校園食品安全講話稿

第63頁共63頁校園食品平安講話稿校園食品平安講話稿。在饑荒的年代里，我們擔憂的是缺少食物，而如今，我們擔憂的是食品平安。“國以民為本，民以食為天，食以安為本?！边@句話，深化道出了食品對一個國家的重要性，食品的平安也會直接影響到中國全面建立小康，并成為開展國家。各式各樣的食品平安問題，就像目前全球爆發(fā)的金融危機一樣，席卷神州大地，給人們的生命和安康帶來了嚴重的影響，更牽動著每一個人的心。還記得有一次，我父親去外面吃宵夜。他對我說，味道很不錯，但晚上，肚子卻隱隱作痛，大吐不止，去醫(yī)院的途中，還是蒼白著臉的，去到醫(yī)院，醫(yī)生說是急性腸胃炎。我父親就在病床上，打了三天的點滴，我母親舉報了他們。我在想，是不是吃了臊水油呢?在學校吃早餐時，我也偶爾會吃到膠紙袋里裝著的有灰塵的面包。記得還有一次，我買了一盒近一百元的巧克力送給我的朋友，我朋友發(fā)現它有點軟，便當場拆開包裝，發(fā)現巧克力已經發(fā)霉了，外表透露出了骯臟的綠色，可消費日期還是正常的，我不好意思地看了他一下，打趣地說：“我本想買盒巧克力送給你的，卻不小心買到了‘綠色食品’”。這時，我才明白為什么母親把中國制造的“冬蟲夏草”保健品扔掉;父親總買外國牌子的食品。食品平安，你我他。在我們的周圍食品平安問題確實存在著。為了金錢名利，他們不擇手段，中國造假可以說是數一數二，導致我們吃不安心，“中國制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國，這個泱泱大國，蒙上骯臟的面紗。體膚毛發(fā)，授之父母，這道理人人都知道。畢淑敏曾經說過：“對于我們的父母，我們永遠是不可重復的孤本。無論他們有多少兒女，我們都是獨特的一個。假設我不存在了，他們就空留一份慈祥，在風中蛛絲般飄蕩。面對這無法承載的親情，我們還敢說我不重要嗎?”我們的生命很重要，別人的生命也很重要，別人也有親人與朋友。捂心自問，將心比心：你還會不斷制造一些連自己都不敢吃的食品嗎?你這樣對得起自己的良心嗎?你心中流動的還是熱血嗎?滿身銅臭可以取代你高尚的靈魂嗎?……那么就請你卸下你的假面具，大家坦誠相待，無意義的活著，是多么的可笑呵。我認為，政府部門應在法律上，加強對食品造假商的刑罰，不要實行免檢制度，還要隨機調查飯店、旅館、大排檔、學校等，食品的質量;食品企業(yè)應檢查食品的質量，把安康留給消費者，展現出自己純樸的一面;消費者應勇于舉報有害食品。食品平安是大家的所需，亦是大家的責任。讓我們行動起來吧!為了更多母親的微笑，為了更多孩子的笑聲，為了更加陽光燦爛的明天，讓我們攜起手來，食品平安，你我他，讓政府部門、食品企業(yè)、消費者共同努力，打造平安、衛(wèi)生、有質量的生活。f132.更多演講稿延伸閱讀農村食品平安講話稿同志們：這次農村食品平安現場會是繼去年10月份全省工商系統(tǒng)在朝陽召開食品平安現場會后的又一次重要會議。省局黨組對這次會議非常重視，進展了專門研究，并將其作為全系統(tǒng)的重要會議之一進展了安排。通過在西豐、開原的實地考察和各有關單位典型經歷交流，大家對如何監(jiān)管農村食品市場，如何彌補我們監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié)有了更加直觀的認識，對做好下一步工作堅決了信心。對會上交流的經歷希望各地結合本地實際，認真借鑒、推廣，進一步扎實推進食品平安監(jiān)管工作。下面，我講幾點意見。一、一年來流通環(huán)節(jié)食品平安監(jiān)管工作的根本情況去年九月以來，全省工商系統(tǒng)按照省政府和國家工商總局的部署，抓住肉禽、蔬菜、糧油、奶制品、豆制品等重點品種，農村、城鄉(xiāng)結合部等重點部位和批發(fā)環(huán)節(jié)，全面加強了流通環(huán)節(jié)食品平安監(jiān)管體系建立，監(jiān)管的力度越來越大，成效越來越顯著?！惨弧沉魍ōh(huán)節(jié)食品監(jiān)管體系逐步形成。按照省局黨組的要求，在認真總結經歷、反復研究的根底上，今年省局又制定下發(fā)《關于進一步建立健全食品平安監(jiān)管執(zhí)法體系實行網格化管理的假設干意見》，進一步明確了各級工商機關的職責、部門責任分工、內部監(jiān)管制度、經營者自律制度、責任及責任追究等，初步形成了一整套食品平安監(jiān)管體制和監(jiān)管形式。結合以前出臺的各類標準性文件，我省初步實現了流通環(huán)節(jié)食品平安監(jiān)管的日?；⒅贫然?、標準化和有序化。〔二〕各項專項執(zhí)法行動卓有成效。今年以來，各地針對“兩節(jié)”、3.15、五一、六一等重要節(jié)假日和夏季飲食品市場的不同特點，緊緊圍繞相關重點品種開展了食品市場專項整治活動。在整治期間，共出動執(zhí)法人員20.7萬人次，檢查各類食品經營者43.9萬戶次，查處制售假冒偽劣食品案件3631件，搗毀制假窩點203個。查獲劣質糧食制品60噸、肉類制品19.7噸、豆制品9.4噸、水產品5.4噸、奶制品20噸，飲料12.4萬瓶，酒類5.6萬瓶?！踩硲獙ν话l(fā)事件和社會關注熱點問題的處置才能有所增強。禽流感、“嘉禾”綠色蔬菜、工業(yè)淀粉、“東方牌”劣質奶粉等事件發(fā)生后，各地都能按照省局的要求迅速行動，緊急排查。包括個別地區(qū)發(fā)生的，如阜新病死豬肉事件、撫順的注水豬肉事件、沈陽的辣椒面含有堿性橙等事件，各地處置得都非常迅速、得當。特別是去年11月份“禽流感”期間，省局啟動重大事件預警機制后，全省工商系統(tǒng)全面加強了對市場、超市的活禽及禽類制品、防控疫苗的監(jiān)視檢查，在短短的20天內，就出動人員8.8萬人次，查辦案件106件，查扣未檢疫或有問題禽類及制品1.4萬公斤，發(fā)放宣傳材料25萬份，為我省有效防控禽流感發(fā)揮了積極作用，受到省政府領導的肯定，市場口功不可沒。今年3月底工業(yè)淀粉事件，相關新聞媒體披露后，營口市局在緊急處置的同時，立即向省局消保處作了匯報。省局啟動突發(fā)事件應急程序后，各地迅速行動，在短短的兩周內，就檢查出問題淀粉廠家27個、品牌29個，查扣問題淀粉114.2噸。省食安委接到我們的匯報后，立即組織相關部門全面整治，國家總局根據我省的報告在全國范圍內清理。淀粉事件既表達了各級工商干部責任意識的明顯增強，也反映出我們的應急處置才能得到了一定的進步。〔四〕各類食品市場主體資格得到有效標準。按總局要求1-6月份，通過工商所逐戶排查，登記注冊等部門嚴密合作，上下互動，全面完成了食品經營主體又一次清理工作。XX年消?？诟懔艘淮握{查摸底。當時國務院檢查組聽了我們的匯報感到非常驚奇，沒想到我們對食品經營主體底數這么清。目前全省共有食品消費者12813戶、經營者132746戶、餐飲效勞48895戶，根本摸清了底數。通過清理注銷登記各類食品主體4910戶，變更登記994戶，撤消執(zhí)照831戶；取締無照經營2352戶。〔五〕農村食品平安監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié)得到一定程度的改善。針對農村食品市場實際，各地都采取了很多措施強化監(jiān)管，如加強頭治理，積極探究施行了送貨車備案等制度；結合實際改革了進貨臺帳，加強了零售終端的管理。各地還根據實際，創(chuàng)造性地開展工作，如西豐縣局探究的加強頭監(jiān)管的形式，平崗所監(jiān)制的送貨車的送貨單；開原市局實行的食品平安聯絡點制度；沈陽蘇家屯的“雙十要十看”；建平縣萬壽所的“食品經營標準聯絡卡”、“過期變質食品下架存放箱”等，都是符合實際、簡便易行、進步監(jiān)管效能的好方法。特別是省局6月份對部分農村地區(qū)進展暗訪后，通報了存在的問題，各地都高度重視，不同程度地強化了監(jiān)視檢查，使農村食品監(jiān)管工作得到一定程度的加強?！擦呈称返念^管理和標準引導工作得到進一步加強。各地按照省局的要求，對縣城以上納入工商機關監(jiān)管范疇內的廳棚封閉式市場繼續(xù)推行主要生活消費品市場準入制度，推行準入制的食品品種不斷擴大。如大連縣城以上地區(qū)的202處封閉市場已經全部到達市場準入制要求；鞍山市實行準入制的品種已有13個。通過大力引導，全省創(chuàng)立“放心肉示范市場”188處，放心肉攤床、柜臺4690處；有105處市場、超市與綠色或無公害蔬菜消費基地建立產銷關系，有176處市場、76家超市設立了2645處綠色或無公害蔬菜銷售攤區(qū)、專柜?！财摺呈称焚|量監(jiān)測力度進一步加大，重點食品質量明顯好轉。近年來，全省工商系統(tǒng)食品質量監(jiān)測經費逐年增加，監(jiān)控范圍逐漸擴大，批次逐年增多。通過公開披露，警示消費、引導消費功能增強。XX年工商系統(tǒng)共抽查食品1792批次，不合格491批次,不合格率27.4%；XX年抽查食品2189批次，不合格415批次，不合格率18.9%；今年以來已抽查食品2135批次，其中不合格371批次，不合格率17.4%，食品合格率逐年增加，說明食品質量逐步得到改善。