農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化教學(xué)課件

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化

研究的意義和議題意義分戶經(jīng)營的小規(guī)模農(nóng)業(yè)如何從“小生產(chǎn)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤按笊a(chǎn)”？農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化把分散的農(nóng)民組織起來，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)組織的制度創(chuàng)新。議題農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化提出的背景和意義農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的基本內(nèi)涵農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的組織形式農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的要素培育第一節(jié)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化提出的背景和意義農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的雛形：20世紀(jì)80年代中期已經(jīng)出現(xiàn)（產(chǎn)加銷一體化、農(nóng)工商一體化、貿(mào)工農(nóng)一體化）。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化既是80年代發(fā)展的繼續(xù)，更是為解決改革以來我國農(nóng)業(yè)發(fā)展中積累性的矛盾而提出的一項根本舉措。這些積累性的矛盾主要是：1，農(nóng)業(yè)比較利益低下與農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收的矛盾以提高農(nóng)產(chǎn)品價格為手段的措施難以為繼：工農(nóng)產(chǎn)品輪番漲價，比價復(fù)歸，農(nóng)產(chǎn)品價格依然處在“鍋底”，工農(nóng)比較利益愈益懸殊；我國主要農(nóng)產(chǎn)品的價格已經(jīng)接近甚至超過國際市場價格，提價已無潛力。2，農(nóng)戶分散經(jīng)營與走向市場的矛盾分散農(nóng)戶走向市場面臨諸多困難：經(jīng)濟(jì)實(shí)力弱，經(jīng)不起市場風(fēng)險；缺乏市場信息，生產(chǎn)靠模仿，雷同化；組織程度低，交易手段落后，受盤剝；3，農(nóng)業(yè)經(jīng)營規(guī)模狹小與

農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的矛盾小規(guī)模經(jīng)營的農(nóng)戶無力開展農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。在不改變家庭承包制的前提下，怎樣推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化？第二節(jié)

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)涵和本質(zhì)一，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化定義：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的一般定義

