質(zhì)量管制的意義和方法

品管部培訓(xùn)教材之

質(zhì)量管制的意義和方法

一﹑質(zhì)量管制基本概念二﹑品管員應(yīng)具備的技能三﹑質(zhì)量管理常用的工作方法和分析方法培訓(xùn)內(nèi)容質(zhì)量管制基本概念

一.質(zhì)量（Quality)

一組固有特性滿足要求的程度。二.質(zhì)量管制的重要性：

目前消費(fèi)者所要求之標(biāo)準(zhǔn)已在提高，不僅希望可以用，還希望用得更久(耐用性)，用的更安全(安全性)，在這種競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)，如何開拓產(chǎn)品市場(chǎng)，使產(chǎn)品滿足顧客要求的機(jī)能，并從銷售中獲取利潤(rùn)維持企業(yè)命脈，那么只有依賴現(xiàn)代質(zhì)量經(jīng)營(yíng)技術(shù)，一個(gè)企業(yè)不僅要重視產(chǎn)品質(zhì)量，還要重視工作的質(zhì)量及服務(wù)的質(zhì)量。

三.質(zhì)量管制的意義A﹑降低次品生產(chǎn)率﹐提高生產(chǎn)效率﹔B﹑提高產(chǎn)品整體質(zhì)量水平﹔C﹑提升公司質(zhì)量形象﹔D﹑維護(hù)公司信譽(yù)﹐提高市場(chǎng)竟?fàn)幜Ιr

四﹑質(zhì)量控制的原則

質(zhì)量控制的是﹕以全面性﹐預(yù)防性為主﹐以事后把關(guān)為輔﹐達(dá)到降低次品生產(chǎn)率的效果。1.全面性

一個(gè)次品的存在﹐往往是由多個(gè)缺陷組成﹐它的形成過(guò)程往往又是多次﹐多方面的因素決定﹐因此﹐對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的控制﹐決不可以只從片面或狹窄的范圍來(lái)著手﹐例如﹐某一種塑膠或來(lái)料﹐IQC在初步的外觀檢驗(yàn)后﹐發(fā)現(xiàn)有嚴(yán)重的混色不能接受﹐便拒絕其它各方面的再檢查﹐假設(shè)這個(gè)零件還存在著尺寸問(wèn)題﹐因IQC片面性的工作方式﹐由導(dǎo)致外觀改善后的第二次生產(chǎn)又不合格﹐這樣便增加了次品的生產(chǎn)數(shù)量或延誤了生產(chǎn)期﹐不符合質(zhì)量控制原則。2.預(yù)防性

在質(zhì)量界流行一句話”質(zhì)量是制造出來(lái)的﹐而不是檢驗(yàn)出來(lái)的”﹐這句話的意思就是﹕產(chǎn)品質(zhì)量的好壞在其制造過(guò)程中就已經(jīng)因零配件不良﹐設(shè)計(jì)問(wèn)題或人為的損傷不當(dāng)而形成的﹐事后檢驗(yàn)只是把它們找出來(lái)而已﹐并不能降低次品生產(chǎn)率﹐因此﹐質(zhì)量控制決不能依賴于事后把關(guān)﹐因?yàn)槭潞髾z查出來(lái)的次品經(jīng)反工或修理后零部件的損耗工時(shí)和其它間接成本的增加﹐該產(chǎn)品可能已是無(wú)利可圖或得不償失了，所以而是要在產(chǎn)品形成的全部過(guò)程中加以預(yù)防控制。質(zhì)量管制基本概念3.事后把關(guān)﹕

事后把關(guān)并不能降低交品生產(chǎn)率﹐但我們不能就說(shuō)事后把關(guān)并不重要﹐這是產(chǎn)品整個(gè)質(zhì)量控制流程的最后一道關(guān)口﹐一旦失守被客戶投訴則不僅僅是返工成本增加﹐對(duì)公司的信譽(yù)影響更是一個(gè)無(wú)形的﹑無(wú)法估計(jì)的損失。五.質(zhì)量工作者在企業(yè)中的角色與要求﹕

