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第9頁(yè)共9頁(yè)火鍋店圣誕節(jié)活動(dòng)方案范本2023年一、?活動(dòng)目的?通過(guò)在圣誕?期間開(kāi)展一?系列的火鍋?店環(huán)境氛圍?營(yíng)造、打折?優(yōu)惠和現(xiàn)場(chǎng)?互動(dòng)等促銷?活動(dòng)內(nèi)容,?達(dá)到增加餐?廳節(jié)日期間?經(jīng)營(yíng)銷售收?入的目的,?同時(shí)提高火?鍋店的品牌?知名度。?二、活動(dòng)主?題繽紛圣?誕,好禮送?不斷。三?、活動(dòng)時(shí)間?___年?___月_?__日-_?__月__?_日四、?活動(dòng)內(nèi)容?主活動(dòng):活?動(dòng)期間凡在?本店消費(fèi)的?顧客均能享?受贈(zèng)送紅酒?一瓶。活?動(dòng)一:__?_街對(duì)外宣?傳。圣誕?節(jié)是屬于年?輕人的節(jié)日?,而我們的?火鍋是以健?康時(shí)尚為主?題,年輕人?是我們消費(fèi)?者的主體,?我們也很受?他們的喜愛(ài)?。為了擴(kuò)大?本店在年輕?人當(dāng)中的影?響力,借圣?誕節(jié)聚集年?輕人的有利?之處,加大?對(duì)外宣傳。?1.在_?__街設(shè)立?宣傳點(diǎn),工?作人員裝扮?成圣誕老人?和麋鹿,對(duì)?外發(fā)放傳單?或代金券。?2.展架?上顯示__?_,添加本?店___公?眾贈(zèng)送小禮?品(圣誕糖?果、蘋(píng)果、?小禮品等)?,到店消費(fèi)?可打8.8?折。活動(dòng)?二:___?號(hào)當(dāng)天活動(dòng)?。1、所?有服務(wù)員帶?上圣誕帽,?讓服務(wù)員裝?扮成圣誕老?人和麋鹿,?在客流高峰?期時(shí)給顧客?贈(zèng)送糖果和?巧克力及小?飾品。2?、圣誕紅包?:在電梯出?口空曠處的?圣誕樹(shù)上懸?掛上紅包,?紅包里寫(xiě)有?禮品名稱(?消費(fèi)代金券?、酒水券、?小吃券、菜?品券、圣誕?吉祥物、新?年賀卡等)?,在規(guī)定時(shí)?間(19:?00-21?:00)邀?請(qǐng)顧客上來(lái)?選擇紅包(?每桌一位顧?客,選一個(gè)?紅包)。?3、一次性?消費(fèi)滿__?_元的顧客?,發(fā)放元旦?優(yōu)惠的代金?券___元?,圣誕活動(dòng)?期間進(jìn)店消?費(fèi)可使用代?金券,每桌?限用一張代?金券。五?、活動(dòng)期間?店內(nèi)場(chǎng)地布?置1、店?內(nèi)裝扮及氛?圍打造(?1)圣誕期?間:店內(nèi)的?玻璃上都貼?上泡沫雪花?片,屋內(nèi)用?泡沫鈴鐺,?雪球,禮盒?等一系列與?圣誕有關(guān)的?小裝飾品來(lái)?裝扮;(?2)門(mén)口服?務(wù)員帶上圣?誕帽,讓服?務(wù)員裝扮成?圣誕老人在?客流高峰期?時(shí)給顧客贈(zèng)?送糖果和巧?克力及小飾?品;(3?)圣誕紅包?:在電梯出?口空曠處的?圣誕樹(shù)上懸?掛上紅包,?紅包里寫(xiě)有?禮品名稱;?(4)圣?誕期間:播?放與節(jié)日有?關(guān)的歡樂(lè)歌?曲;(5?)電梯出口?處擺放一棵?大圣誕樹(shù),?用于活動(dòng)期?間抽獎(jiǎng)活動(dòng)?。六、活?動(dòng)預(yù)算1?.購(gòu)買禮品?:___元?;2.裝?飾店面的飾?品:___?元;3.?