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臨沂二十一中陳永蓮第七章我們鄰近的國(guó)家和地區(qū)第四節(jié)俄羅斯美食——揭示人與自然相處秘密的媒介美食———物產(chǎn)———環(huán)境面包、黑麥面包小麥、黑麥為什么能生產(chǎn)這些農(nóng)作物?紅菜湯洋白菜、洋蔥、胡蘿卜、甜菜、牛肉伏特加酒土豆、玉米等魚(yú)子醬 鱘魚(yú)、鮭魚(yú)的魚(yú)卵為什么能盛產(chǎn)這么多的魚(yú)?冷酸魚(yú)、黃油燜雞、熏香腸魚(yú)肉、雞肉等肉類(lèi)為什么要吃這些油脂較多的食物?學(xué)習(xí)目標(biāo)1、運(yùn)用地圖說(shuō)出俄羅斯的地理位置和范圍,認(rèn)識(shí)俄羅斯是個(gè)跨亞歐兩大洲的歐洲國(guó)家;2、運(yùn)用圖表概括俄羅斯的氣候特征,分析緯度位置與氣候的關(guān)系;3、利用地形圖分析俄羅斯的地形特征、主要河流,知道俄羅斯主要的地形區(qū),及河流與地形的關(guān)系。學(xué)習(xí)區(qū)域自然地理的基本方法區(qū)域自然地理位置半球位置海陸位置緯度位置范圍面積組成部分或分區(qū)疆界或臨區(qū)地形地勢(shì)氣候河流……主要地形區(qū)地形特點(diǎn)地勢(shì)特點(diǎn)主要?dú)夂蝾?lèi)型氣候特征及成因主要河流名稱(chēng)河流分布特征等學(xué)習(xí)提示:

根據(jù)課本37-38頁(yè)的內(nèi)容及圖7.47,圖7.48完成學(xué)案1-2題。

時(shí)間:3分鐘地理位置我來(lái)找蒙古中國(guó)哈薩克斯坦太平洋波羅的海白令海峽北冰洋哈薩克斯坦蒙古中國(guó)70°N50°N160°E描述半球、緯度、海陸位置俄羅斯的范圍為什么說(shuō)俄羅斯是跨亞歐兩大洲的歐洲國(guó)家?俄羅斯農(nóng)作物分布圖類(lèi)別農(nóng)作物作物習(xí)性糧食作物小麥小麥喜冷涼氣候,比較耐寒,適應(yīng)性強(qiáng),分布廣黑麥抗寒性強(qiáng),可忍受-25℃的低溫,有雪時(shí)能在-37℃低溫下越冬經(jīng)濟(jì)作物甜菜甜菜為喜溫作物,但耐寒性較強(qiáng)食用蔬菜胡蘿卜半耐寒性的蔬菜洋蔥對(duì)溫度的適應(yīng)性較強(qiáng),幼苗可耐-7℃的低溫洋白菜耐寒、抗病、適應(yīng)性強(qiáng)土豆生長(zhǎng)發(fā)育需要較冷的氣候條件俄羅斯主要作物的習(xí)性學(xué)習(xí)提示:

根據(jù)課本37-38頁(yè)的內(nèi)容及圖7.49,完成學(xué)案第3題。

時(shí)間:3分鐘氣候類(lèi)型我來(lái)說(shuō)雅庫(kù)茨克俄羅斯的氣候氣溫:冬季

,夏季而。降水:全年降水較

,集中在

季。寒冷漫長(zhǎng)溫暖短促夏少提升:讀圖,比較莫斯科、雅庫(kù)茨克多兩地的氣候差異。氣溫差異降水差異莫斯科氣溫年較差較

年平均降水量較雅庫(kù)茨克氣溫年較差較年平均降水量較小大多少俄羅斯農(nóng)作物分布圖俄羅斯的氣候寒冷,農(nóng)作物易受凍害,不利于農(nóng)作物的成熟,農(nóng)業(yè)不發(fā)達(dá)。雅庫(kù)茨克奧伊米亞康奧伊爾米亞康小鎮(zhèn),經(jīng)考證被認(rèn)為是地球上最寒冷的人類(lèi)聚居地。此處的最低氣溫曾達(dá)到零下71攝氏度,被稱(chēng)為“世界寒極”。世界“寒極”伏特加是以多種谷物(土豆、玉米)為原料,高酒精濃度的烈酒。俄羅斯人通常用它來(lái)御寒保暖,成為餐桌上必不可少的經(jīng)典。俄羅斯國(guó)酒——伏特加酒俄羅斯氣候寒冷,人們需要補(bǔ)充較多的熱量,菜肴油脂較多、口味醇厚地形河流我來(lái)講學(xué)習(xí)提示:

根據(jù)課本37頁(yè)的內(nèi)容及圖7.48、41頁(yè)閱讀材料及圖7.52,完成學(xué)案4-5題。

時(shí)間4分鐘小組合作圖地形組河流組1、地形組將手中地形區(qū)紙條貼在黑板板圖中,側(cè)重于俄羅斯地形的講解。2、河流組將手中河流紙條貼在黑板板圖中,側(cè)重于俄羅斯河流的講解。東歐平原西西伯利亞平原中西伯利亞高原東西伯利亞山地俄羅斯的地形歸納:地形特點(diǎn):西部以平原為主,東部多高原、山地。地勢(shì)特點(diǎn):東高西低俄羅斯的河流伏爾加河鄂畢河貝加爾湖葉尼塞河勒拿河歸納:河流流向:大部分自南向北注入北冰洋地勢(shì)特點(diǎn):亞洲部分南高北低魚(yú)子醬顧名思義是用魚(yú)卵制作而成,嚴(yán)格地講,只有用鱘魚(yú)卵制成的醬才能叫魚(yú)子醬。據(jù)介紹,鱘魚(yú)每?jī)纱文嫠?,游到伏爾加河等?nèi)河產(chǎn)卵。俄羅斯珍品——魚(yú)子醬是歐洲第一長(zhǎng)河,由南向北注入里海,航運(yùn)價(jià)值高。通過(guò)運(yùn)河,伏爾加河與波羅的海、白海、黑海、亞速海、里海相通,稱(chēng)為“五海通航”。母親伏爾加河圖1圖2材料3:俄羅斯西伯利亞地區(qū)在冰川期曾經(jīng)被冰原覆蓋過(guò),留下了很多“小”坑,受寒帶,亞寒帶大陸氣候影響,氣溫較低,導(dǎo)致水分蒸發(fā)少,再加上這里森林密布保水性能好,形成了很多的沼澤。俄羅斯的大河很多,但航運(yùn)價(jià)值都不高(除伏爾加河外),原因是?歸納總結(jié)盤(pán)點(diǎn)收獲達(dá)標(biāo)測(cè)評(píng)下列關(guān)于俄羅斯①、②、③地形區(qū)名稱(chēng),排序正確的是()A西西伯利亞平原、東西伯利亞山地、中西伯利亞高原B東西伯利亞山地、中西伯利亞高原、西西伯利亞平原C西西伯利亞平原、中西伯利亞高原、東西伯利亞山地D中西伯利亞高原、西西伯利亞平原、東西伯利亞山地C習(xí)近平主席出訪俄羅斯期間,以下溫馨提示,合理的是()C讀“俄羅斯地形圖”,完成下列各題。(1)俄羅斯首都名稱(chēng)是_______,它位于____平原。(2)俄羅斯大部分地區(qū)冬季漫長(zhǎng)寒冷,說(shuō)明其形成的主要原因:_____________。(3)俄羅斯亞洲部分的地勢(shì)特點(diǎn)是____________,判斷依據(jù)是_________。

莫斯科東歐緯度高南高北低河流流向自南向北注入北冰洋

舌尖之旅從普通食物中提煉人生情懷,從實(shí)際生活中學(xué)習(xí)地理知識(shí)。日本人愛(ài)吃生魚(yú)片、壽司東南亞人愛(ài)吃大米飯歐洲西部人愛(ài)吃牛羊肉巴西人愛(ài)喝咖啡拓展延伸俄羅斯地形圖俄羅斯人口和城市分布圖俄羅斯地形圖俄羅斯人口和城市分布圖圖2環(huán)境———物

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