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文檔簡介

談到中國的茶葉,可以追溯到遠古時代,它是從唐代與宋代興盛起來的。ReferringtoChinesetea,itcanbetracedbacktotheancienttimes,anditwasflourishedintheTangdynastyandtheSongdynasty.可以說,世界上其他國家直接或間接關于茶的事件,基本上都是從中國傳播出去的。中國是茶的故鄉(xiāng),茶已成為國飲。Wecansay,theeventsofteainothercountriesintheworld,directlyorindirectly,arebasicallyspreadoutfromChina.Chinaisthehomelandoftea,andteahavebecomethenationaldrink.2.我們?yōu)槭裁从胁鑇hydowehavetea?

在中國,茶具有非常悠久的歷史,并已形成了中國茶文化。與此同時,茶有助于我們的健康,因此受到許多人的喜愛。

I

nchina,teahasaverylonghistory,andhaveformedtheChineseteaculture.Meanwhile,teaishelpfultoourbody,thenitislovedbymanypeople.greentea;blacktea;oolongtea;yellowtea;whitetea;darktea(heicha);

綠茶greentea紅茶blacktea綠茶;

紅茶;

烏龍茶;

黃茶;

白茶;

黑茶;黃茶yellowtea白茶whitetea黑茶Darktea(heicha)4.一些中國茗茶SomefamousteainChina(1)西湖龍井茶WestLakelongjingtea綠茶greentea;中國十大名茶之一oneofthetoptenchinesetea,30多個品牌morethan30brands;中國政府機構每年都購買超過100kgs的茶葉thecentralgovernmentofchinabuymorethan100kgseveryyear;(2)洞庭碧螺春茶Dongtingbiluochuntea綠茶greentea;中國十大名茶之一oneofthetoptenchinesetea;一個勤勞,善良的孤女,名叫碧螺;ahard-working,kind-heartedorphangirl,namedbiluo;1954年,周總理出席日內瓦會議,攜帶2公斤;in1954,premierZhouattendtheGenevameeting,taking2kgs;(3)黃山毛峰茶Huangshanmaofengtea中國十大名茶之一oneofthetoptenchinesetea;鮮葉采自黃山高峰thefreshleavescollectedfromthepeakofhuangshan;有益健康healtheffects;我國茶葉禮品teagiftofourcountry;(4)六安瓜片茶Liuanguapiantea綠茶Greentea;安徽省六安縣Anhuiprovince;片茶piecetea;

被中國中央軍事委員會指定為特殊茶designatedasthespecialteafortheCentralMilitaryCommissionofChina;(5)盧山云霧茶Lusanyunwutea;(6)信陽毛尖茶Xinyangmaojiantea;(7)鐵觀音茶Tieguanyintea;(8)武夷巖茶Wuyirocktea;信陽毛尖Xinyangmaojian鐵觀音Tieguanyin武夷巖茶Wuyirocktea

新中國成立后,我國茶葉從1949的年產7500T發(fā)展到1998年的60余萬T。茶物質財富的大量增加為我國茶文化的發(fā)展提供了堅實的基礎,1982年,在杭州成立了第一個以宏揚茶文化為宗旨的社會團體--“茶人之家”,1983年湖北成立“陸羽茶文化研究會”,1990年“中國茶人聯(lián)誼會”在北京成立,1993年“中國國際茶文化研究會”在湖洲成立,1991年中國茶葉博物館在杭州西湖鄉(xiāng)正式開放。1998年中國國際和平茶文化交流館建成。隨著茶文化的興起,各地茶藝館越辦越多。國際茶文化研討會已開到第五界,吸引了日、韓、美、斯及港臺地區(qū)紛紛參加。各省各市及主產茶縣份份主辦“茶葉節(jié)”,如福建武夷市的巖茶節(jié)、云南的普洱茶節(jié),浙江新昌、泰順、湖北英山、河南信陽的茶葉節(jié)不勝枚舉。都以茶為載體,促進全面的經濟貿易發(fā)展。AfterthefoundingofNewChina,China'sannualoutputof7500TTeaDevelopmentfrom1949to1998,morethan60millionT.Tea,asubstantialincreaseinmaterialwealthforthedevelopmentofteacultureinChinaprovidesasolidfoundation,in1982,inHangzhou,tocarryforwardtheestablishmentofthefirstteacultureforthepurposeofsocialgroups-"teahouse"wasestablishedin1983inHubei"LuYuTeaCulture",1990"AssociationofChinesetea"establishedinBeijingin1993,"ChinaInternationalTeaCulture"Islandinthelakewasestablishedin1991,ChinaTeaMuseuminHangzhouWestLakeTownshipwasofficiallyopened.1998ChinaInternationalTeaCulturalExchangeCenterestablishedpeace.Withtheemergenceofteaculture,teahousesaroundmoretodomore.InternationalTeaCultureSeminarhasbeenopenedtothefifthsector,hasattractedJapanese,Korean,UnitedStates,SriLankaandHongKongandTaiwanhavejoined.Mainproducingprovincesandcitiesandcountieswereorganizedtea"teaFestival",suchasFujianWuyiRockTeaFestivalCity,YunnanPu'erteafestival,ZhejiangXinchang,Taishun,HubeiBritishHill,Xinyangteafestivaltoonumeroustomention.Alltheteaasthecarrier,topromotecomprehensiveeconomicandtradedevelopment.Tea茶爐、茶灶、茶磨、茶碾、茶羅、茶架、茶匙、茶筅、茶甌、茶瓶。小結:中國茶文化是中國制茶、飲茶的文化。作為開門七件事(柴米油鹽醬醋茶)之一,飲茶在古代中國是非常普遍的。中國的茶文化與歐美或日本的茶文化的分別很大。中華茶文化源遠流長,博大精深,不但包含物質文化層面,還包含深厚的精神文明層次。唐代茶圣陸羽的茶經在歷史上吹響了中華茶文化的號角。從此茶的精神滲透了宮廷和社會,深入中國的詩詞、繪畫、書法、宗教、醫(yī)學。幾千年來中國不但積累了大量關于茶葉種植、生產的物質文化、更積累了豐富的有關茶的精神文化,這就是中國特有的茶文化,屬于文化學范疇。Summary:

ChineseteaChineseteaculture,teaculture.Asopenseventhings(leadingapoorYouyanjiangcutea),oneofteainancientChinaisverycommon.ChineseteacultureandteacultureinEuropeandAmericaorJapan,agreatdifference.Chineseteaculturehasalonghistory,profound,notonlycontainsthematerialandculturallevel,alsocontainsadeepspirituallevel.TeabyLuYuoftheTangDynastyinthehistoryofChineseteacultureandsoundedthehorn.Sincethen,thespiritofteapermeatesthecourtandsociety,intotheChinesepoetry,painting,calligraphy,religion,medicine.F

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