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文檔簡(jiǎn)介
專題二中國(guó)古代的科學(xué)技術(shù)與文化第一課中國(guó)古代的科學(xué)技術(shù)成就課標(biāo):概述古代中國(guó)的科技成就,認(rèn)識(shí)中國(guó)科技發(fā)明對(duì)世界文明發(fā)展的貢獻(xiàn)。
據(jù)1975年出版的《自然科學(xué)大事年表》記載,明代以前,世界上重要的創(chuàng)造發(fā)明和重大的科學(xué)成就大約300項(xiàng),其中中國(guó)大約175項(xiàng),占總數(shù)的57%以上,其他各國(guó)占42%左右。英國(guó)劍橋大學(xué)凱恩斯學(xué)院院長(zhǎng)李約瑟博士研究后指出,中國(guó)的發(fā)明和發(fā)現(xiàn),遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)同時(shí)代的歐洲。
食、月食記錄(商朝)
有關(guān)哈雷彗星記錄(春秋)《甘石星經(jīng)》(戰(zhàn)國(guó))
有關(guān)太陽(yáng)黑子記錄(西漢)
地動(dòng)儀(東漢)《九章算術(shù)》(東漢)
華佗發(fā)明麻沸散(東漢)
祖沖之的圓周率(南朝)《齊民要術(shù)》(北魏)
地球子午線長(zhǎng)度測(cè)量(唐)《唐本草》(唐)
趙州橋(隋)《夢(mèng)溪筆談》(北宋)《授時(shí)歷》(元)
造紙術(shù)、印刷術(shù)、火藥、指南針
……你所知道的中國(guó)古代領(lǐng)先世界的科技成就有哪些?說(shuō)一說(shuō)西漢時(shí)有個(gè)叫東方朔的人,想給漢武帝提安邦定國(guó)的建議,就用竹簡(jiǎn)寫奏章,因?yàn)橛袧M肚子的話要說(shuō),一下子就用了3000來(lái)根竹簡(jiǎn)。東方朔面對(duì)這3000根竹簡(jiǎn)發(fā)了愁,因?yàn)樗譄o(wú)縛雞之力,無(wú)法拿動(dòng)這么龐大的奏章,最后只好請(qǐng)了兩位大力士抬進(jìn)宮里去。據(jù)《史記·滑稽列傳》說(shuō),漢武帝花了兩個(gè)月的時(shí)間才看完那一大堆竹簡(jiǎn)。
戰(zhàn)國(guó)時(shí)有個(gè)思想家叫惠施,人稱他博學(xué)多才、學(xué)富五車。原來(lái),他旅行時(shí)也愛(ài)學(xué)習(xí),隨車裝著愛(ài)看的書。其實(shí)這些書是一捆一捆的竹簡(jiǎn)和木牘,一共裝了5輛車,“學(xué)富五車”的成語(yǔ)就是這么來(lái)的。不過(guò),要用現(xiàn)代的眼光看,這5輛車竹簡(jiǎn)上的字?jǐn)?shù)加起來(lái),頂多也不過(guò)我們現(xiàn)在閱讀的這本書的字?jǐn)?shù)
紙發(fā)明前的書寫材料:
龜甲、獸骨、青銅器、玉石器、竹木簡(jiǎn)、帛缺點(diǎn)容字量少用途不廣泛笨重不方便保存不便缺點(diǎn)皮帶易斷容易散亂墨跡遇水
