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文檔簡介

第三章細胞的基本結(jié)構(gòu)

第一節(jié)細胞膜－系統(tǒng)的邊界

動動腦筋1.選擇動物細胞好還是植物細胞好?2.獲得細胞膜的方法可以有哪些,哪個最好?體驗細胞膜的制備體驗制備細胞膜的方法(1)材料:哺乳動物成熟的紅細胞

(2)原理:紅細胞

吸水脹破(3)方法步驟:1.用滴管吸取少量紅細胞稀澤液,滴一滴在載玻片上,蓋上蓋玻片,制成臨時裝片。2.在高倍鏡下觀察,待觀察清晰時,在蓋玻片的一側(cè)滴一滴蒸餾水,同時在另一側(cè)用吸水紙小心吸引。3.觀察實驗現(xiàn)象。

如果是在試管中進行實驗,細胞破裂后,流出的內(nèi)容物和細胞膜都混雜在一起,還要用什么方法才能獲得比較純的細胞膜?討論現(xiàn)象:凹陷消失,細胞體積增大,很快細胞破裂,內(nèi)容物流出將混合物放入離心管,用高速離心機離心,利用離心力將膜與其他物質(zhì)分開想一想科學家在實驗中發(fā)現(xiàn)：脂溶性物質(zhì)能夠優(yōu)先通過細胞膜，并且細胞膜能夠被溶解脂類物質(zhì)的溶劑溶解人的消化液中含有許多能夠水解蛋白質(zhì)的物質(zhì)，稱為蛋白酶。用蛋白酶處理細胞膜，會使細胞膜分解請根據(jù)以下資料思考細胞膜在組成上有何特點?細胞膜的成分

脂質(zhì)50%(磷脂)

蛋白質(zhì)40%

糖類2%~10%

細胞膜的分子結(jié)構(gòu)磷脂分子糖類蛋白質(zhì)分子細胞膜的功能1將細胞與外界環(huán)境分隔開2控制物質(zhì)進出細胞3進行細胞間的信息交流激素細胞膜接觸胞間連絲除以上提到的功能外,你還知道細胞膜有哪些功能嗎?細胞壁的結(jié)構(gòu)和功能成分：纖維素、果膠功能：支持、保護二、細胞膜的功能1.將細胞與外界環(huán)境分隔開2.控制物質(zhì)進出細胞3.進行細胞間的信息交流一、細胞膜的結(jié)構(gòu)成分:脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、糖類課堂總結(jié)細胞壁成分:纖維素果膠功能:支持保護習題1組成細胞膜的主要成分是（

）A.磷脂、蛋白質(zhì)、糖類B.糖脂、糖蛋白C.脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、無機鹽D.磷脂、蛋白質(zhì)、核酸

A2制備細胞膜采用的優(yōu)良材料是（）A.口腔上皮細胞B.葉肉細胞C.人的成熟紅細胞D.雞的紅細胞3小麥細胞細胞膜的主要組成元素是（）A.C、H、O、NB.C、H、O、N、PC.C、H、O、SD.C、H、O、N、SCB4探究題體現(xiàn)活細胞的細胞膜功能的實驗新鮮花生切成兩半,分成兩組其中一組煮沸10分鐘另一組室溫放置10分鐘倒入紅墨水,浸泡倒入紅墨水,浸泡洗去浮色,觀察染色情況洗去浮色,觀察染色情況請你思考如何利用花生,紅墨水,酒精燈,刀片,清水和燒杯等材料驗證細胞膜是否具有活性全染上了紅色僅表層有淺淺的紅色死細胞

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