養(yǎng)殖場(chǎng)作息時(shí)間表(可修改)

作息時(shí)間表一．上班時(shí)間上午午間休息下午夏季冬季5：00——11：205：30——11：2012：00-13：0012：00-13：0013：00——17：3013：00——17：00二．具體時(shí)間安排如下：5:00—6:50入舍進(jìn)行上水、清理圈舍糞便、喂料、察情、觀察雞群等工作；6:50—7:20吃早餐時(shí)間7:30—8:30入舍檢查維修硬件設(shè)施、進(jìn)行開窗通風(fēng)放氨氣、清理圈舍糞便、（清掃過道）、免疫治療等工作；8:30—10:30集體出工干零活，零活干完后入舍進(jìn)行上水、（消毒）；10:30—11:20喂料、上水等工作；12:00—13:00午飯午休；13:00—15:00集體出工干零活，進(jìn)上水、喂料、觀察雞群、檢查設(shè)備等工作；15:00—17:20進(jìn)行清理圈舍糞便、清掃過道、喂料等工作；17:20—18:30觀察雞群狀態(tài)、檢查硬件設(shè)施、水箱上水、關(guān)好門窗等工作；19:00—5:00以后每兩小時(shí)進(jìn)行廠區(qū)巡查一次。三和土雞專業(yè)合作社2012年1月1日衛(wèi)生制度衛(wèi)生制度是環(huán)境衛(wèi)生控制的理論指導(dǎo)和行為規(guī)范，通過良好的制度約束和衛(wèi)生控制能解決環(huán)境污染的根本問題，并能從防疫的意義上解決環(huán)境的凈化問題（能有效地減少和消滅病源微生物）。（1）、保持生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生，清楚一切雜草、樹葉、羽毛、糞便、污染的墊料、包裝物、生活垃圾等，定點(diǎn)設(shè)立垃圾桶并及時(shí)清理。生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)徹底分開，達(dá)到現(xiàn)代養(yǎng)殖的相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和商檢局相關(guān)的出口備案要求。（2）、保持飼養(yǎng)人員個(gè)人衛(wèi)生，每個(gè)飼養(yǎng)員至少有三身可供換洗的工作服，堅(jiān)持每1-2天洗一次澡，保持工作服整潔。（3）、保持餐廳、廁所衛(wèi)生，定期沖刷、擦洗，做好無油污、無煙漬、無異味。養(yǎng)殖期間杜絕食用外來禽類產(chǎn)品（禽肉、禽蛋），養(yǎng)殖過程中禁止食用本場(chǎng)的病死家禽。（4）、保持道路衛(wèi)生，不定期清掃，定期消毒。有條件的養(yǎng)殖場(chǎng)可以將凈道和污道水泥硬化，便于交通運(yùn)輸、便于內(nèi)部人員日常操作、便于沖刷消毒。（5）、保持宿舍，被褥的整潔衛(wèi)生，每個(gè)人至少有兩套床上用品（床單、被套、枕巾），做到每批雞出欄以后徹底換洗，必要時(shí)熏蒸消毒后在陽光下暴曬。（6）、消毒池的管理，保持進(jìn)入生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)大門的消毒池內(nèi)干凈，池內(nèi)無漂浮污物、死亡的小動(dòng)物和生活垃圾，定期（5-7天）更換消毒液一次，特殊情況可以隨時(shí)更換，最常見的消毒也是3-5%的氫氧化鈉水溶液（俗話說的火堿水）。（7）、要求雞場(chǎng)配備獸醫(yī)室、剖檢室、焚尸爐，能對(duì)病死的家禽剖檢、禽病的診斷和病禽、病料的無害化處理提供條件和方便。（8）、養(yǎng)殖用水最好是自來水或深井水，定期檢測(cè)飲水的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保衛(wèi)生無污物，大腸桿菌污染指數(shù)符合國家規(guī)定的飲用水的衛(wèi)生指標(biāo)。（9）、在場(chǎng)區(qū)配備糞便生物發(fā)酵處理池確保雞場(chǎng)作為肥料的雞糞和墊料對(duì)社會(huì)對(duì)其他養(yǎng)殖沒有危害性。（10）、養(yǎng)殖所用飼料要保持新鮮和干凈，飼料場(chǎng)、散裝料罐、養(yǎng)殖場(chǎng)、散裝料倉，都要避免人為的接觸和污染。在雞群發(fā)病時(shí)期特別要注意剩料的處理。（11）、雞舍內(nèi)衛(wèi)生①、地面衛(wèi)生：確保網(wǎng)架干凈，選用大小適中的塑料網(wǎng)便于糞便能漏下去。