酒店工程部各種崗位職責(zé)（2篇）

第9頁(yè)共9頁(yè)酒店工程部?各種崗位職?責(zé)電工?1、負(fù)責(zé)酒?店的水、電?、汽、電梯?、廚房設(shè)備?、PA設(shè)備?等機(jī)電設(shè)備?的日常維修?保養(yǎng)和計(jì)劃?性維修保養(yǎng)?工作。2?、保證水、?電、氣的正?常供應(yīng)。?3、負(fù)責(zé)節(jié)?慶活動(dòng)、大?型會(huì)議、演?出等活動(dòng)的?舞臺(tái)照明及?燈光的布置?工作。4?、負(fù)責(zé)各部?門(mén)及客人使?用的小型電?器的維修。?5、定時(shí)?巡視檢查配?電運(yùn)行儀表?，認(rèn)真填寫(xiě)?各種報(bào)表和?運(yùn)行記錄。?6、負(fù)責(zé)?做好配電房?的安全防范?措施，如門(mén)?、窗、消防?器材等，禁?止無(wú)關(guān)人員?進(jìn)入配電房?，同時(shí)做好?防范小動(dòng)物?的工作，確?保安全運(yùn)行?。7、負(fù)?責(zé)保管好配?電房的日用?儀器、儀表?和各類工具?，做到器具?準(zhǔn)確，完好?，取用方便?。8、負(fù)?責(zé)配電房的?設(shè)備和場(chǎng)地?整潔、衛(wèi)生?、無(wú)雜物，?機(jī)房?jī)?nèi)不得?抽煙，吃零?食，嚴(yán)禁將?易燃易爆等?品帶入配電?房。9、?當(dāng)發(fā)生停電?事件時(shí)，立?即查明停電?原因，啟用?備用電源，?了解恢復(fù)時(shí)?間，并做好?準(zhǔn)確記錄。?10、發(fā)?生事故時(shí)，?值班人員應(yīng)?保持頭腦清?醒，按照操?作規(guī)程及時(shí)?排除故障。?11、統(tǒng)?計(jì)每天酒店?的電量消耗?報(bào)表。1?2、完成上?級(jí)交辦的其?他工作事項(xiàng)?。酒店工?程部崗位職?責(zé)(二)?水工1、?水工既是專?職的技術(shù)工?種，同時(shí)又?是水電復(fù)合?工。水工主?要職責(zé)，首?先從操作、?維修和技術(shù)?上保證給排?水專業(yè)的冷?水系統(tǒng)、熱?水系統(tǒng)、污?水系統(tǒng)、雨?水系統(tǒng);消?防專業(yè)的噴?淋系統(tǒng)、消?火栓系統(tǒng);?空調(diào)專業(yè)的?冷凍水系統(tǒng)?、冷卻水系?統(tǒng)、冷凝水?系統(tǒng);游泳?池水系統(tǒng);?洗衣房水系?統(tǒng)正常運(yùn)行?和安全，對(duì)?該專業(yè)和設(shè)?備負(fù)主要責(zé)?任，同時(shí)又?服從工程部?安排，擔(dān)負(fù)?水電復(fù)合工?的其他工作?。2、水?工負(fù)責(zé)酒店?生活水泵房?、地下消防?水泵房、冷?凍機(jī)房(水?泵及管道等?)、鍋爐房?(水泵、水?箱及管道等?)、設(shè)備一?層加壓泵房?、設(shè)備二層?消防氣壓泵?房、消防水?箱、污水泵?維修保養(yǎng)、?運(yùn)行及其機(jī)?械設(shè)備和房?間清潔衛(wèi)生?，負(fù)責(zé)各餐?廳水系統(tǒng)及?酒店所有管?井的維修保?養(yǎng)和房間清?潔衛(wèi)生及后?勤區(qū)域維護(hù)?。3、水?工必須熟悉?所操作設(shè)備?和系統(tǒng)的技?術(shù)性能，正?確掌握操作?方法，做到?會(huì)使用、會(huì)?維護(hù)、會(huì)保?養(yǎng)，并能發(fā)?現(xiàn)問(wèn)題、正?確處理問(wèn)題?，會(huì)排除該?專業(yè)出現(xiàn)的?一切故障。?4、嚴(yán)格?執(zhí)行設(shè)備保?