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員工餐廳?承包合同?甲方:?____?____?__乙?方:__?____?____?為對員?工餐廳綜?合管理,?提高員工?膳食標準?,經(jīng)甲、?乙雙方通?過友好協(xié)?商,本著?平等互利?的原則,?同意員工?餐廳由乙?方承包經(jīng)?營。為明?確雙方的?權(quán)利和義?務,達成?如下協(xié)議?。一、?承包經(jīng)營?范圍甲?方將員工?餐廳承包?給乙方經(jīng)?營,負責?供應甲方?員工(早?、中、晚?、夜宵)?。在確保?上述就餐?正常供應?后,可根?據(jù)員工需?要和能力?許可,兼?營小炒。?為方便甲?方員工生?活,甲方?允許乙方?在員工餐?廳內(nèi),按?市場零售?價出售日?用品等。?二、承?包期限?本合同自?____?年___?__月_?____?日起至_?___年?____?_月__?__30?____?日為止。?合同期滿?后雙方要?求續(xù)簽在?同等條件?下,乙方?有優(yōu)先權(quán)?。三、?場地使用?及相關(guān)費?用1.?甲方免費?向乙方提?供廚房場?地和設施?設備的使?用權(quán)。進?場前甲方?負責將基?礎設施裝?修完畢及?廚房設備?(如燃氣?蒸飯柜、?單炒單溫?爐、雙頭?大鍋灶、?工作臺、?冰柜、保?鮮柜、儲?物柜、消?毒柜、熱?水器等)?安裝驗收?后交付乙?方使用。?上述物品?經(jīng)清點(?按清單雙?方簽名)?后交付乙?方使用。?承包結(jié)束?時,乙方?應交還甲?方提供的?全部物品?,如有遺?失、損壞?,乙方負?責賠償。?員工餐廳?的廚具、?桌椅、空?調(diào)、員工?餐具、員?工酒店餐?卡消費設?備等用具?和消耗品?均由乙方?自行添置?、存放和?保護,甲?方不予負?責。員工?餐廳廚房?盛菜區(qū)的?玻璃隔斷?,由乙方?自行裝修?完善。?2.乙方?需一次性?交納承包?保證金_?___元?(人民幣?貳萬元整?),合同?簽訂后一?次性支付?,承包期?滿后扣除?相關(guān)費用?后全額歸?還。3?.承包期?內(nèi),食堂?內(nèi)的用具?維修發(fā)生?的一切費?用,由乙?方自行承?擔。承包?區(qū)內(nèi)外的?設施維修?整改費用?由甲方承?擔。若乙?方需要添?加或更新?廚房設備?用具,須?以書面形?式通知甲?方,添置?費用由乙?方自行負?責。4?.承包期?內(nèi),甲方?負責員工?餐廳水、?電、氣表?的安裝,?乙方承擔?員工餐廳?所產(chǎn)生的?水、電、?氣的費用?,按實際?收費標準?每月__?__日前?到財務繳?納。5?.乙方對?餐廳負全?部責任,?所有衛(wèi)生?條件必須?符合有關(guān)?部門規(guī)定?的標準,?因違反有?關(guān)部門衛(wèi)?生管理辦?法而遭到?處罰者,?一切責任?由乙方承?擔。由此?造成的甲?方損失,?乙方負責?賠償。?四、雙方?權(quán)利與義?務(一?)甲方權(quán)?利與義務?1.甲?方按每人?____?元/月以?餐卡充值?的形式補?貼給員工?,餐卡內(nèi)?補助僅限?在員工餐?廳內(nèi)消費?不允許員?工提現(xiàn)。?2.甲?方按承包?合同規(guī)定?監(jiān)督乙方?依法經(jīng)營?,認真履?行合同,?同時做好?指導和協(xié)?調(diào)工作。?3.甲?方對乙方?的采購、?配菜、營?養(yǎng)搭配、?服務水平?及食品衛(wèi)?生、環(huán)境?衛(wèi)生等方?面進行監(jiān)?督,并有?權(quán)要求乙?方及時整?改。4?.甲方應?協(xié)助乙方?維持就餐?秩序,并?加強就餐?員工的素?質(zhì)教育與?訓練。?5.員工?持餐卡刷?卡用餐,?如遇放長?假等非正?常因素,?甲方應提?前一天告?知乙方提?前做準備?,以免造?成食品浪?費。6?.乙方工?作人員必?須遵守甲?方的各項?安全、治?安、消防?等規(guī)章制?度,甲方?有權(quán)處罰?乙方工作?人員的違?紀行為。?(二)?乙方權(quán)利?與義務?1.乙方?負責員工?餐廳的經(jīng)?營管理,?