以國內(nèi)外市場為導(dǎo)向，以提高效益為核心，以科技進(jìn)步為手段，以各類企業(yè)、中介組織為龍頭，以龍頭帶動農(nóng)戶的形式，把農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售連成一體，形成有機(jī)結(jié)合、相互促進(jìn)的組織形式和經(jīng)營機(jī)制。一個比較簡練的定義“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)系列化”，就是把一個農(nóng)產(chǎn)品升格為一個系列，使農(nóng)業(yè)成為包括加工、流通在內(nèi)的完整的產(chǎn)業(yè)系列。二，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的實(shí)質(zhì)認(rèn)識農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化內(nèi)涵和實(shí)質(zhì)的一個角度：農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)角色定位及其改變。農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)角色定位：它只是提供初級產(chǎn)品（原料）；它與其產(chǎn)前、產(chǎn)后部門的關(guān)系是對立的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的實(shí)質(zhì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化要改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中與產(chǎn)后相互分割和對立的產(chǎn)業(yè)角色，把農(nóng)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后環(huán)節(jié)整合為一個完整的產(chǎn)業(yè)鏈條，形成產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后的一體化經(jīng)營。第三節(jié)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的組織形式提出問題：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的組織形式多種多樣，為什么有如此眾多的形式而不是單一的？分析方法：首先，提出一個認(rèn)識模式：市場+中介組織+農(nóng)戶；然后，根據(jù)中介組織的不同，劃分和分析農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的具體組織形式。一、公司+農(nóng)戶1，內(nèi)涵指公司（農(nóng)產(chǎn)品加工和流通企業(yè)）與農(nóng)戶之間建立了某種契約關(guān)系，公司與農(nóng)戶形成了產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后的一體化經(jīng)營。公司向農(nóng)戶提供產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后服務(wù)，收購農(nóng)戶的初級農(nóng)產(chǎn)品，進(jìn)行加工和銷售，并以不同方式把加工和流通增值的一部分利潤返還給農(nóng)戶。農(nóng)戶按公司的技術(shù)要求進(jìn)行生產(chǎn)，并把大部分產(chǎn)品交售給公司，農(nóng)戶承擔(dān)生產(chǎn)風(fēng)險，分享公司經(jīng)營的部分利潤。公司與農(nóng)戶之間的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系有緊密程度之分：緊密型是公司與農(nóng)戶之間經(jīng)濟(jì)聯(lián)系較為穩(wěn)定和緊密。緊密型是是“公司+農(nóng)戶”的高級水平松散型是公司與農(nóng)戶之間的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系不固定，雙方之間沒有嚴(yán)格的契約約束。松散型是“公司+農(nóng)戶”的初級水平。2、案例1：廣東溫氏集團(tuán)溫氏集團(tuán)簡介：前身是廣東省新興縣的一個農(nóng)民股份合作養(yǎng)雞場。從1988年起，雞場開始與農(nóng)戶掛靠，減少自養(yǎng)數(shù)量，辦起了種雞場、孵化場、飼料加工廠，飼養(yǎng)種雞，孵化雞苗，生產(chǎn)飼料。溫氏集團(tuán)與農(nóng)戶一體化經(jīng)營的內(nèi)容產(chǎn)前，向農(nóng)戶提供優(yōu)良品種、先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)、管理方法，市場信息和資金的幫助，而農(nóng)戶則承諾按公司要求進(jìn)行生產(chǎn)和交售產(chǎn)品。產(chǎn)中，掛靠農(nóng)戶從雞場領(lǐng)取雞苗進(jìn)行飼養(yǎng)，雞場向農(nóng)戶提供技術(shù)、飼料、防病治病、管理等指導(dǎo)和服務(wù)。產(chǎn)后，公司以保護(hù)價（保證農(nóng)戶每只雞可獲得1.5—2元的利潤）收購農(nóng)戶的成雞，并進(jìn)行加工和銷售。案例2：河北欒城草坪農(nóng)業(yè)合作社河北欒城草坪農(nóng)業(yè)合作社，位于河北石家莊市欒城縣欒城鎮(zhèn)東南部?，F(xiàn)入會社員320人，社員代表32名，技術(shù)人員5人，設(shè)有理事會、監(jiān)事會及民主理財小組。以鼎和草坪基地為中心輻射12個行政村，主要從事草坪生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售、攤鋪一條龍服務(wù)，并進(jìn)行新品種、新技術(shù)的引進(jìn)和推廣。近年來，又新增了專業(yè)定制草坪、代客鋪草、代客混播草坪的新業(yè)務(wù)，倍受客戶歡迎。

合作社主要經(jīng)營模式：\“基地+農(nóng)戶\”。

合作社主要管理模式：統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)，提高社員種植水平；統(tǒng)一種植品種，購置進(jìn)口草籽；統(tǒng)一技術(shù)專家指導(dǎo)；統(tǒng)一生產(chǎn)管理；統(tǒng)一產(chǎn)品供應(yīng)、運(yùn)輸和統(tǒng)一市場規(guī)范銷售。

優(yōu)點(diǎn)：

欒城草坪農(nóng)業(yè)合作社在華北平原腹地最肥沃的土壤生產(chǎn)出的草坪適應(yīng)性強(qiáng)、抗逆性強(qiáng)、耐酸堿、耐踐踏、草坪生長慢、四季常綠、耐寒冷、高成活率的高品質(zhì)草坪

售后服務(wù)：將質(zhì)量視為生命，視信譽(yù)為血液。您在購買了我們的草坪之后，后期出現(xiàn)任何問題，我們將會有專業(yè)的技術(shù)人員24小時給你電話溝通或上門服務(wù)！

主營產(chǎn)品：草坪

冷季型草坪

綠化草坪

欒城草坪

早熟禾草坪

高羊茅草坪

河北草坪

山西草坪

天津草坪

北京草坪

及咨詢草坪價格

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公司綠化草坪遍及河北、山西、山東、北京、天津、陜西、內(nèi)蒙古等地。