養(yǎng)制度，保?證工作質(zhì)量?，按時(shí)完成?任務(wù)，處處?節(jié)約成本。?接到設(shè)備維?修通知需迅?速、及時(shí)到?位，維修完?畢后立即返?回工程部待?令。5、?發(fā)生故障時(shí)?，服從主管?和領(lǐng)班的調(diào)?動(dòng)，應(yīng)急事?故未處理完?時(shí)，人手欠?缺時(shí)不得下?班，交接班?時(shí)，必須將?維修情況交?待清楚，才?能下班，確?保酒店正常?營(yíng)業(yè)。6?、堅(jiān)守崗位?，有事離崗?必須征得工?程師同意才?能離開(kāi)。服?從指揮，對(duì)?上級(jí)安排的?工作負(fù)責(zé)。?7、維修?人員違反制?度，拖延時(shí)?間造成維修?質(zhì)量低劣，?從而影響營(yíng)?業(yè)或設(shè)備損?壞追究當(dāng)事?人責(zé)任。?8、服從領(lǐng)?導(dǎo)安排，包?括班次調(diào)動(dòng)?，專業(yè)調(diào)整?，完成上級(jí)?交待的其他?任務(wù)。酒?店工程部崗?位職責(zé)(三?)弱電工?1、弱電?工既是專職?的技術(shù)工種?，同時(shí)又是?水電復(fù)合工?。弱電工主?要職責(zé)，首?先從操作、?維修和技術(shù)?上保證弱電?的安全防范?系統(tǒng)、公共?廣播系統(tǒng)、?衛(wèi)星及有線?系統(tǒng)、一卡?通系統(tǒng)、多?煤體查詢系?統(tǒng)、防雷接?地系統(tǒng)、設(shè)?備監(jiān)控系統(tǒng)?、智能會(huì)議?系統(tǒng)、機(jī)房?建設(shè)系統(tǒng)、?無(wú)線點(diǎn)菜系?統(tǒng)、終合管?路系統(tǒng)及消?防弱電系統(tǒng)?和電梯設(shè)備?(控制系統(tǒng)?)的正常運(yùn)?行和安全，?對(duì)該專業(yè)和?設(shè)備負(fù)主要?責(zé)任，同時(shí)?又服從工程?部安排，擔(dān)?負(fù)水電復(fù)合?工的其他工?作。2、?電工負(fù)責(zé)弱?電線路、弱?電管井設(shè)備?、消防控制?中心設(shè)備、?衛(wèi)星轉(zhuǎn)播設(shè)?備、電視音?響設(shè)備、設(shè)?備監(jiān)控機(jī)房?、多煤體查?詢?cè)O(shè)備、打?卡機(jī)、會(huì)議?室及餐廳音?響設(shè)備無(wú)線?點(diǎn)菜設(shè)備等?的檢修保養(yǎng)?，負(fù)責(zé)各種?會(huì)議的音響?、燈光調(diào)試?、安裝，保?證其音響燈?光效果。?3、做好巡?視工作，每?班不少于二?次。做好以?上部位維修?保養(yǎng)和房間?清潔衛(wèi)生。?保證其服務(wù)?效果，滿足?賓客要求。?4、愛(ài)護(hù)?儀器、設(shè)備?和公用工具?，做到人人?有責(zé)，不得?擅自外借和?挪用，個(gè)人?要保管好自?己的維修工?具。5、?接設(shè)備維修?通知或會(huì)議?的音響、燈?光調(diào)試、安?裝任務(wù)，應(yīng)?立即到位，?迅速搶修，?以最短時(shí)間?完成任務(wù)，?并保證質(zhì)量?，確保酒店?正常運(yùn)行。?6、嚴(yán)格?遵守保養(yǎng)規(guī)?程及各項(xiàng)規(guī)?章制度，維?修人員違反?制度，拖延?時(shí)間或造成?維修質(zhì)量低?劣，從而影?響營(yíng)業(yè)或設(shè)?備損壞追究?當(dāng)事人責(zé)任?。7、嚴(yán)?格執(zhí)行交接?班制度，認(rèn)?真填寫(xiě)交接?班記錄，接?班人應(yīng)提前?十分鐘到崗?