GB/T 5499-2008糧油檢驗帶殼油料純?nèi)事蕶z驗法

犐犆犛６７．２００．２０

犅３３

中華人民共和國國家標準

犌犅／犜５４９９—２００８

代替ＧＢ／Ｔ５４９９—１９８５

糧油檢驗帶殼油料純?nèi)事蕶z驗法

犐狀狊狆犲犮狋犻狅狀狅犳犵狉犪犻狀犪狀犱狅犻犾狊犲犲犱狊—犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳

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２００８０７１６發(fā)布２００８１１０１實施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局

發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

書

犌犅／犜５４９９—２００８

前言

本標準是對ＧＢ／Ｔ５４９９—１９８５《糧食、油料檢驗帶殼油料純?nèi)事蕶z驗法》進行的修訂。

本標準與ＧＢ／Ｔ５４９９—１９８５相比的主要變化如下：

———將標準名稱中“糧食、油料檢驗”修改為“糧油檢驗”；

———增加了“規(guī)范性引用文件”；

———增加了“術語和定義”；

———整合、重新排列了技術內(nèi)容。

本標準自實施之日起，代替ＧＢ／Ｔ５４９９—１９８５。

本標準由國家糧食局提出。

本標準由全國糧油標準化技術委員會歸口。

本標準起草單位：湖北省糧油食品質(zhì)量監(jiān)測站、湖北襄陽萬寶糧油集團。

本標準主要起草人：王志明、熊寧、王艷、劉勇、劉利。

本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為：

———ＧＢ／Ｔ５４９９—１９８５。

Ⅰ

書

犌犅／犜５４９９—２００８

糧油檢驗帶殼油料純?nèi)事蕶z驗法

１范圍

本標準規(guī)定了帶殼油料純?nèi)事蕶z驗的術語和定義、儀器設備、樣品制備、操作步驟和結果計算。

本標準適用于帶殼油料。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

ＧＢ５４９１糧食、油料檢驗扦樣、分樣法

ＧＢ／Ｔ５４９４糧食、油料檢驗雜質(zhì)、不完善粒檢驗法

３術語和定義

下列術語和定義適用于本標準。

３．１

純?nèi)事薁馉鯛驙鍫霠鍫驙顮鍫鞝鶢闋鍫鞝?/p>

帶殼油料凈試樣脫殼后得到的有使用價值的籽仁質(zhì)量（其中不完善粒折半計算）占凈試樣的質(zhì)量

分數(shù)。

４儀器設備

４．１分樣器：帶有分配系統(tǒng)的錐形分樣器或多出口分樣器。

４．２天平：感量為０．１ｇ和０．０１ｇ的天平各一臺。

４．３分析盤。

４．４鑷子。

４．５表面皿。

５樣品制備

５．１按ＧＢ５４９１的規(guī)定進行扦樣、分樣。

５．２按ＧＢ／Ｔ５４９４的規(guī)定除去樣品中的雜質(zhì)，并揀出果外仁，得到凈試樣。

６操作步驟

６．１稱取試樣

稱?。担惨?guī)定的凈試樣?；ㄉ?、茶籽、桐籽等大顆粒稱?。玻埃埃?，精確到０．１ｇ；葵花籽、棉籽等中

小顆粒稱?。玻埃?，精確到０．０１ｇ。

６．２剝殼

花生果用手剝殼；茶籽、桐籽用錘輕輕敲破外殼后剝殼；葵花籽用鑷子夾壓剝殼或用手剝殼；棉籽用

剪刀和鑷子剝殼。樣品經(jīng)脫殼、挑