嶺南延弧形隆起地帶的北端,群山起伏,溝谷相間,海拔多在750—1300米之間。年平均氣溫為4.2℃,年降水量385毫米,無霜期100—125天,屬中溫帶半濕潤半干旱型氣候。現(xiàn)代林西縣的種植業(yè)仍以小米、玉米、小麥為主要作,這也與穩(wěn)定同位素的分析結(jié)果十分吻合。δ15N結(jié)果井溝子古代居民骨骼中的δ15N值為8.72‰～10.63‰,平均值為9.75‰,顯示出井溝子古代居民的飲食結(jié)構(gòu)中包含了大量的肉類食物,表明該組居民在日常飲食習(xí)慣中保持著較高比例的動(dòng)物性食物攝入,暗示出飼養(yǎng)業(yè)和狩獵業(yè)在當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)生活中占據(jù)有重要的位置。井溝子西區(qū)墓地用牲的現(xiàn)象十分普遍外,墓內(nèi)還出土有少量的野生哺乳類動(dòng)物骨骼,有鹿、獐和狐貍,同時(shí)還有水生的背角無齒蚌和淡水螺。在隨葬的人工制品中,同樣存在著以鹿角加工而成的馬鑣、角錐,骨器中又存在大量的骨鏃,這些遺物充分表明漁獵活動(dòng)很可能是當(dāng)時(shí)居民經(jīng)濟(jì)生活的一項(xiàng)重要補(bǔ)充手段。井溝子墓地所體現(xiàn)的這種以畜牧業(yè)為主,以漁獵經(jīng)濟(jì)為輔的經(jīng)濟(jì)形態(tài)。結(jié)論綜上所述,我們對(duì)內(nèi)蒙古林西縣井溝子遺址西區(qū)墓地出土的古代居民遺骸所進(jìn)行的包括體質(zhì)人類學(xué)、分子生物學(xué)和穩(wěn)定同位素分析的生物考古學(xué)綜合研究表明,該組東周時(shí)期居民的人種類型普遍具有低顱、闊面、面部扁平度很大等西伯利亞蒙古人種的體質(zhì)特征,與已知的鮮卑人、契丹人、蒙古人的種族特征十分接近。其線粒體DNA的系統(tǒng)發(fā)育分析和多維度分析結(jié)果顯示,該組古代人群在母系遺傳上與現(xiàn)代的北亞人群以及古代拓跋鮮卑人有著比較近的親緣關(guān)系。而食譜分析的結(jié)果則表明,井溝子古代居民在日常飲食結(jié)構(gòu)中保持著較高比例的動(dòng)物性食物攝入,暗示出飼養(yǎng)業(yè)和狩獵業(yè)在當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)生活中占據(jù)有重要的位置。這也是我們通過生物考古學(xué)手段對(duì)古代人群進(jìn)行多學(xué)科綜合研究的一次成功的嘗試,為古代東胡族遺存的確認(rèn)和研究提供了一條生物考古的新線索。二里頭——最早的中國？河南省偃師市二里頭村位于伊、洛二水之間，距離洛陽市約18公里，東西長約2.5公里，南北寬約1.5公里。時(shí)代約距今3900－3500年，相當(dāng)于我國歷史上的夏、商王朝時(shí)期。新中國三代考古學(xué)者曾對(duì)這一遺址進(jìn)行了40多次發(fā)掘?？脊虐l(fā)掘和研究情況表明，這里是公元前二千紀(jì)前半葉中國乃至東亞地區(qū)最大的聚落，它擁有目前所知中國最早的宮殿建筑群、最早的青銅禮器群及青銅冶鑄作坊，是迄今為止可確認(rèn)的我國最早的王國都城遺址。尋找二里頭的源頭要到河南龍山文化（4600-4000年前）晚期遺址中尋找。二里頭經(jīng)濟(jì)形態(tài)15N幾歲兒童有待于進(jìn)一步研究陶寺遺址—“堯都平陽”？