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第9頁(yè)共9頁(yè)領(lǐng)班員職?責(zé)領(lǐng)班崗?位職責(zé)?1、認(rèn)真?執(zhí)行酒店?所提出的?各項(xiàng)安全?制度。具?體負(fù)責(zé)酒?店空調(diào)系?統(tǒng)的維修?、保養(yǎng)、?運(yùn)行管?理工作。?2、確?保空調(diào)系?統(tǒng)的設(shè)備?及人身安?全,在布?置工作和?執(zhí)行技術(shù)?管理時(shí),?要把消防?安全及?勞動(dòng)保護(hù)?措施放在?首位,?3、認(rèn)真?執(zhí)行設(shè)備?的運(yùn)行管?理制度,?每天都要?檢查員工?的工作程?序,發(fā)現(xiàn)?問題及時(shí)?解決。?4、認(rèn)?真負(fù)責(zé)派?工單的跟?蹤制度,?當(dāng)天的工?作當(dāng)天完?成,如有?特殊情況?應(yīng)于注冊(cè)?登記,?并落實(shí)處?理結(jié)果。?5、員?工持派工?單施工,?因故一次?未能解決?,第二次?領(lǐng)班必須?到現(xiàn)場(chǎng)出?面解決。?并及時(shí)?匯報(bào)空調(diào)?工程師及?工程部經(jīng)?理。6?、熟悉了?解空調(diào)供?水系統(tǒng)的?每一個(gè)閥?門位置,?出現(xiàn)緊急?情況能及?時(shí)關(guān)斷閥?門,以?防大面積?跑水。?7、對(duì)新?工作申請(qǐng)?估工估料?,組織施?工,對(duì)完?工的新工?作填報(bào)實(shí)?耗材料和?工時(shí),并?報(bào)相關(guān)?工程師。?8、對(duì)?本系統(tǒng)所?用工具、?備品、備?件嚴(yán)格管?理。9?、編制和?檢查本班?組有關(guān)人?員的崗位?責(zé)任制,?并進(jìn)行工?作安排和?技術(shù)指導(dǎo)?,認(rèn)真?監(jiān)督檢查?。10?、按月組?織空調(diào)系?統(tǒng)預(yù)防性?檢修工作?,并上報(bào)?工作量。?領(lǐng)班員?職責(zé)領(lǐng)班?崗位職責(zé)?(二)?1、在工?程師的指?導(dǎo)下,具?體負(fù)責(zé)酒?店的給排?水系統(tǒng)、?消防系統(tǒng)?及中水系?統(tǒng)的維修?、保養(yǎng)?、運(yùn)行管?理工作。?2、確?保給排水?系統(tǒng)、消?防系統(tǒng)設(shè)?備及人身?安全,在?布置工作?和執(zhí)行技?術(shù)管理時(shí)?要把消?防安全及?勞動(dòng)保護(hù)?放在首位?,并認(rèn)真?執(zhí)行酒店?所提出的?各項(xiàng)安全?制度。?3、熟悉?了解給排?水系統(tǒng)、?消防系統(tǒng)?每一個(gè)閥?門的具體?位置,一?旦出現(xiàn)緊?急情況能?及時(shí)關(guān)?閉閥門以?避免大面?積跑水。?4、員?工持派工?單施工,?因故一次?未能解決?,第二次?領(lǐng)班必須?到現(xiàn)場(chǎng)出?面解決并?及時(shí)匯?報(bào)暖通工?程師及工?程部經(jīng)理?。5、?領(lǐng)導(dǎo)及監(jiān)?督下屬員?工對(duì)各系?統(tǒng)工程的?工作計(jì)劃?的完成情?況,及收?集各班次?工作運(yùn)?行報(bào)告和?安全紀(jì)律?的執(zhí)行情?況。6?、按月組?織預(yù)防性?