第2節(jié)細(xì)胞器-系統(tǒng)內(nèi)的分工合作

知識回顧：1、細(xì)胞膜的化學(xué)成分和主要化學(xué)成分是怎樣的？2、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點和功能特點？3、細(xì)胞膜的主要功能？4、細(xì)胞壁的主要成分及功能是什么？第2節(jié)

細(xì)胞器—系統(tǒng)內(nèi)的分工合作細(xì)胞器之間的分工植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖動物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖細(xì)胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)成分:功能:是活細(xì)胞進行新陳代謝的主要場所—進行著多種化學(xué)反應(yīng)為新陳代謝提供所需的物質(zhì)和一定的環(huán)境條件,如提供ATP、核苷酸、氨基酸等.細(xì)胞器水、無機鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸等,還有很多種酶，呈膠質(zhì)狀態(tài)線粒體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體高爾基體液泡葉綠體中心體溶酶體思考獲得各種細(xì)胞器的方法？差速離心法線粒體線粒體——“動力工廠”（有氧呼吸的主要場所）有研究表明，馬拉松運動員腿部肌肉細(xì)胞中線粒體的數(shù)量比一般人多出一倍以上？外膜內(nèi)膜嵴外膜、內(nèi)膜、嵴、基質(zhì)（含少量DNA、RNA和呼吸作用有關(guān)酶）形狀:功能：短棒狀、圓球形

、線形、啞鈴形等結(jié)構(gòu):有氧呼吸的主要場所思考葉綠體葉綠體——“養(yǎng)料制造工廠”和“能量轉(zhuǎn)換站”葉綠體存在于哪些細(xì)胞中？結(jié)構(gòu)：形狀:功能：綠色、扁平的橢球形

或球形外膜、內(nèi)膜、基粒（含色素和光合作用有關(guān)酶）、基質(zhì)（含少量DNA、RNA和光合作用有關(guān)酶）光合作用的場所思考內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分布：類型粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：形態(tài)結(jié)構(gòu)：功能：蛋白質(zhì)合成和加工，以及脂質(zhì)、糖類合成的“車間”內(nèi)質(zhì)網(wǎng)--有機物合成的“車間”絕大多數(shù)動植物細(xì)胞都有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。細(xì)胞核附近較多，并與核膜、細(xì)胞膜有一定的聯(lián)系。由單層膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物高爾基體存在部位：動植物細(xì)胞、但作用不同形態(tài)結(jié)構(gòu)：單層膜構(gòu)成的扁平囊狀結(jié)構(gòu)，有大小囊泡主要功能：與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān)（動物）對蛋白質(zhì)有加工、分類、包裝和轉(zhuǎn)運功能植物細(xì)胞分裂時與細(xì)胞壁的形成有關(guān)高爾基體－－蛋白質(zhì)的“加工車間”和“發(fā)送站”核糖體——蛋白質(zhì)的“裝配車間”核糖體存在：形態(tài)結(jié)構(gòu)：主要功能：附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上或游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中橢球形的粒狀小體，無膜結(jié)構(gòu)由蛋白質(zhì)和核糖體RNA組成細(xì)胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)的場所分布：動植物細(xì)胞液泡與滲透吸水有關(guān)與花、果等顏色有關(guān)存在：形態(tài)結(jié)構(gòu)：主要功能：植物細(xì)胞泡狀結(jié)構(gòu)；表面有單層液泡膜，內(nèi)有細(xì)胞液，含糖類、無機鹽、色素和蛋白質(zhì)等物質(zhì)，具有一定濃度調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境，可使細(xì)胞保持堅挺問：植物細(xì)胞都有液泡嗎？中心體中心體（由兩個垂直排列的中心粒組成）、無膜結(jié)構(gòu)功能：動物細(xì)胞內(nèi)和低等的植物細(xì)胞中與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)，形成紡錘體。分布：結(jié)構(gòu)：溶酶體：1.分布：動植物細(xì)胞中2.形態(tài)結(jié)構(gòu)：單層膜構(gòu)成的球形泡狀的細(xì)胞器3.功能：含有多種水解酶，能分解多種物質(zhì)，是“消化車間”線粒體葉綠體分布形態(tài)結(jié)構(gòu)雙層膜外膜內(nèi)膜基粒基質(zhì)功能線粒體和葉綠體比較表光合作用的場所有氧呼吸的主要場所都含有少量的DNA和RNA（都有半自主性）含與光合作用有關(guān)的酶含與有氧呼吸有關(guān)酶囊狀結(jié)構(gòu)（類囊體）堆疊成基粒，含色素和與有關(guān)的酶。是一層光滑的膜向內(nèi)折疊形成嵴與周圍的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)分開綠色、扁平的橢球形或球形橢球形主要存在于植物的葉肉細(xì)胞動、植物細(xì)胞中“牛奶是怎樣煉成的”奶牛的乳腺細(xì)胞核糖體：合成牛奶中的蛋白質(zhì)（半成品）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：把這些半成品運輸?shù)礁郀柣w。高爾基體：對即將分泌出來的牛奶蛋白質(zhì)進行最后的濃縮和加工。線粒體為整個過程提供能源保障各種生物膜在功能上的聯(lián)系