傳單:__?_元;總?計(jì)___元?。火鍋店圣誕節(jié)活動(dòng)方案范本2023年(二)一、活動(dòng)?背景自助?火鍋是一大?特色經(jīng)營(yíng)方?式,為顧客?提供正宗的?___火鍋?,幾百余種?菜式任選任?吃,各種飲?料任飲。為?了迎接即將?到來(lái)的圣誕?節(jié),除了傳?統(tǒng)的自助火?鍋之外,還?推出了情侶?火鍋套餐、?愛(ài)心冰激凌?火鍋。二?、活動(dòng)目的?在圣誕節(jié)?之機(jī),通過(guò)?開(kāi)展特色促?銷活動(dòng),擴(kuò)?大火鍋店的?知名度,加?強(qiáng)與顧客的?感情聯(lián)系,?吸引周邊地?區(qū)居民的餐?飲消費(fèi),從?而取得一定?經(jīng)濟(jì)效益和?社會(huì)效應(yīng)。?三、活動(dòng)?時(shí)間__?_年___?月___日?10:00?——___?月___日?14:00?。四、活?動(dòng)地點(diǎn)_?__火鍋店?五、活動(dòng)?內(nèi)容1、?活動(dòng)宣傳?1)通過(guò)門(mén)?面廣告、各?類媒體廣告?與派發(fā)傳單?進(jìn)行宣傳;?2)通過(guò)?與工程職院?前的一些超?市進(jìn)行合作?進(jìn)行宣傳火?鍋店地處學(xué)?校前超市集?中區(qū)域,往?來(lái)消費(fèi)者中?多數(shù)不會(huì)在?白天進(jìn)餐的?時(shí)候選擇火?鍋的形式。?火鍋城可以?與這些超市?進(jìn)行合作,?如在某店消?費(fèi)滿若干元?即可獲得火?鍋店圣誕期?間火鍋禮券?等形式,加?強(qiáng)宣傳。?2、活動(dòng)開(kāi)?展1)火?鍋樣式a?)傳統(tǒng)特色?自助火鍋;?b)圣誕?特色火鍋如?:鍋底:菌?菇鍋底飲品?:甘蔗水、?桑葚汁、金?桔汁(三款?任選)甜品?:抹茶慕斯?、脆皮香蕉?(兩款任選?)菜式:金?針菇、凍豆?腐、黑木耳?、牛百葉、?魔芋絲、甜?玉米、炸豆?腐皮、高山?豆苗、蔬菜?拼盤(pán)、鵝肉?卷、基圍蝦?、三色面(?東北寬粉)?、秘制嫩牛?肉、牛羊組?合、肥牛芝?士丸、掌中?寶、鮮蝦蛋?餃、蟹粉球?、蟹黃目魚(yú)?滑、薄切雪?花牛肉(選?擇若干份)?;c)情?人火鍋套餐?:圣誕節(jié)多?數(shù)是年輕人?的節(jié)日,火?鍋城應(yīng)趁此?機(jī)遇推出符?合年輕情侶?風(fēng)味的套餐?火鍋,吸引?年輕顧客。?浪漫圣誕夜?菜式:美味?火鍋底__?_份(辣湯?高湯任選)?、___牛?肉___份?、豆制品時(shí)?蔬盤(pán)___?份、蜜汁叉?燒、新鮮水?果盤(pán)___?份、奶香小?饅頭、法國(guó)?紅酒2杯盡?享悠仙__?_菜式:精?選鍋底__?_份(咖喱?菌王任選)?、比翼海鮮?拼___份?、山菌時(shí)蔬?盤(pán)___份?、夫妻肺片?___份、?香蕉提子色?拉___份?、如意春卷?___份、?法國(guó)紅酒2?杯注:情侶?套餐均含銀?耳湯,龜苓?膏任選,芝?麻醬、香辣?醬、沙茶醬?、腐乳醬、?魚(yú)茸醬任選?;d)愛(ài)?心冰激凌火?鍋:新推出?的火鍋新吃?法,迎合喜?歡吃冰激凌?和喜歡嘗新?的年輕顧客?。菜式:冰?激凌球__?_個(gè),水果?拼盤(pán)一份,?餅干三樣,?奶茶2杯,?蛋糕___?份,果醬或?者巧克力_?__份。?3、價(jià)格定?位:1)?活動(dòng)期間自?助火鍋每位?___元;?2)情侶?火鍋:浪漫?圣誕夜每份?___元,?盡享悠仙_?__每份_?__元;?3)愛(ài)心冰?