容易脫落所占收藏面積大缺點(diǎn)價(jià)格昂貴墨跡遇水容易脫落不能隨時(shí)修改我國(guó)甘肅天水放馬灘漢墓出土的西漢早期的紙,是我國(guó)現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)的最早的紙張實(shí)物。蔡倫和造紙術(shù)他總結(jié)西漢以來(lái)用麻質(zhì)纖維造紙的經(jīng)驗(yàn),改進(jìn)造紙技術(shù),采用樹皮、麻頭、破布、舊魚網(wǎng)為原料造紙,于元興元年(公元105年)奏報(bào)朝廷,安帝元初元年(公元114年)封龍亭候。時(shí)有“蔡候紙”之稱東漢紙東漢末年,山東人左伯,就是一個(gè)以造紙精美而聞名,當(dāng)時(shí)的書法家都十分推崇左伯的紙,這就是說(shuō),在東漢末年,造紙技術(shù)已經(jīng)超過(guò)了蔡倫的造紙。漢代造紙工藝流程圖①切麻
②洗滌
③浸灰水
④蒸煮
⑤舂搗
⑥打漿
⑦抄紙
⑧曬紙
⑨揭紙
其過(guò)程大致可歸納為四個(gè)步驟:第一是原料的分離,就是用漚浸或蒸煮的方法讓原料在堿液中脫膠,并分散成纖維狀;第二是打漿,就是用切割和捶搗的方法切斷纖維,并使纖維帚化,而成為紙漿;第三是抄造,即把紙漿滲水制成漿液,然后用撈紙器(篾席)撈漿,使紙漿在撈紙器上交織成薄片壯的濕紙;第四是干燥,即把濕紙曬趕或晾干,揭下就成為紙張。你知道紙是怎樣造出來(lái)的嗎?必修三·中國(guó)古代科技成就/紙——文明的使者造紙術(shù)的外傳
“沒(méi)有紙的發(fā)明,就不可能有現(xiàn)代文明?!覀兒茈y想象如果沒(méi)有紙,世界將會(huì)怎么樣。造紙術(shù)改變世界面貌?!薄绹?guó)M·H·哈特“中國(guó)為發(fā)明造紙所作的探索,可以同美國(guó)把人送上月球的目標(biāo)相提并論”。
——《芝加哥論壇報(bào)》如果沒(méi)有紙,世界會(huì)怎樣?(一)、紙的發(fā)明1、書寫材料的演變::①遠(yuǎn)古、秦漢:龜甲、青銅器、竹簡(jiǎn)木牘和絲織品等②西漢:發(fā)明了書寫用紙(帛、竹、木、紙并用)③東漢:改進(jìn)造紙術(shù),使用“蔡侯紙”3、意義:①影響最為久遠(yuǎn)②作用最為顯著4世紀(jì)傳到朝鮮、越南、日本;8世紀(jì)左右,阿拉伯人開(kāi)始用中國(guó)的技術(shù)和設(shè)備造紙;12世紀(jì)經(jīng)阿拉伯人傳入歐洲.2、傳播:地位:作用:記錄信息、傳播文化都有了革命性的進(jìn)步。
一、中國(guó)古代四大發(fā)明司南由青銅地盤與磁勺組成。地盤內(nèi)圓外方,中心圓面下凹;圓外盤面分層次鑄有10天干、十二地支、四卦,標(biāo)示24個(gè)方位。磁勺是用天然磁體磨成,置于地盤中心圓內(nèi),勺頭為N,勺尾為S,靜止時(shí),因地磁作用,勺尾指向南方。
(二)、指南針和方向測(cè)定技術(shù)
1.發(fā)明及應(yīng)用:①戰(zhàn)國(guó):最初的指南儀器:“司南”②北宋:指南針應(yīng)用于航海,意義重大。④清代:羅盤宋元時(shí)期(12世紀(jì)末13世紀(jì)初/海路),傳入阿拉伯然后傳入歐洲。3、作用:2、傳播:(1)、指南針的發(fā)明和應(yīng)用為明代航海家鄭和運(yùn)航東非等地提供了條件;(2)、為哥倫布發(fā)現(xiàn)美洲的航行和麥哲倫的環(huán)球航行,提供了技術(shù)保證。三國(guó)指南車現(xiàn)代北宋指南魚南宋指南龜(三)、火藥的發(fā)明和使用商周:冶金廣泛使用木炭。春秋戰(zhàn)國(guó):熟知制作火藥的原料硫磺、硝石漢代:硫磺、硝石都被列為重要的藥材,認(rèn)識(shí)炭、硫、硝三種物質(zhì)性能東晉:葛洪提到“火藥”。唐代:
在煉丹時(shí)偶然發(fā)現(xiàn)了火藥。最早的記載見(jiàn)于孫思邈著的《丹經(jīng)》,稱作硫磺火法。(1)火藥的發(fā)明歷程(2)火藥的傳播12、13世紀(jì)時(shí),火藥經(jīng)阿拉伯人傳入歐洲。煉丹家的貢獻(xiàn)
中國(guó)古代煉丹家煉丹的目的甚多,但用硝石、硫黃等藥料煉制長(zhǎng)生藥則是其主要目的之一。在利用燃燒方式制造丹丸時(shí),可能由于偶然不慎將硫黃與硝石同時(shí)掉到炭火上,引發(fā)了產(chǎn)生火焰甚至爆炸聲響。煉丹家們從實(shí)際的經(jīng)驗(yàn)或有意的實(shí)驗(yàn)中了解到,將適量的硫黃與硝石混合再加上木炭會(huì)著火甚至爆炸。由此,發(fā)明了火藥。(3)、火藥的應(yīng)用唐末至宋初的戰(zhàn)爭(zhēng)中,火藥開(kāi)始用于軍事北宋·火藥箭元代·銅火銃南宋·突火槍明代·火龍出水明代·架火戰(zhàn)車(4)火藥的影響:A、改變?nèi)祟愖鲬?zhàn)的方式:冷兵器時(shí)代進(jìn)入熱兵器時(shí)代B、對(duì)歐洲資產(chǎn)階級(jí)革命的影響:成為資產(chǎn)階級(jí)戰(zhàn)勝封建勢(shì)力的重要武器。
在印刷術(shù)發(fā)明前,人們用手抄書,既費(fèi)時(shí)耗力,又易出錯(cuò)。到隋唐時(shí)期,人們從印章和拓石中受到啟發(fā),把字雕刻在木板上,使它成為反的凸字。然后刷上墨,鋪上紙,一張一張地就印成了,它大大方便了文化地傳播。雕版印刷術(shù)用雕版印刷術(shù)印制出的《金剛經(jīng)》,這是目前世界上發(fā)現(xiàn)的有確切日期的最早的印刷品,現(xiàn)為大英博物館所收藏。雕版印刷的缺點(diǎn)雕版印刷到了宋朝印刷術(shù)得到進(jìn)一步發(fā)展。北宋初年,成都印《大藏經(jīng)》,刻板13萬(wàn)塊,歷時(shí)12年……雕版印書必須一頁(yè)一版,有了錯(cuò)字難以更正,如果刻一部大書,要花費(fèi)很多時(shí)間和木材,不僅費(fèi)用浩大,而且儲(chǔ)存版片要占用很多地方,管理起來(lái)也有一定的困難。費(fèi)工、費(fèi)時(shí)、費(fèi)力、費(fèi)料、費(fèi)空間印刷術(shù)的進(jìn)步到北宋時(shí)期已擁有一大批雕版高手。北宋慶歷年間(1041-1048年),平民畢升發(fā)明了泥活字印刷術(shù)。這是世界印刷技術(shù)的偉大革命,極大提高了制版效率,有力推動(dòng)了我國(guó)的圖書出版事業(yè)?;钭钟∷?yōu)點(diǎn)1)活字占用空間不大2)不需要大量人力刻版3)不需要大量木材4)提高制版時(shí)效,因活字是預(yù)制的5)活字用后回收,可反復(fù)排版……
省工、省時(shí)、省力、省料、方便靈活,發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤還可以改動(dòng)。兩個(gè)“變”:變死字為活字,變死版為活版對(duì)比活字印刷與雕版印刷,體會(huì)畢升的創(chuàng)新“新”在哪里?