檢修,作?好材料計(jì)?劃清單,?并上報(bào)工?作量。?7、檢查?做好管工?與其它有?關(guān)部門的?工作之間?的協(xié)調(diào)工?作,保證?在各種條?件下的工?作落實(shí)?、實(shí)施。?8、完?成部門領(lǐng)?導(dǎo)臨時(shí)交?給的其它?工作任務(wù)?,完成后?及時(shí)匯報(bào)?。領(lǐng)班?員職責(zé)領(lǐng)?班崗位職?責(zé)(三)?1、在?營(yíng)業(yè)主管?的直接領(lǐng)?導(dǎo)下,負(fù)?責(zé)商場(chǎng)門?市的日常?管理與銷?售工作。?2、負(fù)?責(zé)制訂實(shí)?施商場(chǎng)部?銷售計(jì)劃?的具體措?施。3?、負(fù)責(zé)了?解各班組?的排班、?考勤、交?接班、柜?臺(tái)紀(jì)律和?柜臺(tái)上貨?、商品陳?列和櫥室?的布置情?況,并進(jìn)?行指導(dǎo)。?4、負(fù)?責(zé)巡查對(duì)?客銷售服?務(wù),督促?營(yíng)業(yè)員按?規(guī)定要求?,主動(dòng)、?熱情向客?人提供禮?貌服務(wù),?積極促進(jìn)?銷售。?5、負(fù)責(zé)?建立與業(yè)?務(wù)員和庫(kù)?房管理員?的密切聯(lián)?系,主動(dòng)?反饋門市?各類商品?銷售情況?和客人需?求,保證?柜臺(tái)商品?的及時(shí)補(bǔ)?充,增加?適銷對(duì)路?的花色品?種。6?、負(fù)責(zé)征?詢客人意?見和處理?客人投訴?,解決售?貨過程中?出現(xiàn)的問?題。7?、負(fù)責(zé)統(tǒng)?計(jì)各班組?和個(gè)人的?日銷售額?,分析完?成營(yíng)業(yè)指?標(biāo)情況,?作好填報(bào)?工作小結(jié)?。8、?負(fù)責(zé)員工?的崗位培?訓(xùn),保證?營(yíng)業(yè)員按?規(guī)定的工?作標(biāo)準(zhǔn)和?程序提供?優(yōu)良的銷?售服務(wù)。?領(lǐng)班員?職責(zé)領(lǐng)班?崗位職責(zé)?(四)?1.帶領(lǐng)?下屬文員?向客人提?供傳真、?電傳、復(fù)?印、打字?及文字處?理服務(wù)。?2.檢?查文員的?工作質(zhì)量?,發(fā)現(xiàn)問?題及時(shí)糾?正。_?___處?理客人投?訴并及時(shí)?向主管報(bào)?告??偨Y(jié)?經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)?,不斷提?高服務(wù)質(zhì)?量。4?.辦理非?住店客人?的長(zhǎng)話業(yè)?務(wù)。5?.辦理客?人的郵件?業(yè)務(wù),出?售郵票。?6.辦?理客人的?旅游及交?通服務(wù)和?體育娛樂?票務(wù)。?7.統(tǒng)計(jì)?每日營(yíng)業(yè)?收入,制?作表格,?交主管簽?字后送財(cái)?務(wù)部。?8.保養(yǎng)?商務(wù)中心?的各種設(shè)?備。領(lǐng)?班員職責(zé)?領(lǐng)班崗位?職責(zé)(五?)1.?負(fù)責(zé)檢查?員工的儀?容儀表、?禮節(jié)禮貌?、工作態(tài)?度和工作?效率,對(duì)?員工的出?勤情況進(jìn)?行考核。?2.負(fù)?責(zé)美容美?發(fā)廳日常?工作管理?和對(duì)客人?服務(wù)的組?織工作,?督導(dǎo)員工?為客人提?供周到的?服務(wù)。?3.督查?