通過近三年的跟蹤監(jiān)視管理，面粉、食用油、奶粉等重點食品質量有了明顯的進步?！舶恕呈称菲桨脖O(jiān)管的網絡不斷擴大，宣傳力度加強。通過各地扎實有效地推進“兩站”建立進社區(qū)、村屯和商業(yè)企業(yè)，進一步延伸了食品平安監(jiān)管網絡。大連甘井子分局在“兩站”的根底上，又成立了食品平安監(jiān)視站，實現了與食品平安監(jiān)管工作的有機結合。目前全省已經在商業(yè)企業(yè)建立“兩站”5297個，確定聯絡員5434名；在城鎮(zhèn)社區(qū)建立“兩站”1008個、農村村屯3350個，開展____志愿者7446人。在加強食品市場監(jiān)管的同時，各地都加強了言論宣傳，食品典型案例、食品消費常識以及相關法律法規(guī)等在媒體刊出，形成了良好的社會效應。今年以來全省在消費平安方面發(fā)布稿件1621件、散發(fā)宣傳材料近60萬份，其中市以上電視臺335件、報紙766件。通過一系列的宣傳工作，進一步樹立了工商機關食品平安監(jiān)管工作的良好形象。二、食品平安監(jiān)管工作中存在的主要問題今年8月上旬，省食品平安委會召開全體成員單位會議，通報了上半年以來我省的食品平安監(jiān)管工作情況，指出了存在的主要問題，提出了下一步工作要求。會上還通報了近兩年我省的食品平安重大個案〔沈陽市含劇毒農藥狗肉事件、彰武縣私設屠宰點販賣病死豬肉事件、丹東市食用野生蘑菇中毒事件、朝陽市問題豬肉和注水豬肉事件〕。會議認為，當前我省食品平安總的形勢是好的，但仍不容樂觀，在有的地區(qū)、有的領域、有的環(huán)節(jié)監(jiān)管形勢仍然嚴峻，問題仍然非常突出。主要表如今：一是種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的污染問題較為突出。水產品中的水發(fā)水產品、海水貝類、蝦類等藥物殘留問題較大；違規(guī)使用、濫用和誤用農藥、獸藥問題嚴重。二是食品消費加工領域監(jiān)管難度大。突出地表現為食品消費企業(yè)多、小、散、亂、差，消費單位約70%是10人以下的小作坊，大多不具備消費合格食品的必備條件，不具備產品檢測檢驗條件，不能保證消費出符合質量平安要求的產品。三是食品流通企業(yè)管理程度尚需不斷進步。個體工商戶缺乏必要的平安設施，經營管理落后，一些批發(fā)市場缺乏有效的平安檢測手段和質量控制措施，使造假者有機可乘，甚至成為假冒偽劣食品的集散地；一些經營企業(yè)貪圖____，蓄意出售過期變質食品和病死畜禽的現象屢禁不止；不法食品消費經營者時常偽造標識、濫用標識、欺騙和誤導消費者。四是農村食品平安監(jiān)管相對薄弱。不法分子往往將假劣食品銷往農村集貿市場和小賣店，由于農民缺乏識別和判斷才能，農民往往成為最直接、最嚴重的受害者。五是食品平安監(jiān)管體制暴露出的問題仍沒有得到有效地解決，各監(jiān)管部門分工不明確的問題仍然較為突出。六是應對突發(fā)食品平安事件的才能尚需進一步進步。在應對近幾年發(fā)生的一系列突發(fā)事件中，在反響速度、職責分工和協調配合等方面還存在著一些缺乏，迫切需要進步有效應對食品平安重大事件的才能。從我們掌握和暗訪的情況看，在食品經營方面還存在諸多問題。諸如：經營者亮照經營意識較差，無證照經營仍然大有存在；一部分經營者沒有建立進貨臺賬或記賬流于形式，進貨驗收存在問題較多，不標注保質期、消費日期的食品，甚至過期的食品仍然購進；銷售超期食品問題嚴重。在6月初省局暗訪中發(fā)現超過保質期最長的達14個月；在44家食雜店共發(fā)現超期變質、沒有消費日期、保質期等食品210種。這些問題說明，盡管近年來各級工商機關在抑制諸多困難的情況下，下了很大功夫，食品監(jiān)管也獲得一定成效，但是，我們的監(jiān)管工作只能說有了較好的開局，我們的工作還有很多不盡如人意的地方。其中，最突出的問題是各項工作、各項制度不落實，浮在外表、流于形式、報喜不報憂。這個問題相當嚴重。當然不僅是在食品監(jiān)管中存在，在其它工作中照樣存在。如今似乎是形成了一種風氣。相比較而言，近兩年食品監(jiān)管這項工作還算是比較得到重視的一項工作。但在某些地區(qū)、某些方面仍然存在不落實的問題。例如：“一崗三責”都寫在紙上了，但是一些地方各相關班子成員、職能部門對下的指導、督查的職責沒有落實，各職能部門齊抓共管的合力沒有形成；再如：相當一些工商所日常巡查工作流于形式，監(jiān)管不到位。一些崗位管理員底數不清，不能按照要求對農村食品經營業(yè)戶進展巡查，拿不出巡查記錄。一部分拿出的巡查記錄也是千篇一律為“未發(fā)現問題”。查辦的食品案件也很少，削弱了監(jiān)管執(zhí)法權威。就其存在問題的原因，有法律體系不健全、經營者素質差，流通環(huán)節(jié)點多面廣、管理難度大等客觀原因，也有管理者才能低、素質差，責任心不強，認識不到位的問題。但是其核心問題，一是一些市、縣〔分〕局“一把手”重視不夠。在相當一部分領導、監(jiān)管職能部門和干部中還存在麻木大意的思想，認為就目前現狀食品平安下多大力氣也管不好，白廢力，食品平安不管也出不了大事。阜陽奶粉事件之前工商局沒這么管，也沒天天出事；還有的存在消極厭倦的思想，認為食品監(jiān)管必要，但是太累又沒有經濟效益，不愿管。表現形式是“你喊一喊，我管一管”，影響了監(jiān)管工作的深化、有效開展。西豐、鐵嶺的經歷之一就是“一把手”重視。所謂“老大難，老大難，老大重視就不難！”但凡工作開展得好的，都是“一把手”重視。二是各相關領導、職能部門的作用發(fā)揮不好，對下督察的力度不夠、不實，認為食品平安就是消保和市場口的事。鐵嶺的馬曉光局長召集全體班子成員和各縣〔分〕局局長分頭下去檢查食品監(jiān)管情況。因此，鐵嶺的經歷、西豐的經歷的最大亮點是“一把手”重視、班子成員重視、各有關職能部門重視，因此促使一線監(jiān)管人員不得不重視。以上這些思想觀念方面的問題不可小視，必須在今后的工作中加以抑制和解決。食品平安宣傳周講話稿同志們：經過精心籌備，今天我們在這里隆重舉行“食品平安宣傳周”活動啟動儀式。在此，我代表縣政府表示熱烈的祝賀。向前來參加活動的相關部門、食品消費經營企事業(yè)和廣闊群眾表示衷心感謝，向一直關心、關注我縣食品的社會各界人士表示崇高的敬意。食品是人類社會賴以生存和開展的最根本物質條件，食品平安狀況直接關系著廣闊人民群眾的身體安康和生命平安，關系著社會穩(wěn)定和協調開展。我縣歷來高度重視食品平安工作，不斷強化措施，開展了一系列專項整治活動，獲得了明顯成效。但是我們還必需清醒地認識到，隨著食品行業(yè)的快速開展，我們對食品消費、流通、加工、銷售監(jiān)管仍存在很多薄弱環(huán)節(jié)，食品平安形勢仍然非常嚴峻。食品從農田到餐桌，覆蓋生活中的各個領域，涉及千家萬戶，做好食品平安工作，需要食品執(zhí)法機關的嚴格執(zhí)法，需要食品消費經營企業(yè)的嚴格自律，需要廣闊群眾的積極參與。我們組織開展這次以“尚德守法、提升食品平安治理才能”為主題的食品平安宣傳周活動，目的就是進一步強化各級政府對食品平安工作負總責的意識，強化食品平安監(jiān)管部門的工作職責，強化食品消費經營企業(yè)為第一責任人的意識，增強廣闊消費者的食品平安自我保護才能，營造人人關心食品平安，人人參與食品平安的社會氣氛。希望各有關部門和食品消費經營企業(yè)要進一步進步對食品平安宣傳活動的認識，加強組織領導，狠抓責任落實，努力把這次宣傳活動搞得有聲有色、富有成效。真正為“舌尖上”的平安當好守衛(wèi)者和保護者。食品平安是一項系統(tǒng)工程，產業(yè)鏈條長，涉及監(jiān)管部門多，各有關部門要以這次活動為契機，凝聚力量，整合資，進步食品監(jiān)管合力和效率，為公眾營造放心、平安的食品消費環(huán)境。廣闊食品消費經營企事業(yè)，要實在履行第一責任人的責任，從我做起，從如今做起，真正把食品質量平安作為企業(yè)的生命線，像珍惜生命一樣，珍惜企業(yè)的信譽，真正做到誠信為本。同時，希望社會各界人士積極參與到食品平安監(jiān)管活動中來，共同抵抗問題食品、揭露問題食品，為促進全縣食品產業(yè)安康開展做出應有奉獻，從而全面進步我縣食品平安綜合治理的程度。如今我宣布，XX年食品平安宣傳周活動正式啟動。謝謝大家!食品平安宣傳周講話稿范文同志們經過精心籌備，今天我們在這里隆重舉行食品平安宣傳周活動啟動儀式。在此，我代表縣政府表示熱烈的祝賀。向前來參加活動的相關部門、食品消費經營企事業(yè)和廣闊群眾表示衷心感謝，向一直關心、關注我縣食品的社會各界人士表示崇高的敬意。食品是人類社會賴以生存和開展的最根本物質條件，食品平安狀況直接關系著廣闊人民群眾的身體安康和生命平安，關系著社會穩(wěn)定和協調開展。我縣歷來高度重視食品平安工作，不斷強化措施，開展了一系列專項整治活動，獲得了明顯成效。