在一個(gè)企業(yè)里﹐質(zhì)量部門猶如一個(gè)完整的警報(bào)系統(tǒng)﹐質(zhì)量工作者便是這個(gè)系統(tǒng)內(nèi)的每一根神經(jīng)﹐這每一根神經(jīng)都應(yīng)是一個(gè)優(yōu)秀的偵察員他們應(yīng)具備以下條件﹕1.敏銳的觀察力﹕

次品或缺陷的存在并不都是顯而易見(jiàn)的﹐有些可能是而非﹐有些是深藏不露﹐這就需要檢驗(yàn)人員練就一雙’火眼金睛”﹐加上細(xì)心和耐心﹐觀察入微最終找出潛在的次品或陷患。質(zhì)量管制基本概念2.迅捷的反饋能力﹕

這一條主要是要求品管部各成員具備強(qiáng)烈的責(zé)任感﹐次品或陷患的發(fā)現(xiàn)并不意味著已經(jīng)受控﹐責(zé)任感不強(qiáng)﹐必然會(huì)導(dǎo)致拖延﹑疏忽、忘記或推諉的情況出現(xiàn)﹐從而導(dǎo)致次品數(shù)量的增加。3.豐富的經(jīng)驗(yàn)﹕

沒(méi)有豐富的經(jīng)驗(yàn)﹐上述的兩條都只能是空談﹐對(duì)任何人而言經(jīng)驗(yàn)不是與生俱有的﹐而是長(zhǎng)期的學(xué)習(xí)和經(jīng)歷所累積的﹐古人云”處處留心皆學(xué)問(wèn)”因此作為一個(gè)合格的質(zhì)量工作者﹐除了認(rèn)真學(xué)習(xí)掌握專業(yè)知識(shí)外還必須了解一些日常生活中的小常識(shí)﹐增廣自已的知識(shí)面﹐長(zhǎng)期堅(jiān)持下來(lái)﹐自然經(jīng)驗(yàn)豐富﹐對(duì)次品的觀察和判斷也就易如反掌。4.勤奮的工作態(tài)度﹕

對(duì)于任何一種產(chǎn)品而言﹐次品的出現(xiàn)都是隨機(jī)性的﹐沒(méi)有具體的規(guī)律可循﹐因此一個(gè)質(zhì)量工作者應(yīng)像一個(gè)優(yōu)秀的足球守門員至始至終保持高度的警惕性﹐永遠(yuǎn)處于備戰(zhàn)狀態(tài)﹐勤奮努力﹐堅(jiān)持不懈﹐才能使次品無(wú)隙可入﹐無(wú)處可逃。質(zhì)量管制基本概念六﹑改善的基本精神﹕1.舍取作法上的固定觀念﹔2.與其找出不能完成的理由倒不如思考做法﹔3.追求完美﹐雖然60分已達(dá)到及格標(biāo)準(zhǔn)﹔

4.有錯(cuò)誤要立即糾下﹔

5.做不到﹐不做都是失職﹔

6.常發(fā)問(wèn)”為什么”尋求真正原因﹐然后尋求改善的方法﹔

7.不遇困難得不到智慧﹔

8.改善是永無(wú)止境。

質(zhì)量管制基本概念七﹑質(zhì)量意識(shí)首先,必須具備強(qiáng)烈的質(zhì)量意識(shí)、客戶意識(shí)和成本意識(shí),樹立“質(zhì)量第一”的觀念,這樣才能有一個(gè)良好的工作心態(tài),從而肩負(fù)起檢驗(yàn)產(chǎn)品質(zhì)量的責(zé)任。作為一名品檢員,最基本的質(zhì)量意識(shí)必須具備。例如:檢驗(yàn)產(chǎn)品時(shí)要細(xì)心,取放時(shí)輕拿輕放,看到不良的行為動(dòng)作應(yīng)及時(shí)制止等等,這些點(diǎn)滴小事都是品管人員平時(shí)都應(yīng)該注意的。其次，產(chǎn)品的質(zhì)量是全員參與的結(jié)果,即與各工序的作業(yè)人員相互協(xié)作的結(jié)果,因此,相互之間互為客戶。第三，一般情況下我們把成本看作是一些物料、產(chǎn)品,其實(shí),我們對(duì)成本必須全面的認(rèn)識(shí),成本不僅包括產(chǎn)品和物料,還包括投入的人力和時(shí)間,甚至還有處理的過(guò)程等.因此我們?cè)谟?jì)算(節(jié)約的)成本時(shí),應(yīng)考慮減少多少人力,縮短多長(zhǎng)時(shí)間,簡(jiǎn)化多少流程,提高多少效率,節(jié)約多少金錢,當(dāng)我們對(duì)以上作了正確的研討評(píng)估后,才可對(duì)成本綜合調(diào)節(jié)和運(yùn)用。質(zhì)量管制基本概念品管人員應(yīng)具備的技能一﹑品管人員要精通各項(xiàng)質(zhì)量管理的手法各類測(cè)量?jī)x器的使用和日常保養(yǎng)

