農(nóng)作物秸稈利用相關(guān)概念、理論及文獻(xiàn)綜述,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)論文_第1頁
農(nóng)作物秸稈利用相關(guān)概念、理論及文獻(xiàn)綜述,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)論文_第2頁
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農(nóng)作物秸稈利用相關(guān)概念、理論及文獻(xiàn)綜述,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)論文本篇論文目錄導(dǎo)航:【題目】【第一章】【第二章】農(nóng)作物秸稈利用相關(guān)概念、理論及文獻(xiàn)綜述【第三章】【第四章】【第五章】【結(jié)論/以下為參考文獻(xiàn)】2相關(guān)概念界定、理論框架及文獻(xiàn)綜述。2.1概念界定。2.1.1農(nóng)戶行為。農(nóng)戶是生活在農(nóng)村地區(qū),以血緣、婚姻為基礎(chǔ)組成的經(jīng)營農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本單位[5],根據(jù)其在農(nóng)村所處的生存發(fā)展?fàn)顩r能夠分為生存型農(nóng)戶、追求收益型農(nóng)戶和經(jīng)濟(jì)發(fā)展型農(nóng)戶。農(nóng)戶行為是農(nóng)民以家庭為單位,在特定的條件下,為了知足本身需要,在生產(chǎn)經(jīng)營經(jīng)過中表現(xiàn)出的所有經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的總稱,包括生產(chǎn)決策行為、勞動(dòng)力投入分配行為、收入分配行為、消費(fèi)行為。通常我們所理解的農(nóng)戶行為主要是指農(nóng)戶的生產(chǎn)決策行為,即農(nóng)戶在一定的社會(huì)經(jīng)濟(jì)制度、資源稟賦、技術(shù)水平下,根據(jù)市場(chǎng)上生產(chǎn)要素和農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的變動(dòng)所做出的關(guān)于生產(chǎn)經(jīng)營投入、種植選擇、技術(shù)采納應(yīng)用、資源利用等決策行為。本文主要對(duì)農(nóng)戶生產(chǎn)決策行為中的農(nóng)戶秸稈資源化利用行為進(jìn)行研究,即農(nóng)戶在資金、機(jī)械、時(shí)間、技術(shù)、市場(chǎng)等不同因素的制約和本身擁有的不同資源稟賦下,做出的能否進(jìn)行秸稈資源化利用的行為決策。同其他經(jīng)濟(jì)主體一樣,農(nóng)戶的行為有其本身的產(chǎn)生機(jī)制,并受來自農(nóng)戶內(nèi)部及外部環(huán)境等多方面因素的影響。本文在對(duì)農(nóng)戶行為進(jìn)行研究時(shí),假定農(nóng)戶是具有經(jīng)濟(jì)理性的,他們追求本身效益的最大化,但由于受本身認(rèn)知水平、資源信息不對(duì)稱等多種條件的限制,這種經(jīng)濟(jì)理性只能表現(xiàn)為有限的經(jīng)濟(jì)理性。2.1.2農(nóng)作物秸稈。對(duì)秸稈定義的不同,使得很多學(xué)者和機(jī)構(gòu)在對(duì)農(nóng)作物秸稈資源量進(jìn)行測(cè)算的時(shí)候存在很大差異。(當(dāng)代漢語詞典〕將秸稈定義為:農(nóng)作物脫粒后剩下的莖[7].畢于運(yùn)[8]將農(nóng)作物秸稈解釋為:收獲農(nóng)作物主產(chǎn)品之后所留下的農(nóng)作物副產(chǎn)品,不僅包括稻谷、薯類、棉麻、油料作物的莖葉,還包括糖料作物、滕蔓作物、藥材收獲后的殘留物,擴(kuò)大了人們對(duì)農(nóng)作物秸稈的理解范圍。謝光芒[9]在(辭?!持袕膬?nèi)涵和外延方面對(duì)秸稈進(jìn)行了更為廣義的解釋,即從生產(chǎn)的不同環(huán)節(jié),將秸稈定義為農(nóng)作物主產(chǎn)品收獲后殘留在田間的莖葉等田間秸稈,以及農(nóng)作物粗加工后構(gòu)成的玉米芯、稻米殼等加工副產(chǎn)物。本文所研究的農(nóng)作物秸稈是參照農(nóng)業(yè)部在2018年開展的(全國農(nóng)作物秸稈資源調(diào)查與評(píng)價(jià)報(bào)告〕中對(duì)農(nóng)作物秸稈的解釋,即農(nóng)作物秸稈是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)過中,收獲了小麥、水稻、玉米、薯類、油料、棉花和其它農(nóng)作物的籽粒后,殘留的不能食用的莖葉穗等副產(chǎn)品[10].河北省農(nóng)作物秸稈主要是小麥秸稈和玉米秸稈,華而不實(shí)小麥秸稈主要以還田為主,因而本文研究的農(nóng)作物秸稈利用主要是指玉米秸稈的資源化利用行為。