第2節(jié)細(xì)胞器-系統(tǒng)內(nèi)的分工合作

知識(shí)回顧：1、細(xì)胞膜的化學(xué)成分和主要化學(xué)成分是怎樣的？2、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和功能特點(diǎn)？3、細(xì)胞膜的主要功能？4、細(xì)胞壁的主要成分及功能是什么？第2節(jié)

細(xì)胞器—系統(tǒng)內(nèi)的分工合作細(xì)胞器之間的分工植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖動(dòng)物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖細(xì)胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)成分:功能:是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所—進(jìn)行著多種化學(xué)反應(yīng)為新陳代謝提供所需的物質(zhì)和一定的環(huán)境條件,如提供ATP、核苷酸、氨基酸等.細(xì)胞器水、無(wú)機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸等,還有很多種酶，呈膠質(zhì)狀態(tài)線粒體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體高爾基體液泡葉綠體中心體溶酶體思考獲得各種細(xì)胞器的方法？差速離心法線粒體線粒體——“動(dòng)力工廠”（有氧呼吸的主要場(chǎng)所）有研究表明，馬拉松運(yùn)動(dòng)員腿部肌肉細(xì)胞中線粒體的數(shù)量比一般人多出一倍以上？外膜內(nèi)膜嵴外膜、內(nèi)膜、嵴、基質(zhì)（含少量DNA、RNA和呼吸作用有關(guān)酶）形狀:功能：短棒狀、圓球形

、線形、啞鈴形等結(jié)構(gòu):有氧呼吸的主要場(chǎng)所思考葉綠體葉綠體——“養(yǎng)料制造工廠”和“能量轉(zhuǎn)換站”葉綠體存在于哪些細(xì)胞中？結(jié)構(gòu)：形狀:功能：綠色、扁平的橢球形

或球形外膜、內(nèi)膜、基粒（含色素和光合作用有關(guān)酶）、基質(zhì)（含少量DNA、RNA和光合作用有關(guān)酶）光合作用的場(chǎng)所思考內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分布：類型粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：形態(tài)結(jié)構(gòu)：功能：蛋白質(zhì)合成和加工，以及脂質(zhì)、糖類合成的“車間”內(nèi)質(zhì)網(wǎng)--有機(jī)物合成的“車間”絕大多數(shù)動(dòng)植物細(xì)胞都有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。細(xì)胞核附近較多，并與核膜、細(xì)胞膜有一定的聯(lián)系。由單層膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物高爾基體存在部位：動(dòng)植物細(xì)胞、但作用不同形態(tài)結(jié)構(gòu)：?jiǎn)螌幽?gòu)成的扁平囊狀結(jié)構(gòu)，有大小囊泡主要功能：與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān)（動(dòng)物）對(duì)蛋白質(zhì)有加工、分類、包裝和轉(zhuǎn)運(yùn)功能植物細(xì)胞分裂時(shí)與細(xì)胞壁的形成有關(guān)高爾基體－－蛋白質(zhì)的“加工車間”和“發(fā)送站”核糖體——蛋白質(zhì)的“裝配車間”核糖體存在：形態(tài)結(jié)構(gòu)：主要功能：附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上或游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中橢球形的粒狀小體，無(wú)膜結(jié)構(gòu)由蛋白質(zhì)和核糖體RNA組成細(xì)胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所分布：動(dòng)植物細(xì)胞液泡與滲透吸水有關(guān)與花、果等顏色有關(guān)存在：形態(tài)結(jié)構(gòu)：主要功能：植物細(xì)胞泡狀結(jié)構(gòu)；表面有單層液泡膜，內(nèi)有細(xì)胞液，含糖類、無(wú)機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等物質(zhì)，具有一定濃度調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境，可使細(xì)胞保持堅(jiān)挺問(wèn)：植物細(xì)胞都有液泡嗎？中心體中心體（由兩個(gè)垂直排列的中心粒組成）、無(wú)膜結(jié)構(gòu)功能：動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)和低等的植物細(xì)胞中與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)，形成紡錘體。分布：結(jié)構(gòu)：溶酶體：1.分布：動(dòng)植物細(xì)胞中2.形態(tài)結(jié)構(gòu)：?jiǎn)螌幽?gòu)成的球形泡狀的細(xì)胞器3.功能：含有多種水解酶，能分解多種物質(zhì)，是“消化車間”線粒體葉綠體分布形態(tài)結(jié)構(gòu)雙層膜外膜內(nèi)膜基?；|(zhì)功能線粒體和葉綠體比較表光合作用的場(chǎng)所有氧呼吸的主要場(chǎng)所都含有少量的DNA和RNA（都有半自主性）含與光合作用有關(guān)的酶含與有氧呼吸有關(guān)酶囊狀結(jié)構(gòu)（類囊體）堆疊成基粒，含色素和與有關(guān)的酶。是一層光滑的膜向內(nèi)折疊形成嵴與周圍的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)分開綠色、扁平的橢球形或球形橢球形主要存在于植物的葉肉細(xì)胞動(dòng)、植物細(xì)胞中“牛奶是怎樣煉成的”奶牛的乳腺細(xì)胞核糖體：合成牛奶中的蛋白質(zhì)（半成品）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：把這些半成品運(yùn)輸?shù)礁郀柣w。高爾基體：對(duì)即將分泌出來(lái)的牛奶蛋白質(zhì)進(jìn)行最后的濃縮和加工。線粒體為整個(gè)過(guò)程提供能源保障各種生物膜在功能上的聯(lián)系