合作社目標(biāo)：做華北最專業(yè)的草坪種植、銷售基地。

服務(wù)宗旨：爭取讓每一位新客戶成為永遠(yuǎn)的老客戶。

鼎和草坪”已成為河北省綠化建設(shè)行業(yè)的知名品牌，公司也被多家綠化機(jī)構(gòu)評為“信得過單位”、定為長期合作企業(yè)。（資料來源于網(wǎng)絡(luò)）案例3：趙縣合作經(jīng)濟(jì)組織趙縣騰達(dá)食用菌專業(yè)合作社趙縣知農(nóng)倉食用菌專業(yè)合作社趙縣倉盛蔬菜專業(yè)合作社趙縣綠倉蔬菜專業(yè)合作社趙縣知農(nóng)倉食用菌專業(yè)合作社趙縣騰達(dá)食用菌專業(yè)合作社趙縣興旺獺兔專業(yè)合作社趙縣雙旺養(yǎng)豬專業(yè)合作社趙縣三利養(yǎng)豬專業(yè)合作社趙縣鑫寶特養(yǎng)專業(yè)合作社（資料來源：趙縣合作經(jīng)濟(jì)網(wǎng)）案例4：晉州合作經(jīng)濟(jì)組織晉州市東留章順豐農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社是集種植、養(yǎng)殖和農(nóng)產(chǎn)品加工一體化綠色示范園，又是集科技、開發(fā)、服務(wù)于一身的綜合性團(tuán)體。借助當(dāng)?shù)剡h(yuǎn)離污染的城市、還有肥沃的土地和勤勞樸實(shí)的農(nóng)民，我社以“改善生態(tài)環(huán)境、改變種植方式、帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增產(chǎn)增收“為宗旨，以科研單位、大專院校、出口龍頭企業(yè)為依托，目前有1000畝種植基地。下設(shè)：紅香椿生產(chǎn)基地、核桃、大榛子種植園、出口的糯玉米還有中草藥種植、蛋雞、肉雞養(yǎng)殖、紅薯種植及粉條加工等。果樹天然養(yǎng)吧里散養(yǎng)著雞，雞養(yǎng)樹、樹護(hù)雞。（資料來源于網(wǎng)絡(luò)）總結(jié)：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營帶來的變革提高了農(nóng)民的收益（不是提高農(nóng)產(chǎn)品價格，而是提高科技含量，讓農(nóng)民分享加工和流通的增值）降低了交易費(fèi)用（克服了農(nóng)戶分散交易的風(fēng)險，開拓市場的任務(wù)由企業(yè)去承擔(dān)）改善了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的組織方式（生產(chǎn)專業(yè)化，布局區(qū)域化，服務(wù)社會化，經(jīng)營一體化）3，“公司+農(nóng)戶”的制度缺陷公司與農(nóng)戶是對立的利益主體，公司不愿意向農(nóng)戶讓利，或盡可能少向農(nóng)戶讓利。由于公司與分散農(nóng)戶之間力量對比懸殊，農(nóng)戶談判地位低，往往處于從屬的地位。這使公司與農(nóng)戶之間難以形成真正的一體化經(jīng)營，產(chǎn)業(yè)化的鏈條極其脆弱。二，合作社+農(nóng)戶1，什么是合作社？合作社是人們尤其是弱勢群體自愿聯(lián)合，合作社互助來達(dá)到自助的一種自治組織。國際合作社聯(lián)盟的經(jīng)典定義:合作社是人們?yōu)榱藵M足他們共同的經(jīng)濟(jì)、社會與文化需求和愿望，通過聯(lián)合所有與民主控制的企業(yè)，自愿聯(lián)合起來的一個自治的組織（《關(guān)于合作社特征的宣言》）。

