信陽毛尖的特殊功效

信陽毛尖的特殊功效信陽毛尖是十大名茶之一，信陽的特產(chǎn)，也是河南的特產(chǎn)，信陽毛尖屬于綠茶類，為未發(fā)酵茶，天然無公害綠色健康，信陽人杰地靈，孕育了信陽毛尖的高品質(zhì)高營養(yǎng)成分，信陽毛尖茶里含有人體需要的幾百種礦物質(zhì)和營養(yǎng)元素。信陽毛尖有什么作用還是首先要從信陽毛尖中含有機(jī)化學(xué)成分達(dá)四百五十多種，無機(jī)礦物元素達(dá)四十多種。包括茶多酚類、植物堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、果膠素、有機(jī)酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。無機(jī)礦物元素主要有：鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、錳、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、碘、硒等。以上的有機(jī)化學(xué)成分和無機(jī)礦物元素都是人體所必須的，喝綠茶的好處和壞處里也談過，正好信陽毛尖茶全都含量不少，因此常喝信陽毛尖有什么作用就要從這個(gè)談起了。信陽毛尖里的氧化縮和物可使除中咖啡因的興奮作用減緩而持續(xù)，故喝茶可使長途開車的人保持頭腦清醒及較有耐力，也有人說這個(gè)是信陽毛尖的興奮作用。兒茶素類俗稱茶單寧，是信陽毛尖茶葉特有成份，具有苦、澀味及收斂性。在茶湯中可與咖啡因結(jié)合而緩和咖啡因?qū)θ梭w的生理作用具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過敏等作用。信陽毛尖里的黃酮醇類具增強(qiáng)微血管壁消除口臭作用。信陽毛尖里的皂素抗癌、抗炎癥功效。信陽毛尖里的胺基酪酸于制茶過程中強(qiáng)迫茶葉進(jìn)行無氧呼吸而產(chǎn)生，綠茶的泡法和常喝可以防高血壓。信陽毛尖含有豐富的鉀、鈣、鎂、錳等11種礦物質(zhì)。信陽毛尖茶湯中陽離子含量較多而陰離子較少，屬于堿性食品。可幫助體液維持堿性，保持健康。信陽毛尖里的鉀促進(jìn)血鈉排除。血鈉含量高，是引起高血壓的原因之一，多飲茶可防止高血壓。信陽毛尖里的氟具有防止蛀牙的作用。信陽毛尖里的錳具有抗氧化及防止老化作用，增強(qiáng)免疫功能，并有助于鈣的利用。常喝信陽毛尖有什么作用在中國古人曾認(rèn)為：以茶散郁氣，以茶驅(qū)睡氣，以茶養(yǎng)生氣，以茶除病氣，以茶利禮仁，以茶表敬意，以茶嘗滋味，以茶養(yǎng)身體，以茶可行道，以茶可雅志?？偟膩碚f信陽毛尖有這么幾個(gè)特殊的作用：少睡、安神、明目、清頭目、止渴生津、清熱、消暑、解毒、消食、醒酒、去脂減肥、下氣、利水、通便、治痢、去痰、祛風(fēng)解表、堅(jiān)齒、治心痛、療瘡治瘺療饑、益氣力、延年益壽、美白、防紫外線、防皮膚病、抗輻射、護(hù)膚美容健體、抗衰老、防癌、抗菌、防齲齒、強(qiáng)機(jī)體