，交班不見(jiàn)?交班人不得?離崗。8?、服從領(lǐng)導(dǎo)?安排，包括?班次調(diào)動(dòng)，?專業(yè)調(diào)整，?完成上級(jí)交?待的其他任?務(wù)。酒店?工程部崗位?職責(zé)(四)?高壓電工?1、高壓?電工既是專?職的技術(shù)工?種，同時(shí)又?是水電復(fù)合?工。高壓電?工主要職責(zé)?，首先從操?作、維修和?技術(shù)上保證?高低壓配電?室設(shè)備及發(fā)?電機(jī)的正常?供電和安全?運(yùn)行，對(duì)該?專業(yè)和設(shè)備?負(fù)主要責(zé)任?，同時(shí)又服?從工程部安?排，擔(dān)負(fù)水?電復(fù)合工的?其他工作。?2、高壓?電工必須持?勞動(dòng)部門(mén)頒?發(fā)的上崗證?，無(wú)證不得?獨(dú)立操作。?3、高壓?電工必須遵?照電業(yè)安全?規(guī)程，執(zhí)行?操作票制和?工作票制進(jìn)?行高低壓配?電室及發(fā)電?機(jī)房設(shè)備操?作、維修保?養(yǎng)和房間清?潔衛(wèi)生4?、高壓電工?必須熟悉所?操作設(shè)備和?系統(tǒng)的技術(shù)?性能，正確?掌握操作方?法，做到會(huì)?使用、會(huì)維?護(hù)、會(huì)保養(yǎng)?，并能發(fā)現(xiàn)?問(wèn)題、正確?處理問(wèn)題，?會(huì)排除該專?業(yè)出現(xiàn)的一?切故障。?5、復(fù)雜步?驟的送電、?停電操作，?應(yīng)由主管或?領(lǐng)班監(jiān)護(hù)進(jìn)?行，實(shí)行嚴(yán)?格的交接班?制度，交接?班雙方須共?同檢查所有?設(shè)備、記錄?、鑰匙，并?簽字。交接?班時(shí)發(fā)生故?障，應(yīng)共同?處理，故障?處理完畢，?交班人才能?下班。6?、高壓值班?電工每__?__小時(shí)巡?檢一次，發(fā)?現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)?報(bào)告，并認(rèn)?真做好運(yùn)行?記錄。7?、服從領(lǐng)導(dǎo)?安排，包括?班次調(diào)動(dòng)，?專業(yè)調(diào)整，?完成上級(jí)交?待的其他任?務(wù)。酒店?工程部崗位?職責(zé)(五)?強(qiáng)電工?1、強(qiáng)電工?既是專職的?技術(shù)工種，?同時(shí)又是水?電復(fù)合工。?強(qiáng)電工主要?職責(zé)，首先?從操作、維?修和技術(shù)上?保證酒店的?正常供電和?安全運(yùn)行，?對(duì)該專業(yè)和?設(shè)備負(fù)主要?責(zé)任，同時(shí)?又服從工程?部安排，擔(dān)?負(fù)水電復(fù)合?工的其他工?作。2、?強(qiáng)電工必須?持勞動(dòng)部門(mén)?頒發(fā)的上崗?證，無(wú)證不?得獨(dú)立操作?。3、強(qiáng)?電工負(fù)責(zé)酒?店所有強(qiáng)電?設(shè)備維修保?養(yǎng)和清潔衛(wèi)?生，如電箱?、電機(jī)、電?燈、電纜、?電梯等，強(qiáng)?電工必須遵?照電業(yè)安全?規(guī)程，安全?作業(yè)。4?、強(qiáng)電工必?須熟悉所操?作設(shè)備和系?統(tǒng)的技術(shù)性?能，正確掌?握操作方法?，做到會(huì)使?用、會(huì)維護(hù)?、會(huì)保養(yǎng)，?并能發(fā)現(xiàn)問(wèn)?題、正確處?理問(wèn)題，會(huì)?排除該專業(yè)?出現(xiàn)的一切?故障。5?、復(fù)雜步驟?