但是我們還必需清醒地認識到，隨著食品行業(yè)的快速開展，我們對食品消費、流通、加工、銷售監(jiān)管仍存在很多薄弱環(huán)節(jié)，食品平安形勢仍然非常嚴峻。食品從農田到餐桌，覆蓋生活中的各個領域，涉及千家萬戶，做好食品平安工作，需要食品執(zhí)法機關的嚴格執(zhí)法，需要食品消費經營企業(yè)的嚴格自律，需要廣闊群眾的積極參與。我們組織開展這次以尚德守法、提升食品平安治理才能為主題的食品平安宣傳周活動，目的就是進一步強化各級政府對食品平安工作負總責的意識，強化食品平安監(jiān)管部門的工作職責，強化食品消費經營企業(yè)為第一責任人的意識，增強廣闊消費者的食品平安自我保護才能，營造人人關心食品平安，人人參與食品平安的社會氣氛。希望各有關部門和食品消費經營企業(yè)要進一步進步對食品平安宣傳活動的認識，加強組織領導，狠抓責任落實，努力把這次宣傳活動搞得有聲有色、富有成效。真正為舌尖上的平安當好守衛(wèi)者和保護者。食品平安是一項系統(tǒng)工程，產業(yè)鏈條長，涉及監(jiān)管部門多，各有關部門要以這次活動為契機，凝聚力量，整合資，進步食品監(jiān)管合力和效率，為公眾營造放心、平安的食品消費環(huán)境。廣闊食品消費經營企事業(yè)，要實在履行第一責任人的責任，從我做起，從如今做起，真正把食品質量平安作為企業(yè)的生命線，像珍惜生命一樣，珍惜企業(yè)的信譽，真正做到誠信為本。同時，希望社會各界人士積極參與到食品平安監(jiān)管活動中來，共同抵抗問題食品、揭露問題食品，為促進全縣食品產業(yè)安康開展做出應有奉獻，從而全面進步我縣食品平安綜合治理的程度。如今我宣布，XX年食品平安宣傳周活動正式啟動。謝謝大家!食品平安領導講話稿3篇(4)篇一：食品平安演講稿范文4篇食品平安演講稿范文4篇食品平安演講稿范文一：尊敬的各位領導、各位評委、同志們，大家上(下)午好：我們知道：燕子去了，有再來的時候;楊柳枯了，有再青的時候;桃花謝了，有再開的時候?？墒牵覀円坏┦チ税部岛驼滟F的生命，還有再來的時候嗎?安康，何等重要!生命，何等珍貴!我們要時刻維護自己的安康，珍愛自己的生命，而食品平安那么是生命安康最有力的保證。常言道：國以民為本，民以食為天，食以安為先，食品是人類生存的第一需要，食品平安直接關系著人民群眾的生活，關系著子孫后代的幸福和民族的興隆興盛。不講食品平安，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品平安，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品平安，哪怕只是小小的一個意念，就能讓活力勃勃的生命處于危險之中。然而，我們卻不斷從報紙、電視中，看到有關食品平安的新聞：南京冠生園事件，讓人們望月餅而生畏;三亞的毒咸魚，使我們談咸魚而色變;廣東的瘦肉精事件，令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的蘇丹紅竟出如今我們最喜歡吃的辣味食品里等等一系列的食品平安事件。從三聚氰胺奶粉，到增白饅頭、蘇丹紅、瘦肉精、地溝油。中國的食品平安問題越來越引起國人的關注。這類食品危害對我們的生命安康影響這樣大，那么為什么這種現象會在中國如此普遍呢?有人說：這都是社會市場經濟的錯。部分商家為了追求市場，獲得利益，昧著良心在食品上做文章?？墒牵谫Y本國家，市場經濟完全占主導地位，然而食品平安問題并沒有如此突出。但是問題終究出在哪里呢?作為一個經濟學專業(yè)的學生，我認為主要的原因首先是供需關系。因為有人買，存在這種需求。就拿學校附近的小商小販來說，許多同學因為方便，好吃，種類款式多等種種原因，選擇去外面吃而不是食堂。一些商家用某些非法手段制的外觀好看價錢廉價的商品，自然會有很多人購置。其次，用化工原料和廉價劣質品仿制的商品本錢低市場大，消費商們當然會昧著良心賺錢。再有很重要的一點就是中國人太多，一些人找不到工作，自然會去做那些小生意，他們是不可能會關心食物中是否含有有害物質的。最后就是中國人的從眾和幸運心理，幾乎所有人都是抱著這樣的一種心態(tài)，于是就有很多人來做這些不對的行為，這不得不說是一個惡性循環(huán)?？偠灾@里面有利益的原因也有道德的原因。既然知道了問題的原因，我們又該如何去解決這個問題呢?從我們學生的角度，我們沒有方法從根本上去改變這一切，我們能做的就是做廣泛的網絡宣傳，并且及時把消息傳達給你的親朋好友，遠離那些不安康的食品，假設我們都做到了不去買那些危害食品，從安康衛(wèi)生的角度去對待我們的飲食，從根上斷了食品平安問題存在的根底。在這里我也想提幾點可行性的建議：首先，從政府部門來看，相關執(zhí)法和監(jiān)管部門一定要完善監(jiān)管機制，加大對食品問題的查處力度。第二，要進一步促進社會道德精神的建立，杜絕唯利是圖等不良的社會風氣，導致食品平安等嚴重的不良后果。第三，社會公眾要經常理解食品衛(wèi)生平安常識，學習食品質量平安相關的法律法規(guī)，監(jiān)視和揭露危害食品平安的事件和不法分子，在全社會傳播食品平安知識，為全民安康事業(yè)盡自己的一份努力。以上就是我的發(fā)言，謝謝!食品平安演講稿范文二：尊敬的各位領導、各位評委、同志們，大家上(下)午好：食品平安，重于泰山、產品質量是企業(yè)的生命等等等等，不過是一句空話。假設不付出理論，提再響亮的口號又有什么用呢?大頭娃娃奶粉、蘇丹紅、三聚氰胺、地溝油、瘦肉精、毒膠囊、老酸奶、毒大米、塑化劑以及最近發(fā)生的染色車厘子等等等等，中國的食品企業(yè)仿佛進入了多事之秋。造成這些事件的原因到底是什么呢?是原料消費儲運的問題，還是人心的問題?原料消費儲運是可控制的，唯獨人心不可捉摸更無可救藥。那些造假的也就算了，那些投毒的人，你們的心是肉長的嗎?人無完人，企業(yè)也沒有完美的企業(yè)，關鍵的問題不是揭過去的傷疤，而是要反省過去，放眼將來。食品平安到底有多重要?生活無非是衣食住行，看上去飲食只占了我們生活的四分之一，但生命只有一次，假設哪天吃了致命的黑心的食品，我們沒有的可不止這四分之一，生命沒有了，一切也就隨之歸零。這是從我們自身，從最根本的消費層面來談食品平安。對于一個企業(yè)，食品平安難道就不重要了嗎?企業(yè)也是有生命的啊!三鹿偌大一個企業(yè)，做到當時的層次，不知道揮灑了企業(yè)人多少汗水!誰能明白三鹿老總面對三聚氰胺事件的悔恨?又有多少奶企因這次事件的涉及損失沉重?甚至整個國內奶類市場都空前萎靡。唇亡齒寒、皮之不存，毛將焉附?我們能有今天的成就來之不易，每一個員工都應該為我們有這樣的成績而驕傲自豪，這是我們全體員工共同努力的結果!但是同樣的，我們也要在食品平安問題上保持清醒，繃緊這根弦!食品平安，每一個人都有責任，這不單單是品質管理部門的事情。從原料采購到消費控制再到成品儲運，每一個環(huán)節(jié)都有可能影響到我們的產品質量，哪一個環(huán)節(jié)出現問題都不是單個環(huán)節(jié)的問題，而是整個產品的問題。由此造成的損失將會影響我們每一個人的利益。首先是采購。原料是我們產品的頭，只有合格的原料才能做出合格的產品，這也是我們質量控制的第一關。三鹿推說是奶出現問題，但是這也是他們檢測不過關造成的，沒有把威脅扼殺在萌芽中。中國的交易是關系交易，人情往來出如今企業(yè)經營當中也很常見。而那些不合格的原料也是通過這樣的關系走進各個企業(yè)。嚴控原料關，就是要杜絕這種現象，制度面前沒有人情可講，相關的資格證明和指標檢測，一個都不能少，發(fā)現問題更要嚴厲處置，堅決按照公司的規(guī)章辦事。我們要控制原料本錢，但是同樣也要保證原料質量，不能因小失大。其次是消費。精準的控制是合格產品的唯一保障，負責消費的員工和管理層要親密合作有效溝通，擔負起自己的責任，就算不是自己分內的事，發(fā)現問題也要及早提醒相關人員。當然了，配套的獎懲制度也是需要進一步完善的，充分調動每一個員工的積極性。最后是儲運環(huán)節(jié)，也是我們的產品從公司到消費者手中的關鍵環(huán)節(jié)。之所以說它關鍵也是因為這個環(huán)節(jié)更加漫長，可變因素更多，產品質量也更容易出現問題。儲存條件控制、環(huán)境衛(wèi)生控制都要按照相關的標準嚴格執(zhí)行。同時那些已經超出保質期限的產品也要及時處理掉。企業(yè)不能被短期的利益蒙蔽雙眼，鋌而走險的事情還是少做或者不做為妙，如此我們才能走的更長遠。食品平安問題是關乎消費者生命安康的大問題，也是關乎企業(yè)活力利益的大問題。消費者是上帝，這是從經營者的角度來看，而對我們來說，做出的每一件產品都可能走到你、我、他的親朋好友至親至愛手中、餐桌上。面對我們的父母兄弟，親朋好友，這已經不單單是消費經營的問題。這需要我們拍著自己的良心說：吃吧，我做的你放心!做良心企業(yè)，供放心食品。這是我今天的題目，但是我希望大家不要只把它當做一句口號一句空話，要實在在實的詳細到自己的行動中去，用良心做事，為父母同胞提供放心食品。