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文檔簡介
健康從早餐開始吃,但不夠好早餐小調(diào)查沒有吃
吃得很好占絕大多數(shù)10%-20%中國居民未養(yǎng)成每天吃早餐的習(xí)慣。極少數(shù)不吃早餐或早餐吃得不夠好的“多宗罪”成年人1、腸胃問題2、精力不集中、情緒低落、記憶力下降3、容易衰老4、患心血管疾病幾率加大5、容易發(fā)胖6、易患膽結(jié)石7、引發(fā)慢性疾病8、造成便秘9、失去早餐的苦楚★無法彌補(bǔ)★1、處在生長發(fā)育、代謝旺盛期,大腦發(fā)育非常快,能量消化大,早餐尤為重要。2、不營養(yǎng)的早餐,對兒童的生長發(fā)育有很多負(fù)面影響,對他們的學(xué)習(xí)非常不利。3、外面買他們認(rèn)為好吃的食物,都屬于垃圾食品,不能補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。4、影響人體的腦組織發(fā)育:兒童、嬰幼兒的腦組織處在發(fā)育期,營養(yǎng)跟不上,對他們一生的傷害是非常大的。
未成年人不要讓自己的孩子輸在起跑線上
吃、但吃得不好的表現(xiàn)形式笑看中國人的早餐:給孩子沖一杯添加了三聚氰胺和激素的牛奶;
自己喝黑作坊的豆?jié){,吃根地溝油炸的油條外加一個蘇丹紅咸蛋,就點(diǎn)兒廢舊油漆桶里腌的泡菜,帶了個05年安徽產(chǎn)的粽子,上班餓了吃。(1)主要以高碳水化合物【GI】的食物早餐為主。(2)在外面的小吃店:汽車尾氣;有毒性的油;做油條要放礬,明礬就是鋁,鋁傷害人的神經(jīng)系統(tǒng),使老年癡呆的發(fā)病率大大提高。(3)不遵循食物多樣化。(4)反季節(jié)食品、垃圾食品、涼性食品、冷飲、變質(zhì)食品等。吃好早餐的重要性(1)俗話說:一年之計在于春,一日之計在于晨。(2)皇帝早餐,早餐是金。(3)優(yōu)質(zhì)的、足量的早餐,提供了一個上午充足的能量,使我們有充沛的精力,迎接一天的學(xué)習(xí)和工作。(4)尤其對生長發(fā)育的青少年至關(guān)重要。(5)吃早餐,吃好早餐,量足夠是非常重要的一件事情。早餐吃得好的要求
早餐三大原則
★時間、搭配還有數(shù)量★
1、就餐時間:應(yīng)在早上7-8點(diǎn)之間。
2、營養(yǎng)搭配:早餐應(yīng)該有碳水化合物、蛋白質(zhì)食物、礦物質(zhì)和維生素。
3、要攝入足夠多的水份、不宜經(jīng)常食用油炸食物、食物應(yīng)當(dāng)容易消化。
健康小貼士(1)5-7點(diǎn)為卯時,是大腸經(jīng)最旺的時間,對水分營養(yǎng)吸收和排出毒素是很好的一個時間,(2)7-9點(diǎn)為辰時,是胃經(jīng)最旺的時間,在這個時間吃早餐,容易消化和吸收。1、谷類:豐富的碳水化合物是膳食能量的主要來源好。
2、肉類:提供動物性蛋白質(zhì)和一些重要的礦物質(zhì)、維生素。
3、奶類(或豆類):提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)
4、蔬果類:各有優(yōu)勢,不能完全相互替代,尤其是上學(xué)期間的孩子,更不能只吃水果不吃蔬菜,或只吃蔬菜不吃水果。
早餐四大要素衛(wèi)生安全、方便快捷、營養(yǎng)豐富、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、且具有預(yù)防疾病、延緩衰老、養(yǎng)顏美容之健康早餐呢?