轉(zhuǎn)輪排字盤。此盤是元代王禎設(shè)計(jì)發(fā)明的,用於排放活字字模。字盤為圓盤狀,分為若干格,活字字模依韻排列在格內(nèi)。下有立軸支承,立軸固定在底座上。排版時(shí)兩人合作,一人讀稿,一人則轉(zhuǎn)動(dòng)字盤,方便地取出所需要的字模排入版內(nèi)。印刷完畢後,將字模逐個(gè)還原在格內(nèi)。明清時(shí)出現(xiàn)了銅鉛鑄的金屬活字(四)、印刷術(shù)的進(jìn)步1、印刷術(shù)的進(jìn)步:⑴雕版印刷術(shù):隋唐,出現(xiàn)雕版印刷術(shù)《金剛經(jīng)》(868年)
⑵活字印刷術(shù):宋代畢升創(chuàng)造活字印刷術(shù);元代王禎創(chuàng)制木活字、發(fā)明轉(zhuǎn)輪排字盤;明代中期銅活字的應(yīng)用;清代《古今圖書集成》是用銅活字印制的最大一部書。2、印刷術(shù)的傳播:朝鮮-西域-歐洲①由波斯傳到歐洲,14世紀(jì)末,歐洲出現(xiàn)木版雕印的印刷品,②1450前后,德國(guó)出現(xiàn)金屬活字,比畢升的發(fā)明晚400年。3、影響⑴推動(dòng)文教發(fā)展:提高了印刷效率,以經(jīng)濟(jì)、方便的形式推進(jìn)了文化的傳播;⑵推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步:為歐洲走出黑暗的中世紀(jì)以及文藝復(fù)興運(yùn)動(dòng)的出現(xiàn)準(zhǔn)備條件。中國(guó)古代的四大發(fā)明項(xiàng)目發(fā)明過(guò)程外傳影響造紙術(shù)西漢:植物纖維紙東漢:“蔡侯紙”向東:朝鮮、日本向西:西亞、歐洲使信息的記錄、傳播和繼承都有了革命性的進(jìn)步。指南針戰(zhàn)國(guó):司南北宋:指南魚南宋:指南龜12C末13C初傳入阿拉伯,后傳入歐洲對(duì)軍事、經(jīng)濟(jì)、航海意義重大;推動(dòng)近代的地理大發(fā)現(xiàn)火藥唐末:應(yīng)用于軍事宋朝:火藥武器廣泛運(yùn)用12、13C傳入阿拉伯,后傳入歐洲推動(dòng)歐洲火藥武器發(fā)展;及采礦業(yè)、金屬制造業(yè)的發(fā)展印刷術(shù)隋唐:雕版印刷術(shù)北宋:活字印刷術(shù)(畢升)向東:朝鮮、日本向西:埃及、歐洲為世界文明作出重大貢獻(xiàn),為文藝復(fù)興運(yùn)動(dòng)準(zhǔn)備條件二、中國(guó)古代的科技思想(一).中國(guó)古代科技思想:1、孔子:2、荀子:3、老子:(二).中國(guó)古代科技特點(diǎn):時(shí)間前6-前1世紀(jì)公元1-400年401-1000年1001-1500年1501-1900年在世界科技中的比例50%62%71%58%29%★中國(guó)科技成就在世界上的比重●此表反映中國(guó)古代科技發(fā)展的什么特點(diǎn)?1.從世界地位來(lái)看:長(zhǎng)期走在世界前列(16世紀(jì)前),16世紀(jì)開(kāi)始落后于西方2.從科學(xué)思想來(lái)看:(2)重視總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),輕視理論概括和抽象(3)強(qiáng)調(diào)實(shí)用技術(shù),忽視科學(xué)理論的研究,制約了近代科學(xué)的產(chǎn)生(1)尊重自然,重視完善人和自然的關(guān)系(二).中國(guó)古代科技特點(diǎn):為什么中國(guó)古代科技長(zhǎng)期發(fā)達(dá)并領(lǐng)先于世界?1、源泉:我國(guó)古代人民積累的豐富的知識(shí)經(jīng)驗(yàn),成為了古代科技發(fā)展的源泉。2、政治:國(guó)家長(zhǎng)期統(tǒng)一,社會(huì)穩(wěn)定,較早確立封建中央集權(quán)制度為科技穩(wěn)定的發(fā)展提供了條件3、經(jīng)濟(jì):生產(chǎn)力的持續(xù)發(fā)展,這為科技的進(jìn)步提供了經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。4、對(duì)外:清朝以前,長(zhǎng)期實(shí)行對(duì)外開(kāi)放政策使中國(guó)古代科技能吸收其他國(guó)家地區(qū)人民的智慧,得以進(jìn)一步發(fā)展。5、教育:教育的發(fā)展,為科技的發(fā)展奠定了人才基礎(chǔ)。6、政策:政府出于鞏固統(tǒng)治的需要對(duì)科技也給予一定的關(guān)注。7、精神:中國(guó)古代科學(xué)家探索精神是中國(guó)古代科技發(fā)展的重要因素。探究:
全面認(rèn)識(shí)四大發(fā)明(1)角度一:西方人眼中的四大發(fā)明
火藥、指南針、印刷術(shù)--這是預(yù)告資產(chǎn)階級(jí)社會(huì)到來(lái)的三大發(fā)明?;鹚幇羊T士階層炸得粉碎,指南針打開(kāi)了世界市場(chǎng)并建立了殖民地,而印刷術(shù)則變成新教的工具,總的說(shuō)來(lái)變成科學(xué)復(fù)興的手段,變成對(duì)精神發(fā)展創(chuàng)造必要前提的最強(qiáng)大的杠桿?!R克思西方人對(duì)四大發(fā)明是如何評(píng)價(jià)?