而公司的明天，也會因為我們今天的決定而更加燦爛輝煌!我的演講完畢，謝謝大家!食品平安演講稿范文三：尊敬的各位領導、各位評委、同志們，大家上(下)午好：我演講的題目是：食品平安就在你我身邊(請你我都來關注食品平安)在這人海如潮、紅塵滾滾的現實社會中，請問您最需要什么?是金錢，還是功名利祿?假設讓我來答復，我就說：我最需要的是安康!篇二：食品平安校長講話稿3篇食品平安校長講話稿3篇食品平安校長講話稿一：各位領導、教師、同志們：大家好!民以食為天，食以安為先，食品平安重于泰山。學校食品平安關系到全校師生的身體安康，是全體家長、社會和各級黨政領導部門高度關注的一件大事，不能有絲毫的閃失和懈怠。學校安，那么學生安、家長安、社會安。為全面加強學校食品衛(wèi)生平安管理工作，確保師生身體安康，有效預防食物中毒事件發(fā)生，下面我對學校食品平安工作講五點意見。一、學校食品平安工作必須警鐘長鳴，常抓不懈近年來，學校食品平安工作得到了前所未有的高度重視和關注，在座的各位做了大量的工作，工作很負責，很到位，我縣學校沒有發(fā)生大的食品平安事故，成績應當肯定。前段時間我們食品藥品監(jiān)視局隊全縣學校食品平安工作進展了專項督查，總體情況較好，但存在問題也不少。綜合來看主要有：一是部分學校食堂食品進貨把關不嚴，食堂采購索證不到位，存在平安隱患;二是多數學校硬件設施達不到要求，特別是餐具消毒不標準，達不到消毒目的，有的甚至根本未消毒;三是食品存放、加工、銷售等環(huán)節(jié)問題多多，功能區(qū)布局不合理，分類不清，生熟不分，食品與雜物混放，食品留樣不標準;四是食堂工作人員衛(wèi)生意識差，環(huán)境衛(wèi)生差，更衣室和防蠅設施形同虛設;五是學校內的小賣部的平安監(jiān)管責任、措施落實不到位。這些說明了我們平時在學校食品管理中存在制度要求落實不到位、監(jiān)視管理不夠細的問題。學校平安無小事，少年兒童缺乏自我保護的才能，學校食品平安是一件關系到師生安康的大事，一定要按要求做到位，警鐘長鳴，常抓不懈，一時一刻都不能放松。二、加強領導，進一步落實食品平安責任要實在加強對學校食品平安工作的組織領導，以高度的政治責任感，實在抓好學校食品平安工作。一是加強對相關人員的學習培訓工作。認真學習《食品平安法》、《餐飲效勞食品平安操作標準》等法律法規(guī)，理解掌握有關食品平安常識。二是必須進一步落實健全學校食品平安責任制度。在認真落實校長食品平安第一責任人的同時，要實在落實誰主管誰負責，誰的崗位誰負責的要求。同時要落實一名責任心強、工作細致的專門人員擔任學校食品平安管理員，詳細負責學校食品平安監(jiān)視，堅持每天到食堂檢查食品留樣及食品平安管理措施的落實情況，并做好書面記錄。三是必須建立食物中毒事件的報告制度，一旦發(fā)生食物中毒事件，要迅速采取措施，在第一時間報送有關情況，配合監(jiān)管部門把事態(tài)控制在最小范圍。四是強化食品平安巡查制度，分管領導、后勤管理人員要有明確的責任，定期和不定期進展嚴格檢查，發(fā)現問題及時整改。五是要加大學校食品平安責任追究力度，建立學校食堂管理責任追究制，對工作不力、疏于管理、存在重大食品平安隱患或造成重大食品平安事故的，要追究相關部門領導及有關責任人員的責任，情節(jié)嚴重的依法追究相應的法律責任。三、加強食堂管理，進一步進步食品平安工作的實效一是強化食堂內部管理。嚴把食品及原料的采購關，采購食品及原料必須索證，糧油、蔬菜等大宗食品原料，一定要實行定點采購，嚴禁購置無廠名、無產地、無檢疫證的產品，從頭上保證學校食品平安。對原材料特別是米、面、油大宗物品及平安風險等級高的食品采購必須有合理的價格定位，決不允許一味追求低價格，導致價低質次，質量平安得不到保障。制作食品必須符合《食品平安法》和《學校食堂和學生集體用餐管理規(guī)定》規(guī)定的流程和要求，凡過期食品、____變質和劣質食品一律銷毀，不得售賣食用。學校食品從業(yè)人員必須持證上崗。食品從業(yè)人員按有關規(guī)定獲得安康體檢證明和衛(wèi)生培訓合格前方可上崗操作，安康體檢每年一次，并定期承受培訓。從業(yè)人員操作時應穿戴清潔的工作服、工作帽，頭發(fā)不得外露，不得留長指甲，涂指甲油，佩帶飾物。二是食堂食品加工供應必須符合國家衛(wèi)生標準。食品原料的清洗必須分別在專用清洗池內進展;加工食品必須做到熟透，加工后的熟制品應當與食品原料或半成品分開存放，防止穿插污染。食堂不得制售冷葷涼菜。要保持食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔，認真落實餐食具消毒工作，進步消毒效果。三是食堂必須建立嚴格的食品留樣制度。食堂每餐供應的各種菜肴(包括含餡的面制品)必須留樣。留樣食品應按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內，并做好留樣登記，在留樣專用冰箱冷藏條件下存放48小時以上，每個品種留樣量不少于100克。四是學校食堂必須堅持每天保潔。清洗餐具、用具必須在專用水池內進展。餐飲具一清、二洗、三消毒、四保潔，未經消毒的餐飲具不得使用。經常開展設施設備的消毒工作，用于原料、半成品、成品的工具、容器必須標志明顯，做到分開使用，定位存放，保持清潔。定期開展滅四害工作，隨時保持食堂干凈、整潔、衛(wèi)生的環(huán)境。四、加強校內小賣部食品平安的管理和監(jiān)視一是小賣部所經營的食品必須嚴把采購進貨關。制止采購不符合食品平安標準和要求的食品。采購食品應向供貨方索取衛(wèi)生容許證、衛(wèi)生檢驗報告書等復印件;采購定型包裝食品，商標上應有品名、廠名、廠址、消費日期、保存期(保質期)QS認證標志等內容;采購罐頭、飲料、乳制品、調味品等食品，應向供方索取本批次的檢驗合格證或檢驗單。二是必須建立健全的食品驗收貯存制度。食品入庫前必須嚴格驗收，設專人驗收登記、設立臺帳。登記內容應包括品名、供貨單位、數量、進貨日期、感官性狀和標簽檢查情況;食品出庫時必須查驗其感官性狀和保質期;日常性查驗應重點檢查食品變質、包裝損壞及保質期到期等情況，發(fā)現存在不符合衛(wèi)生要求的食品應及時進展處理。食品貯存必須分類、分架、隔墻、離地存放。食品貯存場所制止存放有毒、有害物品及個人生活物品，不得與殺蟲劑、洗滌劑、防腐劑、雜品等物品混放。同志們，學校食品平安工作直接關系到全校師生的身體安康和生命平安，更關系到校園的和諧穩(wěn)定。我們一定要把強化學校食品平安管理工作作為一件大事來抓，當做一件長期性、根底性工作來抓，以認真負責的態(tài)度把這項工作做深、做細、做實，為政府分憂、讓家長放心、使群眾滿意，為保障學校食品平安作出我們應有的奉獻!謝謝大家!食品平安校長講話稿二：尊敬的各位同學：民以食為天，食以安為先。目前，在學校周邊經營的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。然而，食以潔為先，食以安為本，我們少年兒童食品的質量和平安已成為全社會關注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品平安法》，創(chuàng)造和-諧的校園食品消費氣氛，構建平安的校園食品消費環(huán)境，我們要做到如下幾點：一、加強學習，進步認識。我們要利用課余時間，認真學習《中華人民共和國食品平安法》及其它的食品平安常識，積累一些食品平安知識，進步自己的辨識才能，尤其是對無廠名、無廠址、無消費日期的三無食品的辨識才能，充分認識到三無、過期、不潔等食品的危害性。二、增強意識，自覺抵抗。實在增強我們的食品平安意識和自我保護意識，在校園內營造人人講究飲食平安的氣氛，自覺抵抗三無食品、無QS標志的食品和其它垃圾食品，堅決不購置不安康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵抗這些不安康食品。三、積極宣傳，勇于監(jiān)視。人人爭當食品平安的小小宣傳員和監(jiān)視員，及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品平安科普知識，宣傳《食品平安法》，勇于監(jiān)視身邊的食品經營商，發(fā)現三無食品或其它不符合規(guī)定的食品，及時向工商部門舉報。同學之間也互相監(jiān)視，堅決杜絕不平安的食品進入我們的校園。讓我們從小事做起，從身邊做起，從自我做起，珍惜安康，平安消費，遠離不平安食品，讓我們共同為創(chuàng)立和-諧校園、平安校園奉獻一份力量吧!食品平安校長講話稿三：各位教師、同志們：大家好!民以食為天，食以安為先，食品平安重于泰山。學校食品平安關系到全校師生的身體安康，是全體家長、社會和各級黨政領導部門高度關注的一件大事，不能有絲毫的閃失和懈怠。學校安，那么學生安、家長安、社會安。3月14日我校兩個食堂在鳳縣食品藥品監(jiān)視局全縣學校食品平安專項督查中，被查出違犯《食品平安法》有關規(guī)定，違規(guī)使用食品添加劑、存放腐爛變質的蔬菜、超種類供餐等問題，依法對學校給予了警告處分，并幾次約見學校領導責令限期整改。