2.1.3農(nóng)戶秸稈資源化利用行為。秸稈資源化利用有多種途徑,很多國家將其稱為5F,即Fertilizer〔肥料〕、Fodder〔飼料〕、Fuel〔燃料〕、Fiber〔基料化〕和Feedstock〔原料〕。在這里基礎(chǔ)上,結(jié)合河北省農(nóng)戶秸稈利用現(xiàn)在狀況,本文所指的農(nóng)戶秸稈資源化利用行為主要包括:秸稈的肥料化利用行為、秸稈的飼料化利用行為、秸稈的能源化利用行為、秸稈的基料化利用行為以及將秸稈用作工業(yè)原料的行為等。秸稈肥料化利用是指秸稈還田,主要包括秸稈機(jī)械粉碎還田、堆漚還田、覆蓋還田、保衛(wèi)性耕作、加工有機(jī)肥還田等。秸稈飼料化利用主要是通過機(jī)械或物理方式方法處理秸稈后直接用作飼料,或利用氨化、青貯、微貯、壓塊飼料等處理技術(shù)使秸稈成為優(yōu)質(zhì)的家畜飼料。秸稈能源化利用主要包括將秸稈直接作為農(nóng)村生活燃料、秸稈發(fā)電、秸稈熱解氣化、秸稈炭化和秸稈制沼氣。秸稈基料化利用是指將秸稈作為食用菌、苗木、花木和草坪幼苗培育的栽培基料。秸稈工業(yè)原料化利用是指對(duì)秸稈進(jìn)行板材、建材加工、造紙、編織工藝品或用于化學(xué)加工。另外結(jié)合筆者在調(diào)研中所了解到的情況,很多農(nóng)戶會(huì)對(duì)秸稈采取出售行為,華而不實(shí)一部分農(nóng)戶能明確知道自個(gè)秸稈出售后的利用處徑,如出售給沼氣站或養(yǎng)殖場(chǎng),另一些農(nóng)戶并不知曉秸稈出售后被用作何種途徑,但鑒于任何秸稈收購者購買秸稈均不會(huì)出于廢棄和燃燒的意圖,因而本文將農(nóng)戶的秸稈出售行為也歸為秸稈資源化利用行為。除此之外本文所指的秸稈非資源化利用行為是指農(nóng)戶對(duì)秸稈采取廢棄或大田燃燒的行為。2.2相關(guān)理論基礎(chǔ)。2.2.1農(nóng)戶行為理論。國內(nèi)外關(guān)于農(nóng)戶行為理論的研究主要有三個(gè)流派,分別是:以恰亞諾夫?yàn)榇淼慕M織與生產(chǎn)學(xué)派,以舒爾茨為代表的理性小農(nóng)學(xué)派,以黃宗智為代表的歷史學(xué)派。組織與生產(chǎn)學(xué)派誕生于20世紀(jì)20年代,該學(xué)派以為農(nóng)戶家庭并不是資本主義世界所描繪敘述的純粹的經(jīng)濟(jì)組織,而是更具有社會(huì)屬性、存在于社會(huì)關(guān)系中的社會(huì)組織,農(nóng)戶在兼具生產(chǎn)單位的同時(shí)也作為基本的消費(fèi)單位存在,所追求的是一種勞動(dòng)生產(chǎn)投入的辛苦程度與家庭消費(fèi)需要的知足程度之間的平衡。理性小農(nóng)學(xué)派以為發(fā)展中國家的農(nóng)戶是貧窮但理性的,是追求利潤最大化、懂得趨利避害的投資者。同時(shí)也強(qiáng)調(diào)發(fā)展中國家的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)由于技術(shù)狀況長(zhǎng)期保持不變,農(nóng)民已經(jīng)用盡了所有有利的生產(chǎn)可能,對(duì)現(xiàn)有的生產(chǎn)要素進(jìn)行優(yōu)化配置已無助于經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。因而,需要對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進(jìn)行當(dāng)代化改造,引進(jìn)技術(shù)這一新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素,增加對(duì)人力資本的投資。黃宗智通過長(zhǎng)期的研究將農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展歸納為密集化階段、過密化階段和發(fā)展階段,并提出了著名的小農(nóng)命題-拐杖理論,即農(nóng)業(yè)收入和兼業(yè)收入共同構(gòu)成了中國小農(nóng)家庭的經(jīng)濟(jì)收入,后者作為前者的拐杖必不可少。20世紀(jì)的中國農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)村的改革就是一個(gè)反過密化的經(jīng)過,通過勞動(dòng)生產(chǎn)率的提高,消耗損費(fèi)更少的人力投入,換取更大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)出,養(yǎng)育全體人口。固然對(duì)農(nóng)戶行為理論的研究,不同的學(xué)派持有不同的觀點(diǎn),尤其是關(guān)于農(nóng)戶行為理性與非理性的爭(zhēng)論更是存在很大分歧,但這主要是不同研究地域和不同時(shí)間維度所造成的,因而現(xiàn)已構(gòu)成的三大學(xué)派的觀點(diǎn)對(duì)于我們國家開展農(nóng)戶行為研究仍具有理論和實(shí)踐的指導(dǎo)意義。