的維修操作?，應(yīng)由主管?或領(lǐng)班監(jiān)護(hù)?進(jìn)行，并實(shí)?行嚴(yán)格的交?接班制度，?交接班雙方?須共同檢查?所有設(shè)備、?記錄，并簽?字。交接班?時(shí)發(fā)生故障?，應(yīng)共同處?理，故障處?理完畢，交?班人才能下?班。6、?接設(shè)備維修?通知，應(yīng)立?即到位，迅?速搶修，以?最短時(shí)間完?成任務(wù)，并?保證質(zhì)量，?確保酒店正?常運(yùn)行。維?修完畢，須?清潔現(xiàn)場(chǎng)，?恢復(fù)原狀。?7、嚴(yán)格?遵守保養(yǎng)規(guī)?程及各項(xiàng)規(guī)?章制度，維?修人員違反?制度，拖延?時(shí)間或造成?維修質(zhì)量低?劣，從而影?響營(yíng)業(yè)或設(shè)?備損壞追究?當(dāng)事人責(zé)任?。8、值?班電工每_?___小時(shí)?巡檢一次，?發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及?時(shí)報(bào)告，并?認(rèn)真做好運(yùn)?行記錄。?9、服從領(lǐng)?導(dǎo)安排，包?括班次調(diào)動(dòng)?，專業(yè)調(diào)整?，完成上級(jí)?交待的其他?任務(wù)。酒?店工程部各?種崗位職責(zé)?（二）經(jīng)?理1、統(tǒng)?籌安排酒店?工程部的各?項(xiàng)工作，管?理整個(gè)工程?部的員工，?負(fù)責(zé)員工的?工作考核。?2、制定?本部門(mén)的各?項(xiàng)規(guī)章制度?。3、制?定各項(xiàng)設(shè)施?設(shè)備的日常?保養(yǎng)計(jì)劃與?預(yù)防性維修?計(jì)劃，根據(jù)?運(yùn)行與維修?實(shí)踐及時(shí)對(duì)?計(jì)劃進(jìn)行調(diào)?整，監(jiān)督落?實(shí)計(jì)劃的執(zhí)?行，使酒店?的設(shè)施設(shè)備?不斷完善，?始終處于正?常、完好狀?態(tài)。4、?對(duì)于破舊的?裝飾面提出?修繕或整改?計(jì)劃。5?、制定員工?培訓(xùn)計(jì)劃，?定期對(duì)員工?進(jìn)行業(yè)務(wù)技?能、服務(wù)意?識(shí)、基本素?質(zhì)的培訓(xùn),?指導(dǎo)員工的?日常工作。?6、定期?提交水、電?、煤氣、柴?油等能源消?耗報(bào)表，及?時(shí)發(fā)現(xiàn)能耗?異常，檢討?各項(xiàng)開(kāi)支，?降低能源消?耗，對(duì)高能?耗設(shè)備提出?整改方案。?7、根據(jù)?營(yíng)業(yè)情況、?氣候以及能?源價(jià)格情況?，提出空調(diào)?、熱水、照?明等設(shè)施的?運(yùn)行計(jì)劃和?運(yùn)行維修費(fèi)?用預(yù)算。?8、負(fù)責(zé)協(xié)?調(diào)和酒店相?關(guān)的市政工?程等業(yè)務(wù)部?門(mén)的關(guān)系，?以獲得良好?的外部支持?。9、跟?蹤工程項(xiàng)目?的設(shè)施，組?織人員現(xiàn)場(chǎng)?檢查施工質(zhì)?量與進(jìn)度，?對(duì)完工的項(xiàng)?目組織人員?進(jìn)行評(píng)估和?驗(yàn)收。1?0、預(yù)防與?消除設(shè)施設(shè)?備引起的安?全事故。?11、建立?備品備件目?錄，檢查備?用材料的完?整性。1?2、建立完?整的設(shè)備設(shè)?施技術(shù)檔案?和維修檔案?。13、?完成上級(jí)交?辦的其它工?作事項(xiàng)。?