學校為此召開專門會議，立即在全校集中進展食品平安專項整治活動。充實完善了學校食品平安領導小組成員、并明確了各自職責;學校與食品平安管理員簽訂了責任狀;按要求修訂了《平木鎮(zhèn)中心小學食品平安突發(fā)事件應急預案》;同時按學校有關管理規(guī)定對兩灶進展了經濟處分，學校食堂管理員及二號灶承包人也做了深化的檢查。這次事件給我們學校的食品平安管理工作提出了嚴峻的課題，值得我們深化總結和反思。為全面加強學校食品衛(wèi)生平安管理工作，確保師生身體安康，有效預防食物中毒事件發(fā)生，學校決定召開有史以來高規(guī)格的學校食品平安專題會議。下面我講五點意見。一、學校食品平安工作必須警鐘長鳴，常抓不懈近年來，由于學校對食品平安工作高度重視，總務處及相關管理人員、全體炊管人員也做了大量的工作，我們學校沒有發(fā)生大的食品平安事故，成績應當肯定。但通過學校自查和上級執(zhí)法部門的檢查，存在問題也不少。綜合來看主要有：一是學校食堂食品進貨把關不嚴;二是食堂采購的食用油等索證不實，存在平安隱患;三是食品存放、加工、銷售等環(huán)節(jié)督查不到位;四是食堂工作人員的招用未通過學校，沒有安康證就上崗;五是學校內的小賣部的平安監(jiān)管責任、措施落實不到位。這些說明了我們平時在學校食品管理中存在制度要求落實不到位、監(jiān)視管理不夠細的問題。學校平安無小事，少年兒童缺乏自我保護的才能，學校食品平安是一件關系全校500余名師生的大事，關系學校的和諧穩(wěn)定，一時一刻都不能放松。二、加強領導，進一步落實食品平安責任篇三：食品衛(wèi)生平安領導講話3篇食品衛(wèi)生平安領導講話3篇食品衛(wèi)生平安領導講話一：教師、同學們大家好：今天我講話的題目是——民以食為天，食以安為先。如今，很多人都已將對食品價格的在意轉向了對平安衛(wèi)生的關注，因為食品平安關乎個人性命，關乎人類的生存與安康。近年來，隨著不良商販在各個領域制造、販賣假冒偽劣之風的盛行，令食品平安問題遭遇到了從未有過的挑戰(zhàn)。如三鹿牌奶粉事件讓人對奶制品望而生畏雖然各級衛(wèi)生行政部門查處了一批大案要案，但在獲得階段性成果的同時，還要清醒地認識到，保障食品平安任重而道遠，繃緊食品平安這根弦，無論是如今，還是將來，都是政府乃至全社會的共同責任!為了建立一個富裕、安康、美麗新斗門，讓我們手牽手，心連心，從如今開始抓好學校食品衛(wèi)生平安工作。學校食品衛(wèi)生平安工作為其重要，因為它關系到我們全體師生的身心安康問題。假設忽略了這項工作。其后果不堪設想。大家都知道病從口入，所以不能忽略學校衛(wèi)生平安工作。那怎樣作好學校食品衛(wèi)生平安工作呢?跟我們全體師生最大親密關系是小賣部。這個部門必需要嚴格把好食品(食物)進貨質量關。嚴禁學校向無衛(wèi)生容許證的單位和個人訂購集體用餐食品。不允許過期、變質的食品進入校園。我們學校周圍的小賣部，可以告訴教師同學們，為了有效的控制學校事中毒，及其他食性疾病，確保學校師生員工身體安康和生命平安。維護正常的教學生活秩序，必須嚴格執(zhí)行有關食品衛(wèi)生平安管理工作規(guī)定。希望同學們不要隨意到小攤小販購置食品，應注意做好個人衛(wèi)生，養(yǎng)成合理的飲食習慣一、建立合理的膳食制度。膳食制度常隨學習情況、生活習慣和季節(jié)不同而異。一般以一日三餐為好，因為食物進入胃后，在正常情況下，4-5個小時可以排完，一日三餐剛好適應胃的消化機能。全天熱量分配，一般主張早餐占總熱量的25-30%，中餐占40-50%。提倡早餐吃好，中餐吃飽，晚餐吃少是有一定道理的。學校上午一般有四節(jié)課，不吃早飯就上學，會使學活力體熱量缺乏，上課精力缺乏，容易疲勞，嚴重的會頭暈無力，影響身體安康和學習效果。二、作為學生應掌握一定的食品平安衛(wèi)生知識，做好個人防護，以下幾點提請大家注意：(一)、購置食物時，注意食品包裝有無消費廠家、消費日期，是否過保質期，食品原料、營養(yǎng)成分是否標明，有無QS標識，不能購置三無產品。(二)、翻開食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用____變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，假設蛋白質類食品發(fā)粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。(三)、不到校園周邊無證攤販處購置盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。(四)、注意個人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。(五)、白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利于青少年學生的安康。(六)、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，預防腸道寄生蟲病的傳播。(七)、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免選成農藥中毒。(八)、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當會產生有毒物質。食品衛(wèi)生平安領導講話二：領導們，同事們：你們好!我是來自九三八的***，很榮幸今天能站在這里與大家分享我的食品衛(wèi)生與平安感受。常言道：國以民為本，民以食為天，食以安為先，食品衛(wèi)生與平安直接關系著我們的日常生活。不講食品衛(wèi)生平安，一點點來歷不明的食物進入我們體內所造成的后果是無法彌補的。我時常從報紙、電視中，看到有關食品平安的新聞：種種商家，斑斑劣跡。不禁要問：我們如今吃的食物平安嗎?終究，我們還能吃什么?這些越來越成為大家關心的問題。而職工大部分進餐時間都在工廠里，因此工廠內的食品衛(wèi)生平安顯得格外重要。在我看來，食品平安衛(wèi)生的保障一方面來自工廠本身。工廠食堂根據8S精益化管理要求，將食堂操作管理標準化，制度化。整理，整頓，清掃，清潔，平安，節(jié)約，素養(yǎng)，微笑這八個方面貫穿我們工廠食堂開放的每一刻。食堂的逐漸改善，是同事們有目共睹的。更為直接的衛(wèi)生與平安保障卻來自我們自己。為了鼓勵大家關注身邊的食品衛(wèi)生平安，讓大家擁有安康的身體。今年，在標準化管理的根底上，工廠特舉辦食品衛(wèi)生平安宣傳周系列活動。活動中，我們可以拓展平安知識，更好地理解食堂是怎樣一步步保障食品衛(wèi)生平安，為了同事們的安康不斷完善自身各個方面的。我們可以每天檢查食堂的工作，并且給食堂提一些建議，促進食堂改善自身。食堂每日的工作會更新公布，同事可以據此監(jiān)視，成為創(chuàng)立平安食堂的一份子。食材從進入工廠的那一刻起，以一張實實在在的質檢書總結從前的食品衛(wèi)生平安;上餐桌之前，我們又可以明晰地看到它們在所經歷的每一步。在食堂后場，我看到擺放得整整齊齊的物品，先進的蒸汽消毒設備，所有的事務被高效率的標志責任分配到每一個人。食堂窗口的后面，原來是這么一大番天地!許多同事喜歡在外面吃飯，經常改善伙食。抱著這樣的想法，一次又一次流連于廠外的小吃攤。你們可曾想過，周圍的那些劣質食品正在悄悄地危害著我們的身體安康。那些燒烤里面的肉有質檢證書么?那些小飯館又嫩又長的豆芽你怎么證明不是藥水里泡出來的?這樣沒有衛(wèi)生與平安保障的食物如何讓我們自己放心吃下?食堂經常根據同事們的建議改良飯菜，推陳出新，食堂的叔叔阿姨們穿著統(tǒng)一的工作服，帶著口罩手套，熱情地為我們效勞。如此這般，不如歸去!食堂就是我們的家庭餐桌!誠然，工廠有責任關注和維護我們的安康成長，但我們自己也需要理解食品衛(wèi)生平安常識，學習食品質量平安相關的法律法規(guī)，對照《食品平安法》，維護自己的權利。以人為本，平安第一，食品衛(wèi)生與平安需要你我的參與;食品平安需要你我共同的努力。為了自身的安康，請記?。菏称沸l(wèi)生與平安，從你我自身做起。食堂熱烈歡迎同事們參與本次活動，共同監(jiān)視作，為食品衛(wèi)生平安出一份力吧!食品衛(wèi)生平安領導講話三：為了有一個好身體,我們必須在日常生活中注意食品衛(wèi)生。今天我們來共同學習有關食品衛(wèi)生平安方面的知識。學校食品衛(wèi)生平安工作，從政治上維護社會穩(wěn)定。保障青少年安康成長，要結實樹立平安第一，預防為主的思想。確保學校食品衛(wèi)生平安工作，擺在學校工作的重要位置。學校食品衛(wèi)生平安工作為其重要，因為它關系到我們全體師生的身心安康問題。假設忽略了這項工作。其后果不堪設想。大家都知道病從口入。都因為吃了些不干凈、____、變質的食物?