2.2.2循環(huán)經(jīng)濟(jì)理論。循環(huán)經(jīng)濟(jì)最早是美國經(jīng)濟(jì)學(xué)家波爾丁于20世紀(jì)60年代提出來的,理論基礎(chǔ)包括生態(tài)系統(tǒng)原理和資源經(jīng)濟(jì)學(xué)原理。這一理論的產(chǎn)生是人類在高速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)社會(huì)中解決資源危機(jī)、環(huán)境危機(jī)和生存危機(jī)問題情況之下,對(duì)人與自然關(guān)系深入反思的結(jié)果,也是人類反思當(dāng)下發(fā)展形式的產(chǎn)物。農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的本質(zhì)是生態(tài)經(jīng)濟(jì),是從生態(tài)學(xué)的角度來考察人類的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng),目的是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源的循環(huán)利用--生產(chǎn)者從生態(tài)環(huán)境中獲取各種物質(zhì)和生產(chǎn)資料,并對(duì)其進(jìn)行生產(chǎn)和加工,來知足消費(fèi)者的生存需求;微生物再對(duì)消費(fèi)者所產(chǎn)生的代謝廢物進(jìn)行分解復(fù)原,將礦物質(zhì)元素、可再生資源返還給生態(tài)環(huán)境,最終構(gòu)成資源的可持續(xù)利用。然而,隨著人類社會(huì)的發(fā)展和進(jìn)步,對(duì)自然資源的需求迅速擴(kuò)張,自然資源的稀缺性與人類社會(huì)發(fā)展的需求之間構(gòu)成了尖銳的矛盾。人類單純攫取和消耗自然資源的發(fā)展方式逐步開場(chǎng)轉(zhuǎn)變,一種新的資源-產(chǎn)品-再生資源發(fā)展理念促使人們開場(chǎng)將廢棄物這種放錯(cuò)位置的資源重新利用起來,這為農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了最具講服力的理論根據(jù)[11].循環(huán)經(jīng)濟(jì)理論闡述了一種全新的系統(tǒng)觀、經(jīng)濟(jì)觀、價(jià)值觀和生產(chǎn)觀,指出在人類、自然資源和科學(xué)技術(shù)組成的大系統(tǒng)中,人類的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)要在生態(tài)環(huán)境可承受的范圍內(nèi)進(jìn)行。其目的是使生產(chǎn)和消費(fèi)經(jīng)過中投入的自然資源最少,向環(huán)境中排放的廢棄物最少,對(duì)環(huán)境的危害或毀壞最小,并實(shí)現(xiàn)資源的循環(huán)利用。好像本研究中的農(nóng)作物秸稈固然作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的副產(chǎn)品產(chǎn)出,卻是很好的畜禽飼料、沼氣原料,對(duì)其進(jìn)行還田、飼料化、燃料化、食用菌基料以及工業(yè)原料利用,都是對(duì)農(nóng)業(yè)資源的循環(huán)應(yīng)用。2.2.3成本收益理論。成本-收益理論最初是經(jīng)濟(jì)學(xué)中的基本理論,可直觀反映出經(jīng)營主體盈利水平、盈利能力以及將來發(fā)展的潛力。如今常用于資源與環(huán)境領(lǐng)域,用于研究各種政策的施行效果、各種條件下的行為與效益之間的關(guān)系。從純經(jīng)濟(jì)學(xué)角度看,預(yù)期收益大于預(yù)期成本是人們行為的基本出發(fā)點(diǎn),是理性經(jīng)濟(jì)人的首要原則。對(duì)于同屬理性經(jīng)濟(jì)人的農(nóng)戶來講,在進(jìn)行能否采用秸稈資源化利用技術(shù)的決策時(shí),也會(huì)充分考慮成本與收益。從微觀農(nóng)戶的角度出發(fā),秸稈資源利用的收益主要來源于利用的方式不同而產(chǎn)生的收益差值。比方,農(nóng)作物秸稈還田,不僅能夠提高土壤肥力、增加作物產(chǎn)量,而且能夠減少化肥的投入;農(nóng)作物秸稈進(jìn)行燃料,能夠節(jié)約液化氣或蜂窩煤的購置費(fèi);秸稈制沼,所產(chǎn)的沼氣可用于取暖、照明、做飯,節(jié)約燃料與電力使用,同時(shí)入池后的沼液、沼渣還是很好的葉面肥和有機(jī)肥料,有助于作物增產(chǎn);秸稈出售,能夠帶來更高層次的經(jīng)濟(jì)收益,但卻對(duì)秸稈收購市場(chǎng)、中介組織、機(jī)械運(yùn)輸作業(yè)的要求比擬高。無論上述哪種秸稈利用方式,在增加農(nóng)作物產(chǎn)量,節(jié)省其他投入的同時(shí),均需投入一定的人力與時(shí)間成本,甚至對(duì)資金、技術(shù)、機(jī)械水平、秸稈利用市場(chǎng)存在較高的要求。