—“邦國”？陶寺遺址位于襄汾縣陶寺鎮(zhèn)，面積300余萬平方米，距今4500-3900，是我國一處重要的龍山時(shí)代晚期遺址。從聚落形態(tài)角度看，高規(guī)格的宮殿建筑、宗教建筑和與天文歷法有關(guān)的建筑設(shè)施，應(yīng)當(dāng)是“王都”級(jí)聚落所具備的標(biāo)志性建筑要素。陶寺遺址不僅具備了這些要素，而且還有城垣、“王墓”、文字、銅器等文明社會(huì)的一些要素。顯然，陶寺遺址已具備了早期文明化社會(huì)的一些基本要素，應(yīng)該說是目前我國規(guī)模最大的、顯現(xiàn)文明化程度最高的史前聚落之一。因此，它也就成為探索中華文明起源最重要的遺址之一。王墓2002年出土的一座陶寺中期大墓長5米、寬3.7米、深8.4米，在同一時(shí)期墓葬中，整個(gè)黃河中下游地區(qū)都難尋能與之匹敵者。出土的隨葬品也令人贊嘆，在墓主遺骸正前方的墓壁上，嵌有一副豬下頜骨，兩側(cè)立著6把玉鉞，墓中出土的玉鉞總數(shù)達(dá)9把。陶扁壺殘片上“文堯？”——朱書彩繪龍盤兩個(gè)珍貴的龍盤就出自遺址“王”墓最古老的天文臺(tái)2003年考古工作者與科學(xué)史工作者密切合作，在山西省新石器時(shí)代陶寺文化堯都古城發(fā)現(xiàn)古觀象臺(tái)遺址，其考古學(xué)碳14年代距今約4100年左右（堯帝時(shí)代），是迄今所知世界上最早的史前天文臺(tái)，這一重大發(fā)現(xiàn)被譽(yù)為我國考古天文學(xué)的真正開端。河南新砦遺址新砦遺址位于新密市東南18.6公里的劉寨鎮(zhèn)新砦村，包括今梁家臺(tái)、蘇溝、東灣和煤土溝共4個(gè)自然村的大部分區(qū)域，是嵩山周圍大型史前聚落之一。2001年10月，國家“十五”計(jì)劃重點(diǎn)科技攻關(guān)項(xiàng)目“中華文明探源工程預(yù)研究”啟動(dòng)后，考古工作者將尋找夏代早期文明的目光鎖定在了新砦遺址。經(jīng)過考古發(fā)掘發(fā)現(xiàn)，這是一座面積約100萬平方米、擁有內(nèi)外三重城壕和大型建筑的夏代早期大型城址。城址內(nèi)部不僅發(fā)現(xiàn)宗廟性質(zhì)的大型建筑，還發(fā)現(xiàn)有加工骨器的手工作坊區(qū)，出土的遺物不僅數(shù)量眾多，做工精美，而且規(guī)格很高，反映出新砦城的都邑性質(zhì)。有關(guān)考古專家稱，新砦遺址是原始社會(huì)末期十分典型的民族聚落中心，在龍山時(shí)代晚期和夏文化早期之間起著承上啟下的作用，在考古學(xué)上稱為“新砦期”。新砦期文化已被認(rèn)為是最早的夏文化，比著名的二里頭文化還要早。新砦遺址先后被列入國家社科重點(diǎn)項(xiàng)目“夏商周斷代工程”和“中華文明探源工程”，為國家重點(diǎn)文物保護(hù)單位。目前，學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為，新砦遺址為我國夏代開國之君夏啟的都域。人骨標(biāo)本不同實(shí)驗(yàn)室結(jié)果對(duì)照結(jié)果——C4為主粟黍N增加增加了淡水動(dòng)物伊川南寨遺址伊川南寨遺址位于二里頭西南約30公里處,地處平原,屬旱地農(nóng)業(yè),應(yīng)以粟類作物為主。河南伊川南寨遺址屬夏朝第五代國君少康(杜康)活動(dòng)的地方,這里考古發(fā)掘出土了夏朝時(shí)期的大批精美絕倫的陶制酒具、酒器,這應(yīng)是"杜康造酒"的印證。