；蛘呤澄餂]有煮熟、煮透，吃了未經洗凈、開水燙過的瓜果等，導致食物中毒。食物中毒主要明顯病癥為腹痛、腹瀉、嘔吐、臉色蒼白。全身出冷汗，細微者可影響工作，重者危及生命。所以不能忽略學校衛(wèi)生平安工作。那怎樣作好學校食品衛(wèi)生平安工作呢?跟我們全體師生最大親密關系是小賣部。必需要嚴格把好食品(食物)進貨質量關。嚴禁學校向無衛(wèi)生容許證的單位和個人訂購集體用餐食品。不允許過期、變質的食品進入校園，我們學校的小賣部，可以告訴教師同學們，你們可以放心的在自己學校小賣部購置食品因為他們都經過衛(wèi)生防疫部門檢驗批準過的。為了有效的控制學校學生中毒，及其他食性疾病，確保學校師生員工身體安康和生命平安。維護正常的教學生活秩序，必須嚴格執(zhí)行有關食品衛(wèi)生平安管理工作規(guī)定。希望同學們不要隨意到小攤小販購置食品，應注意做好個人衛(wèi)生。預防病從口入，做到六要六不要。1.食品要新穎，不要吃變質食品;2.食品要煮熟、煮透，不要吃生冷的食品;3.要定時定量，不要暴飲暴食;4.要飲用清潔衛(wèi)生水，不要用未經消毒的水和喝生水;5.飲前便后要洗手，不要用手直接抓取熟食品;6.要搞好環(huán)境衛(wèi)生和防蠅、滅蠅、滅蟑，不要吃蒼蠅叮爬過的食物。校園食品平安播送稿甲：“紅領巾”播送站又如約的和大家見面了!我是小主持人XXX。乙：大家好!我是XXX。合：讓我們一起走進我們今天的小學生食品衛(wèi)生與平安特別節(jié)目!甲：保爾·柯察金曾經說過：“人最珍貴的是生命，生命對于每個人來說，只有一次?！倍覀兩倌陜和纳褚欢浜诺幕▋?，嬌嫩纖弱，應該珍愛。然而，在我們身邊，隨時都可能因為某些舉動而發(fā)生危及我們生命的事，所以，我們從小就應該進步平安意識。乙：食物是我們人類生活中必不可少的，但食物的質量問題和人在飲食時的不注意也會導致一些疾病甚至食物中毒，而我們小學生由于幼稚無知可能是的受害者。甲：食品的平安關乎人的生命安康。在校園生活中，我們時常會與教師、同學一起開展一些戶外活動，而在活動中有時會帶一些零食，為了求方便，有些同學會從路邊的小攤隨意買一些。有賣羊肉串的、炸排的、烤雞翅的……同學們只為了一時的享受，卻殊不知這些發(fā)出陣陣香味的食物，是來自地下工廠、非法制造的、有些炸食品的油還是反復使用的。吃了這種不安康的食物，容易損傷胃粘膜，輕那么拉肚子，重那么胃腸炎、膽囊炎等。另外，有的同學剛玩過，手弄得臟兮兮的，便吃東西;有的同學吃東西的時候不注意節(jié)制，暴飲暴食。這樣都可能會危害我們的安康。乙：所以，我們首先就應該注意食品平安。曾經，一篇新聞一度轟動：劣質奶粉與“大頭娃娃”頭大，嘴小，浮腫，低燒。這些幼小生命的罪魁禍首竟然是本應為他們提供充足“養(yǎng)料”的安徽阜陽消費的奶粉。造成171名嬰兒致病，13名嬰兒死亡的事例，著實讓我感到心寒與心痛：如今的消費廠家太缺德了，不管對別人的身體安康會造成怎樣的傷害，只顧著賺錢。甲：如今，食品平安管理存在的標準不統(tǒng)一、多頭管理問題，成為擺在食品平安上建立面前的首要難題。處于我們如今這個開放的時代，超市的食品架上增加了許多新品種，擺滿了琳瑯滿目的副食品;農貿市場里蔬果的顏色，紅的紅，紫的紫，黃的黃，五花八門的東西總是讓人目不暇接、眼花繚亂?？墒请y道它們真的是讓人可以放心的食品嗎?從它們外表看上去是要多好有多好，但有些恰恰是我們的頭號安康“殺手”。乙：食品平安是我們老百姓日益關心的話題，工商部門積極管理的同時，也常常施行著食品的檢查工作。在人的生活當中，衣食住行，樣樣都不得。古人云：“民以食為天，食以安為先”，由此可見食品在生活中的重要性。合：因此，食品平安要警鐘長鳴，不容無視。稍不注意就會影響安康，甚至危及生命。一句話，為了大家的利益、安康和平安，我們呼吁：“讓全社會都來重視食品平安吧!”食品平安講話同志們：這次農村食品平安現場會是繼去年10月份全省工商系統(tǒng)在朝陽召開食品平安現場會后的又一次重要會議。省局黨組對這次會議非常重視，進展了專門研究，并將其作為全系統(tǒng)的重要會議之一進展了安排。通過在西豐、開原的實地考察和各有關單位典型經歷交流，大家對如何監(jiān)管農村食品市場，如何彌補我們監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié)有了更加直觀的認識，對做好下一步工作堅決了信心。對會上交流的經歷希望各地結合本地實際，認真借鑒、推廣，進一步扎實推進食品平安監(jiān)管工作。下面，我講幾點意見。一、一年來流通環(huán)節(jié)食品平安監(jiān)管工作的根本情況去年九月以來，全省工商系統(tǒng)按照省政府和國家工商總局的部署，抓住肉禽、蔬菜、糧油、奶制品、豆制品等重點品種，農村、城鄉(xiāng)結合部等重點部位和批發(fā)環(huán)節(jié)，全面加強了流通環(huán)節(jié)食品平安監(jiān)管體系建立，監(jiān)管的力度越來越大，成效越來越顯著?！惨弧沉魍ōh(huán)節(jié)食品監(jiān)管體系逐步形成。按照省局黨組的要求，在認真總結經歷、反復研究的根底上，今年省局又制定下發(fā)《關于進一步建立健全食品平安監(jiān)管執(zhí)法體系實行網格化管理的假設干意見》，進一步明確了各級工商機關的職責、部門責任分工、內部監(jiān)管制度、經營者自律制度、責任及責任追究等，初步形成了一整套食品平安監(jiān)管體制和監(jiān)管形式。結合以前出臺的各類標準性文件，我省初步實現了流通環(huán)節(jié)食品平安監(jiān)管的日?；?、制度化、標準化和有序化。〔二〕各項專項執(zhí)法行動卓有成效。今年以來，各地針對“兩節(jié)”、3.15、五一、六一等重要節(jié)假日和夏季飲食品市場的不同特點，緊緊圍繞相關重點品種開展了食品市場專項整治活動。在整治期間，共出動執(zhí)法人員20.7萬人次，檢查各類食品經營者43.9萬戶次，查處制售假冒偽劣食品案件3631件，搗毀制假窩點203個。查獲劣質糧食制品60噸、肉類制品19.7噸、豆制品9.4噸、水產品5.4噸、奶制品20噸，飲料12.4萬瓶，酒類5.6萬瓶。〔三〕應對突發(fā)事件和社會關注熱點問題的處置才能有所增強。禽流感、“嘉禾”綠色蔬菜、工業(yè)淀粉、“東方牌”劣質奶粉等事件發(fā)生后，各地都能按照省局的要求迅速行動，緊急排查。包括個別地區(qū)發(fā)生的，如阜新病死豬肉事件、撫順的注水豬肉事件、沈陽的辣椒面含有堿性橙等事件，各地處置得都非常迅速、得當。特別是去年11月份“禽流感”期間，省局啟動重大事件預警機制后，全省工商系統(tǒng)全面加強了對市場、超市的活禽及禽類制品、防控疫苗的監(jiān)視檢查，在短短的20天內，就出動人員8.8萬人次，查辦案件106件，查扣未檢疫或有問題禽類及制品1.4萬公斤，發(fā)放宣傳材料25萬份，為我省有效防控禽流感發(fā)揮了積極作用，受到省政府領導的肯定，市場口功不可沒。今年3月底工業(yè)淀粉事件，相關新聞媒體披露后，營口市局在緊急處置的同時，立即向省局消保處作了匯報。省局啟動突發(fā)事件應急程序后，各地迅速行動，在短短的兩周內，就檢查出問題淀粉廠家27個、品牌29個，查扣問題淀粉114.2噸。省食安委接到我們的匯報后，立即組織相關部門全面整治，國家總局根據我省的報告在全國范圍內清理。淀粉事件既表達了各級工商干部責任意識的明顯增強，也反映出我們的應急處置才能得到了一定的進步?！菜摹掣黝愂称肥袌鲋黧w資格得到有效標準。按總局要求1-6月份，通過工商所逐戶排查，登記注冊等部門嚴密合作，上下互動，全面完成了食品經營主體又一次清理工作。XX年消?？诟懔艘淮握{查摸底。當時國務院檢查組聽了我們的匯報感到非常驚奇，沒想到我們對食品經營主體底數這么清。目前全省共有食品消費者12813戶、經營者132746戶、餐飲效勞48895戶，根本摸清了底數。通過清理注銷登記各類食品主體4910戶，變更登記994戶，撤消執(zhí)照831戶；取締無照經營2352戶?！参濉侈r村食品平安監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié)得到一定程度的改善。針對農村食品市場實際，各地都采取了很多措施強化監(jiān)管，如加強頭治理，積極探究施行了送貨車備案等制度；結合實際改革了進貨臺帳，加強了零售終端的管理。各地還根據實際，創(chuàng)造性地開展工作，如西豐縣局探究的加強頭監(jiān)管的形式，平崗所監(jiān)制的送貨車的送貨單；開原市局實行的食品平安聯絡點制度；沈陽蘇家屯的“雙十要十看”；建平縣萬壽所的“食品經營標準聯絡卡”、“過期變質食品下架存放箱”等，都是符合實際、簡便易行、進步監(jiān)管效能的好方法。特別是省局6月份對部分農村地區(qū)進展暗訪后，通報了存在的問題，各地都高度重視，不同程度地強化了監(jiān)視檢查，使農村食品監(jiān)管工作得到一定程度的加強?！擦呈称返念^管理和標準引導工作得到進一步加強。