服務(wù)員崗?位職責(zé)的?落實(shí)情況?,定時(shí)檢?查美容美?發(fā)設(shè)備和?工具的清?洗消毒情?況,并認(rèn)?真檢查員?工個(gè)人衛(wèi)?生和環(huán)境?衛(wèi)生情況?。4.?每天召開?班前會(huì)和?班后會(huì),?做到班前?布置任務(wù)?、班后總?結(jié)工作,?嚴(yán)格執(zhí)行?交接班制?度。5?.嚴(yán)格工?作紀(jì)律,?做好對(duì)屬?下員工的?考核評(píng)估?工作,并?作評(píng)估記?錄,向主?管匯報(bào)。?6.努?力鉆研技?能,督促?本班員工?努力工作?,提高業(yè)?務(wù)能力。?領(lǐng)班員?職責(zé)領(lǐng)班?崗位職責(zé)?(六)?1.負(fù)責(zé)?安排員工?工作,做?好考勤記?錄。2?.帶領(lǐng)本?班員工完?成主管下?達(dá)的任務(wù)?,檢查員?工完成任?務(wù)的情況?。3.?發(fā)現(xiàn)問題?及時(shí)處理?,個(gè)人不?能處理的?及時(shí)報(bào)告?主管。?4.負(fù)責(zé)?本班所屬?服務(wù)設(shè)施?的保養(yǎng),?請(qǐng)領(lǐng)消耗?物資,防?止浪費(fèi)。?5.帶?頭執(zhí)行和?督促員工?執(zhí)行酒店?的各項(xiàng)規(guī)?章制度。?領(lǐng)班員?職責(zé)領(lǐng)班?崗位職責(zé)?(七)?1.督導(dǎo)?下屬員工?嚴(yán)格遵守?賓館酒店?的各項(xiàng)規(guī)?章制度,?按照工服?、布草的?發(fā)放規(guī)定?進(jìn)行操作?。2.?檢查、驗(yàn)?收洗衣房?交付洗滌?的工服及?布草。?3.負(fù)責(zé)?在每月盤?點(diǎn)后,制?定各項(xiàng)工?服、布草?的報(bào)損、?領(lǐng)用和更?新計(jì)劃,?及時(shí)補(bǔ)充?倉(cāng)存,合?理控制報(bào)?損。4?.負(fù)責(zé)對(duì)?離職員工?的工服進(jìn)?行核查、?簽收。?5.為各?部門新工?服的制作?提供專業(yè)?意見。?6.負(fù)責(zé)?督導(dǎo)員工?做好縫補(bǔ)?工作。?7.安排?下屬員工?的班次,?并監(jiān)督員?工的工作?表現(xiàn)。?____?對(duì)下屬員?工進(jìn)行業(yè)?務(wù)和紀(jì)律?培訓(xùn),強(qiáng)?化服務(wù)意?識(shí),提高?工作質(zhì)量?。領(lǐng)班?員職責(zé)領(lǐng)?班崗位職?責(zé)(八)?1.及?時(shí)完成主?管交辦的?各項(xiàng)工作?任務(wù),帶?領(lǐng)全班人?員堅(jiān)持執(zhí)?行崗位職?責(zé),操作?規(guī)程及各?項(xiàng)規(guī)章制?度。2?.負(fù)責(zé)按?部?jī)?nèi)計(jì)劃?要求制訂?本班維修?保養(yǎng)計(jì)劃?,備品備?件計(jì)劃,?管好本班?負(fù)責(zé)范圍?內(nèi)的設(shè)備?,使設(shè)備?經(jīng)常處于?良好的運(yùn)?行狀態(tài)。?3.負(fù)?責(zé)落實(shí)浴?場(chǎng)的各項(xiàng)?管理制度?和操作規(guī)?程,發(fā)動(dòng)?班組成員?參與管理?,組織學(xué)?習(xí)和運(yùn)用?各種現(xiàn)代?化管理技?術(shù)知識(shí)。?4.負(fù)?