1.基本測(cè)量?jī)x器保養(yǎng)與注意事項(xiàng);

2.品管手法運(yùn)用與處理問(wèn)題流程。如:QC七大手法,解決問(wèn)題九大步驟等；3.基本識(shí)圖?；緶y(cè)量?jī)x器保養(yǎng)與注意事項(xiàng)一﹑測(cè)量的意義和人員的素質(zhì)﹕

消除感觀錯(cuò)覺(jué)的最好方法就是靠測(cè)量﹑計(jì)數(shù)及稱重﹐經(jīng)過(guò)這些動(dòng)作我們才可以擺脫感觀對(duì)大小﹑數(shù)量及重量的控制﹐這就是測(cè)量的意義。測(cè)量人員必須誠(chéng)實(shí)嚴(yán)謹(jǐn)﹐實(shí)事求是﹐尊重事實(shí)﹐測(cè)量結(jié)果不能帶有主觀意識(shí)。二﹑測(cè)量注意事項(xiàng)﹕1.不要提供不準(zhǔn)確及假數(shù)據(jù)2.按圖紙要求建立基準(zhǔn)﹐要注意圖紙的版本及設(shè)定尺寸3.操作儀器時(shí)要嚴(yán)格按照儀器使用要求4.儀器要定期校準(zhǔn)5.不使用不合格的儀器6.儀器遇到意外傷害時(shí)﹐應(yīng)立即報(bào)告相關(guān)人員進(jìn)行點(diǎn)檢﹐校正7.要注意儀器防銹﹐防塵的要求﹐必要時(shí)戴手套操作8.要注意儀器啟動(dòng)時(shí)相關(guān)參數(shù)的調(diào)整﹐如電壓﹐氣壓等9.測(cè)量中有意外情況發(fā)生時(shí)要及時(shí)記錄﹐便于追三﹑保養(yǎng)1.清潔保養(yǎng)

2.輕拿輕放，不能重摔，不能反置3.不能直接接觸腐蝕性物體4.定期校驗(yàn)品管人員應(yīng)具備的技能QC七大手法﹑9大步驟一﹑QC的七大手法﹕

查檢表﹑層別法﹑柏拉圖﹑特性要因圖﹑散布圖﹑直方圖﹑管制圖二﹑QC七大手法特點(diǎn)1.根據(jù)事實(shí)﹐數(shù)據(jù)發(fā)言-------圖表﹑查檢表﹑散布圖2.整理原因與結(jié)果之關(guān)系以探討潛伏性的問(wèn)題---------特性要因圖3.有變異性存在﹐須考慮平均值與變異數(shù)--------直方圖﹑管制圖4.數(shù)據(jù)須根據(jù)來(lái)源考慮適當(dāng)分層--------層別法5.重點(diǎn)管理﹐對(duì)影響較大之2~3項(xiàng)原因采取措施-----柏拉圖三﹑解決問(wèn)題的九大步驟﹕1.發(fā)掘問(wèn)題2.選定項(xiàng)目3.追查原因