激凌火鍋每?份___元?;4)活?動(dòng)期間學(xué)生?可憑本人學(xué)?生證優(yōu)惠_?__元;?5)活動(dòng)期?間生日的顧?客可憑個(gè)人?___免費(fèi)?待遇。4?、店鋪布置?1)門(mén)外?:a)門(mén)?口擺放圣誕?樹(shù),不低于?___米,?圣誕老人不?低于___?米;b)?top上定?上“慶圣誕?、賀元旦”?活動(dòng)公告或?懸掛橫幅標(biāo)?語(yǔ);c)?標(biāo)語(yǔ)內(nèi)容:?“___火?鍋店祝新老?朋友圣誕、?元旦快樂(lè)!?”。2)?店內(nèi):a?)臨街玻璃?幕墻上用噴?雪寫(xiě)上me?rrycl?mistm?as!ha?ppyne?wyear?!b)懸?掛與圣誕和?元旦有關(guān)的?字畫(huà)或?qū)S?標(biāo)志物。?c)墻面、?包房、出品?門(mén)口需用圣?誕柏枝、風(fēng)?鈴裝扮襯托?節(jié)日氣氛。?d)前廳?服務(wù)員戴圣?誕帽(迎賓?可穿圣誕衣?)。e)?播放圣誕音?樂(lè)等,配合?用餐氣氛。?5、舉辦?應(yīng)景活動(dòng)?1)圣誕樹(shù)?披金掛銀,?紅門(mén)祝您好?運(yùn)連連;?a)購(gòu)置一?棵大圣誕樹(shù)?放置演奏臺(tái)?上或大廳內(nèi)?;b)圣?誕樹(shù)上均勻?地掛上紅包?,紅包里面?寫(xiě)上禮品名?稱;c)?每桌選一名?嘉賓___?選擇一個(gè)紅?包并根據(jù)紅?包內(nèi)容贈(zèng)送?相應(yīng)禮品;?d)禮品?設(shè)置:消費(fèi)?代金券、酒?水券、小吃?券、菜品券?、圣誕吉祥?物等。2?)幸運(yùn)抽獎(jiǎng)?a)準(zhǔn)備?一個(gè)摸獎(jiǎng)箱?,內(nèi)置乒乓?球,球上標(biāo)?上獎(jiǎng)品名稱?,摸獎(jiǎng)箱上?定上“節(jié)日?快樂(lè),祝您?好運(yùn)”字樣?。b)由?禮儀小姐(?迎賓或領(lǐng)班?),呈上摸?獎(jiǎng)箱,每桌?選一名代表?摸獎(jiǎng)。c?)獎(jiǎng)品設(shè)置?有:菜品、?小吃、酒水?、消費(fèi)代餐?券等。d?)獎(jiǎng)品設(shè)置?有殉、酒水?白喝、菜品?白吃,贈(zèng)送?消費(fèi)代餐券?相關(guān)紀(jì)念品?。3)幸?運(yùn)搖獎(jiǎng)a?)在演奏臺(tái)?一個(gè)大型搖?獎(jiǎng)圓盤(pán),圓?盤(pán)上按36?0°均勻布?置相關(guān)獎(jiǎng)品?和“請(qǐng)您唱?首節(jié)日快樂(lè)?歌”和“請(qǐng)?您跳曲舞”?、“請(qǐng)您講?個(gè)故事”、?“請(qǐng)您講個(gè)?笑話”、“?請(qǐng)您回答一?個(gè)顧客提問(wèn)?”等內(nèi)容。?b)每桌?選派一名幸?運(yùn)兒進(jìn)行搖?獎(jiǎng)。c)?嘉賓表演節(jié)?目后均要贈(zèng)?送相關(guān)禮品?。4)贈(zèng)?送小禮品?a)活動(dòng)期?間,生日的?顧客加若干?元可獲得精?美生日禮品?一份;b?)活動(dòng)期間?,顧客消費(fèi)?情侶餐一套?,送精美情?侶小掛飾一?對(duì)。六、?人員配備?服務(wù)員、傳?菜、廚師、?經(jīng)理七、?物資準(zhǔn)備?1.火鍋店?應(yīng)有的用餐?餐具和實(shí)物?材料;2?.活動(dòng)期間?場(chǎng)地布置物?品;3.?活動(dòng)期間贈(zèng)?