責(zé)本班責(zé)?任范圍內(nèi)?的節(jié)能管?理和技術(shù)?狀態(tài)管理?,按質(zhì)按?時(shí)完成各?種工作報(bào)?表和記錄?,為浴場(chǎng)?統(tǒng)計(jì)核算?提供資料?。5.?負(fù)責(zé)本班?員工的思?想教育和?業(yè)務(wù)技術(shù)?培訓(xùn)。?領(lǐng)班員職?責(zé)領(lǐng)班崗?位職責(zé)(?九)1?.負(fù)責(zé)帶?領(lǐng)本班組?人員,認(rèn)?真細(xì)致地?完成收鉗?工作。?2.鉆研?崗位業(yè)務(wù)?技術(shù),熟?練掌握收?銀機(jī)的操?作程序,?掌握正確?的維護(hù)保?養(yǎng)方法,?能對(duì)屬下?員工起示?范作用。?3.認(rèn)?真檢查下?屬員工的?儀容儀表?、服務(wù)態(tài)?度及執(zhí)行?勞動(dòng)紀(jì)律?的情況,?需做好考?核工作。?4.認(rèn)?真檢查下?屬收銀員?的工作程?序是否規(guī)?范,及時(shí)?解決事故?隱患,對(duì)?出現(xiàn)的工?作質(zhì)量問?題,應(yīng)負(fù)?責(zé)同有關(guān)?部門聯(lián)系?,并協(xié)助?解決,做?好登記。?5.將?當(dāng)天欠款?客人的房?號(hào)及時(shí)通?知前臺(tái)接?待部,由?前臺(tái)接待?部知會(huì)客?人,對(duì)應(yīng)?收款及時(shí)?追收入庫(kù)?。__?__處理?信用卡漏?收款的問?題,將漏?收的有關(guān)?資料送交?銀行,并?將原因解?降清楚,?做好記錄?。7.?做好當(dāng)班?的工作記?錄和交接?班記錄。?領(lǐng)班員?職責(zé)領(lǐng)班?崗位職責(zé)?(十)?1.領(lǐng)班?每天有班?前講、班?后評(píng)。?2.檢查?零點(diǎn)菜單?原料切配?、菜肴烹?制的質(zhì)量?。對(duì)所有?食品從原?料到班成?品到制成?菜肴都要?嚴(yán)格把關(guān)?,有權(quán)將?質(zhì)量不符?合規(guī)定的?菜肴退回?重做。?3.檢查?爐灶、冰?箱、煤氣?、案臺(tái)、?電源等的?運(yùn)轉(zhuǎn)情況?和衛(wèi)生情?況,發(fā)現(xiàn)?故障及時(shí)?向廚師長(zhǎng)?匯報(bào),并?與工程部?聯(lián)系進(jìn)行?維修。?4.收集?中外賓客?對(duì)菜肴的?意見和建?議,以便?改進(jìn)并加?以提高。?5.主?管本組員?工的出勤?和考核工?作,落實(shí)?熱菜間的?衛(wèi)生責(zé)任?制,并每?天檢查本?組員工的?個(gè)人衛(wèi)生?。6.?決定本組?員工的調(diào)?配,指定?重點(diǎn)賓客?菜肴制作?的人選并?督促落實(shí)?。7.?加強(qiáng)培訓(xùn)?提高本組?員工的技?術(shù)水平和?業(yè)務(wù)能力?,以便完?成飯店所?交給的各?項(xiàng)任務(wù)。?8.完?成上級(jí)指?派的其他?工作。?9.正確?傳達(dá)廚師?長(zhǎng)指示。?10.?按工作程?序做好與?相關(guān)部門?的橫向聯(lián)?系,并及?時(shí)對(duì)部門?間爭(zhēng)議提?出界定要?求。1?1.制定?直接下級(jí)?的崗位描?述并界定?直接下級(jí)?的工作范?圍。1?2.向廚?師、廚工?布置工作?任務(wù)。?13.受?理廚師、?廚工上報(bào)?的合理化?建議,按?照程序處?理。1?4.