因而,理性的農(nóng)戶在面臨資金、機(jī)械、市場(chǎng)、時(shí)間、技術(shù)約束的條件下,或者在其他更高層次收益無法實(shí)現(xiàn)的情況下,就會(huì)結(jié)合本身資源稟賦及所處的外部環(huán)境,做出現(xiàn)有條件下最經(jīng)濟(jì)可行的行為決策,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)本身利益的最大化[12].2.2.4公共產(chǎn)品理論。公共產(chǎn)品是相對(duì)于私人產(chǎn)品而言的,它具有效用的不可分割性、收益的非排他性和消費(fèi)的非競(jìng)爭(zhēng)性三個(gè)特征。對(duì)公共產(chǎn)品的分類有很多方式,通常情況下我們根據(jù)能否具有收益的非排他性和消費(fèi)的非競(jìng)爭(zhēng)性將公共產(chǎn)品分為純公共產(chǎn)品和準(zhǔn)公共產(chǎn)品。同時(shí)具有非排他性和非競(jìng)爭(zhēng)性的產(chǎn)品就是純公共產(chǎn)品,比方通常所講的國防、環(huán)境、法律和治安;消費(fèi)上具有非排他性,但有競(jìng)爭(zhēng)性的公共產(chǎn)品稱為公共池塘類準(zhǔn)公共物品,比方地下的礦產(chǎn)資源、共用的草地資源和公共池塘中的水;而消費(fèi)上具有非競(jìng)爭(zhēng)性,但收益上具有可排他性的公共物品,如此圖書館、公園、戲院等,又稱為俱樂部類的準(zhǔn)公共物品。秸稈的利用問題既是環(huán)境問題,又是資源問題。正是由于環(huán)境資源具有公共產(chǎn)品的屬性,使得人們?cè)谙M(fèi)時(shí)往往以自利性為目的,不想付或少付成本來享受公共物品,進(jìn)而產(chǎn)生了搭便車的現(xiàn)象。很多農(nóng)戶在農(nóng)作物秸稈處理時(shí)不愿付出較高的資源化利用成本,而采取最簡(jiǎn)單的秸稈廢棄或燃燒的處理方式。至少在現(xiàn)有的政策下,試圖通過市場(chǎng)機(jī)制對(duì)農(nóng)戶的秸稈燃燒行為進(jìn)行治理是非常困難的,一方面是由于對(duì)秸稈燃燒的監(jiān)管成本較高,而且對(duì)燃燒秸稈的責(zé)任人難以明確,使得雖有燃燒秸稈的處理懲罰政策,卻難以見到執(zhí)行效果;另一方面很多地區(qū)為了鼓勵(lì)秸稈資源化利用施行了秸稈禁燒的補(bǔ)貼,但這些補(bǔ)貼對(duì)象卻并沒有針對(duì)施行秸稈資源化利用的主體--農(nóng)戶,因而也很難發(fā)揮作用。因而,在促進(jìn)農(nóng)戶施行秸稈資源化利用行為時(shí),不僅需要強(qiáng)迫性的行政管制,將秸稈燃燒的外部成本內(nèi)部化,而且需要對(duì)秸稈的利用主體--農(nóng)戶進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)償,使其秸稈利用的外部收益內(nèi)部化。2.3國內(nèi)外研究現(xiàn)在狀況。2.3.1關(guān)于秸稈利用方面的研究?!?〕國外關(guān)于秸稈利用方面的研究。日本、丹麥、美國等農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家都非常重視秸稈的資源化利用[13].日本最注重土地的用養(yǎng)結(jié)合,每年約有75%的農(nóng)作物秸稈被還田。當(dāng)前日本利用秸稈的方式主要有兩種:一種是將其混入土中作為肥料或者與家畜糞便混合用做肥料進(jìn)行秸稈還田,比例約占秸稈總量的10.5%;另外一種是作為粗飼料養(yǎng)?;蜃鳛榧倚髺艡诶锏牟輭|,約占秸稈總量的4.7%.另外,日本也非常注重秸稈利用技術(shù)的研發(fā)和升級(jí),經(jīng)日本微生物學(xué)家島本覺研發(fā)的秸稈發(fā)酵菌技術(shù),不僅具有很好的還田效果,還大大提高了秸稈肥料化利用的生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。如今,為了避免對(duì)于燃料進(jìn)口的過度依靠,日本本田技術(shù)研究所和地球環(huán)境產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究機(jī)構(gòu)已經(jīng)將研究重點(diǎn)放在利用秸稈纖維素提取酒精燃料上。丹麥?zhǔn)鞘澜缟献钕炔捎媒斩挵l(fā)電的國家,也是歐盟諸國生物質(zhì)直燃發(fā)電發(fā)展最好的國家之一。如今丹麥已經(jīng)建立起了13家秸稈發(fā)電廠,再生能源消耗占到了丹麥能源總消耗的12%,華而不實(shí)秸稈發(fā)電占再生能源總量的81%.另外,為了鼓勵(lì)秸稈發(fā)電,丹麥?zhǔn)┬辛朔e極務(wù)實(shí)的鼓勵(lì)政策,包括稅收減免、高價(jià)補(bǔ)貼、投資補(bǔ)貼。