分散系及分類

？

溶液是指

物質(zhì)分散到

物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的

，溶液由溶質(zhì)和

組成，溶質(zhì)可以是

體，也可以是

體或氣體。

一種或幾種另一種混合物溶劑固液回憶：二、分散系及其分類分散系：把一種(或多種)物質(zhì)分散在另一種(或多種)物質(zhì)中所得到的體系。如食鹽水、蔗糖水、泥水、空氣等。被分散的物質(zhì)起容納分散質(zhì)作用的物質(zhì)分散質(zhì)：

分散劑：1、定義：（分散系是混合體系，溶液是其中一種分散系）根據(jù)分散質(zhì)或分散劑所處的狀態(tài)，它們之間有幾種組合方式？物質(zhì)的狀態(tài)分為﹍﹍、﹍﹍和﹍﹍。?氣態(tài)液態(tài)固態(tài)2、分散系的分類（1）根據(jù)分散質(zhì)與分散劑狀態(tài)來分分散質(zhì)分散劑氣態(tài)液態(tài)固態(tài)固態(tài)液態(tài)氣態(tài)9種分類固實例空氣云、霧煙、灰塵泡沫酒精的水溶液糖水泡沫塑料珍珠（包藏著水的碳酸鈣）合金固固液固氣液固液液液氣氣固氣液氣氣分散劑分散質(zhì)思考與交流：請試著舉出幾種分散系的實例霧煙指出下列幾種分散系的分散質(zhì)和分散劑各是什么？碘酒分散質(zhì):微小水滴分散劑:空氣分散質(zhì):微小塵埃分散劑:空氣分散質(zhì):碘分散劑:酒精（2）按分散質(zhì)微粒直徑大小

分散系溶液(<1nm)濁液(>100nm)膠體(1~100nm)（1nm=10－9m）實驗示意圖分散質(zhì)微粒大小（1）定義：分散質(zhì)粒子的直徑在1-100nm之間的分散系。（2）本質(zhì)特征:分散質(zhì)粒子的直徑在1-100nm之間。常見的膠體：淀粉溶液、豆?jié){、果凍、血液、煙、云、霧、墨汁、碳素墨水、Fe(OH)3膠體等。3.膠體常見的膠體白云有色玻璃豆?jié){氣溶膠:分散劑是氣體液溶膠:分散劑是液體固溶膠:分散劑是固體往燒杯中加入適量蒸餾水，并加熱至沸騰，向沸水中逐滴加入4~5

滴FeCl3飽和溶液。繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色，停止加熱。即可得到Fe(OH)3膠體。FeCl3＋3H2OFe(OH)3（膠體）＋3HCl

如何區(qū)別外觀相似的膠體和溶液？Fe(OH)3膠體的制備：科學(xué)探究

分別用激光筆照射Fe(OH)3膠體和CuSO4溶液，在與光束垂直的方向進(jìn)行觀察。由于膠體粒子對光線的散射，當(dāng)光束通過膠體時，從光路的側(cè)面可以觀察到一條光亮的“通路”，這就是丁達(dá)爾效應(yīng)。丁達(dá)爾效應(yīng)——鑒別膠體與溶液的一種常用的物理方法。膠體的性質(zhì)-丁達(dá)爾效應(yīng)樹林中的丁達(dá)爾效應(yīng)探照燈在夜晚形成的光路（半透膜：只能允許某些分子或離子通過的薄膜）一定時間之后，燒杯中能夠檢測出的是：檢測不出的是：氯化鈉淀粉盛有淀粉膠體和食鹽溶液的半透膜浸在蒸餾水中【思考與交流】如何將膠體粒子和溶液粒子分離？滲析利用半透膜把膠體中混有的離子或分子從膠體溶液里分離的操作，叫做滲析。其原理為膠體微粒不能透過半透膜，而溶液中的分子和離子能透過半透膜。應(yīng)用：膠體凈化、提純使膠體和溶液分離1、膠體和其他分散系（溶液、濁液）的本質(zhì)區(qū)別是（）A、分散質(zhì)粒子的大小B、是不是一種穩(wěn)定的體系C、會不會產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)D、粒子有沒有帶電荷A隨堂演練2、“納米材料”是粒子直徑為1~100nm（納米）的材料，納米碳就是其中的一種，若將納米碳均勻地分散到蒸餾水中，所形成的物質(zhì)（）。①是溶液②是膠體③能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)④靜置后會出現(xiàn)黑色沉淀

A.①④B.②③④C.②③D.①③④C？溶液、膠體和濁液三者哪個最穩(wěn)定，哪個最不穩(wěn)定穩(wěn)定性：溶液>膠體>濁液思考與交流：穩(wěn)定不穩(wěn)定介穩(wěn)性膠體具有介穩(wěn)性的主要原因：1、同種膠體粒子帶同種電荷，而同種電荷會互相排斥，使得膠粒不容易聚集2、布朗運(yùn)動（膠粒在膠體中作不停的、無規(guī)則運(yùn)動）為什么膠體具有介穩(wěn)性？是膠粒帶電，膠體不帶電閱讀P28-29《科學(xué)視野》，找出原因膠體的電泳：在外加電場作用下，膠體粒子在分散劑里向電極作定向移動的現(xiàn)象。Fe(OH)3膠體的電泳實驗及現(xiàn)象:現(xiàn)象結(jié)論通電后，接電源正極一端溶液顏色逐漸變淺，接電源負(fù)極一端溶液顏色逐漸加深。說明Fe(OH)3膠粒向負(fù)極移動，F(xiàn)e(OH)3膠粒帶正電荷。帶正電荷膠粒帶負(fù)電荷膠?；覊m、土壤膠粒硅酸膠粒Fe(OH)3膠粒、

Al(OH)3膠粒一般的膠體粒子所帶電性種類如下：不帶電的膠粒：淀粉膠粒靜電除塵加入明礬，水質(zhì)得到改善

明礬KAl（SO4)2·12H2O膠體的聚沉使膠體粒子聚集成為較大的顆粒，從而形成沉淀從分散劑中析出的過程，叫做膠體的聚沉。使膠體聚沉的方法有哪些？？？膠粒聚集變大重力作用沉淀中和電荷或破壞電荷①加入可溶性鹽（即電解質(zhì)溶液）

(中和膠粒所帶電荷)②加熱和攪拌（破壞膠粒所帶電荷）③加入帶相反電荷膠粒的膠體（中和膠粒所帶電荷）膠粒中和電荷聚集變大重力作用沉淀或破壞電荷你能否舉出生活中膠體聚沉的例子？思考與交流：豆腐腦

豆?jié){里加鹽鹵(MgCl2·6H2O)或石膏(CaSO4·2H2O)溶液使之凝聚成豆腐；美麗的長江三角洲膠體的聚沉現(xiàn)象

分散系溶液膠體濁液分散質(zhì)粒子的直徑分散質(zhì)粒子特點(diǎn)外觀穩(wěn)定性能否透過濾紙能否透過半透膜濁液、膠體、溶液三種分散系的區(qū)別：＜1nm1nm~100nm＞100nm