集團(tuán)公司面粉肉類油類定點(diǎn)采購(gòu)管理規(guī)定

集團(tuán)公司面粉肉類油類定點(diǎn)采購(gòu)管理規(guī)定1目的加強(qiáng)食堂采購(gòu)管理工作，保證食品安全，改善員工膳食質(zhì)量。2范圍適用于集團(tuán)公司所屬各企業(yè)食堂。3程序活動(dòng)3.1定點(diǎn)采購(gòu)物資面粉、生肉、排骨、花生油3.2采購(gòu)方式定點(diǎn)比價(jià)3.3定點(diǎn)供貨單位確定3.3.1各食堂（含總部小伙房）按現(xiàn)有供貨單位填寫供貨方基本情況調(diào)查表，調(diào)查表內(nèi)容包括：供貨單位名稱、經(jīng)營(yíng)地址、供應(yīng)物資種類、名稱、聯(lián)系人及電話。3.3.2安全保衛(wèi)部組織各食堂司務(wù)長(zhǎng)對(duì)現(xiàn)有供貨單位進(jìn)行評(píng)審,按供貨質(zhì)量、供貨能力、信譽(yù)度等評(píng)選出3-5家定點(diǎn)供貨單位，報(bào)分管政工副總裁批準(zhǔn)。3.3.3定點(diǎn)供貨單位每半年評(píng)審次，并根據(jù)評(píng)審結(jié)果重新確定定點(diǎn)供貨單位。3.3.4為保證中標(biāo)后定點(diǎn)供貨單位能夠及時(shí)、保質(zhì)保量供貨，杜絕價(jià)格欺詐行為，凡評(píng)審確定的定點(diǎn)供貨單位都必須繳納履約保證金（面粉5000元、肉類5000元、油類1000元），中標(biāo)單位在供貨過(guò)程中不能履約的，沒(méi)收履約保證金。定點(diǎn)供貨單位自行放棄供貨資格或經(jīng)評(píng)審被取消定點(diǎn)供貨資格，退還其履約保證金。3.4采購(gòu)程序3.4.1安全保衛(wèi)部按面粉、肉類、花生油分別作出定點(diǎn)供應(yīng)物資報(bào)價(jià)單，安全保衛(wèi)部憑財(cái)務(wù)部履約保證金收據(jù)，于每月25日將報(bào)價(jià)單發(fā)給各定點(diǎn)單位報(bào)價(jià)。3.4.2安全保衛(wèi)部至少每月對(duì)肉類、花生油的市場(chǎng)價(jià)格詢價(jià)兩次并作出詢價(jià)報(bào)告，確定市場(chǎng)價(jià)格。詢價(jià)報(bào)告一式兩份，安全保衛(wèi)部、紀(jì)檢監(jiān)察部各一份。3.4.3每月28日安全保衛(wèi)部對(duì)肉類、油類進(jìn)行招標(biāo)，中標(biāo)價(jià)格不能高于市場(chǎng)價(jià)，面粉實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)，面粉定點(diǎn)單位為龍豐集團(tuán)，不再選購(gòu)其他單位面粉，價(jià)格隨市場(chǎng)變化，經(jīng)詢價(jià)對(duì)比協(xié)商確定，原則不高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)。3.4.4安全保衛(wèi)部根據(jù)報(bào)價(jià)單、詢價(jià)報(bào)告填寫比價(jià)報(bào)告，并注明中標(biāo)單位和價(jià)格，于每月30日前報(bào)分管政工副總裁批準(zhǔn)。比價(jià)報(bào)告一式三份，安全保衛(wèi)部、紀(jì)檢監(jiān)察部、財(cái)務(wù)部各一份。比價(jià)報(bào)告批復(fù)后，由安全保衛(wèi)部通知中標(biāo)單位和各食堂,由各食堂根據(jù)自身需求量自行聯(lián)系中標(biāo)單位送貨。各食堂購(gòu)進(jìn)一切物資（含面粉），必須填寫“員工食堂進(jìn)料單”，進(jìn)料單一式三聯(lián)，存根聯(lián)、貨主聯(lián)、結(jié)算聯(lián)。3.5結(jié)算3.5.1每月12日和26日，各食堂司務(wù)長(zhǎng)將員工食堂進(jìn)料單的“結(jié)算聯(lián)”報(bào)財(cái)務(wù)部，各定點(diǎn)單位將“貨主聯(lián)”遞交安全保衛(wèi)部。5.2安全保衛(wèi)部同財(cái)務(wù)部核對(duì)無(wú)誤后，財(cái)務(wù)部每半月結(jié)算一次。每月14日和28日，各定點(diǎn)單位到安全保衛(wèi)部領(lǐng)取貨款。6質(zhì)量反饋各食堂司務(wù)長(zhǎng)每月對(duì)定點(diǎn)供貨單位的供應(yīng)物資質(zhì)量、供貨是否及時(shí)等填寫反饋表，經(jīng)所在企業(yè)（部門）負(fù)責(zé)人簽字后一式三份，食堂、安全保衛(wèi)部、紀(jì)檢監(jiān)察部各一份，作為評(píng)審依據(jù)。4相關(guān)記錄1報(bào)價(jià)單2詢價(jià)記錄簿