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第三節(jié)真菌各種各樣的真菌香菇牛肝菌木耳銀耳一、各種各樣的真菌真菌多細胞的真菌(如:蘑菇、霉菌等)單細胞的真菌(如:酵母菌)二、真菌的結構12345孢子直立菌絲營養(yǎng)菌絲細胞壁細胞膜細胞質細胞核青霉菌絲曲霉菌絲青霉和曲霉的菌落在形態(tài)和顏色上有什么不同?又有什么相同?觀察與思考

青霉呈青綠色,長有孢的菌絲看上去呈掃帚狀;曲霉一般呈黃、黑、褐或綠色,長有孢子的菌絲看上去呈放射狀。它們的共同點都是多細胞真菌,菌體由菌絲構成,它們都能產生孢子。蘑菇的結構圖子實體菌蓋菌柄菌褶菌絲孢子(吸收水分和有機物)青霉孢子曲霉孢子真菌的繁殖真菌主要用孢子繁殖后代制作孢子印類別形態(tài)特點結構特點生殖方式細菌個體微小,有球狀、桿狀、螺旋狀都是單細胞個體,細胞具有細胞壁、細胞膜、細胞質,無成形細胞核,有鞭毛、莢膜分裂生殖真菌個體差別大,有十分微小的單細胞個體,也有大型的多細胞個體,多為菌絲構成的菌絲體少數(shù)為單細胞,多數(shù)為多細胞個體,有細胞核孢子生殖出芽生殖列表比較細菌和真菌的異同區(qū)別大小細胞核繁殖方式細菌真菌共同點細胞內沒有葉綠體(營養(yǎng)方式為異養(yǎng))微小個體微小或較大無有分裂繁殖孢子繁殖1.夏天,為什么受潮的糧食、衣物和皮鞋上常常容易發(fā)霉長毛,這些霉菌是從哪里來的?為什么霉菌容易在這些物品上生長?霉菌是靠孢子進行繁殖的,孢子很輕,可在空中飄蕩。夏天受潮的糧食或皮鞋給孢子的

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