2，合作社的基本原則

第一，自愿與開放的社員制。任何人只要能夠利用合作社提供的服務(wù)并承擔(dān)社員義務(wù)，均可入社，不受政治、宗教、種族和性別的歧視。第二，民主的社員控制。在自然人自愿聯(lián)合的基層合作社，社員有一人一票的平等投票權(quán)，其他層次的合作社也要以民主的方式組織。第三、社員經(jīng)濟(jì)參與社員對合作社公平地出資，并民主控制其資本。該資本必須有一部分是合作社的共同財產(chǎn)。社員出資是取得社員資格的條件，但出資只獲取有限的報償。合作社的盈余分配用于：建立公積金來發(fā)展合作社；按社員與合作社的交易額返還給社員；支持社員認(rèn)可的其他項目。第四，自治與獨(dú)立。合作社是社員管理的、自治的、自助組織。如果合作社要同其他組織(包括政府)達(dá)成協(xié)議，或者要從外部籌資，必須以確保社員的民主管理和自治為條件。第五，教育、培訓(xùn)與信息。合作社要為社員、社員選舉產(chǎn)生的代表、經(jīng)理和雇員提供教育和培訓(xùn)，使他們能夠有效地做出貢獻(xiàn)。合作社要把合作的性質(zhì)和好處告訴公眾，特別是年輕人和輿論帶頭人。第六，合作社之間的合作。合作社要開展地方性的、區(qū)域性、全國性的、乃至國際性的合作，以便最有效地為社員服務(wù)和加強(qiáng)合作社第七，關(guān)心社區(qū)。合作社通過社員同意的政策，為所在社區(qū)的可持續(xù)發(fā)展效力。3，合作社在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中的作用第一，服務(wù)功能。發(fā)展農(nóng)村社會化服務(wù)體系，向農(nóng)戶提供產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后的服務(wù)。第二，中介功能。代表分散農(nóng)戶與加工和流通企業(yè)對話，既轉(zhuǎn)達(dá)企業(yè)對分散農(nóng)戶的意見，又捍衛(wèi)農(nóng)戶的利益。它增強(qiáng)了農(nóng)戶的談判力量，也節(jié)省了公司與農(nóng)戶之間分散交易的成本。第三，實(shí)體功能。興辦經(jīng)濟(jì)實(shí)體，向產(chǎn)前和產(chǎn)后延伸，開展農(nóng)產(chǎn)品的加工和營銷。國際經(jīng)驗：合作社是農(nóng)業(yè)一體化經(jīng)營的重要組織形式歐美國家：85%以上的農(nóng)場主參加了一個以上的各種類型的合作社，大約1/3的生產(chǎn)資料和農(nóng)產(chǎn)品是通過合作社采購、加工和銷售的。日本農(nóng)協(xié)：一個從中央到地方的合作社網(wǎng)絡(luò)體系（中央、都道府和市町村三級農(nóng)協(xié)），所有的農(nóng)戶都加入了農(nóng)協(xié)。4、我國：農(nóng)村社區(qū)性合作組織指以鄉(xiāng)村行政區(qū)域和土地集體所有制為基礎(chǔ)建立的農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織，它的前身是人民公社。農(nóng)村社區(qū)合作組織是實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重要組織資源。但是，現(xiàn)階段我國農(nóng)村社區(qū)合作經(jīng)濟(jì)組織發(fā)揮上述功能不如人意。原因：從體制上看，我國農(nóng)村社區(qū)合作經(jīng)濟(jì)組織是由人民公社“換牌”而來，傳統(tǒng)計劃經(jīng)濟(jì)體制下政社合一、以政代社、產(chǎn)權(quán)不清的制度遺跡還相當(dāng)濃厚。從經(jīng)濟(jì)實(shí)力看，目前大多數(shù)農(nóng)村社區(qū)合作經(jīng)濟(jì)組織統(tǒng)一經(jīng)營薄弱，無力開展社會化服務(wù)，更談何興辦加工流通企業(yè)。三、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織+農(nóng)戶1，農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織定義指在家庭承包經(jīng)營的基礎(chǔ)上，從事同類或相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者，依據(jù)加入自愿、退出自由、民主管理、盈余返還的原則，按照章程進(jìn)行共同生產(chǎn)、經(jīng)營、服務(wù)活動的互助性經(jīng)濟(jì)組織。農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織是改革后涌現(xiàn)的，以農(nóng)民為主體，按照自愿、民主、平等、互利的原則興辦，接近于真正的合作經(jīng)濟(jì)組織，被稱為農(nóng)村新型合作經(jīng)濟(jì)組織。