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細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界第3章

細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)請(qǐng)選出適合做制備細(xì)胞膜材料的細(xì)胞,并說明理由。哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞高等動(dòng)物細(xì)胞高等植物細(xì)胞細(xì)菌二、體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法①動(dòng)物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁,易吸水漲破1.選材:②哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞中沒有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器膜,易得到純凈的細(xì)胞膜2、實(shí)驗(yàn)原理紅細(xì)胞吸水漲破,除去細(xì)胞內(nèi)的內(nèi)容物,制得細(xì)胞膜。水分子溶質(zhì)分子凹陷消失,細(xì)胞體積增大,很快細(xì)胞破裂,內(nèi)容物流出,獲得細(xì)胞膜3.實(shí)驗(yàn)步驟選材:豬(牛、羊、人)新鮮紅細(xì)胞稀釋液(血液加適量生理鹽水)制作裝片:滴一小滴稀釋液在載玻片,蓋片觀察:顯微鏡(低倍到高倍鏡)滴蒸餾水:在蓋玻片一側(cè)滴一滴蒸餾水,同時(shí)在另一側(cè)用吸水紙吸引(引流法)觀察:持續(xù)觀察細(xì)胞的變化結(jié)果:人正常紅細(xì)胞的光鏡照片人部分紅細(xì)胞已漲破的光鏡照片如果實(shí)驗(yàn)在試管中進(jìn)行,細(xì)胞破裂后,如何獲得比較純的紅細(xì)胞膜?細(xì)胞破裂后細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)流出,細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)中的其他結(jié)構(gòu)質(zhì)量不一樣,可以采用不同轉(zhuǎn)速離心的方法將細(xì)胞膜與其他物質(zhì)分開,得到較純的細(xì)胞膜。思考:差速離心法成分紅細(xì)胞膜肝細(xì)胞膜心肌細(xì)胞膜磷脂55%40%24%蛋白質(zhì)約40%約59%75%糖類5%微量微量

脂質(zhì)50%(磷脂最豐富)成分蛋白質(zhì)40%

糖類2%--10%細(xì)胞膜主要是由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成結(jié)論:細(xì)胞膜的組成成分中有脂質(zhì)和蛋白質(zhì)資料:科學(xué)家在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn):細(xì)胞膜不但會(huì)被溶解脂質(zhì)的物質(zhì)溶解,也會(huì)被蛋白酶(能專一地分解蛋白質(zhì)的物質(zhì))分解。資料3:神經(jīng)髓鞘的蛋白質(zhì)含量不僅少,而且蛋白質(zhì)種類只有3種。神經(jīng)髓鞘功能比較簡(jiǎn)單,主要起絕緣作用。紅細(xì)胞、肝細(xì)胞、大腸桿菌的細(xì)胞膜都承擔(dān)著非常復(fù)雜繁多的生理功能,它們的細(xì)胞膜中蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量均較多。上述事實(shí)說明什么問題?功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜,蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。細(xì)胞膜的成分腫瘤的血液檢驗(yàn)報(bào)告單!癌細(xì)胞的惡性增殖和轉(zhuǎn)移與癌細(xì)胞膜成分的改變有關(guān),如產(chǎn)生甲胎蛋白.癌胚抗原,糖蛋白減少等。與生活中的聯(lián)系:癌癥——21世紀(jì)的“第一殺手”燒烤食物油炸食物霉變食物吸煙生命物質(zhì)細(xì)胞膜外界環(huán)境外界環(huán)境細(xì)胞細(xì)胞膜保障細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定。功能1:將細(xì)胞與外界環(huán)境分開來一、細(xì)胞膜的功能選擇性功能2:控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞相對(duì)性功能特性:選擇透過性內(nèi)分泌細(xì)胞激素受體靶細(xì)胞血液通過體液來完成的間接交流(細(xì)胞分泌化學(xué)物質(zhì)如激素、抗體)功能3:細(xì)胞間的信息交流發(fā)出信號(hào)的細(xì)胞

靶細(xì)胞

與膜結(jié)合的信號(hào)分子通過相鄰細(xì)胞膜的接觸相鄰兩個(gè)細(xì)胞之間形成通道,攜帶信息的物質(zhì)通過通道進(jìn)入另一個(gè)細(xì)胞。例如,高等植物細(xì)胞之間通過胞間連絲相互連接.胞間連絲三、植物細(xì)胞具有細(xì)胞壁化學(xué)成分:纖維素和果膠功能:支持和保護(hù)細(xì)胞壁具有全透性細(xì)菌細(xì)胞壁成分?肽聚糖練習(xí)1.下列不屬于細(xì)胞間的信息交流的是(

)A.內(nèi)分泌細(xì)胞分泌的激素與靶細(xì)胞的結(jié)合,將信息傳遞給靶細(xì)胞B.精子和卵細(xì)胞之間的識(shí)別和結(jié)合C.核酸中的遺傳信息傳遞到細(xì)胞質(zhì)D.高等植物細(xì)胞間通過胞間連絲完成信息交流2.在處理污水時(shí),人們?cè)O(shè)計(jì)出一種膜結(jié)構(gòu),有選擇地將有毒重金屬離子擋在膜的一側(cè),以降低有毒重金屬離子對(duì)水

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