GB/T 37597-2019電動食品加工器具性能測試方法

ICS9704050

Y68..

中華人民共和國國家標準

GB/T37597—2019/IEC606191993

:

電動食品加工器具性能測試方法

Electricallyoperatedfoodpreparationappliances—Methodsfor

measuringtheperformance

(IEC60619:1993,IDT)

2019-06-04發(fā)布2020-01-01實施

國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

GB/T37597—2019/IEC606191993

:

目次

前言

…………………………Ⅴ

范圍和對象

1………………1

范圍

1.1…………………1

范圍以外的方面

1.2……………………1

規(guī)范性引用文件

2…………………………1

術語和定義

3………………1

用于定義功能的術語

3.1………………1

用于定義主要器具種類的術語

3.2……………………2

用于定義使用方便性的術語

3.3………………………3

測試內容列表

4……………3

試驗的一般條件

5…………………………3

總則

5.1…………………4

電源

5.2…………………4

環(huán)境溫度

5.3……………4

手持式器具的運動

5.4…………………4

混料盆的類型

5.5………………………4

原料

5.6…………………4

預測試

5.7………………4

烘烤溫度

5.8……………4

攪打

6………………………4

原料

6.1…………………4

步驟

6.2…………………5

比容

6.3…………………5

結果

6.4…………………5

打奶油

7……………………5

原料

7.1…………………5

步驟

7.2…………………5

比容的測量

7.3…………………………5

結果

7.4…………………5

敲打

8………………………6

原料

8.1…………………6

步驟

8.2…………………6

結果

8.3…………………6

濃稠攪拌

9…………………7

原料

9.1…………………7

Ⅰ

GB/T37597—2019/IEC606191993

:

步驟

9.2…………………7

結果

9.3…………………7

攪拌

10………………………8

原料

10.1…………………8

步驟

10.2…………………8

結果

10.3…………………8

揉和

11………………………8

原料

11.1…………………8

步驟

11.2…………………8

結果

11.3…………………9

調配制菜泥

12/……………9

原料

12.1…………………9

步驟

12.2…………………9

結果

12.3…………………9

乳化

13……………………10

原料

13.1………………10

步驟

13.2………………10

結果

13.3………………10

切碎

14……………………10

絞肉

14.1………………10

碎洋蔥

14.2……………11

碎杏仁

14.3……………11

切片

15……………………12

切胡蘿卜片

15.1………………………12

切黃瓜片

15.2…………………………12

切大蔥片

15.3…………………………13

切絲

16……………………13

切胡蘿卜絲

16.1………………………13

切奶酪絲

16.2…………………………14

切薯條

17…………………14

原料

17.1………………14

步驟

17.2………………15

結果

17.3………………15

榨汁

18……………………15

原料

18.1………………15

步驟

18.2………………15

結果

18.3………………16

提取柑橘汁

19……………16

原料

19.1………………16

步驟

19.2………………16

Ⅱ

GB/T37597—2019/IEC606191993

:

提取器效率

19.3………………………16

過濾器效率

19.4………………………16

結果

19.5………………17

研磨咖啡

20………………17

原料

20.1………………17

步驟

20.2………………17

結果

20.3………………17

飛濺和溢出

21……………18

原料

21.1………………18

步驟

21.2………………18

結果

21.3………………18

清潔效率和清潔時間

22…………………18

空章

22.1………………18

步驟

22.2………………18

結果

22.3………………18

附錄規(guī)范性附錄本標準打算使用的原料

A()…………22

附錄資料性附錄提供給銷售點的信息

B()……………23

Ⅲ

GB/T37597—2019/IEC606191993

:

前言

本標準按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標準使用翻譯法等同采用電動食品加工器具

IEC60619:1993(Ed2.0)+A1:1995+A2:2004《

性能測試方法

》。

請注意本文件的某些內容可能涉及專利本文件的發(fā)布機構不承擔識別這些專利的責任

。。

本標準由中國輕工業(yè)聯(lián)合會提出

。

本標準由全國家用電器標準化技術委員會歸口

(SAC/TC46)。

本標準起草單位杭州九陽歐南多小家電有限公司廣東美的生活電器制造有限公司深圳市聯(lián)創(chuàng)

:、、

三金電器有限公司中國家用電器研究院浙江紹興蘇泊爾生活電器有限公司廣東新寶電器股份有限

、、、

公司廣東天際電器股份有限公司青島海爾成套家電服務有限公司江門市競暉電器實業(yè)有限公司武

、、、、

漢產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗所

。

本標準主要起草人馬德軍徐月華韓翰劉振宇陳偉孟城城陳光華呂全彬陳先鄂陳智勇

:、、、、、、、、、、

陸偉劉開孫作斌

、、。

Ⅴ

GB/T37597—2019/IEC606191993

:

電動食品加工器具性能測試方法

1范圍和對象

11范圍

.

本標準適用于家用電動食品加工器具

。

本標準的目的是規(guī)定和明確測試家用電動食品加工器具能夠執(zhí)行的功能的測試方法這關乎用戶

,

的利益同時本標準對測試結果的評估提供指導方針

,