GB/T 29389-2012肉鴨生產(chǎn)性能測定技術(shù)規(guī)范

ICS6502030

B40..

中華人民共和國國家標準

GB/T29389—2012

肉鴨生產(chǎn)性能測定技術(shù)規(guī)范

Specificationforperformancetestingofmeat-typeduck

2012-12-31發(fā)布2013-06-01實施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

GB/T29389—2012

前言

本標準按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標準由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部提出

。

本標準由全國畜牧業(yè)標準化技術(shù)委員會歸口

(SAC/TC274)。

本標準起草單位農(nóng)業(yè)部家禽品質(zhì)監(jiān)督檢驗測試中心揚州中國農(nóng)業(yè)科學院家禽研究所

:()、。

本標準主要起草人高玉時鄒劍敏陸俊賢張小燕章雙杰施祖灝陳寬維葛慶聯(lián)蒲俊華

:、、、、、、、、。

Ⅰ

GB/T29389—2012

肉鴨生產(chǎn)性能測定技術(shù)規(guī)范

1范圍

本標準規(guī)定了肉種鴨和商品代肉鴨生產(chǎn)性能測定的基本條件受測品種配套系要求測定項目

、()、、

種蛋取樣測定數(shù)量與分組測定方法和檢驗報告

、、。

本標準適用于肉種鴨和商品代肉鴨生產(chǎn)性能測定

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范

HJ/T81

畜禽場環(huán)境質(zhì)量標準

NY/T388

家禽生產(chǎn)性能名詞術(shù)語和度量統(tǒng)計方法

NY/T823

無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)

NY5027

無公害食品家禽養(yǎng)殖生產(chǎn)管理規(guī)范

NY/T5038

無公害食品肉鴨飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準則

NY5263

3基本條件

31環(huán)境衛(wèi)生要求

.

311測定鴨場環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量應符合的要求污水污物處理應符合的要求

..NY/T388,、HJ/T81。

312鴨的飲用水水質(zhì)應符合的規(guī)定

..NY5027。

313測定鴨場獸醫(yī)防疫工作應符合的規(guī)定

..NY5263。

32鴨舍條件

.

321開放式種鴨測定舍應保證有鴨舍運動場和戲水池三個部分三者之間的比例大致為

..、,1∶(1~

水池與運動場的坡度不大于

2)∶(0.5~1),15°。

322鴨舍的保溫隔熱通風采光性能良好

..、、、。

323鴨舍建筑及用具應便于沖洗消毒且具備良好的防鼠和防鳥設(shè)施

..、,。

4受測品種配套系要求

()

41受測單位應具有動物防疫條件合格證

.《》。

42受測品種配套系來源清楚飼養(yǎng)管理規(guī)范鴨群健康狀況良好并達到數(shù)量要求送檢樣品應有

.(),,,。

當?shù)匦笄莘酪邫C構(gòu)出具的檢疫合格證明

。

5測定項目

51肉種鴨

.

取樣種蛋的受精率孵化率健雛率周齡周齡存活率周齡周齡存活率