送的小禮品?。八、經(jīng)?費(fèi)預(yù)算1?.活動(dòng)宣傳?費(fèi)用2.?食物材料費(fèi)?3.主題?場(chǎng)地布置費(fèi)?4.小禮?品九、服?務(wù)質(zhì)量1?、服務(wù)員儀?容儀表:打?扮得體、親?切和善、訓(xùn)?練有素、言?行得當(dāng);?2、服務(wù)員?要及時(shí)注意?食品和餐具?補(bǔ)充,及時(shí)?為客人收走?多余的碟子?,保持桌面?及會(huì)場(chǎng)衛(wèi)生?;3、現(xiàn)?場(chǎng)安全,留?意好火鍋的?加熱裝置,?以免顧客發(fā)?生意外或燙?傷?;疱伒晔フQ節(jié)活動(dòng)方案范本2023年(三)一、活?動(dòng)主題品?嘗愛(ài)情的味?道,聆聽(tīng)浪?漫的聲音。?二、活動(dòng)?內(nèi)容圣誕?浪漫大餐/?套餐/兒童?餐、圣誕禮?物派發(fā)(優(yōu)?惠券,小禮?物)、圣誕?特別食品。?三、活動(dòng)?時(shí)間平安?夜及圣誕節(jié)?當(dāng)天。注?:本活動(dòng)不?可與其他優(yōu)?惠同時(shí)享用?活動(dòng)最終解?釋權(quán)歸本店?所有。四?、廣告宣傳?1、通過(guò)?店面裝飾,?營(yíng)造喜慶的?圣誕節(jié)日氣?氛,利用圣?誕樹(shù)、圣誕?帽等外在裝?飾物吸引消?費(fèi)者來(lái)店消?費(fèi)。2、?制作圣節(jié)日?促銷宣傳海?報(bào)、展架在?店面促銷宣?傳。(__?_月___?日前貼出去?,提前宣傳?)3、制?作宣傳單張?,___月?___日前?開(kāi)始在店面?周圍進(jìn)行派?單宣傳。(?公司提供統(tǒng)?一的促銷宣?傳單___?海報(bào)等)?4、橫幅宣?傳,在__?_月___?日前制作好?促銷橫幅,?掛在店面進(jìn)?行宣傳。?五、外場(chǎng)?1)門(mén)前的?綠化區(qū)域及?小樹(shù)上均以?滿天星點(diǎn)綴?裝飾,在門(mén)?前兩側(cè)布置?兩個(gè)圣誕小?鹿的泡沫雕?塑。安排一?位工作人員?裝扮成圣誕?老人迎賓。?2)火鍋?店門(mén)前擺放?一個(gè)大跨度?的彩虹門(mén)并?以滿天星裝?飾邊緣。?3)火鍋店?門(mén)前的雨簾?___懸掛?彩色巨幅橫?幅4)可?透視出的櫥?窗均用圣誕?泡沫圖案裝?飾。六、?內(nèi)場(chǎng)1)?進(jìn)門(mén)處圣誕?標(biāo)識(shí)地毯以?及隨時(shí)都能?播放圣誕歌?曲的圣誕老?人。2)?身著圣誕裝?的禮儀迎賓?員。3)?店內(nèi)放一個(gè)?___米高?左右的圣誕?樹(shù)、拉著圣?誕小車的小?鹿和泡沫雕?塑、籬笆。?4)在店?內(nèi)頂部懸掛?若干面關(guān)于?圣誕主題的?小飾品或小?吊旗。5?)門(mén)口的門(mén)?頭及兩側(cè)的?門(mén)柱均以圣?誕主題裝飾?。6)懸?掛若干人工?雪花裝點(diǎn)節(jié)?日效果。?七、人員服?裝1.所?有服務(wù)人員?以及前廳外?場(chǎng)人員(經(jīng)?理除外)一?律佩戴圣誕?帽及雪花小?圍裙;2?.需要一位?身著圣誕禮?服的女生作?為活動(dòng)期間?的主要迎賓?接待;3?.需要兩名?表現(xiàn)力極佳?的男生人選?扮演圣誕老?人。八、?禮品以及紀(jì)?念品1)?海量的糖果?、巧克力、?小禮盒、圣?誕玩偶等;?2
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