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文檔簡介
第三章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)
第一節(jié)細(xì)胞膜-系統(tǒng)的邊界
動動腦筋1.選擇動物細(xì)胞好還是植物細(xì)胞好?2.獲得細(xì)胞膜的方法可以有哪些,哪個最好?體驗細(xì)胞膜的制備體驗制備細(xì)胞膜的方法(1)材料:哺乳動物成熟的紅細(xì)胞
(2)原理:紅細(xì)胞
吸水脹破(3)方法步驟:1.用滴管吸取少量紅細(xì)胞稀澤液,滴一滴在載玻片上,蓋上蓋玻片,制成臨時裝片。2.在高倍鏡下觀察,待觀察清晰時,在蓋玻片的一側(cè)滴一滴蒸餾水,同時在另一側(cè)用吸水紙小心吸引。3.觀察實驗現(xiàn)象。
如果是在試管中進(jìn)行實驗,細(xì)胞破裂后,流出的內(nèi)容物和細(xì)胞膜都混雜在一起,還要用什么方法才能獲得比較純的細(xì)胞膜?討論現(xiàn)象:凹陷消失,細(xì)胞體積增大,很快細(xì)胞破裂,內(nèi)容物流出將混合物放入離心管,用高速離心機(jī)離心,利用離心力將膜與其他物質(zhì)分開想一想科學(xué)家在實驗中發(fā)現(xiàn):脂溶性物質(zhì)能夠優(yōu)先通過細(xì)胞膜,并且細(xì)胞膜能夠被溶解脂類物質(zhì)的溶劑溶解人的消化液中含有許多能夠水解蛋白質(zhì)的物質(zhì),稱為蛋白酶。用蛋白酶處理細(xì)胞膜,會使細(xì)胞膜分解請根據(jù)以下資料思考細(xì)胞膜在組成上有何特點?細(xì)胞膜的成分
脂質(zhì)50%(磷脂)
蛋白質(zhì)40%
糖類2%~10%
細(xì)胞膜的分子結(jié)構(gòu)磷脂分子糖類蛋白質(zhì)分子細(xì)胞膜的功能1將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開2控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞3進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流激素細(xì)胞膜接觸胞間連絲除以上提到的功能外,你還知道細(xì)胞膜有哪些功能嗎?細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)和功能成分:纖維素、果膠功能:支持、保護(hù)二、細(xì)胞膜的功能1.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開2.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞3.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流一、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)成分:脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、糖類課堂總結(jié)細(xì)胞壁成分:纖維素果膠功能:支持保護(hù)習(xí)題1組成細(xì)胞膜的主要成分是(
)A.磷脂、蛋白質(zhì)、糖類B.糖脂、糖蛋白C.脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽D.磷脂、蛋白質(zhì)、核酸
A2制備細(xì)胞膜采用的優(yōu)良材料是()A.口腔上皮細(xì)胞B.葉肉細(xì)胞C.人的成熟紅細(xì)胞D.雞的紅細(xì)胞3小麥細(xì)胞細(xì)胞膜的主要組成元素是()A.C、H、O、NB.C、H、O、N、PC.C、H、O、SD.C、H、O、N、SCB4探究題體現(xiàn)活細(xì)胞的細(xì)胞膜功能的實驗新鮮花生切成兩半,分成兩組其中一組煮沸10分鐘另一組室溫放置10分鐘倒入紅墨水,浸泡倒入紅墨水,浸泡洗去浮色,觀察染色情況洗去浮色,觀察染色情況請你思考如何利用花生,紅墨水,酒精燈,刀片,清水和燒杯等材料驗證細(xì)胞膜是否具有活性全染上了紅色僅表層有淺淺的紅色死細(xì)胞
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