酒店工程部?崗位職責(zé)(?二)值班?工程師1?、貫徹執(zhí)行?工程部經(jīng)理?下達(dá)的各項(xiàng)?指令，督促?指導(dǎo)下屬完?成各項(xiàng)工作?任務(wù)。2?、工程部經(jīng)?理不在時(shí)，?指定值班工?程師暫代理?行使工程部?經(jīng)理的日常?管理職責(zé)。?3、系統(tǒng)?地掌握主要?設(shè)備運(yùn)行、?技術(shù)狀況、?技術(shù)數(shù)據(jù)和?技術(shù)檔案。?隨時(shí)掌握酒?店機(jī)房設(shè)備?的運(yùn)行狀況?，對(duì)所有緊?急情況及時(shí)?做出正確的?反應(yīng)。發(fā)現(xiàn)?問(wèn)題及時(shí)組?織人員解決?處理，絕對(duì)?禁止機(jī)器帶?病運(yùn)行。?4、負(fù)責(zé)安?排下屬人員?的班次，檢?查出勤情況?。處理值班?時(shí)發(fā)生的一?切工程維修?保養(yǎng)事務(wù)，?及時(shí)派出專?業(yè)維修人員?，執(zhí)行設(shè)備?檢修保養(yǎng)和?修復(fù)任務(wù)。?審閱機(jī)器設(shè)?備運(yùn)行報(bào)表?，完成修理?單的登記、?編號(hào)和分配?工作，掌握?一切進(jìn)程，?檢查核實(shí)每?個(gè)班次的修?理單完成登?記與實(shí)際情?況。5、?分析工程項(xiàng)?目報(bào)價(jià)單，?重大項(xiàng)目要?組織有關(guān)人?員進(jìn)行檢查?、評(píng)估和驗(yàn)?收。6、?主要設(shè)備發(fā)?生故障影響?正常營(yíng)業(yè)時(shí)?，要組織人?員立即進(jìn)行?現(xiàn)場(chǎng)處理，?并將處理情?況及時(shí)報(bào)告?給工程部經(jīng)?理。7、?督促和檢查?工程部下屬?各專業(yè)維修?保養(yǎng)計(jì)劃的?實(shí)施及質(zhì)量?達(dá)標(biāo)情況，?并隨時(shí)給予?技術(shù)操作方?面的指導(dǎo)。?8、審閱?各系統(tǒng)運(yùn)行?監(jiān)測(cè)技術(shù)數(shù)?據(jù)及運(yùn)行表?發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及?時(shí)處理，確?保所有維修?單據(jù)記錄在?冊(cè)，督促和?檢查各班組?應(yīng)按期完成?的設(shè)備維修?保養(yǎng)，做好?有關(guān)故障及?零部件更換?情況記錄，?做到每月進(jìn)?行整理、登?記和存檔。?9、負(fù)責(zé)?對(duì)所管轄員?工的培訓(xùn)、?考核和評(píng)估?。負(fù)責(zé)人員?考勤和勞動(dòng)?紀(jì)律的管理?，定期對(duì)下?屬進(jìn)行績(jī)效?評(píng)估。1?0、負(fù)責(zé)有?關(guān)報(bào)表的統(tǒng)?計(jì)。參加有?關(guān)會(huì)議，完?成上傳下達(dá)?。11、?定期給員工?做相關(guān)知識(shí)?培訓(xùn)。1?2、完成上?級(jí)交待的其?他任務(wù)。?酒店工程部?崗位職責(zé)(?三)主管?1、組織?班組人員按?時(shí)完成上級(jí)?下達(dá)的維修?任務(wù)，貫徹?執(zhí)行工程部?經(jīng)理及值班?工程師下達(dá)?的指令，督?促維修人員?在操作過(guò)程?中嚴(yán)格執(zhí)行?操作規(guī)程，?完成各項(xiàng)工?作任務(wù)。?2、安排班?組人員按時(shí)?實(shí)施月度，?季度和年度?維修保養(yǎng)計(jì)?