（實(shí)驗(yàn)）時(shí)間位置3分鐘后有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)17分鐘后高爾基體117分鐘后細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)的小泡和釋放到細(xì)胞外的分泌物中科學(xué)家在豚鼠的胰腺泡細(xì)胞中注射3H標(biāo)記的亮氨酸，通過(guò)這個(gè)標(biāo)記追蹤氨基酸在細(xì)胞中的行蹤。細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合豚鼠胰腺腺泡細(xì)胞分泌物形成過(guò)程圖解合成的分泌蛋白運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外的過(guò)程示意圖核糖體翻譯的蛋白質(zhì)分泌蛋白為什么要經(jīng)過(guò)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，而不是直接運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞膜呢？折疊、組裝、加上一些糖基團(tuán)進(jìn)一步加工細(xì)胞膜細(xì)胞內(nèi)的動(dòng)力站—線粒體比較成熟的蛋白質(zhì)高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔1、分泌蛋白的合成和分泌依次經(jīng)過(guò)哪些結(jié)構(gòu)？核糖體2、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體在這個(gè)過(guò)程中有什么作用？?jī)?nèi)質(zhì)網(wǎng)對(duì)肽鏈進(jìn)行修飾形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)并運(yùn)輸。高爾基體將蛋白質(zhì)進(jìn)一步加工并包裝成為成熟的蛋白質(zhì)，然后分泌到細(xì)胞外?？偨Y(jié)：→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體→細(xì)胞膜說(shuō)明：在蛋白質(zhì)合成、加工及運(yùn)輸過(guò)程中均由線粒體供能囊泡囊泡（樞紐作用）細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)1.哪些細(xì)胞器是單層膜構(gòu)成的?哪些細(xì)胞器是雙層膜構(gòu)成的？2.那些細(xì)胞器是無(wú)膜的？它們屬不屬于生物膜系統(tǒng)？1.概念：2.組成：3.特點(diǎn)：細(xì)胞膜、核膜以及細(xì)胞器膜所形成的結(jié)構(gòu)體系，稱為生物膜系統(tǒng)。細(xì)胞膜、核膜、細(xì)胞器膜各種生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)很相似，在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系，——體現(xiàn)細(xì)胞內(nèi)各種結(jié)構(gòu)之間的協(xié)調(diào)配合內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與核膜外層相連內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔與兩層核膜之間的腔相通內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與細(xì)胞膜相連各種生物膜在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系分泌泡囊泡囊泡高爾基體膜（突起）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜（突起）（凹陷）細(xì)胞膜活細(xì)胞中膜成分的轉(zhuǎn)移細(xì)胞中各種生物膜不僅在結(jié)構(gòu)上相互關(guān)聯(lián)，它們的化學(xué)組成也大致相同。為什么？細(xì)胞膜是由什么組成的呢？蛋白、脂類、少量的糖類。不同的生物膜中也主要由這三種物質(zhì)構(gòu)成，但是含量是有差別的。一、細(xì)胞內(nèi)的各種膜在結(jié)構(gòu)上存在著直接或間接的聯(lián)系——具有一定的連續(xù)性小結(jié)：生物膜系統(tǒng)的特點(diǎn)：二、各種細(xì)胞器功能上分工、合作，協(xié)調(diào)配合——分泌蛋白的形成過(guò)程三、各種生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)很相似使細(xì)胞具有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境，在細(xì)胞與環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量交換和信息傳遞的過(guò)程中起著決定性的作用。