4.分析資料

5.提出辦法6.選擇對(duì)策

7.草擬行動(dòng)8.成果比較

9.標(biāo)準(zhǔn)化品管人員應(yīng)具備的技能5S1.整理

將工作場(chǎng)所的任何物品區(qū)分為有必要與沒(méi)有必要的﹐除了有必要的留下來(lái)以外其它的都清除掉。

目的﹕騰出空間﹐空間活用﹐防止誤用﹑誤送﹑塑造清爽的工作場(chǎng)所2.整頓

把留下來(lái)的必要用的物品依規(guī)定位置擺放﹐并放置整齊加以標(biāo)示。

目的﹕工作場(chǎng)所一目了然﹐消除尋找物品的時(shí)間，整整齊齊的工作環(huán)境﹐消除過(guò)多的積壓物品。3.清掃

將工作場(chǎng)所內(nèi)看得見(jiàn)與看不見(jiàn)的地方清掃干凈﹐保持工作場(chǎng)所的干凈靚麗。

目的﹕穩(wěn)定質(zhì)量﹐減少工業(yè)傷害4.清潔

維持上面3S的成果。5.素養(yǎng)

每位成員養(yǎng)成良好的習(xí)慣并遵守規(guī)則做事﹐培養(yǎng)主動(dòng)積極的精神。

目的﹕培養(yǎng)好習(xí)慣﹐遵守規(guī)則的員工﹐營(yíng)造團(tuán)隊(duì)的精神品管人員應(yīng)具備的技能基本識(shí)圖種類TYPEOFTOLERACCE符號(hào)SYMBOL關(guān)于形狀FORM真直度(STRAIGHTNESS)平面度(FLATNESS)真圓度(ROUNDNESS)圓柱度(CYLINDRICITY)面輪廓度(PROFILEOFASURFACE)線輪廓度(PROFILEOFALINE)關(guān)于方向ORIENTATION傾斜度(ANGULARITY)垂直度(PERPENDICULARITY)平行度(PARALLELISM)關(guān)于位置LOCATION同心度(CONCENTRICITY)位置度(POSITION)品管人員應(yīng)具備的技能二﹑對(duì)作業(yè)流程熟悉和產(chǎn)品的了解a.對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知與掌握,包括產(chǎn)品的外觀、尺寸規(guī)格、功能試配以及制程變異等問(wèn)題，只有對(duì)這些全面了解,才能把產(chǎn)品吃透;b.對(duì)工作流程運(yùn)作,唯有熟練掌握,才能做到事半功倍的作用.正所謂“做我所說(shuō),說(shuō)我所寫,寫我所做”;c.對(duì)系統(tǒng)文件的認(rèn)知與掌握。作為品管人員,不能只局限在專業(yè)管理上,還應(yīng)對(duì)產(chǎn)品的性能及其組件功能有深入的理解和掌握;d.具備快速的應(yīng)變能力,品管人員才能及時(shí)準(zhǔn)確地跟蹤問(wèn)題和處理問(wèn)題。e.異?？焖僮匪菖c檢討預(yù)防,發(fā)現(xiàn)異常必須窮追不舍,切不可讓蛇頭過(guò)了墻,從IQC一直到PQC、FQC、OQC形成層層防火墻,就像一張無(wú)形的大網(wǎng),絕不能放走一個(gè)不良品。發(fā)現(xiàn)異常,解決異常,并不能最終從根本上解決問(wèn)題,要想防患于未然,不讓惡夢(mèng)重演,就必須痛定思痛,深刻檢討,并作出切實(shí)可行的預(yù)防方案。品管人員應(yīng)具備的技能1.自我學(xué)習(xí)。我們不僅要掌握七大手法、九大步驟,還要學(xué)習(xí)英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)等所有相關(guān)工作的一切技能,這些有助于我們提升工作效率質(zhì)量;2.現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)。A.作為品管人員,要把一些最基本的質(zhì)量意識(shí)、理念以及對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)都可以傳授給現(xiàn)場(chǎng)的工作人員,不斷開展一些教育訓(xùn)練課程,從而提升全員的質(zhì)量意識(shí)和自主檢查能力,促進(jìn)工作開展和產(chǎn)能提升,同時(shí),品管人員也要在現(xiàn)場(chǎng)熟悉產(chǎn)品的制造過(guò)程,以對(duì)產(chǎn)品有更深入的認(rèn)識(shí)!B.調(diào)整心態(tài),干一行愛(ài)一行﹐如今的工作雖然不能發(fā)揮我的專業(yè)知識(shí),但我學(xué)到了更多的其它知識(shí)﹔C.今天的事情今天做﹔永遠(yuǎn)不要以“不會(huì)為理由拒絕自己的工作”。人在很多時(shí)候都有懶惰的思想,很多事情不是不會(huì)做而是不想動(dòng)腦。所謂世上無(wú)難事只怕有心人,所謂活到老學(xué)到老,說(shuō)的就是這個(gè)道理,你不學(xué),你不去嘗試你就永遠(yuǎn)不會(huì)。我們可以嘗試去做我們不會(huì)的工作,去學(xué)習(xí)我們不懂的東西,通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐把不懂的變成懂的,讓不會(huì)的變成會(huì)的。三﹑作為一名品管人員要以學(xué)習(xí)的心態(tài)對(duì)待工作,在工作中學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)后工作。品管人員應(yīng)具備的技能D﹑用智能做事,不光靠努力。做事要講求方法,不能盲目的干?！澳サ恫徽`砍柴功”,當(dāng)你想好了方法、策略再做,遠(yuǎn)遠(yuǎn)比你盲目的做更省時(shí)間,更能夠看到效果。有些人看起來(lái)每天都在忙碌,但是卻并沒(méi)有成效,因?yàn)樗麤](méi)有充分利用大腦,沒(méi)有發(fā)揮智能。做事情不是只要努力就夠了,要用自己的智能,要讓自己做的事情能為部門為公司創(chuàng)造價(jià)值,這才是我們應(yīng)該具備的素質(zhì)。如果今天你發(fā)現(xiàn)你不受重視,那是因?yàn)槟愕膬r(jià)值還不夠,你的智能還沒(méi)有發(fā)揮作用,還沒(méi)有被認(rèn)可。品管人員應(yīng)具備的技能質(zhì)量管理常用的工作方法和分析方法1.PDCA管理循環(huán)法2.5W2H法3.頭腦風(fēng)暴法1.PDCA管理循環(huán)法定義：PDCA管理循環(huán)法又稱戴明循環(huán)法，是日本執(zhí)行的一種循環(huán)管理模式，是質(zhì)量管理的基本方法（程序）它把質(zhì)量管理的全過(guò)程劃為P（plan計(jì)劃）、D（Do實(shí)施）、C（Check檢查）、A（Action改進(jìn)）四個(gè)階段。