各地按照省局的要求，對縣城以上納入工商機關監(jiān)管范疇內的廳棚封閉式市場繼續(xù)推行主要生活消費品市場準入制度，推行準入制的食品品種不斷擴大。如大連縣城以上地區(qū)的202處封閉市場已經全部到達市場準入制要求；鞍山市實行準入制的品種已有13個。通過大力引導，全省創(chuàng)立“放心肉示范市場”188處，放心肉攤床、柜臺4690處；有105處市場、超市與綠色或無公害蔬菜消費基地建立產銷關系，有176處市場、76家超市設立了2645處綠色或無公害蔬菜銷售攤區(qū)、專柜?！财摺呈称焚|量監(jiān)測力度進一步加大，重點食品質量明顯好轉。近年來，全省工商系統(tǒng)食品質量監(jiān)測經費逐年增加，監(jiān)控范圍逐漸擴大，批次逐年增多。通過公開披露，警示消費、引導消費功能增強。XX年工商系統(tǒng)共抽查食品1792批次，不合格491批次,不合格率27.4%；XX年抽查食品2189批次，不合格415批次，不合格率18.9%；今年以來已抽查食品2135批次，其中不合格371批次，不合格率17.4%，食品合格率逐年增加，說明食品質量逐步得到改善。通過近三年的跟蹤監(jiān)視管理，面粉、食用油、奶粉等重點食品質量有了明顯的進步?！舶恕呈称菲桨脖O(jiān)管的網絡不斷擴大，宣傳力度加強。通過各地扎實有效地推進“兩站”建立進社區(qū)、村屯和商業(yè)企業(yè)，進一步延伸了食品平安監(jiān)管網絡。大連甘井子分局在“兩站”的根底上，又成立了食品平安監(jiān)視站，實現了與食品平安監(jiān)管工作的有機結合。目前全省已經在商業(yè)企業(yè)建立“兩站”5297個，確定聯絡員5434名；在城鎮(zhèn)社區(qū)建立“兩站”1008個、農村村屯3350個，開展____志愿者7446人。在加強食品市場監(jiān)管的同時，各地都加強了言論宣傳，食品典型案例、食品消費常識以及相關法律法規(guī)等在媒體刊出，形成了良好的社會效應。今年以來全省在消費平安方面發(fā)布稿件1621件、散發(fā)宣傳材料近60萬份，其中市以上電視臺335件、報紙766件。通過一系列的宣傳工作，進一步樹立了工商機關食品平安監(jiān)管工作的良好形象。二、食品平安監(jiān)管工作中存在的主要問題今年8月上旬，省食品平安委會召開全體成員單位會議，通報了上半年以來我省的食品平安監(jiān)管工作情況，指出了存在的主要問題，提出了下一步工作要求。會上還通報了近兩年我省的食品平安重大個案〔沈陽市含劇毒農藥狗肉事件、彰武縣私設屠宰點販賣病死豬肉事件、丹東市食用野生蘑菇中毒事件、朝陽市問題豬肉和注水豬肉事件〕。會議認為，當前我省食品平安總的形勢是好的，但仍不容樂觀，在有的地區(qū)、有的領域、有的環(huán)節(jié)監(jiān)管形勢仍然嚴峻，問題仍然非常突出。主要表如今：一是種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的污染問題較為突出。水產品中的水發(fā)水產品、海水貝類、蝦類等藥物殘留問題較大；違規(guī)使用、濫用和誤用農藥、獸藥問題嚴重。二是食品消費加工領域監(jiān)管難度大。突出地表現為食品消費企業(yè)多、小、散、亂、差，消費單位約70%是10人以下的小作坊，大多不具備消費合格食品的必備條件，不具備產品檢測檢驗條件，不能保證消費出符合質量平安要求的產品。三是食品流通企業(yè)管理程度尚需不斷進步。個體工商戶缺乏必要的平安設施，經營管理落后，一些批發(fā)市場缺乏有效的平安檢測手段和質量控制措施，使造假者有機可乘，甚至成為假冒偽劣食品的集散地；一些經營企業(yè)貪圖____，蓄意出售過期變質食品和病死畜禽的現象屢禁不止；不法食品消費經營者時常偽造標識、濫用標識、欺騙和誤導消費者。四是農村食品平安監(jiān)管相對薄弱。不法分子往往將假劣食品銷往農村集貿市場和小賣店，由于農民缺乏識別和判斷才能，農民往往成為最直接、最嚴重的受害者。五是食品平安監(jiān)管體制暴露出的問題仍沒有得到有效地解決，各監(jiān)管部門分工不明確的問題仍然較為突出。六是應對突發(fā)食品平安事件的才能尚需進一步進步。在應對近幾年發(fā)生的一系列突發(fā)事件中，在反響速度、職責分工和協調配合等方面還存在著一些缺乏，迫切需要進步有效應對食品平安重大事件的才能。從我們掌握和暗訪的情況看，在食品經營方面還存在諸多問題。諸如：經營者亮照經營意識較差，無證照經營仍然大有存在；一部分經營者沒有建立進貨臺賬或記賬流于形式，進貨驗收存在問題較多，不標注保質期、消費日期的食品，甚至過期的食品仍然購進；銷售超期食品問題嚴重。在6月初省局暗訪中發(fā)現超過保質期最長的達14個月；在44家食雜店共發(fā)現超期變質、沒有消費日期、保質期等食品210種。這些問題說明，盡管近年來各級工商機關在抑制諸多困難的情況下，下了很大功夫，食品監(jiān)管也獲得一定成效，但是，我們的監(jiān)管工作只能說有了較好的開局，我們的工作還有很多不盡如人意的地方。其中，最突出的問題是各項工作、各項制度不落實，浮在外表、流于形式、報喜不報憂。這個問題相當嚴重。當然不僅是在食品監(jiān)管中存在，在其它工作中照樣存在。如今似乎是形成了一種風氣。相比較而言，近兩年食品監(jiān)管這項工作還算是比較得到重視的一項工作。但在某些地區(qū)、某些方面仍然存在不落實的問題。例如：“一崗三責”都寫在紙上了，但是一些地方各相關班子成員、職能部門對下的指導、督查的職責沒有落實，各職能部門齊抓共管的合力沒有形成；再如：相當一些工商所日常巡查工作流于形式，監(jiān)管不到位。一些崗位管理員底數不清，不能按照要求對農村食品經營業(yè)戶進展巡查，拿不出巡查記錄。一部分拿出的巡查記錄也是千篇一律為“未發(fā)現問題”。查辦的食品案件也很少，削弱了監(jiān)管執(zhí)法。就其存在問題的原因，有法律體系不健全、經營者素質差，流通環(huán)節(jié)點多面廣、管理難度大等客觀原因，也有管理者才能低、素質差，責任心不強，認識不到位的問題。但是其核心問題，一是一些市、縣〔分〕局“一把手”重視不夠。在相當一部分領導、監(jiān)管職能部門和干部中還存在麻木大意的思想，認為就目前現狀食品平安下多大力氣也管不好，白廢力，食品平安不管也出不了大事。阜陽奶粉事件之前工商局沒這么管，也沒天天出事；還有的存在消極厭倦的思想，認為食品監(jiān)管必要，但是太累又沒有經濟效益，不愿管。表現形式是“你喊一喊，我管一管”，影響了監(jiān)管工作的深化、有效開展。西豐、鐵嶺的經歷之一就是“一把手”重視。所謂“老大難，老大難，老大重視就不難！”但凡工作開展得好的，都是“一把手”重視。二是各相關領導、職能部門的作用發(fā)揮不好，對下督察的力度不夠、不實，認為食品平安就是消保和市場口的事。鐵嶺的馬曉光局長召集全體班子成員和各縣〔分〕局局長分頭下去檢查食品監(jiān)管情況。因此，鐵嶺的經歷、西豐的經歷的亮點是“一把手”重視、班子成員重視、各有關職能部門重視，因此促使一線監(jiān)管人員不得不重視。以上這些思想觀念方面的問題不可小視，必須在今后的工作中加以抑制和解決。領導食品平安教育國旗下講話稿篇一：“食品平安教育”國旗下的講話關注食品平安，保障身體安康國旗下的講話冉景紅各位教師、同學們：大家好！今天我講話的主題是《關注食品平安，保障身體安康》。安康非常重要。對于我們這些正在成長的學生而言，學習一些食品衛(wèi)生的知識、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣，這是非常必要的。但我們經?？吹接行┩瑢W在流動攤販處購置并食用沒有衛(wèi)生保障的食品。其實這些經營者絕大多數是以“廉價進廉價出”為原那么，購進一些“三無”產品，多數食品以色素、糖精為主要原料。還有一些油炸、燒烤、煙熏食品，不僅會使食物營養(yǎng)成分變性，還有可能因為原料的質量問題而造成毒害，嚴重危害青少年的生長發(fā)育和身體安康。校園周邊的食品衛(wèi)生隱患不僅需要衛(wèi)生、工商等執(zhí)法部門加大檢查管理力度，更需要同學們進步自我保護意識，自覺抵抗不衛(wèi)生食品的誘惑。所以，在此我建議同學們：1、要樹立食品平安觀念，理解食品平安知識，增強自我防護才能。在購置食品時，應選擇正規(guī)的大型商場和超市，同時注意食品包裝上有無消費容許證號、消費廠家和消費日期。2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等，自覺抵抗三無食品、低質食品的誘惑，盡可能在家里就餐。3、養(yǎng)成安康的飲食習慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時定量，不暴飲暴食。自備水杯，多飲白開水，少喝含有防腐劑、色素的飲料。4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。