2021年我國民宿產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查報告

2021年我國民宿產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查報告近年來，隨著消費的不斷升級，消費者對旅游住宿的需求也越來越多樣化。民宿作為一種新型的非標準住宿業(yè)態(tài)，站在了旅游業(yè)創(chuàng)新升級發(fā)展的風口，開始在全國各地蓬勃興起。那么，民宿產(chǎn)業(yè)是否適合規(guī)?；l(fā)展?一旦投資過熱，會不會造成供給過大?帶著這些問題，《經(jīng)濟日報》記者對各地民宿產(chǎn)業(yè)展開了調(diào)查。發(fā)展迅速數(shù)量爆發(fā)式增長在浙江淳安縣千島湖的湖邊、山塢間，民宿產(chǎn)業(yè)星羅棋布。元旦期間，距離縣城_分鐘車程的千島湖鎮(zhèn)屏湖村鄉(xiāng)韻農(nóng)莊，車輛川流不息，游客歡聲笑語不斷，農(nóng)莊老板方朝璽正熱情招呼著前來就餐的游客。_年，我辭掉了互聯(lián)網(wǎng)公司銷售的工作，回鄉(xiāng)經(jīng)營民宿，利用互聯(lián)網(wǎng)營銷手法，生意很快紅火起來。如今，我們村大多數(shù)村民都開始吃旅游飯，民宿從4家增加到48家，戶均年收入超過30萬元。方朝璽說。千島湖屏湖村的火爆場景只是各地民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的縮影。記者了解到，國內(nèi)目前已形成了滇西北民宿群、川藏線民宿帶、湘黔桂民宿群、海南島民宿群、浙南閩北民宿群、徽文化圈民宿群、客家文化圈民宿群、京津毗連區(qū)民宿群、珠三角毗連區(qū)民宿群、長三角毗連區(qū)民宿群、浙閩粵海岸民宿帶等_個民宿群帶。數(shù)據(jù)顯示，_年至_年間，各地民宿數(shù)量呈爆發(fā)式增長。尤其在旅游資源豐富的地區(qū)，民宿數(shù)量更是幾何式增長。僅廈門一市，民宿就由_年的_家擴展到_年的__多家。民宿產(chǎn)業(yè)火熱的背后，是相關政策環(huán)境在逐漸放寬。_年_月出臺的《浙江省旅游條例》，明確鼓勵城鄉(xiāng)居民利用自有住宅或者其他條件興辦民宿和農(nóng)家樂，并將其納入政府機關、企事業(yè)單位的會務等采購范圍;_年_月，國務院辦公廳發(fā)布《關于加快發(fā)展生活性服務業(yè)促進消費結(jié)構(gòu)升級的指導意見》，提出積極發(fā)展客棧民宿、短租公寓、長租公寓等細分業(yè)態(tài)，將這些業(yè)態(tài)定性為生活性服務業(yè)，為非標準住宿經(jīng)營模式提供了法律支撐;_年2月，《北京市人民政府關于促進旅游業(yè)改革發(fā)展的實施意見》中明確，將推廣北京人家模式，支持城鄉(xiāng)居民利用自有住宅依法從事旅游經(jīng)營活動。在采訪中，多位民宿業(yè)內(nèi)人士表示，近年來，越來越多的創(chuàng)業(yè)者、酒店企業(yè)和資本力量盯上這個香餑餑，紛紛進入民宿經(jīng)濟領域。比如，如家、綠城、綠地等企業(yè)均已開展實質(zhì)性的投資布局;國內(nèi)知名的民宿連鎖品牌，如花間堂、宛若故里、幸福時光等品牌民宿管理公司也紛紛開始了連鎖擴張。如家酒店集團負責人表示，_年3月，如家正式啟動民宿運營，以合作形式將符合條件的民宿業(yè)主納入旗下品牌云上四季民宿。同時，在全國8個城市簽約了33家民宿作為樣板店試點系統(tǒng)運作和管理模擬。此后，將會在滇、蘇、浙、滬、瓊、閩、桂等地重點布局。門檻不高入住率冷熱不一民宿的蓬勃發(fā)展，證明了其巨大的'市場潛力，不少人和資本開始蜂擁而至。然而，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前，我國民宿入住率冷熱不一。一些聲名鵲起的民宿一房難訂，而一般的民宿入住率不足50%，雙休日還有些客人，工作日幾乎無人光顧。那么，究竟什么地方適合做民宿呢?業(yè)內(nèi)人士指出，最好是臨近主力消費市場例如北上廣深這樣的一線城市。還要有一定的自然資源，這是基本條件。進一步的要求是能有一些歷史文化底蘊，讓游客能夠有精神上的探索和享受。應該說，金鴻杰是幸運的，以上開民宿的條件他都選對了。民宿經(jīng)營一年多時間已經(jīng)開始盈利了。年，金鴻杰和朋友合伙開了南棲江南文化主題會所。金鴻杰說，他幾乎是踩在浙江西塘民宿潮的尾巴上走出了這一步。