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酒店經(jīng)營分析報(bào)告經(jīng)營情況對(duì)比部門本月營業(yè)額對(duì)比情況上月去年同期餐飲部客房部康樂部合計(jì)經(jīng)營指標(biāo)完成情況部門本月指標(biāo)本月完成百分比餐飲部客房部康樂部合計(jì)原因分析J 各部門成本分析:
部門項(xiàng)目本月對(duì)比情況上月去年同期餐飲部原材料稅金房租工資折舊開辦費(fèi)分?jǐn)偣芾碣M(fèi)用分?jǐn)偹M(fèi)電費(fèi)蒸汽費(fèi)洗滌費(fèi)其他/倉庫物料保險(xiǎn)費(fèi)合計(jì)食品毛利綜合毛利凈利潤原因分析J 建議整改內(nèi)容:: 部門項(xiàng)目本月對(duì)比情況上月去年同期客房部原材料
稅金房租工資折舊開辦費(fèi)分?jǐn)偣芾碣M(fèi)用分?jǐn)偹M(fèi)電費(fèi)蒸汽費(fèi)洗滌費(fèi)其他/倉庫物料保險(xiǎn)費(fèi)合計(jì)毛利綜合毛利凈利潤原因分析J 建議整改內(nèi)容:: 部門項(xiàng)目本月對(duì)比情況上月去年同期康樂部原材料稅金房租工資
折舊開辦費(fèi)分?jǐn)偣芾碣M(fèi)用分?jǐn)偹M(fèi)電費(fèi)蒸汽費(fèi)洗滌費(fèi)其他/倉庫物料保險(xiǎn)費(fèi)合計(jì)毛利綜合毛利凈利潤原因分析J 建議整改內(nèi)容:: 各部門變動(dòng)成本占營業(yè)額比項(xiàng)目本月占營業(yè)額比上月對(duì)比去年同期對(duì)比餐飲客房康樂餐飲客房康樂餐飲客房康樂原材料工資水費(fèi)
凈利潤匯總表:部門本月凈利潤完成指標(biāo)百分比對(duì)比情況上月去年同期餐飲部客房部康樂部合計(jì)意見^ 應(yīng)收帳款分析(應(yīng)收帳款統(tǒng)計(jì)協(xié)議單位統(tǒng)計(jì)數(shù),不含供電局、西城、金卡、消費(fèi)卡)本月累計(jì)應(yīng)收帳款累計(jì)對(duì)比情況上月去年同期應(yīng)收帳款帳期累計(jì)三個(gè)月以上明細(xì)表單位名稱累計(jì)欠款金額營銷負(fù)責(zé)人備注
合計(jì)金額建議^ 本月收支匯總表上月余額本月付出本月收回本月余額銀行現(xiàn)金銀行現(xiàn)金銀行現(xiàn)金銀行現(xiàn)金本月單筆3萬以上支出項(xiàng)目明細(xì)表單位用途金額下月各部門銷售指標(biāo)部門月份指標(biāo)營業(yè)額
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