質(zhì)量管理常用的工作方法和分析方法第一為P（計(jì)劃）階段，其中分為四個(gè)步驟：⑴分析現(xiàn)狀，找出存在的主要質(zhì)量問(wèn)題⑵分析產(chǎn)生質(zhì)量問(wèn)題的各種影響因素⑶找出影響質(zhì)量的主要因素⑷針對(duì)影響質(zhì)量的主要因素制訂措施，提出改進(jìn)計(jì)劃，訂出目標(biāo)質(zhì)量管理常用的工作方法和分析方法第二為D（實(shí)施）階段：按照制訂計(jì)劃目標(biāo)加以執(zhí)行

第三為C（檢查）階段：檢查實(shí)際執(zhí)行結(jié)果，看是否達(dá)到計(jì)劃的預(yù)期效果

第四為A（改進(jìn)）階段，其中分為兩步：

⑴總結(jié)成熟的經(jīng)驗(yàn)，納入標(biāo)準(zhǔn)制度和規(guī)定，以鞏固成績(jī)，防止失誤

⑵把本輪PDCA循環(huán)尚未解決的問(wèn)題，納入下一輪PDCA循環(huán)中去解決。質(zhì)量管理常用的工作方法和分析方法2.何謂“5W2H”法What:何事----做什么？要準(zhǔn)備什么？有什么能做？什么該做？Why:為何----為什么要如此做？為什么此人做？為什么做此事？為什么