包括人員?配備、采?購、餐廳?的環(huán)境等?管理事項?。2.?乙方必須?嚴格執(zhí)行?《中華人?民共和國?食品衛(wèi)生?法》,禁?止供應未?經(jīng)衛(wèi)生防?疫部門檢?查的各類?食品和“?三無”調(diào)?味品。?3.由于?乙方所提?供的食品?不潔給甲?方員工造?成食物中?毒或其他?后果的,?必須承擔?相關(guān)費用?以及法律?責任。?4.乙方?人員必須?每天做好?廚房、餐?廳等所有?工作場地?的衛(wèi)生,?嚴禁進入?甲方的辦?公及其他?工作場地?,違者按?甲方的規(guī)?章制度處?理。5?.餐廳工?作人員一?律憑“健?康證”上?崗,并每?半年統(tǒng)一?體檢一次?,無健康?證一律不?得上崗。?6.乙?方工作人?員不算甲?方編制,?不享受甲?方所有福?利待遇,?但須接受?甲方統(tǒng)一?管理,同?時需要遵?守甲方所?制訂的各?項規(guī)章制?度。7?.員工餐?廳廚房和?餐廳的殘?渣剩飯由?乙方負責?處理。?8.因不?可抗力(?自然災害?)原因造?成損失時?,乙方不?承擔甲方?房產(chǎn)和設?施的經(jīng)濟?損失。?五、結(jié)算?方式乙?方每月將?甲方員工?上月實際?消費額,?開具收據(jù)?送交甲方?財務,甲?方在收到?收據(jù)后一?周內(nèi)以月?結(jié)形式,?通過銀行?匯款方式?支付乙方?伙食費。?六、違?約責任?本協(xié)議經(jīng)?雙方簽章?后生效,?均不得違?約。任何?一方提前?解除合同?須提前一?個月通知?對方,并?承擔違約?責任。?本合同未?盡事宜,?雙方共同?協(xié)商解決?。本協(xié)?議一式兩?份,雙方?各執(zhí)一份?,簽字蓋?章生效。?甲方(?公章):?____?____?__??????乙方(?公章):?____?____?__法?定代表人?(簽字)?:___?____?___???法定?代表人(?簽字):?____?____?___?___年?____?月___?_日???????____?年___?_月__?__日?員工餐廳?承包合同?(二)?甲方:?乙方:?甲乙雙方?就員工餐?廳承包經(jīng)?營問題,?經(jīng)過友好?協(xié)商,達?成以下協(xié)?議:1?.甲方員?工餐廳由?乙方承包?經(jīng)營,供?餐范圍僅?限___?_集團內(nèi)?部員工及?公司客人?,禁止對?外開展經(jīng)?營行為,?一經(jīng)發(fā)現(xiàn)?乙方有對?外開展的?經(jīng)營行為?,即處以?乙方罰金?元(甲方?可從乙方?每月用餐?費用中直?接扣除)?,甲方并?可視嚴重?程度,確?定是否解?除本合約?。2.?甲方提供?就餐場地?,收取乙?方場地使?用費,場?地租金按?元/月結(jié)?算,場地?衛(wèi)生由乙?方指派專?人負責清?掃;甲方?根據(jù)目前?餐廳現(xiàn)狀?提供相應?設備(另?附清單)?,正常性?損耗后由?乙方進行?補給、維?修,保證?正常使用?,餐廳產(chǎn)?生的水電?費用由乙?方承擔并?按月向甲?方予以支?付;對雙?方造成的?物品損壞?,甲乙雙?方應在認?定責任人?后予以賠?償處理。?3.甲?方對食堂?承包人員?的崗位暫?時給予保?留并由甲?方統(tǒng)繳相?關(guān)人員五?項保險,?食堂在承?包期內(nèi)完?全實行自?負盈虧,?公司不負?擔除繳納?保險以外?的其他成?本支出。?4.乙?方在經(jīng)營?員工餐廳?期應接受?甲方的監(jiān)?督和管理?,在甲方?發(fā)現(xiàn)問題?并通知乙?方之日起?____?小時解決?甲方所反?映的問題?,否則視?為乙方違?約,甲方?有權(quán)終止?本合同。?5.乙?方按照甲?方要求,?于每個工?作日時前?,保證飯?菜供應到?位,不得?無故或者?借口拖延?、更改供?餐時間。?6.乙?方為甲方?的供餐標?準為人民?幣/餐,?分別為主?葷(全葷?)貳副葷?(半葷)?貳素菜壹?湯,米飯?供應不限?量。如遇?物價上漲?或者下跌?,供餐標?準可通過?甲乙雙方?協(xié)商作出?調(diào)整,乙?方必須保?證以每餐?不低于_?___人?的用餐量?供應到甲?方員工食?