一家親健康早餐工程——魔粥牌100%活性燕麥米粥谷物之王——燕麥燕麥屬于小雜糧,主要有兩種,一種是皮燕麥,一種是裸燕麥。裸燕麥成熟后不帶殼,俗稱油麥,即莜麥,是一種低糖、高營養(yǎng)、高能食品。
內(nèi)蒙古武川縣是世界燕麥發(fā)源地之一,被譽(yù)為中國的“燕麥故鄉(xiāng)”。
燕麥的營養(yǎng)成分②礦物質(zhì)(生命元素-硒)蛋白質(zhì)(燕麥活性肽)④維生素③
膳食纖維⑤多種酶類
⑧燕麥多糖(β-葡聚糖)⑥皂甙⑦蒽酰胺和松果體素⑨
脂肪(不飽和脂肪)⑩抗氧化物燕麥—
《時代》雜志評出的十大健康食品之一(2002,Jan21.)
在美國、日本、韓國、加拿大、法國等國家稱燕麥為“家庭醫(yī)生”、“植物黃金”、“天然美容師”。1997年中國食品藥品監(jiān)督管理局(CFDA)批準(zhǔn):燕麥?zhǔn)蔷哂姓{(diào)節(jié)血脂功能的保健食品。
國內(nèi)專家對燕麥營養(yǎng)價值的研究和評價魔粥100%活性燕麥米是燕麥中的極品1、種子特優(yōu):與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所合作,培育出優(yōu)質(zhì)種子——豐產(chǎn)性好、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、品質(zhì)優(yōu)良易、于播種、出苗苗齊苗全苗壯。毛刺(玻璃纖維體)、外皮(木質(zhì)纖維素)、種皮、精粉燕麥加工技術(shù)的困難
2、口感極佳:經(jīng)去殼、去毛、去皮、去澀、破壁等工藝,使傳統(tǒng)燕麥加工產(chǎn)品中保留的皮層中堅韌、苦澀,難以消化的木質(zhì)素也被去掉,這就首次開發(fā)了活性燕麥米原有的醇厚嫩滑的優(yōu)質(zhì)口感。
3、保鮮工藝:通過18道特殊的低溫保鮮加工工藝,使燕麥原生態(tài)的營養(yǎng)活性物質(zhì)得以完全保留,避免了傳統(tǒng)高溫烘焙工藝下使燕麥中的各種維生素破壞。
4、真空包裝:使用鋁箔真空精致小包裝,徹底避免光線及空氣導(dǎo)致的燕麥中脂肪酸的酸?。ㄋ追Q哈喇味)等氧化反應(yīng)及微生物導(dǎo)致的霉變。
5、功效性強(qiáng):與傳統(tǒng)燕麥加工食品比較,其完全保持了燕麥營養(yǎng)的活性成份,如其主要營養(yǎng)物β-葡聚糖溶出度提高了10倍以上,使傳統(tǒng)燕麥?zhǔn)称飞壋蔀檎嬲慕】凳称?。從?葡聚糖溶出度的角度來講,50克活性燕麥米就相當(dāng)于500克燕麥片的功效。
6、高寒產(chǎn)地:內(nèi)蒙古武川縣屬于高寒、高海拔、無污染的農(nóng)牧地區(qū)。電子顯微鏡下β-葡聚糖、呈現(xiàn)多孔纖維狀
(1)、魔粥牌100%活性燕麥米經(jīng)國家食品藥品監(jiān)督總局中國食品藥品檢定研究院檢測認(rèn)定。
(2)、魔粥牌100%活性燕麥米獲國際燕麥協(xié)會認(rèn)證產(chǎn)品。
(3)、魔粥牌100%活性燕麥米獲內(nèi)蒙古燕麥產(chǎn)業(yè)協(xié)會燕麥產(chǎn)品原產(chǎn)地認(rèn)證
7、行業(yè)認(rèn)證燜粥好幫手——燜粥罐
