標準解讀

《GB/T 29389-2012 肉鴨生產(chǎn)性能測定技術規(guī)范》是由中國國家標準化管理委員會發(fā)布的一項國家標準,主要針對肉鴨養(yǎng)殖過程中生產(chǎn)性能的測量方法進行了詳細規(guī)定。該標準適用于肉鴨育種場、養(yǎng)殖場以及科研單位對肉鴨生長發(fā)育情況和經(jīng)濟性狀進行科學評估時參考使用。

在內(nèi)容上,《GB/T 29389-2012》首先明確了術語定義,包括但不限于“肉鴨”、“日齡”等基本概念;接著介紹了測定對象的選擇原則,強調了選擇具有代表性的樣本對于保證數(shù)據(jù)準確性的重要性;然后詳細描述了體重、飼料轉化率、屠宰率等多項關鍵指標的具體測量步驟及計算方法,并提出了相應的質量控制要求以確保實驗結果的有效性和可靠性;此外還規(guī)定了記錄保存與報告編制的基本格式,便于不同機構間的信息交流與比較分析。


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  • 2012-12-31 頒布
  • 2013-06-01 實施
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文檔簡介

ICS6502030

B40..

中華人民共和國國家標準

GB/T29389—2012

肉鴨生產(chǎn)性能測定技術規(guī)范

Specificationforperformancetestingofmeat-typeduck

2012-12-31發(fā)布2013-06-01實施

中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

GB/T29389—2012

前言

本標準按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標準由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部提出

。

本標準由全國畜牧業(yè)標準化技術委員會歸口

(SAC/TC274)。

本標準起草單位農(nóng)業(yè)部家禽品質監(jiān)督檢驗測試中心揚州中國農(nóng)業(yè)科學院家禽研究所

:()、。

本標準主要起草人高玉時鄒劍敏陸俊賢張小燕章雙杰施祖灝陳寬維葛慶聯(lián)蒲俊華

:、、、、、、、、。

GB/T29389—2012

肉鴨生產(chǎn)性能測定技術規(guī)范

1范圍

本標準規(guī)定了肉種鴨和商品代肉鴨生產(chǎn)性能測定的基本條件受測品種配套系要求測定項目

、()、、

種蛋取樣測定數(shù)量與分組測定方法和檢驗報告

、、。

本標準適用于肉種鴨和商品代肉鴨生產(chǎn)性能測定

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術規(guī)范

HJ/T81

畜禽場環(huán)境質量標準

NY/T388

家禽生產(chǎn)性能名詞術語和度量統(tǒng)計方法

NY/T823

無公害食品畜禽飲用水水質

NY5027

無公害食品家禽養(yǎng)殖生產(chǎn)管理規(guī)范

NY/T5038

無公害食品肉鴨飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準則

NY5263

3基本條件

31環(huán)境衛(wèi)生要求

.

311測定鴨場環(huán)境衛(wèi)生質量應符合的要求污水污物處理應符合的要求

..NY/T388,、HJ/T81。

312鴨的飲用水水質應符合的規(guī)定

..NY5027。

313測定鴨場獸醫(yī)防疫工作應符合的規(guī)定

..NY5263。

32鴨舍條件

.

321開放式種鴨測定舍應保證有鴨舍運動場和戲水池三個部分三者之間的比例大致為

..、,1∶(1~

水池與運動場的坡度不大于

2)∶(0.5~1),15°。

322鴨舍的保溫隔熱通風采光性能良好

..、、、。

323鴨舍建筑及用具應便于沖洗消毒且具備良好的防鼠和防鳥設施

..、,。

4受測品種配套系要求

()

41受測單位應具有動物防疫條件合格證

.《》。

42受測品種配套系來源清楚飼養(yǎng)管理規(guī)范鴨群健康狀況良好并達到數(shù)量要求送檢樣品應有

.(),,,。

當?shù)匦笄莘酪邫C構出具的檢疫合格證明

5測定項目

51肉種鴨

.

取樣種蛋的受精率孵化率健雛率周齡周齡存活率周齡周齡存活率

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