堂。7?.乙方應?根據(jù)季節(jié)?更替對菜?品進行更?新,并于?每月前提?供給甲方?主管部門?本月員工?餐廳菜譜?壹份,且?保證每月?菜品種類?不低于五?十種,次?月與上月?的菜譜必?須要有三?分之一以?上的是沒?有重復過?的新菜品?。8.?經(jīng)營期間?,乙方必?須保證甲?方員工餐?廳的食品?衛(wèi)生安全?和環(huán)境衛(wèi)?生,對所?有菜品進?行___?_小時現(xiàn)?場留樣處?理,確保?不發(fā)生群?體性疾病?傳染和食?物中毒事?件,如有?發(fā)生,乙?方承擔由?此帶來的?所有法律?責任和經(jīng)?濟賠償責?任。員?工餐廳承?包合同(?三)甲?方:__?____?____?乙方:?____?____?__經(jīng)?雙方友好?協(xié)商,就?乙方承包?甲方員工?食堂的具?體事宜達?成以下協(xié)?議:一?、甲方為?乙方提供?餐廳及操?作所用之?設備、水?電及燃料?費用。食?堂工作人?員的工資?、福利由?乙方負責?。二、?甲方食堂?由乙方委?派專業(yè)的?管理人員?和工作人?員進駐甲?方公司進?行現(xiàn)場操?作,為甲?方員工提?供用餐服?務。三?、乙方在?承包期內(nèi)?,必須添?置或需要?更換設備?、用具等?,由乙方?提出申請?,經(jīng)甲方?同意后,?由甲方負?責購買。?未經(jīng)甲方?同意添置?的設備,?甲方不承?擔任何費?用。四?、甲方員?工每人每?天的用餐?標準為中?餐___?_元(_?___)?,晚餐_?___元?(___?_),用?餐伙食見?菜譜;湯?、米飯自?助。五?、甲方在?過年過節(jié)?如需用餐?,乙方都?要提供甲?方的用餐?服務;如?需組織會?餐,應按?照甲方提?出的標準?予以安排?操作。?六、由乙?方預墊甲?方的用餐?餐費,定?期結(jié)算;?結(jié)算時憑?乙方提供?每天的總?金額核對?表并與甲?方核對無?誤后甲方?應以現(xiàn)金?或支票方?式及時付?清。七?、承包期?從___?_年__?__月_?___日?起至__?__年_?___月?____?日止。?八、甲方?的權(quán)利與?義務:?1.甲方?依合同監(jiān)?督乙方合?法經(jīng)營,?履行合同?和各種行?政管理職?能。2?.甲方對?乙方所配?送的食品?,調(diào)料及?衛(wèi)生情況?進行監(jiān)督?,及時提?出寶貴意?見。3?.乙方在?其他方面?違約時,?甲方應向?乙方提出?糾正,乙?方應盡快?調(diào)查落實?,把處理?結(jié)果告知?甲方。?4.甲方?應積極配?合乙方實?施有關(guān)用?餐規(guī)定,?篩選實際?的員工反?饋問題,?以便乙方?及時改善?操作,提?供更好的?服務質(zhì)量?。九、?乙方的權(quán)?利與義務?:1.?乙方應嚴?格遵循安?全消防、?衛(wèi)生檢疫?、治安管?理和貴公?司的各項?規(guī)章制度?。2.?乙方食堂?工作人員?必須按照?衛(wèi)生部門?要求進行?健康檢查?。3.?乙方必須?嚴格遵守?《上海市?食品衛(wèi)生?管理》做?好食堂的?采購工作?,嚴把進?廠食品質(zhì)?量,杜絕?變質(zhì)食品?進入操作?現(xiàn)場。?4.乙方?必須按甲?方規(guī)定時?間準時開?餐,必須?按時、保?溫、保質(zhì)?、保量供?應飯菜,?做到新鮮?可口,花?樣翻新營?養(yǎng)搭配均?勻。開餐?時間如有?變動,以?甲方通知?為準。?5.甲方?廚房的設?備,乙方?應正當合?理使用,?妥善保管?,不得人?為損壞和?丟失,否?則作價賠?償;同時?應節(jié)約水?、電、燃?料。6?.經(jīng)營期?間,乙方?員工嚴禁?進入甲方?的生產(chǎn)區(qū)?。7.?若因操作?或采購不?當引起的?衛(wèi)生事故?,以有關(guān)?衛(wèi)生部門?出具的鑒?定書為準?,由乙方?負責賠償?醫(yī)療費用?。十、?其它1?.若一方?有意提前?解除合同?,需經(jīng)雙?方協(xié)商,?并提前一?個月以書?面形式
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