66.4%94.5%偃師商城在河南偃師西塔莊村。1983年發(fā)現(xiàn)并開始發(fā)掘。1988年國務(wù)院公布為中國全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。城平面呈長方形，南北長約1700米，東西寬約1200米。城墻為夯筑，已找到城門7座。城內(nèi)有多處宮殿區(qū)。其中1號(hào)宮殿區(qū)長寬均在200米左右，有圍墻環(huán)繞，內(nèi)有數(shù)座建筑基址。其中的4號(hào)基址包括正殿、廊廡和主門、側(cè)門。還發(fā)現(xiàn)用石板圍砌的排水道，長800余米。發(fā)現(xiàn)的墓葬均為中小型。城門中的西門遺址，城中出土的遺物有陶、石、骨、蚌、銅器等。是目前中國早期城址中時(shí)代最早、規(guī)模最大、保存最好的城址。

偃師商城關(guān)于偃師商城的性質(zhì)，學(xué)術(shù)界的看法不一致，主要有兩種觀點(diǎn)：第一種認(rèn)為偃師商城是商湯所都的西亳；偃師商城湯都西亳說認(rèn)為偃師商城的時(shí)代屬于商代二里崗期，即早商，同時(shí)依據(jù)文獻(xiàn)有關(guān)湯都西亳的記載，認(rèn)為偃師商城的位置與西亳的地望相符合。另一種意見認(rèn)為，它是商初太甲所放處桐宮，或者是早商時(shí)期商王的離宮。偃師一帶是夏王朝的中心區(qū)，二里頭遺址為夏代都邑，成湯并沒有在夏墟上建立都城，而是商人滅夏之后在這里建立的一座軍事重鎮(zhèn)，用來鞏固商初的西部邊防并鎮(zhèn)壓夏人的叛亂，因此可以稱為商王朝的別都。C4=88.6%C4=97.7%C4=99.3%C4類植物為主：粟黍類C3水稻小麥100%C4=61.8%平均值-7.868C4=93.3%安陽殷墟遺址人骨13C分析殷墟人主要以農(nóng)作物為主食殷墟居民的飲食結(jié)構(gòu)琉璃河遺址

周滅商之后，同時(shí)封周代同宗、親戚、功臣到商的領(lǐng)地上建立諸侯國，形成拱衛(wèi)周朝王室和周天子的屏障，當(dāng)時(shí)的燕國就是周王朝封召公于東北部的屏障。

琉璃河遺址是中國商周時(shí)期重要遺址。位于北京市房山區(qū)琉璃河鄉(xiāng),對(duì)研究燕國早期歷史具有重要意義。近年出土刻有“成周”文字的甲骨，為確定燕都城址年代提供了有力的證據(jù)，是“夏商周斷代工程”的重要收獲。琉璃河燕國故城和燕國墓地的發(fā)掘，找到了文獻(xiàn)記載的燕侯封地，還把北京城的歷史從人們認(rèn)識(shí)中的金代提前到了距今3000多年的西周初期，使北京成為世界上歷史最悠久的國家首都。

C4=61.9%C4=100%平均值-8.167，C4=,91%粟為主的旱作農(nóng)業(yè)興隆洼遺址人骨分析興隆洼遺址屬全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位，總面積約20000余平方米，它是西遼河流域和內(nèi)蒙古地區(qū)最早的新石器時(shí)代文化遺址（公元前6200年～公元前540O年）。截至目前，考古工作者已先后對(duì)其進(jìn)行了近10次發(fā)掘。發(fā)現(xiàn)有聚落房址、環(huán)形壕溝、墓葬、灰坑等大量遺跡。其中，遺址中心的兩座房址面積達(dá)140平方米左右。除出土有大量的石器、陶器、骨器、蚌器外，還發(fā)現(xiàn)了中國迄今年代最早的玉器。