稅收減免即對(duì)進(jìn)行生物質(zhì)發(fā)電的企業(yè)給予一定的稅收優(yōu)惠;高價(jià)補(bǔ)貼是通過立法的形式要求電網(wǎng)企業(yè)根據(jù)國家制定的合理價(jià)格全額收購生物質(zhì)發(fā)電的產(chǎn)電量,同時(shí)還會(huì)給予每千瓦1歐分的價(jià)格補(bǔ)貼;投資補(bǔ)貼是指給予生物質(zhì)發(fā)電企業(yè)每年40萬歐元的投資補(bǔ)貼,銀行以低于市場(chǎng)50%的貸款利率向生物質(zhì)發(fā)電企業(yè)提供低息貸款[14].在美國,秸稈發(fā)酵提取乙醇已經(jīng)成了秸稈利用的一大新途徑。美國24個(gè)農(nóng)業(yè)州,每年僅小麥秸稈的可利用資源量就有4500萬噸。為了開發(fā)新的替代燃料,十分是秸稈生物質(zhì)燃料,美國農(nóng)業(yè)部和能源部聯(lián)合出資1800萬美元設(shè)立了專項(xiàng)基金,用于秸稈等生物質(zhì)燃料及相關(guān)產(chǎn)品的研發(fā)。如今,美國在可再生能源實(shí)驗(yàn)室研究的、通過稀酸處理玉米粉碎后的秸稈來提取乙醇的技術(shù)已經(jīng)獲得很大突破。當(dāng)前,美國的16個(gè)乙醇提煉廠家,每年利用該技術(shù)能夠生產(chǎn)59億加侖的乙醇。2018‐2018年,美國僅乙醇玉米用量就高達(dá)1.28億噸,占當(dāng)年美國玉米產(chǎn)量的40.3%[15].為了鼓勵(lì)秸稈的資源化利用,美國還會(huì)給予秸稈生物質(zhì)提取的乙醇每加侖51美分的補(bǔ)貼[16].〔2〕國內(nèi)關(guān)于秸稈利用方面的研究。當(dāng)前,我們國家秸稈利用的途徑主要有5種,肥料化、飼料化、能源化、基料化和工業(yè)原料。秸稈還田是我們國家秸稈肥料化利用的最主要的途徑,也是農(nóng)戶選擇最多的秸稈利用方式。秸稈還田包括機(jī)械粉碎直接還田、堆漚還田和高留茬還田[17].據(jù)統(tǒng)計(jì),20世紀(jì)80年代末,我們國家秸稈還田面積僅有135萬公頃。隨著秸稈還田技術(shù)改善以及人們認(rèn)知水平的提高,2008年我們國家已經(jīng)有2676萬公頃農(nóng)田實(shí)現(xiàn)了秸稈還田[18].秸稈飼料化利用在我們國家主要以秸稈養(yǎng)畜和過腹還田的方式進(jìn)行。1990年至2000年,這十年間我們國家飼料化利用秸稈共11億噸,節(jié)約飼料2億噸。當(dāng)前,我們國家已經(jīng)投資建成秸稈青貯氨化池667.5立方米,秸稈氨化站165個(gè),配備小型秸稈飼料加工機(jī)械4.96萬臺(tái)套,每年秸稈飼料化利用高達(dá)2.11億噸。秸稈能源化的利用方式包括農(nóng)戶直接薪柴燃燒、秸稈氣化、秸稈沼氣和秸稈發(fā)電等。截止2008年底,我們國家共建秸稈沼氣集中供氣工程150處,秸稈發(fā)電項(xiàng)目40多個(gè),秸稈固化成型和熱解氣化站共958處。另外,金洪奎[19]、劉罡[20]、白宏明[21]還分別從秸稈氣化、秸稈發(fā)電等技術(shù)在不同秸稈分布情況下的發(fā)展?jié)摿徒?jīng)濟(jì)規(guī)模優(yōu)化進(jìn)行了研究。史青山[22]、冀永杰[23]等分析了秸稈基料化發(fā)展的現(xiàn)在狀況、問題和原因。曹林奎等[24]研究了秸稈等農(nóng)業(yè)廢棄物在食用菌栽培方面的生態(tài)效益,為秸稈基料化利用提供了更好的完善對(duì)策。發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,我們國家秸稈固然逐步開場(chǎng)應(yīng)用于板材加工等工業(yè)原料發(fā)展,但利用水平還比擬有限。張燕[25]在研究中也提到,在工業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)?;?、競(jìng)爭(zhēng)劇烈化的今天,實(shí)現(xiàn)秸稈的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展還有很多問題要解決,我們國家秸稈的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展仍然處于摸著石頭過河的狀態(tài)。2.3.2關(guān)于農(nóng)戶行為影響因素的研究。農(nóng)戶行為是農(nóng)民以家庭為單位,在特定的條件下,為了知足本身需要,在生產(chǎn)經(jīng)營經(jīng)過中表現(xiàn)出來的一切經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的總稱。通常以為農(nóng)戶行為是多重因素互相作用的結(jié)果,受個(gè)體特征、家庭特征等內(nèi)部因素的影響,也受經(jīng)濟(jì)社會(huì)條件、地域差異、政策環(huán)境等外部因素的影響?!?〕國外對(duì)農(nóng)戶行為影響因素的研究。從20世紀(jì)60年代開場(chǎng),國外相關(guān)學(xué)者就已經(jīng)從資源稟賦、技術(shù)偏好、技術(shù)可獲得性、農(nóng)戶風(fēng)險(xiǎn)偏好等方面對(duì)農(nóng)戶行為影響因素進(jìn)行了研究。