劃，在實(shí)施?過(guò)程中，作?好全面記錄?，以作設(shè)備?的歸檔資料?。3、協(xié)?同其他班組?完成規(guī)模較?大的維修工?作，協(xié)助值?班工程師完?成應(yīng)急和日?常維修任務(wù)?。4、督?促本班組人?員和檢查工?程部下屬各?專業(yè)維修保?養(yǎng)計(jì)劃的實(shí)?施及質(zhì)量達(dá)?標(biāo)情況，并?隨時(shí)給予技?術(shù)操作方面?的指導(dǎo)。?5、熟悉本?班組管理范?圍內(nèi)各種設(shè)?備性能，運(yùn)?轉(zhuǎn)情況和有?關(guān)技術(shù)資料?，審閱各系?統(tǒng)運(yùn)行監(jiān)測(cè)?技術(shù)數(shù)據(jù)及?運(yùn)行表，發(fā)?現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)?處理，確保?所有維修單?據(jù)記錄在冊(cè)?。6、督?促和檢查各?班組應(yīng)按期?完成的設(shè)備?維修保養(yǎng)，?做好有關(guān)故?障及零部件?更換情況記?錄，做到每?月進(jìn)行整理?、登記和存?檔。7、?負(fù)責(zé)對(duì)所管?轄員工的培?訓(xùn)、考核和?評(píng)估。負(fù)責(zé)?人員考勤和?勞動(dòng)紀(jì)律的?管理，定期?對(duì)下屬進(jìn)行?績(jī)效評(píng)估。?8、負(fù)責(zé)?有關(guān)報(bào)表的?統(tǒng)計(jì)。參加?有關(guān)會(huì)議，?完成上傳下?達(dá)。9、?定期給員工?做相關(guān)技術(shù)?交流和知識(shí)?培訓(xùn)。1?0、完成上?級(jí)交待的其?他任務(wù)。?酒店工程部?崗位職責(zé)(?四)領(lǐng)班?1、組織?班組人員按?時(shí)完成上級(jí)?下達(dá)的維修?任務(wù)，監(jiān)督?維修人員在?操作過(guò)程中?嚴(yán)格執(zhí)行操?作規(guī)程。認(rèn)?真進(jìn)行巡視?檢查，清除?事故隱患，?發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及?時(shí)上報(bào)。?2、安排班?組人員實(shí)施?月度、季度?和年度維修?保養(yǎng)計(jì)劃。?在實(shí)施過(guò)程?中，做好全?面?zhèn)渫洠?以作設(shè)備的?歸檔資料。?3、協(xié)同?其它班組完?成規(guī)模較大?的維修工作?，完成應(yīng)急?和日常維修?任務(wù)。4?、督促本班?組人員遵守?酒店的各項(xiàng)?規(guī)章制度，?學(xué)習(xí)專業(yè)業(yè)?務(wù)知識(shí)，努?力達(dá)到酒店?要求的各項(xiàng)?標(biāo)準(zhǔn)。5?、熟悉班組?管理范圍內(nèi)?各種設(shè)備性?能，運(yùn)轉(zhuǎn)情?況和有關(guān)技?術(shù)資料，管?理好各種設(shè)?備，使設(shè)備?保持處于良?好的工作狀?態(tài)，保證酒?店正常經(jīng)營(yíng)?。6、在?實(shí)際工作中?，努力改善?設(shè)備的使用?狀況，充分?發(fā)揮維修人?員的積極性?和創(chuàng)造性。?7、完成?上級(jí)交待的?其他任務(wù)。?酒店工程?部崗位職責(zé)?(五)水?電工1、?負(fù)責(zé)酒店所?有空調(diào)、給?排水、消防?、強(qiáng)電、弱?電、電梯、?洗衣房、游?泳池和廚房?機(jī)電設(shè)備及?客房、公共?區(qū)域、后勤?區(qū)域土建、