2，發(fā)展數(shù)量我國農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的雛形產(chǎn)生于20世紀(jì)80年代，90年代上期農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織經(jīng)歷了一個活躍發(fā)展的時期，90年代中后期農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的發(fā)展數(shù)量基本處于停滯，進(jìn)入21世紀(jì)，由于國家層面的關(guān)注程度提高，全國各地農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織又有了較大的發(fā)展。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計，到1999年底，全國農(nóng)村專業(yè)合作組織有140萬個，初步形成規(guī)模，運(yùn)行規(guī)范的約有14萬個，帶動農(nóng)戶4000多萬。截止2002年農(nóng)民專業(yè)合作組織的發(fā)展數(shù)量為28萬，會員1596萬人。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計，2004年全國各類農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織發(fā)展的數(shù)量不斷增加，規(guī)模不斷擴(kuò)大，運(yùn)行較為規(guī)范的各類農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織超過15萬個，成員數(shù)量達(dá)到2363萬人，占全國農(nóng)戶總數(shù)9.8%?！掇r(nóng)民專業(yè)合作社法》由中華人民共和國第十屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第二十四次會議于2006年10月31日通過，自2007年7月1日起施行。2007年，《中華人民共和國農(nóng)民專業(yè)合作社法》實(shí)施，標(biāo)志著我國農(nóng)民專業(yè)合作社進(jìn)入依法發(fā)展的新階段。5年里，依法登記的農(nóng)民專業(yè)合作社從無到有，不斷發(fā)展壯大，截至2010年底，全國依法登記的農(nóng)民專業(yè)合作社已達(dá)37.9萬家。5年里，廣大農(nóng)民群眾積極探索，各地各部門順勢引導(dǎo)，農(nóng)民專業(yè)合作社已經(jīng)成為創(chuàng)新農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制機(jī)制、促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)和社會主義新農(nóng)村建設(shè)的新興力量。合作社數(shù)量快速增長，質(zhì)量穩(wěn)步提升，作用日益凸顯。截至2010年底，全國平均每兩個行政村就有1家合作社，平均每10戶農(nóng)戶就有1戶加入合作社。合作社促進(jìn)了農(nóng)戶間的聯(lián)合與合作，提高了農(nóng)業(yè)組織化程度，正在成為推進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制機(jī)制創(chuàng)新的重要載體；推進(jìn)了農(nóng)業(yè)專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，規(guī)?；?、品牌化經(jīng)營，正在成為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的中堅力量；提高了農(nóng)民市場談判地位，延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條，正在成為促進(jìn)農(nóng)民增收的有效途徑；培養(yǎng)了新型農(nóng)民，促進(jìn)了鄉(xiāng)風(fēng)和諧，正在成為推動新農(nóng)村建設(shè)、構(gòu)建和諧社會的支撐力量。合作社發(fā)展的法律制度基本確立，相關(guān)扶持政策不斷完善?！掇r(nóng)民專業(yè)合作社法》賦予合作社法律地位，《農(nóng)民專業(yè)合作社登記管理條例》明確了合作社登記辦法。農(nóng)業(yè)部頒布《農(nóng)民專業(yè)合作社示范章程》，為合作社制定章程提供參考；財政部頒布《農(nóng)民專業(yè)合作社財務(wù)會計制度（試行）》，指導(dǎo)合作社開展財務(wù)管理。浙江、陜西等11個省份出臺了地方法規(guī)，指導(dǎo)合作社發(fā)展。銀監(jiān)會、財政部等各有關(guān)部門根據(jù)中央部署，積極出臺金融扶持、稅收優(yōu)惠、項目承擔(dān)、人才培訓(xùn)等方面優(yōu)惠政策，為合作社發(fā)展提供了良好的政策環(huán)境。3，功能和作用農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織分為技術(shù)服務(wù)型、采購型、銷售型、加工型、綜合型等五種基本類型。目前技術(shù)服務(wù)型是主要形式，向農(nóng)戶提供科學(xué)技術(shù)和科技信息。一些農(nóng)民專業(yè)合作組織拓寬服務(wù)內(nèi)容，開展農(nóng)產(chǎn)品的加工和流通，演變成“公司+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營形式中的“龍頭企業(yè)”；或者是成為綜合服務(wù)型的合作社?？