陶器中的陶塑作品也十分具有特色，是中國新石器時(shí)代文化中的首次發(fā)現(xiàn)。興隆洼遺址是中國迄今發(fā)現(xiàn)的，保存較好，時(shí)代最早的一處聚落遺址。居民以從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主。石制工具多是打制的，石器種類包括有肩鋤、斧、錛、磨盤、磨棒等。發(fā)現(xiàn)中國最早的豬之一。興隆洼地區(qū)的環(huán)境另外,在房址居住面上及相關(guān)堆積中有較多的獸骨,如鹿骨、狍骨和豬骨,還有植物果實(shí)。說明狩獵和采集也是人們生活中不可缺少的來源。由中科院植物所對(duì)興隆洼遺址所出植物的分析。可知其中有胡桃果實(shí),還有松、岑、篙、寥、豆科、黎等植物花粉,由此認(rèn)為興隆洼文化時(shí)期當(dāng)?shù)氐臍夂蜉^現(xiàn)在濕潤、溫和,更有利于植物的生長和人類的居住、生活。那里具備發(fā)展農(nóng)業(yè)的條件,同時(shí)也存在一定的采集、狩獵的環(huán)境基礎(chǔ)。因此興隆洼人的生活來源可能不會(huì)是單一形式的。平均值-8.91C4=85%C3=15%可能是來自采集的堅(jiān)果100%100%興隆洼的環(huán)境可能比較適宜動(dòng)物的繁衍或家畜的飼養(yǎng).有較多的食草類動(dòng)物食用,家畜飼養(yǎng)的可能性較大。豬的飼養(yǎng)河姆渡遺址——寧紹平原河姆渡遺址（HemuduSite）中國南方早期新石器時(shí)代遺址，全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位，位于距寧波市區(qū)約20公里的余姚市河姆渡鎮(zhèn)，面積約4萬平方米，1973年開始發(fā)掘，是我國目前已發(fā)現(xiàn)的最早的新石器時(shí)期文化遺址之一，5000—3200BC。河姆渡遺址發(fā)現(xiàn)于1973年，遺址總面積達(dá)5萬平方米，疊壓著四個(gè)文化層。經(jīng)測(cè)定，最下層的年代為7000年前。通過1973年和1977年兩次科學(xué)發(fā)掘，出土了骨器、陶器、玉器、木器等各類質(zhì)料組成的生產(chǎn)工具、生活用品、裝飾工藝品以及人工栽培稻遺物、干欄式建筑構(gòu)件，動(dòng)植物遺骸等文物近7000件，全面反映了我國原始社會(huì)母系氏族時(shí)期的繁榮景象。1－4層是河姆渡文化

3－4層是河姆渡文化，1－2層是馬家浜文化的兩種看法。河姆渡發(fā)展為馬家浜文化或者馬家浜文化入侵河姆渡。后者認(rèn)為距今6000年前太湖流域曾遭遇特大水災(zāi)，馬家浜文化舉族遷向?qū)幗B平原，與當(dāng)?shù)匚幕诤虾笮纬梢择R家浜文化為主、兩種文化因素共存的新文化。以C3水稻為主和漁獵15N江蘇金壇三星村遺址眾所周知,與黃河流域一樣,長江流域也是中華文明誕生的搖籃.積極探索長江流域考古遺址先民的食譜與生活方式,將對(duì)正確認(rèn)識(shí)長江流域史前文化的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)以及文明化進(jìn)程具有十分重要的意義.曾被評(píng)為“1998年全國十大考古發(fā)現(xiàn)”的江蘇金壇三星村遺址,是長江中下游地區(qū)一處非常重要的新石器時(shí)代遺址.