（實驗）時間位置3分鐘后有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)17分鐘后高爾基體117分鐘后細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)的小泡和釋放到細(xì)胞外的分泌物中科學(xué)家在豚鼠的胰腺泡細(xì)胞中注射3H標(biāo)記的亮氨酸，通過這個標(biāo)記追蹤氨基酸在細(xì)胞中的行蹤。細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合豚鼠胰腺腺泡細(xì)胞分泌物形成過程圖解合成的分泌蛋白運輸?shù)郊?xì)胞外的過程示意圖核糖體翻譯的蛋白質(zhì)分泌蛋白為什么要經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，而不是直接運輸?shù)郊?xì)胞膜呢？折疊、組裝、加上一些糖基團進一步加工細(xì)胞膜細(xì)胞內(nèi)的動力站—線粒體比較成熟的蛋白質(zhì)高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔1、分泌蛋白的合成和分泌依次經(jīng)過哪些結(jié)構(gòu)？核糖體2、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體在這個過程中有什么作用？內(nèi)質(zhì)網(wǎng)對肽鏈進行修飾形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)并運輸。高爾基體將蛋白質(zhì)進一步加工并包裝成為成熟的蛋白質(zhì)，然后分泌到細(xì)胞外?？偨Y(jié)：→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體→細(xì)胞膜說明：在蛋白質(zhì)合成、加工及運輸過程中均由線粒體供能囊泡囊泡（樞紐作用）細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)1.哪些細(xì)胞器是單層膜構(gòu)成的?哪些細(xì)胞器是雙層膜構(gòu)成的？2.那些細(xì)胞器是無膜的？它們屬不屬于生物膜系統(tǒng)？1.概念：2.組成：3.特點：細(xì)胞膜、核膜以及細(xì)胞器膜所形成的結(jié)構(gòu)體系，稱為生物膜系統(tǒng)。細(xì)胞膜、核膜、細(xì)胞器膜各種生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)很相似，在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系，——體現(xiàn)細(xì)胞內(nèi)各種結(jié)構(gòu)之間的協(xié)調(diào)配合內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與核膜外層相連內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔與兩層核膜之間的腔相通內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與細(xì)胞膜相連各種生物膜在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系分泌泡囊泡囊泡高爾基體膜（突起）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜（突起）（凹陷）細(xì)胞膜活細(xì)胞中膜成分的轉(zhuǎn)移細(xì)胞中各種生物膜不僅在結(jié)構(gòu)上相互關(guān)聯(lián)，它們的化學(xué)組成也大致相同。為什么？細(xì)胞膜是由什么組成的呢？蛋白、脂類、少量的糖類。不同的生物膜中也主要由這三種物質(zhì)構(gòu)成，但是含量是有差別的。一、細(xì)胞內(nèi)的各種膜在結(jié)構(gòu)上存在著直接或間接的聯(lián)系——具有一定的連續(xù)性小結(jié)：生物膜系統(tǒng)的特點：二、各種細(xì)胞器功能上分工、合作，協(xié)調(diào)配合——分泌蛋白的形成過程三、各種生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)很相似使細(xì)胞具有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境，在細(xì)胞與環(huán)境之間進行物質(zhì)運輸、能量交換和信息傳遞的過程中起著決定性的作用。