不隨意在校園內吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持校園衛(wèi)生環(huán)境整潔。同學們，食品平安關系你我他，養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣是關鍵。希望我們每一位同學樹立食品平安意識，讓安康的生活永遠伴隨大家！2023年10月20日篇二：國旗下講話稿食品平安教育國旗下講話稿——食品平安教育少先大隊輔導員焦宗勛教師、同學們：今天我講話的題目是“關注食品平安，保障身體安康”。民以食為天，食以安為先。食品平安不僅關系到人們的身體安康，也關系到社會的和諧穩(wěn)定。隨著人們對食品平安的愈加關注，近些年來，從毒奶粉到毒餐盒，從回收的地溝油到加石蠟的火鍋底料、“塑料”面條、“瘦肉精”豬肉等，一件件聳人聽聞的食品平安事件時有曝光，食品平安問題也愈發(fā)凸顯出來。對此，政府高度重視，相繼出臺各種法律法規(guī)加大對食品平安的監(jiān)管力度。今年，政府將從嚴打食品平安違法行為；深化乳制品、食用油、肉制品、保健食品、食品添加劑、酒類等重點領域綜合治理；嚴格規(guī)范食品企業(yè)消費經營行為；完善食品平安應急體系；健全食品平平安程監(jiān)管機制；建立食品平安責任制和追究制；努力解決食品平安深層次矛盾和問題；加強食品平安科普宣教，增強人們的平安消費意識和才能等八個方面加強食品平安監(jiān)管。學校的一項重要工作就是要加強對廣闊師生特別是同學們的食品平安的宣傳教育，要學習和理解一定的食品衛(wèi)生知識、養(yǎng)成良好的飲食習慣、增進自我保護意識，抵抗低劣食品的誘惑。但我們有時還會看到在校園周邊的攤點特別是流動小攤前，一些學生仍在購置和食用存在衛(wèi)生平安隱患的價廉質次的食品。根據衛(wèi)生監(jiān)視部門提供的資料，在他們歷次的食品衛(wèi)生檢查和專項整治中，校園周邊的飲食攤點尤其是流動小商販大多數沒有衛(wèi)生容許證、從業(yè)人員安康證等或證照不全，并且要以低廉的價格吸引學生就只能采購廉價的原料，質量無法保證，所以進貨渠道比較雜亂甚至專門購進一些“三無”產品，其中不僅有過期甚至變質的食品，而且不少食品就是以色素、糖精為主要原料，看起來誘人，其實對身體無益甚至有害更談不上營養(yǎng)價值。另外由于攤點現場加工條件有限，常常缺乏必要的洗涮砧板、餐具消毒的程序，再加上路邊的揚塵等污染，這樣的食品不僅不衛(wèi)生，缺乏營養(yǎng)，而且容易引發(fā)食性疾病和食物中毒的發(fā)生，因此堅決不能食用。那么為什么校園周邊這些飲食攤點特別是流動攤點一直難以根除？我想，除了需要衛(wèi)生、城管、工商等執(zhí)法部門不斷加大檢查和整治力度外，還與我們有些學生抵抗不住低價和口味的誘惑、仍然會時常購置這些食品，提供了一定的消費者市場有很大關系。所以，我提醒同學們：1、思想上實在要有“食品平安”這根弦，要理解和掌握一些食品平安知識，增強自我預防才能。在購置食品時，應選擇正規(guī)的大型商場和超市，選購食品應盡可能選擇一些知名品牌。假設在小店里購置食品一定要注意廠家、消費日期、保質期等標識，同時應留意包裝袋有無破損，外包裝有沒有被改動過的痕跡。無消費容許證、QS標志的食品堅決不能購置和食用。2、培養(yǎng)良好的飲食習慣，不食用流動攤點的小吃、零食等，自覺抵抗三無食品、低質食品的誘惑，在校學生盡可能到學校食堂就餐。假設在外就餐，也應選擇衛(wèi)生干凈，餐具消毒，環(huán)境整潔，證照齊全的正規(guī)餐館。同時，注意營養(yǎng)平衡，葷素搭配，不挑食，不偏食；多吃水果和蔬菜，少吃油炸、煙熏、燒烤食品；多飲白開水，少喝含有防腐劑、色素的飲料等等。3、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。不隨意在校園內吃零食，不亂扔包裝盒、塑料袋等垃圾，保持整潔、優(yōu)美的校園衛(wèi)生環(huán)境。教師、同學們，食品平安無小事，防患未然最關鍵。讓我們實在重視起來，關注食品平安，明確問題食品對安康的危害，自覺抵抗問題食品、不合格食品，不斷進步食品平安意識和自我保護才能，為創(chuàng)設平安和諧、安康向上的校園環(huán)境而不懈努力！篇三：食品平安周國旗下講話教師、同學們：今天我講話的題目是“關注食品平安，保障身體安康”。民以食為天，食以安為先。食品平安不僅關系到人們的身體安康，也關系到社會的和諧穩(wěn)定。隨著人們對食品平安的愈加關注，近些年來，從毒奶粉到毒餐盒，從回收的地溝油到加石蠟的火鍋底料、“塑料”面條、“瘦肉精”豬肉等，一件件聳人聽聞的食品平安事件時有曝光，食品平安問題也愈發(fā)凸顯出來。對此，政府高度重視，相繼出臺各種法律法規(guī)加大對食品平安的監(jiān)管力度。今年，政府將從嚴打食品平安違法行為；深化乳制品、食用油、肉制品、保健食品、食品添加劑、酒類等重點領域綜合治理；嚴格標準食品企業(yè)消費經營行為；完善食品平安應急體系；健全食品平平安程監(jiān)管機制；建立食品平安責任制和追究制；努力解決食品平安深層次矛盾和問題；加強食品平安科普宣教，增強人們的平安消費意識和才能等八個方面加強食品平安監(jiān)管。對于學校而言，主要包含兩方面的工作：一方面就是要求食堂嚴格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求，嚴格執(zhí)行食品采購、加工、貯存、留樣、消毒等規(guī)定，強化食堂從業(yè)人員的衛(wèi)生和平安意識，加強崗位培訓，不斷進步飲食效勞質量和程度。作為江蘇省十佳餐飲A級單位，我校的食堂工作曾屢次承受上級教育部門和衛(wèi)生監(jiān)視部門的飛行檢查、突擊檢查等，均獲得較高評價，多年來均沒有發(fā)生任何食品平安等事故。學校的另一項重要工作就是要加強對廣闊師生特別是同學們的食品平安的宣傳教育，要學習和理解一定的食品衛(wèi)生知識、養(yǎng)成良好的飲食習慣、增進自我保護意識，抵抗低劣食品的誘惑。但我們有時還會看到在校園周邊的攤點特別是流動小攤前，一些學生仍在購置和食用存在衛(wèi)生平安隱患的價廉質次的食品。根據衛(wèi)生監(jiān)視部門提供的資料，在他們歷次的食品衛(wèi)生檢查和專項整治中，校園周邊的飲食攤點尤其是流動小商販大多數沒有衛(wèi)生容許證、從業(yè)人員安康證等或證照不全，并且要以低廉的價格吸引學生就只能采購廉價的原料，質量無法保證，所以進貨渠道比較雜亂甚至專門購進一些“三無”產品，其中不僅有過期甚至變質的食品，而且不少食品就是以色素、糖精為主要原料，看起來誘人，其實對身體無益甚至有害更談不上營養(yǎng)價值。另外由于攤點現場加工條件有限，常常缺乏必要的洗涮砧板、餐具消毒的程序，再加上路邊的揚塵等污染，這樣的食品不僅不衛(wèi)生，缺乏營養(yǎng)，而且容易引發(fā)食性疾病和食物中毒的發(fā)生，因此堅決不能食用。那么為什么校園周邊這些飲食攤點特別是流動攤點一直難以鏟除？我想，除了需要衛(wèi)生、城管、工商等執(zhí)法部門不斷加大檢查和整治力度外，還與我們有些學生抵抗不住低價和口味的誘惑、仍然會時常購置這些食品，提供了一定的消費者市場有很大關系。所以，我提醒同學們：1、思想上實在要有“食品平安”這根弦，要理解和掌握一些食品平安知識，增強自我預防才能。在購置食品時，應選擇正規(guī)的大型商場和超市，選購食品應盡可能選擇一些知名品牌。假設在小店里購置食品一定要注意廠家、消費日期、保質期等標識，同時應留意包裝袋有無破損，外包裝有沒有被改動過的痕跡。無消費容許證、QS標志的食品堅決不能購置和食用。2、培養(yǎng)良好的飲食習慣，不食用流動攤點的小吃、零食等，自覺抵抗三無食品、低質食品的誘惑，在校學生盡可能到學校食堂就餐。假設在外就餐，也應選擇衛(wèi)生干凈，餐具消毒，環(huán)境整潔，證照齊全的正規(guī)餐館。同時，注意營養(yǎng)平衡，葷素搭配，不挑食，不偏食；多吃水果和蔬菜，少吃油炸、煙熏、燒烤食品；多飲白開水，少喝含有防腐劑、色素的飲料等等。3、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。不隨意在校園內吃零食，不亂扔包裝盒、塑料袋等垃圾，保持整潔、優(yōu)美的校園衛(wèi)生環(huán)境。另外，根據上級教育部門的統(tǒng)一布署，從今年下半年開始將在各個學校專門裝備公共營養(yǎng)師，其主要職能就是對學校食堂進展食品平安監(jiān)視；制訂教師、學生的營養(yǎng)食譜；對教師、學生開展營養(yǎng)教育等。教師、同學們，食品平安無小事，防患未然最關鍵。讓我們實在重視起來，關注食品平安，明確問題食品對安康的危害，自覺抵抗問題食品、不合格食品，不斷進步食品平安意識和自我保護才能，為創(chuàng)設平安和諧、安康向上的校園環(huán)境而不懈努力！幼兒園食品平安教育講話稿幼兒園食品平安教育講話稿范文一：今天學校召集小學午餐配送及幼兒園食堂人員召開食品平安管理專題會。學校的校長、