標準解讀
《GB/T 8232-1987 粟(谷子)》是中華人民共和國國家標準之一,主要規(guī)定了粟(也稱作谷子)的技術要求、檢驗方法以及包裝、運輸和儲存等方面的要求。該標準適用于收購、調撥、儲備、加工及出口等環(huán)節(jié)中的粟。
根據標準內容,對粟的質量進行了分級,依據其外觀品質如色澤、雜質含量、不完善粒比例等因素將粟分為多個等級。此外,還明確了不同等級粟的具體質量指標,比如純糧率、水分含量等,并且對于如何測定這些指標給出了詳細的操作步驟或參考方法。
在檢驗部分,《GB/T 8232-1987 粟(谷子)》不僅包含了感官鑒定的方法,還有物理化學性質的檢測手段,確保能夠全面準確地評估樣品是否符合相應等級的標準要求。同時,也提到了關于抽樣規(guī)則的內容,為保證檢驗結果的有效性和代表性提供了指導。
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文檔簡介
UDC633.17B22中華人民共和國國家標準GB8232-87栗(谷子)Milletinhusk1987-10-08發(fā)布1988-04-01實施家標準局國發(fā)布
中華人民共和國國家標準乘(谷子)GB8232-87中中國標準出版社出版發(fā)行北京西城區(qū)復興門外三里河北街16號郵政編碼:100045電電話:63787337、637874471988年7月第一版2005年9月電子版制作書號:155066·1-23718版權專有侵權必究舉報電話:010)68533533
中華人民共和國國家標準UDC633.17子GB8232—87Milletinhusk本標準適用于收購、銷售、調拔、儲存、加工和出口的商品栗,1分類根據聚的皮色和粒質分為兩類;1.1梗栗:種皮多為黃色(深淺不一)及白色、米色,有光澤,米質梗性,純度達95%及以上。按照栗的干粒重分為兩種:1.1.1大粒梗栗;干粒重在3.0g及以上。1.1.2小粒梗栗;干粒重在3.0g以下。1.2橘栗(俗稱粘谷子):種皮多為紅色(深淺不一),微有光澤,,米質精性,純度達95%及以上。按照菜的干粒重分為兩種:1.2.1大粒精栗:干粒重在3.0g及以上。1.2.2小粒橘栗:干粒重在3.0g以下。等級指標各類栗以容重分等,不完善粒、雜質、水分為增減價項目,2.1,質量指標見下表:客重,8/L雜質,%不完善粒水分大拉色澤氣味總量美中:最低指標最低指標礦物質67068013.5650正常6306402.2各類栗以2等為計價基礎。2.3衛(wèi)生項目按GB2715一8《糧食衛(wèi)生標準》.GB2761一81《食品中黃曲毒毒素Bi允許最標準》GB4809一84《食品中氟允許量標準》,GB4790—84《糧食中二澳乙烷殘留衛(wèi)生標準及檢驗方法》,GB5127一85《食品中敵敵畏、樂果、馬拉硫磷、對硫磷允許殘留量標準》執(zhí)行。植物檢疫項目按國家有關規(guī)定執(zhí)行。2.4收購栗的水分最大限量和安全儲存水分標準,由省、
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