細(xì)胞中許多重要的生化反應(yīng)都在生物膜上進行，廣闊的膜面積為酶的附著提供了大量的位點。細(xì)胞膜把細(xì)胞分隔成一個個小的區(qū)室，如各種細(xì)胞器，這樣使細(xì)胞同時進行多種化學(xué)反應(yīng)，不相互干擾，保證細(xì)胞生命活動高效、有序地進行。生物膜系統(tǒng)重要的作用研究生物膜的重要意義理論上闡明了細(xì)胞生命活動規(guī)律在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和醫(yī)學(xué)實踐中有重要用途工業(yè)：人工模擬設(shè)計選擇透過性膜，淡化海水或者處理污水農(nóng)業(yè)：從膜結(jié)構(gòu)的角度研究農(nóng)作物抗寒、抗旱、耐鹽的機理，改善農(nóng)作物品質(zhì)醫(yī)學(xué)：人工膜材料代替人體病變器官行使正常的生理功能。血液透析膜，能代替腎臟把病人血液中的代謝廢物透析掉。細(xì)胞結(jié)構(gòu)的比較：1.高等植物細(xì)胞區(qū)別于動物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)：2.動物與低等植物細(xì)胞區(qū)別于高等植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)：3.原核細(xì)胞與真核細(xì)胞共有的細(xì)胞器：4.具有雙層膜的細(xì)胞器：具有雙層膜的結(jié)構(gòu)：5.具有單層膜的細(xì)胞器：具有單層膜的結(jié)構(gòu)：6.不具有膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器：答案：1.細(xì)胞壁、葉綠體、大液泡，（無中心體）2.中心體3.核糖體4.線粒體、葉綠體細(xì)胞核（核膜）、線粒體、葉綠體5.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體細(xì)胞膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體6.核糖體、中心體細(xì)胞的成分比較：1.植物細(xì)胞中含有色素的細(xì)胞器：2.含有DNA的結(jié)構(gòu)：含有DNA的細(xì)胞器：3.含有RNA的結(jié)構(gòu)：含有RNA的細(xì)胞器：4.細(xì)胞膜的主要化學(xué)成分：5.高等植物細(xì)胞壁的主要成分：答案：1.液泡、葉綠體2.細(xì)胞核、線粒體、葉綠體線粒體、葉綠體3.細(xì)胞核、線粒體、葉綠體、核糖體線粒體、葉綠體、核糖體4.脂質(zhì)和蛋白質(zhì)5.纖維素和果膠細(xì)胞的功能的比較：1.與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器：與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)：2.能形成囊泡的細(xì)胞器：能形成囊泡的細(xì)胞結(jié)構(gòu)：3.具有相對獨立遺傳功能的細(xì)胞器：4.動植物細(xì)胞都有，但功能不同的細(xì)胞器：

答案：1.葉綠體、線粒體葉綠體、線粒體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)2.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細(xì)胞膜3.葉綠體、線粒體4.高爾基體核糖體有兩類：1.附著于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體主要合成分泌蛋白2.游離于細(xì)胞質(zhì)中的核糖體主要合成細(xì)胞自身所需的蛋白質(zhì)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)有兩類：1.粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（有核糖體固著），與分泌蛋白的合成、加工、運輸有關(guān)2.滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（無核糖體固著），與糖類、脂質(zhì)的合成有關(guān)

形態(tài)膜結(jié)構(gòu)功