Schultz[26]、Ericksen[27]等通過對(duì)農(nóng)戶農(nóng)作物生長(zhǎng)激素和水土保持技術(shù)利用行為的研究,表示清楚教育程度對(duì)技術(shù)的理解、接受能力與意愿、介入技術(shù)變革方面具有重要意義。Azhar[28]、Saha[29]在對(duì)前人研究進(jìn)行總結(jié)基礎(chǔ)上,構(gòu)造了農(nóng)戶技術(shù)采納決策模型,也表示清楚了農(nóng)戶教育水平能夠影響農(nóng)戶的認(rèn)知,進(jìn)而影響農(nóng)戶的技術(shù)采納行為。除此之外,Tanny[30]等在對(duì)撒哈拉地區(qū)的農(nóng)戶進(jìn)行調(diào)查后得出:年齡和家庭務(wù)農(nóng)勞動(dòng)力數(shù)量都會(huì)對(duì)農(nóng)戶的技術(shù)利用行為產(chǎn)生影響,并表示清楚年齡越大,采納技術(shù)的意愿越低;勞動(dòng)力數(shù)量越多,采取的意愿就會(huì)越強(qiáng)。Fischer[31]等對(duì)坦桑尼亞農(nóng)戶的奶牛養(yǎng)殖技術(shù)采納行為的研究也得出了同樣的結(jié)論。另外,農(nóng)戶的家庭收入、兼業(yè)化程度、同伴之間的互相影響也會(huì)對(duì)農(nóng)戶行為產(chǎn)生作用。Ervin[32]對(duì)農(nóng)戶可持續(xù)農(nóng)業(yè)技術(shù)的采納行為進(jìn)行研究的經(jīng)過中發(fā)現(xiàn),具有較高家庭收入的農(nóng)戶意愿比擬強(qiáng),可能是由于這些家庭有足夠的經(jīng)濟(jì)條件能夠承當(dāng)因技術(shù)失敗所導(dǎo)致的風(fēng)險(xiǎn)。Adestina[33]以為農(nóng)戶的兼業(yè)化程度會(huì)影響農(nóng)戶新技術(shù)項(xiàng)目的介入行為,兼業(yè)化程度越高,農(nóng)戶對(duì)新技術(shù)的需求越低,介入到項(xiàng)目中的積極性越低。Rera[34]運(yùn)用實(shí)證分析方式方法驗(yàn)證了農(nóng)戶之間的互相作用,結(jié)果表示清楚,所有農(nóng)戶都有自個(gè)的認(rèn)知和見解,通過與其他農(nóng)戶的互相溝通和接觸,對(duì)自個(gè)的觀點(diǎn)做出調(diào)整,進(jìn)而改變自個(gè)的行為??梢?,其他行為人的決策也會(huì)影響農(nóng)戶的個(gè)體行為。同時(shí)Rogers[35]、Doss[36]等人,從技術(shù)采納的不同階段對(duì)農(nóng)戶行為的影響因素進(jìn)行了分析,指出農(nóng)戶在決定采納某項(xiàng)先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù),或決定能否施行某種農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展行為時(shí),大致要經(jīng)歷認(rèn)知、興趣、試用和采納等階段。這一經(jīng)過中技術(shù)早期采納者的評(píng)價(jià)、農(nóng)技推廣水平、技術(shù)便利性和適用性都會(huì)影響農(nóng)戶的最終決策行為。Wood[37]以為在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,農(nóng)戶行為受生產(chǎn)要素的價(jià)格稀缺程度的影響,當(dāng)要素的相對(duì)稀缺程度加劇,農(nóng)戶就會(huì)尋找替代品或者采納新的節(jié)約該要素的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),進(jìn)而降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本。格里克斯[38]、斯莫克勒[39]則從市場(chǎng)需求的角度出發(fā),以為在其他因素保持不變的情況下,只要一種新技術(shù)的邊際收益與邊際成本較之現(xiàn)有的技術(shù)具有優(yōu)勢(shì),就會(huì)產(chǎn)生對(duì)新技術(shù)的需求并構(gòu)成一定的市場(chǎng)規(guī)模。格里克斯還以雜交玉米的推廣和使用為例進(jìn)行了實(shí)證研究,指出雜交玉米的市場(chǎng)盈利性是一個(gè)主導(dǎo)農(nóng)戶能否選用雜交玉米品種的主要影響因素。Lee和Stewart[40]以為,土地所有權(quán)的不同會(huì)導(dǎo)致農(nóng)戶技術(shù)選擇行為的不同,佃農(nóng)更看重短期的農(nóng)業(yè)利潤,他們不情愿在租用的農(nóng)地上采用精細(xì)農(nóng)業(yè)耕種技術(shù),而更愿意在自有的農(nóng)地上采用精細(xì)農(nóng)業(yè)耕種技術(shù)。