遺址地處太湖平原與寧鎮(zhèn)丘陵的分水嶺茅山山脈的東側(cè),丹金溧漕河之西,屬地勢(shì)低平河網(wǎng)密布的平原地帶.根據(jù)14C測(cè)定及考古學(xué)文化研究,遺址年代為距今6500~5500年左右,大致為馬家浜文化中期至菘澤文化早期.遺址現(xiàn)存總面積1.0X105m2,至目前為止,已發(fā)掘面積640m2,發(fā)現(xiàn)墓葬1001座灰坑55個(gè)房址4處,出土各類文物4000余件,不少器物為國內(nèi)罕見.尤其值得一提的是,該遺址人骨骨質(zhì)堅(jiān)硬保存較為完,為通過穩(wěn)定同位素分析,了解該地區(qū)先民的生活方式和經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)創(chuàng)造了極好的契機(jī)。骨膠原在長期的埋藏過程中已受到不同程度的降解.如若骨膠原中的13C和15N相關(guān)顯著,則表明先民食物中以動(dòng)物蛋白為主,其生活方式以漁獵為主;若相關(guān)不顯著,反映了植物類食物在先民食物中占大多數(shù),暗示先民當(dāng)從事采集或農(nóng)業(yè)為生.

穩(wěn)定同位素與動(dòng)物馴化古代動(dòng)物的馴化家養(yǎng)動(dòng)物在馴化初期，形態(tài)差異比較小，較難區(qū)分。家養(yǎng)動(dòng)物與野生動(dòng)物最大的區(qū)別在于，家養(yǎng)動(dòng)物需要人類的食物供給和飼喂，而野生動(dòng)物的食物來源主要源自自然環(huán)境。家養(yǎng)動(dòng)物與野生動(dòng)物的食物來源不同，往往以農(nóng)副產(chǎn)品或者人類剩食為主，兩者存在較為明顯的差異，例如對(duì)豬牛的馴化研究。家豬和野豬的δ13C和δ15N值的平均值顯著性差異分析(independentsampletest)進(jìn)一步表明,在α=0.05的顯著性水平上,兩者的δ13C值不存在顯著性差異(0.606＞0.05),但δ15N值卻差異顯著(0.017<0.05).N相差明顯C相差不明顯雙墩遺址家豬分析雙墩遺址位于安徽省蚌埠市淮上區(qū)小蚌埠鎮(zhèn)雙墩村遺址出土的文化遺物的年代特征與14C測(cè)年數(shù)據(jù)均顯示，遺址時(shí)代距今約7330~6465年，是目前淮河中游地區(qū)已發(fā)現(xiàn)的年代最早的新時(shí)器時(shí)代文化遺存遺址中出土了大量的刻劃符號(hào)，其中豬類刻劃在諸動(dòng)物類刻劃中最為精彩部分豬類刻劃形象具有明顯的野豬特點(diǎn)，也有部分刻劃反映出一定的家豬特點(diǎn)遺址中出土的大量生產(chǎn)和生活工具，表明早在7000多年前，雙墩遺址的先民已經(jīng)開始了定居的農(nóng)業(yè)生活定居的農(nóng)業(yè)生活往往伴隨著家畜的馴養(yǎng)，但是由于刻劃符號(hào)中豬的形象兼具家豬與野豬的特點(diǎn)，僅憑這些刻劃尚不足以斷言當(dāng)時(shí)遺址中已經(jīng)存在飼養(yǎng)的家豬。C4C4自然界中的大部分植物是C3類植物，野豬以C3類為主10個(gè)其他動(dòng)物淡水生物N很高食草動(dòng)物草食動(dòng)物當(dāng)?shù)丶邑i外來家豬在雙墩遺址的紅燒土中也發(fā)現(xiàn)了12個(gè)稻殼的印痕，其中可以判斷其類型的有9個(gè)，其中2個(gè)為粳稻，4個(gè)為秈稻，這是當(dāng)時(shí)遺址中的先民存在水