房子是西塘原住民的祖屋，大的格局沒變過，但裝修和設計卻花了重金。盤下來這個院子，加上修理重裝一共花了_0多萬元?，F(xiàn)在，南棲民宿在整個西塘來看屬于中高檔，標價每間房每天380元至680元不等。但是，不少民宿業(yè)主卻深陷前期投資巨大、租金快速上漲以及同質(zhì)化競爭的泥潭。在采訪中，多位經(jīng)營者表示，現(xiàn)在做民宿越來越難了，以前一年幾萬塊錢的租金這幾年漲到數(shù)十萬元，改造費用也是水漲船高，兩三百萬元只能改造四五個房間。加上淡旺季差異，如果不上規(guī)模，單體已經(jīng)很難賺錢。在采訪中，記者還發(fā)現(xiàn)，不少民宿在經(jīng)營上存在著類似房地產(chǎn)行業(yè)的投機行為。一些民宿客棧經(jīng)營方在租賃物業(yè)后經(jīng)營不到一年，借助民宿市場的紅火和地理位置優(yōu)越，將酒店客棧經(jīng)營權溢價_%左右轉(zhuǎn)讓，這有悖于民宿業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。如家集團調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，目前，我國民宿參與門檻比較低，很多投資人和企業(yè)都在做，有很多品牌，單體規(guī)模都非常小，大約80%都不賺錢，能有_%的盈利就不錯了。連鎖民宿千里走單騎的創(chuàng)始人王冠說，剛開始時，他們只做口碑營銷，因為酒香不怕巷子深。但慢慢地，民宿越來越多，幾乎遍地都是，逼得我們不得不推銷自己。北京旅游委相關負責人說，由于進入門檻低，現(xiàn)在市場上民宿的同質(zhì)化比較嚴重。數(shù)量多了就是在重復模仿，造成資源浪費，也會涉及水資源、環(huán)境容量、可持續(xù)發(fā)展以及交通問題等。競爭加大帶來的價格下降也勢必導致服務質(zhì)量下降。精品缺失亟待品牌化升級在走訪中記者發(fā)現(xiàn)，許多民宿雖在地理位置上可以看得見山望得見水，扎根鄉(xiāng)村，但卻總讓人感覺少了一些鄉(xiāng)土味。而這種味道并非只靠周邊環(huán)境便能激發(fā)，也不是單單依靠黃泥墻、豬圈房的建筑可以營造。在基礎設施尚不完善的大環(huán)境下許多民宿或許做到了遠離城市，但本質(zhì)上卻遠遠未實現(xiàn)回歸鄉(xiāng)村的初心。中國旅游研究院院長戴斌認為，設計層面的不足是制約民宿發(fā)展的重要方面。他指出，一幢民宿最吸引人的地方，一定是激發(fā)了游客對當?shù)匚幕罘绞降暮闷妫旅袼藓途访袼奘怯袇^(qū)別的。精品民宿將在地元素做到極致，而目前國內(nèi)缺乏真正有文化、有內(nèi)容的精彩設計。除了設計層面的不足外，在法律法規(guī)方面，盡管國家的支持態(tài)度很明顯，但具體到地方，相關法規(guī)仍然滯后。在云南大理經(jīng)營民宿的李翔不無抱怨地說，現(xiàn)在不少房屋業(yè)主會對民宿經(jīng)營方的租金要求一漲再漲。更有甚者，會出現(xiàn)有房屋業(yè)主在合同租賃期未滿的情況下，將民宿產(chǎn)權收回自己經(jīng)營。由于民宿存在法律界定不清晰以及產(chǎn)權和經(jīng)營分離等問題，民宿經(jīng)營者和業(yè)主的矛盾將會越來越多，不利于民宿業(yè)可持續(xù)發(fā)展。北京市旅游委副主任于德斌認為，一直以來，公安部門從特種行業(yè)管理的角度出發(fā)，要求民宿旅游從業(yè)者必須遵守_年出臺的《北京市賓館業(yè)治安管理規(guī)定》，其中要求旅館與其所在建筑物中的非餐館部分之間有隔離設施客房區(qū)位獨立區(qū)域，與旅館內(nèi)的娛樂、商業(yè)等附屬服務設施分割，同時還有經(jīng)營規(guī)模、技術標準等制約，導致一些有特色的住宿單位不能申報北京人家。一位在北京經(jīng)營民宿的業(yè)主李先生告訴記者，目前，很多民宿就是利用當?shù)氐钠椒吭洪_展經(jīng)營，而按照現(xiàn)行規(guī)定，不論利用自有或者租賃住房從事民宿旅游者，都要符合工商、公安、消防、衛(wèi)生計生、食品藥品監(jiān)管、環(huán)境保護等部門針對社會旅館的管理標準，但這明顯不適用于小規(guī)模的民宿，還將會對民宿旅游發(fā)展造成較大影響和制約。對于如何規(guī)范民宿市場?_年浙江省率先以地方立法的形式重新規(guī)定了民宿的范圍和條件，明確指出：民宿的經(jīng)營規(guī)模，單棟房屋客房數(shù)不超過_間，建筑層數(shù)不超過4層，且總建筑面積不超過8_平方米。民宿的建筑設施、