Caswell[41]以為,農(nóng)戶在作出任何一項(xiàng)技術(shù)采納決策之前都會(huì)考慮技術(shù)的制度適應(yīng)性,進(jìn)而到達(dá)趨利避害的目的。Jamnick和Klindt[42]的研究表示清楚,假如能夠參加有效的技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo),農(nóng)戶的技術(shù)采納障礙和采納風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)大大消減,技術(shù)采納意愿就會(huì)加強(qiáng),有助于農(nóng)戶行為趨于資源循環(huán)利用?!?〕國內(nèi)對(duì)農(nóng)戶行為影響因素的研究。相比之下,國內(nèi)學(xué)者對(duì)農(nóng)戶行為影響因素的研究工作開展的就比擬晚,直到20世紀(jì)80年代,才開場(chǎng)構(gòu)建數(shù)學(xué)模型運(yùn)用定性研究的方式方法,對(duì)農(nóng)戶行為的影響因素進(jìn)行分析。90年代才逐步利用現(xiàn)實(shí)數(shù)據(jù),通過定量分析來研究農(nóng)戶技術(shù)采用行為的影響因素。林毅夫[43]通過對(duì)農(nóng)戶雜交水稻新品種采用情況的研究,發(fā)現(xiàn)農(nóng)戶的教育程度、耕地規(guī)模與品種的采納率具有正相關(guān)關(guān)系。宋軍、胡瑞法和黃季焜的研究表示清楚,教育程度對(duì)不同技術(shù)的影響方向也存在差異,教育程度越高的農(nóng)戶往往越偏向于采納節(jié)約勞動(dòng)力的技術(shù),而對(duì)高產(chǎn)型農(nóng)業(yè)技術(shù)的采納卻不會(huì)有明顯的偏好[44].朱希剛[45]、孔祥智[46]的研究結(jié)論表示清楚,非農(nóng)收入越高的農(nóng)戶對(duì)農(nóng)業(yè)新技術(shù)的興趣越低。這是由于,這些農(nóng)戶對(duì)農(nóng)業(yè)收入的依靠很低,甚至為使用這些技術(shù)還需付出較高的時(shí)機(jī)成本。而經(jīng)濟(jì)條件比擬差的農(nóng)戶急需通過技術(shù)的變革實(shí)現(xiàn)本身的脫貧,其對(duì)農(nóng)業(yè)新技術(shù)的欲望比擬高。朱明芬[47-48]在對(duì)紹興、蘭溪的農(nóng)戶進(jìn)行實(shí)地調(diào)研后,發(fā)現(xiàn)農(nóng)戶的兼業(yè)化程度對(duì)農(nóng)業(yè)行為具有顯著作用,兼業(yè)化程度越高,技術(shù)采納的積極性越低,進(jìn)行技術(shù)投資的動(dòng)機(jī)越小。另外,農(nóng)業(yè)經(jīng)營規(guī)模、農(nóng)戶之間的互相影響等一系列因素都會(huì)對(duì)農(nóng)戶技術(shù)采納行為產(chǎn)生作用。同時(shí),他還對(duì)農(nóng)民的創(chuàng)業(yè)行為進(jìn)行了研究,發(fā)現(xiàn)個(gè)體素質(zhì)對(duì)農(nóng)戶行為的影響會(huì)由于寓居區(qū)域的不同有所差異,對(duì)遠(yuǎn)郊農(nóng)戶創(chuàng)業(yè)行為影響較大,對(duì)近郊農(nóng)戶幾乎沒有影響。趙龍群[49]、朱明芬[50]、林毅夫[51]等以為,農(nóng)民技術(shù)決策行為的影響因素是多方面的,其最終決策往往是諸因素共同作用的結(jié)果,但對(duì)于技術(shù)的預(yù)期收益已經(jīng)成為農(nóng)戶技術(shù)采納行為的最基本的動(dòng)因。另外,我們國家學(xué)者汪三貴、劉曉展[52],也對(duì)農(nóng)戶的技術(shù)采用行為進(jìn)行了研究,表示固然邊際收益與邊際風(fēng)險(xiǎn)是農(nóng)戶決策時(shí)的考慮因素,但農(nóng)戶在一定的經(jīng)濟(jì)能力和和信息約束的條件下,通過慎重權(quán)衡往往會(huì)傾向于回避風(fēng)險(xiǎn),追求收入穩(wěn)定。因而,風(fēng)險(xiǎn)偏好是農(nóng)戶行為的重要影響因素。呂玲麗[53]也從信息供應(yīng)角度考慮,以為全國性信息不靈及規(guī)劃不全,使得農(nóng)戶作為信息缺乏的生產(chǎn)者只能被動(dòng)地接受的決策,在解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問題時(shí)經(jīng)常無路可問,無人可尋。管紅良[54]從技術(shù)供應(yīng)的角度,研究了農(nóng)戶的技術(shù)采納行為,把農(nóng)戶采用新技術(shù)分成不同的階段,以為不同文化素質(zhì)的農(nóng)民釆用新技術(shù)選用的推廣方式方法是不完全一致的。從這一實(shí)際情況出發(fā),不同文化程度的農(nóng)民,在新技術(shù)采用經(jīng)過的不同階段,應(yīng)正確選擇合適本身需要的推廣方式方法。