傮w評價農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織適應(yīng)了農(nóng)民群眾的實(shí)際需要。在為廣大會員農(nóng)戶提供技術(shù)交流、市場信息、農(nóng)資供應(yīng)、農(nóng)產(chǎn)品銷售等方面的服務(wù)發(fā)揮了很好的作用，有的還實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)統(tǒng)一品牌，開展“公司+合作社+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織實(shí)力有限，在技術(shù)檔次、服務(wù)內(nèi)容、加工能力、經(jīng)營規(guī)模等方面水平較低。四，專業(yè)批發(fā)商+農(nóng)戶農(nóng)戶根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)商提供的市場信息安排生產(chǎn)，并與批發(fā)商達(dá)成購銷協(xié)議?！稗r(nóng)產(chǎn)品批發(fā)商＋農(nóng)戶”這種經(jīng)營組織的運(yùn)行在很大程度上要取決于專業(yè)批發(fā)市場的發(fā)育水平。小結(jié)發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的具體形式要“百花齊放”，切忌“一刀切”。在中國這個廣闊的土地上，各地情況千差萬別，需要因地制宜。每一種組織形式都很容易找到它的發(fā)展空間和位置。要大力發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織。它以農(nóng)民為主體，按照自愿、民主、平等、互利的原則興辦，接近于真正的合作經(jīng)濟(jì)組織，具有組織制度和利益機(jī)制的優(yōu)勢。第四節(jié)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的要素培育1、培育主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的基礎(chǔ)。主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)指在一定區(qū)域范圍內(nèi)能充分利用當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢或資源潛力，產(chǎn)品市場需求要旺盛或前景看好，在現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中處于帶動作用的產(chǎn)業(yè)。如何培育？（1）立足對現(xiàn)有傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的改造和創(chuàng)新；（2）積極發(fā)展新的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)；（3）注重“名、優(yōu)、特、新、稀”產(chǎn)品的開發(fā)。2、培育商品基地商品基地是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的依托如何培育：（1）龍頭企業(yè)建立自己經(jīng)營的農(nóng)場。這種農(nóng)場大多是從事典型工廠化的農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，如養(yǎng)禽工廠、養(yǎng)豬工廠。（2）建立龍頭企業(yè)與農(nóng)戶的緊密型基地，即企業(yè)根據(jù)自己的加工需要與農(nóng)戶簽訂合同，建立生產(chǎn)基地。（3）建立企業(yè)帶農(nóng)戶的松散型基地，即由企業(yè)向農(nóng)戶提供技術(shù)和信息服務(wù)，農(nóng)民自行決定產(chǎn)銷，價格隨行就市。3、培育龍頭企業(yè)龍頭企業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的火車頭龍頭企業(yè)的特征：（1）以農(nóng)產(chǎn)品加工和銷售為主；（2）帶動農(nóng)戶進(jìn)行專業(yè)化生產(chǎn)；（3）讓利于農(nóng)民，與農(nóng)戶結(jié)成了不同形式的利益共同體關(guān)系。4、培育農(nóng)業(yè)品牌打造農(nóng)業(yè)品牌，規(guī)?；乔疤釋I(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織有一定的規(guī)模，有一定的組織，還需要在產(chǎn)品品質(zhì)外在化、標(biāo)準(zhǔn)化和品牌化上提升，著力提升品牌的溢價能力第一，產(chǎn)品是品牌的第一載體，產(chǎn)品品質(zhì)要過硬，最好要獨(dú)特，而且要始終如一；第二，在銷售市場上，要集中力量開辟自己的戰(zhàn)略根據(jù)地，不要到處開花，要集中相對小的區(qū)域形成口碑，口碑就是品牌。第一步就是先做好一個有市場有差異化有地域特色的品類，集中力量做出品質(zhì)，進(jìn)而做出銷量做出品牌。做品牌要善于挖掘價值支撐，原產(chǎn)地、品種、工藝、文化等諸多因素都能