細(xì)胞中許多重要的生化反應(yīng)都在生物膜上進(jìn)行，廣闊的膜面積為酶的附著提供了大量的位點(diǎn)。細(xì)胞膜把細(xì)胞分隔成一個(gè)個(gè)小的區(qū)室，如各種細(xì)胞器，這樣使細(xì)胞同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)，不相互干擾，保證細(xì)胞生命活動(dòng)高效、有序地進(jìn)行。生物膜系統(tǒng)重要的作用研究生物膜的重要意義理論上闡明了細(xì)胞生命活動(dòng)規(guī)律在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和醫(yī)學(xué)實(shí)踐中有重要用途工業(yè)：人工模擬設(shè)計(jì)選擇透過(guò)性膜，淡化海水或者處理污水農(nóng)業(yè)：從膜結(jié)構(gòu)的角度研究農(nóng)作物抗寒、抗旱、耐鹽的機(jī)理，改善農(nóng)作物品質(zhì)醫(yī)學(xué)：人工膜材料代替人體病變器官行使正常的生理功能。血液透析膜，能代替腎臟把病人血液中的代謝廢物透析掉。細(xì)胞結(jié)構(gòu)的比較：1.高等植物細(xì)胞區(qū)別于動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)：2.動(dòng)物與低等植物細(xì)胞區(qū)別于高等植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)：3.原核細(xì)胞與真核細(xì)胞共有的細(xì)胞器：4.具有雙層膜的細(xì)胞器：具有雙層膜的結(jié)構(gòu)：5.具有單層膜的細(xì)胞器：具有單層膜的結(jié)構(gòu)：6.不具有膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器：答案：1.細(xì)胞壁、葉綠體、大液泡，（無(wú)中心體）2.中心體3.核糖體4.線粒體、葉綠體細(xì)胞核（核膜）、線粒體、葉綠體5.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體細(xì)胞膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體6.核糖體、中心體細(xì)胞的成分比較：1.植物細(xì)胞中含有色素的細(xì)胞器：2.含有DNA的結(jié)構(gòu)：含有DNA的細(xì)胞器：3.含有RNA的結(jié)構(gòu)：含有RNA的細(xì)胞器：4.細(xì)胞膜的主要化學(xué)成分：5.高等植物細(xì)胞壁的主要成分：答案：1.液泡、葉綠體2.細(xì)胞核、線粒體、葉綠體線粒體、葉綠體3.細(xì)胞核、線粒體、葉綠體、核糖體線粒體、葉綠體、核糖體4.脂質(zhì)和蛋白質(zhì)5.纖維素和果膠細(xì)胞的功能的比較：1.與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器：與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)：2.能形成囊泡的細(xì)胞器：能形成囊泡的細(xì)胞結(jié)構(gòu)：3.具有相對(duì)獨(dú)立遺傳功能的細(xì)胞器：4.動(dòng)植物細(xì)胞都有，但功能不同的細(xì)胞器：

答案：1.葉綠體、線粒體葉綠體、線粒體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)2.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細(xì)胞膜3.葉綠體、線粒體4.高爾基體核糖體有兩類：1.附著于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體主要合成分泌蛋白2.游離于細(xì)胞質(zhì)中的核糖體主要合成細(xì)胞自身所需的蛋白質(zhì)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)有兩類：1.粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（有核糖體固著），與分泌蛋白的合成、加工、運(yùn)輸有關(guān)2.滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（無(wú)核糖體固著），與糖類、脂質(zhì)的合成有關(guān)

形態(tài)膜結(jié)構(gòu)功