何子文[55]指出不同的社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件、人際關(guān)系和傳統(tǒng)的生活習(xí)慣會(huì)使農(nóng)戶行為具有非常明顯的地域特征。姜明房等[56]運(yùn)用實(shí)證研究的方式方法分析了技術(shù)的成本與效益、政策、市場(chǎng)、意見領(lǐng)袖和推廣服務(wù)體系等因素對(duì)農(nóng)戶行為的作用。韓青[57]通過對(duì)農(nóng)戶灌溉技術(shù)的選擇行為的研究,證明了有效的鼓勵(lì)機(jī)制對(duì)農(nóng)戶行為的影響,以為鼓勵(lì)制度的缺失,一方面導(dǎo)致了節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)供應(yīng)的缺乏,另一方面也降低了農(nóng)戶節(jié)水灌溉技術(shù)的采用意愿。因而,提高水價(jià),發(fā)揮價(jià)格杠桿作用,完善鼓勵(lì)機(jī)制和政策法規(guī)有利于促進(jìn)農(nóng)戶施行節(jié)水灌溉行為。2.3.3關(guān)于秸稈資源化利用中的農(nóng)戶行為研究。關(guān)于秸稈資源化利用中的農(nóng)戶行為的研究,國內(nèi)外學(xué)者主要是從理論和實(shí)證兩個(gè)方面進(jìn)行的。理論方面,Huang[58]通過構(gòu)建了一個(gè)經(jīng)濟(jì)學(xué)分析模型,對(duì)農(nóng)作物秸稈資源化利用進(jìn)行了系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)學(xué)分析。在這里基礎(chǔ)上,進(jìn)一步提出了農(nóng)作物秸稈資源化利用的最優(yōu)形式。Rosentrater[59]等通過構(gòu)建經(jīng)濟(jì)模型,以成本收益理論為基礎(chǔ),對(duì)玉米秸稈進(jìn)行飼料化加工的不同方式方法做了經(jīng)濟(jì)可行性的模擬分析和比擬。Anders[60]對(duì)農(nóng)作物秸稈等生物質(zhì)能源進(jìn)行研究經(jīng)過中,構(gòu)建了經(jīng)濟(jì)學(xué)的供需模型,分析了生物質(zhì)能源的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、供給成本、需求函數(shù)、政策支持以及將來的發(fā)展前景。國內(nèi)的很多學(xué)者也從還田、飼料加工、生物質(zhì)發(fā)電,氣化等不同秸稈利用終端對(duì)技術(shù)采納的成本、收益以及經(jīng)濟(jì)可行性進(jìn)行了分析。馮偉[61]在成本-收益的分析框架之上,建立了秸稈資源化利用的理論模型,對(duì)農(nóng)戶秸稈利用行為進(jìn)行經(jīng)濟(jì)學(xué)分析,發(fā)現(xiàn)秸稈資源私人最優(yōu)利用量與社會(huì)最優(yōu)利用量存在很大差距,并從公共政策和技術(shù)進(jìn)步方面提出了對(duì)策建議。李振宇[62]和趙學(xué)平[63]分別從新制度經(jīng)濟(jì)學(xué)和信息不對(duì)稱的視角出發(fā),就農(nóng)戶秸稈燃燒行為進(jìn)行了研究。李振宇指出,環(huán)境資源具有公共物品的屬性,農(nóng)戶燃燒秸稈會(huì)污染環(huán)境,產(chǎn)生負(fù)外部性;農(nóng)戶利用秸稈會(huì)產(chǎn)生正外部性,卻需支付較高的成本。這種外部成本和外部收益的無法內(nèi)部化,導(dǎo)致了制度的失靈。在這種情況下,技術(shù)創(chuàng)新會(huì)比制度創(chuàng)新發(fā)揮更為有效的作用,因而需要轉(zhuǎn)變職能,發(fā)揮其在技術(shù)創(chuàng)新經(jīng)過中的推動(dòng)者和領(lǐng)導(dǎo)者的作用。通過技術(shù)創(chuàng)新,在一定程度上促進(jìn)農(nóng)戶秸稈資源化利用,解決秸稈燃燒問題。趙學(xué)平以為農(nóng)戶秸稈燃燒的原因能夠有下面幾點(diǎn):信息的不對(duì)稱、監(jiān)管成本過高,使在農(nóng)戶秸稈燃燒的監(jiān)管經(jīng)過中處于弱勢(shì)地位;農(nóng)戶秸稈利用投入的勞動(dòng)力和成本過高,卻沒有相應(yīng)的鼓勵(lì)機(jī)制,使農(nóng)戶秸稈燃燒動(dòng)機(jī)加強(qiáng)。因而,若要遏制農(nóng)戶秸稈燃燒,制定有效的鼓勵(lì)機(jī)制、降低監(jiān)管成本非常重要。實(shí)證研究方面,王曉凌[64]對(duì)河南省150戶農(nóng)戶的秸稈利用行為進(jìn)行了調(diào)查發(fā)現(xiàn),盡管國家和地區(qū)一直在鼓勵(lì)農(nóng)戶施行秸稈資源化利用行為,但農(nóng)戶燃燒秸稈的現(xiàn)象仍然沒有得到根本上的解決,仍有高達(dá)69.33%的農(nóng)戶采取就

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