8、烹飪使用簡單方便蛋白質(zhì)含量最高可達(dá)20%,在糧食中居首位,相當(dāng)于肉類的蛋白質(zhì)含量,有“植物之肉”的美稱。具備人體8種必需氨基酸,其配比接近FAO/WHO推薦的模式;限制性氨基酸賴氨酸和色氨酸含量相對較高。昂貴的小分子活性肽——干細(xì)胞激活素。(一、1)喝出生命(優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì))蛋白質(zhì)早餐(一、2)喝出生命(足夠的水)(一、3)喝出生命(低GI碳水化合物)Page
22低升糖指數(shù)(55)高升糖指數(shù)(70)
1981年詹金斯博士提出升糖指數(shù)概念,震驚了醫(yī)學(xué)界。升糖指數(shù):是指由人體攝入的食物轉(zhuǎn)化而成的血糖升高值與等量葡萄糖轉(zhuǎn)化而成的血糖升高值的比值。研究發(fā)現(xiàn):大米、白面與白糖的升糖指數(shù)相當(dāng)。
升糖指數(shù)——食物選擇秘笈Page
23面條GI:81.6升糖指數(shù)米飯GI:88玉米GI:55白糖GI:83.8面包GI:87.9頓頓吃細(xì)糧=頓頓吃白糖
吃高GI是生活方式病的罪魁禍?zhǔn)祝。?!富硒——“讓大槐樹下長出金子”《馬向陽下鄉(xiāng)記》
(一、4)喝出生命(豐富的維生素和礦物質(zhì),尤其是硒元素含量高,米以“硒”貴)。硒被國內(nèi)外醫(yī)藥界和營養(yǎng)學(xué)界尊稱為“長壽元素”,享有如下美譽(yù):01、心臟的守護(hù)神;02、肝病的天敵;03、糖尿病的福音;04、抗癌之王;05、明亮的使者;06、?!拔浮睉?zhàn)士(胃腸道的白衣天使);07、長壽之“心”;08、天然解毒劑;09、生命的火種(男人的黃金);10、皮膚病的希望”?!叭裱a(bǔ)硒,終生補(bǔ)硒,從娃娃抓起”黃金宴的環(huán)境要金碧輝煌,器皿要鍍金,食物則要加入金箔。黃金的營養(yǎng)價值和食療價值都等于零,而且對消化系統(tǒng)有損害。
有錢人樂于此道,一是要試個新鮮,二是擺譜講排場,顯示自己的地位和成就。
(二)喝出富裕(喝活性燕麥粥等于吃超級黃金宴)1克黃金的市場價268元/人民幣1克小分子活性燕麥肽市場價不低于800/人民幣
燕麥米中含有其它一些尋常谷類作物中缺少的皂甙。研究證明,每300克燕麥所含的皂甙和100克人參中所含皂甙相同。經(jīng)科學(xué)證實(shí)皂甙有如下作用:
1、雙向調(diào)節(jié)免疫作用;
2、抗缺氧和抗疲勞作用;
3、抗低溫應(yīng)激作用;
4、抗脂質(zhì)氧化作用。
(三)喝出尊貴(喝活性燕麥粥等于喝人參湯)(四)喝出健康(防治代謝綜合癥的效果源自于其獨(dú)特的營養(yǎng)成分)
《祈禱》讓歡喜代替了哀愁呀
微笑不會再害羞
讓時光懂得去倒流
叫青春不開溜
讓貧窮開始去逃亡呀
快樂健康留四方
讓世間找不到黑暗
幸福像花兒開放(五)喝出青春(抗衰老)(六)喝出美麗——“天然美容師”老年人:防三高、提高體力小孩:營養(yǎng)全面、補(bǔ)鈣中年男性:清腸胃、減肥年輕女性:減肥、美容
100%活性燕麥米適宜人群1天2碗100%活性燕麥粥,健康營養(yǎng)每一天?!鞍踪|(zhì)
1天2碗100%活性燕麥粥,美白保濕每一天?!被?/p>
1天2碗100%活性燕麥粥,調(diào)節(jié)平衡每一天?!钚噪?/p>
1天2碗100%活性燕麥粥,精力充沛每一天?!磉?/p>
1天2碗100%活性燕麥粥,代謝順暢保年輕。—礦物質(zhì)
1天
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