巡視?、監(jiān)督、?檢查下屬?員工各項(xiàng)?工作。?15.掌?握熱菜組?工作情況?和有關(guān)數(shù)?據(jù)。1?6.定期?聽取直接?下級(jí)述職?并對(duì)其做?出工作評(píng)?定。1?7.填寫?直接下級(jí)?過失單和?獎(jiǎng)勵(lì)單,?根據(jù)權(quán)限?按照程序?執(zhí)行。?18.及?時(shí)對(duì)廚師?、廚工工?作中的爭(zhēng)?議做出裁?決。1?9.定期?向廚房廚?師長(zhǎng)述職?。20?.關(guān)心廚?師、廚工?的思想、?工作、生?活。領(lǐng)?班員職責(zé)?領(lǐng)班崗位?職責(zé)(十?一)1?.保證酒?吧處于良?好的工作?狀態(tài)。?2.正常?供應(yīng)各類?酒水,做?好銷售記?錄。3?.督導(dǎo)下?屬員工努?力工作。?4.負(fù)?責(zé)各種酒?水服務(wù),?熟悉各類?酒水的服?務(wù)程序和?酒水價(jià)格?。5.?管理、檢?查酒水銷?售時(shí)的開?單、結(jié)賬?工作。?____?處理客人?投i斥,?調(diào)解員工?糾紛。?7.向上?司提供合?理化建議?。__?__分派?下屬員工?工作。?9.檢查?每日工作?情況。?10.控?制酒水損?耗,減少?浪費(fèi)。?11.指?導(dǎo)下屬員?工做好各?種準(zhǔn)備工?作。1?2.自己?處理不了?的事情及?時(shí)轉(zhuǎn)報(bào)上?級(jí)。領(lǐng)?班員職責(zé)?領(lǐng)班崗位?職責(zé)(十?二)1?.在行李?處主管的?領(lǐng)導(dǎo)下,?負(fù)責(zé)督促?本組員工?嚴(yán)格遵循?上述各種?服務(wù)程序?,為抵、?離店客人?按時(shí)準(zhǔn)確?安全地裝?卸、運(yùn)送?和保管行?李,并提?供迎送服?務(wù)。2?.確保行?李存放地?點(diǎn)的整潔?。3.?負(fù)責(zé)申領(lǐng)?行乎處需?要的各種?用品,妥?善保管,?合理使用?。4.?與接待處?、訂房處?、問訊處?、收銀處?密切合作?。5.?安排下屬?派送報(bào)紙?、郵件、?通知等。?6.做?好各項(xiàng)工?作記錄。?領(lǐng)班員?職責(zé)領(lǐng)班?崗位職責(zé)?(十三)?1.負(fù)?責(zé)所轄員?工的工作?安排與調(diào)?配,督導(dǎo)?客房服務(wù)?員及清潔?雜工的工?作。2?.巡視管?轄區(qū),檢?查清潔衛(wèi)?生及對(duì)客?房服務(wù)的?質(zhì)量。?3.檢查?房間的維?修保養(yǎng)事?宜,安排?客房的大?清潔計(jì)劃?。4.?檢査各類?物品的儲(chǔ)?存及消耗?量。5?.隨時(shí)留?意客人動(dòng)?態(tài),處理?一般性的?住客投訴?,有重大?事故時(shí)須?向部門經(jīng)?理報(bào)告。?6.掌?握并報(bào)告?所轄客房?的狀況。?___?_對(duì)屬下?員工工作?提出具體?意見。?8.親自?招待貴賓?,以表示?酒店對(duì)貴?賓的禮遇?。9.?領(lǐng)導(dǎo)本班?全體員工?積極工作?,不斷攻?關(guān),創(chuàng)出?新成果。?10.?填寫領(lǐng)班?工作日志?,完成部?門經(jīng)理安?排的其他?工作。?領(lǐng)班員職?責(zé)領(lǐng)班崗?位職責(zé)(?十四)?1、內(nèi)保
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