②、空氣質(zhì)量衛(wèi)生，從育雛到出欄，根據(jù)養(yǎng)殖的需要、季節(jié)溫度的變化、空氣質(zhì)量的變化等，不斷調(diào)節(jié)通風(fēng)量，確保舍內(nèi)空氣質(zhì)量新鮮、氧氣充足、有害氣體不超標(biāo)。③、育雛期間每日都要清理掉水杯中的墊料并擦洗干凈。每批雞出欄以后根據(jù)需要用相關(guān)的酸（堿）性消毒劑或特殊的除垢劑侵泡或高壓沖刷自動(dòng)飲水線，以便能有效去除水線中的青苔、沉積物和滋長的生物膜等。④、頂棚衛(wèi)生：在飼料中添加滅蠅蛆藥物或采取藥殺措施，避免蒼蠅糞便污染頂棚、燈泡、墻壁設(shè)備等，同時(shí)也避免了大量的蒼蠅滋生而加大禽病傳播的風(fēng)險(xiǎn)。頂棚不能有蛛網(wǎng)掛附也是起碼的衛(wèi)生要求。⑤、每批雞出欄以后，對(duì)雞舍內(nèi)的所有設(shè)施設(shè)備、控制儀表等都要仔細(xì)的除塵、擦洗，避免留有衛(wèi)生死角。⑥、凡是接觸過病、死雞以后要及時(shí)用消毒藥清洗雙手，避免人為地?cái)U(kuò)大污染。隔離制度隔離制度是維護(hù)養(yǎng)殖環(huán)境安全和約束外來疫病入侵的有效保障，現(xiàn)代肉雞的養(yǎng)殖周期在42-45天左右，在養(yǎng)殖過程中，有很多因素和可能性會(huì)由于隔離不力而讓外來的疫病侵害和感染到雞群。盡管我們講“全進(jìn)全出”很多年了，但是真正意義上的“全進(jìn)全出”幾乎還沒有多少雞場(chǎng)能做得到，即使有些相對(duì)嚴(yán)格的雞場(chǎng)也只是局限在雞群周轉(zhuǎn)意義上的“全進(jìn)全出”。之所以關(guān)注隔離制度和措施，關(guān)鍵是很多養(yǎng)雞場(chǎng)在這一點(diǎn)上吃過大虧甚至栽過跟頭。（1）、在思想上一定要有養(yǎng)殖“全程獨(dú)立”的概念，隔離從開始到結(jié)束，來不得半點(diǎn)馬虎。（2）、對(duì)外來人員的隔離，在養(yǎng)殖場(chǎng)周圍除了必要的凈道和污道的門口之外，要有能夠阻擋人員和大的野生動(dòng)物出入的籬笆等作為防護(hù)屏障。（3）、減少養(yǎng)殖過程中的一切對(duì)外交往，每一次外出購物、殘雞處理、拉雞糞、墊輔料等等都是有風(fēng)險(xiǎn)的。（4）、必要的散裝料車進(jìn)入雞場(chǎng)要經(jīng)過嚴(yán)格的沖刷消毒，尤其是輪胎和底盤的消毒，司機(jī)原則上不允許隨便下車。（5）、在養(yǎng)殖過程中遇有特殊情況需要外出的如采購藥物、疫苗、生活用品等，回來后要經(jīng)過嚴(yán)格的更衣、沐浴消毒手續(xù)才能允許再次進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，正常情況下可聯(lián)系供應(yīng)商送貨上門。（6）、在養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)定期滅鼠、滅蠅：在雞舍通風(fēng)窗上安裝防止野鳥進(jìn)入的鐵絲網(wǎng)，必要的警衛(wèi)用的家犬要拴養(yǎng)或圈養(yǎng)，不能到處亂跑，更不能喂食病死雞。（7）、飼養(yǎng)人員不能相互串舍，雞舍門口必設(shè)消毒盆以供進(jìn)入雞舍的必要消毒之用。（8）、雞舍內(nèi)日常所用的工具和用具要嚴(yán)格管理、配套使用，不能相互轉(zhuǎn)借。（9）、通過政府干預(yù)或依照《畜牧法》的相關(guān)規(guī)定禁止在雞場(chǎng)周圍2-4公里內(nèi)發(fā)展同類養(yǎng)殖場(chǎng)或相關(guān)的養(yǎng)殖場(chǎng)（養(yǎng)豬場(chǎng)、養(yǎng)鴨場(chǎng)、蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)）屠宰場(chǎng)等。（10）、在養(yǎng)殖過程中應(yīng)謝絕同行業(yè)組織的參觀、考察和訪問。一切觀摩活動(dòng)可安排在出欄過程中或出欄后進(jìn)行，有條件的養(yǎng)殖場(chǎng)也可以設(shè)置并安裝雞舍內(nèi)的監(jiān)控系統(tǒng)。防疫制度（1）、常規(guī)消毒制度：①、育雛前的噴霧消毒和熏蒸消毒②、養(yǎng)育過程中的帶雞消毒③、生活區(qū)的一次消毒，生產(chǎn)區(qū)的二次消毒，進(jìn)入雞舍的三次消毒。④、個(gè)人衛(wèi)生和宿舍衛(wèi)生，每批進(jìn)雛前對(duì)所有服裝、被褥等進(jìn)行一