歐洲文藝復(fù)興初期四種偉大發(fā)明的傳入,對(duì)現(xiàn)代世界的形成,曾起重要的作用。造紙術(shù)和印刷術(shù),替宗教改革開(kāi)了先路,并使推廣民眾教育成為可能?;鹚幍陌l(fā)明,消除了封建制度,創(chuàng)立了國(guó)民軍制。指南針的發(fā)明導(dǎo)致發(fā)現(xiàn)美洲,因而使全世界,而不再是歐洲成為歷史的舞臺(tái)。--卡特《中國(guó)印刷術(shù)的發(fā)明和它的西傳》①造紙術(shù)書寫材料的一次革命,促進(jìn)世界文明和文化的發(fā)展;②火藥的使用,摧毀了歐洲封建堡壘;③指南針的使用,迎來(lái)了新航路開(kāi)辟的時(shí)代;④印刷術(shù)促進(jìn)了文化的傳播,推動(dòng)了文藝復(fù)興和宗教改革運(yùn)動(dòng).推動(dòng)世界文明的進(jìn)程,在歐洲從封建社會(huì)向資本主義社會(huì)轉(zhuǎn)變中起促進(jìn)作用。(2)角度二:中國(guó)人眼中的四大發(fā)明
外國(guó)用火藥制造子彈御敵,中國(guó)卻用它做爆竹敬神;外國(guó)用羅盤針航海,中國(guó)卻用它看風(fēng)水;外國(guó)用鴉片醫(yī)病,中國(guó)卻拿來(lái)當(dāng)飯吃。—魯迅(中國(guó))
歐洲人利用火藥技術(shù)制造了近代槍炮,開(kāi)著利用指南針導(dǎo)航的近代軍艦對(duì)中國(guó)發(fā)動(dòng)了一系列侵略戰(zhàn)爭(zhēng)。而我們只有用血肉之軀抵抗洋人的進(jìn)攻,任憑敵人踐踏中國(guó)的國(guó)土,最后喪權(quán)辱國(guó),假如四大發(fā)明不外傳,外國(guó)發(fā)展緩慢,就不能給中國(guó)帶來(lái)恥辱?!獙W(xué)生甲(中國(guó))你是否同意學(xué)生甲的觀點(diǎn)?并闡明理由.四大發(fā)明雖然奠定了中國(guó)文明古國(guó)的地位,給國(guó)人帶來(lái)無(wú)比的自豪和驕傲;但由于舊中國(guó)的漠視、愚昧及落后,使科技缺乏轉(zhuǎn)換為生產(chǎn)力的環(huán)境,并沒(méi)有給中華民族帶來(lái)更多的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。
中國(guó):封建自然經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位;專制主義中央集權(quán)的阻礙;科舉制度、重農(nóng)抑商、閉關(guān)鎖國(guó)等阻礙先進(jìn)技術(shù)發(fā)揮作用;
西方:商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,資本主義萌芽的增長(zhǎng),重商主義,對(duì)外擴(kuò)
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