商務(wù)禮儀與餐桌禮儀隨堂測(cè)試附答案

商務(wù)禮儀與餐桌禮儀隨堂測(cè)試[復(fù)制]請(qǐng)選擇您所在的公司。[單選題]*○國經(jīng)公交○國經(jīng)市政請(qǐng)?zhí)顚懩男彰填空題]*_________________________________第一部分：商務(wù)禮儀常識(shí)（單項(xiàng)/多項(xiàng)選擇題，每題2分共50分）1、商務(wù)禮儀中交往應(yīng)遵循的首要原則是（）[單選題]*A.以對(duì)方為中心原則B.以相互溝通為原則C.以互相尊重為原則(正確答案)D.以合乎標(biāo)準(zhǔn)為原則2、講究禮儀的原因，用一句話概括為（）[單選題]*A.內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)B.外塑形象C.增進(jìn)交往(正確答案)D.使問題最小化3.學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀的目的是（）*A.提高個(gè)人素質(zhì)；(正確答案)B.便于理解應(yīng)用；(正確答案)C.為了應(yīng)酬別人；D.維護(hù)企業(yè)形象。(正確答案)4.商務(wù)交往中女性佩戴首飾的原則是（）*A.符合身份，以少為佳；(正確答案)B.同質(zhì)同色；(正確答案)C.不佩戴珍貴的首飾；(正確答案)D不佩戴展示性別魅力的首飾（如胸針、腳鏈）。(正確答案)5、基本商務(wù)禮儀包括（）*A.電話乘車(正確答案)B.贈(zèng)送禮品C.手機(jī)電梯(正確答案)D.用餐(正確答案)E.握手名片(正確答案)6、穿職業(yè)正裝的目的（）*A.尊重對(duì)方(正確答案)B.塑造形象(正確答案)C.增加信心(正確答案)D.引人注目7.下列關(guān)于語言禮儀正確的有（）*A.商務(wù)交往中應(yīng)該遵循“六不談原則”；(正確答案)B語言要正規(guī)標(biāo)準(zhǔn)；(正確答案)C.商務(wù)語言的特點(diǎn)：“少說多聽”；(正確答案)D.雙方初次見面無話可說時(shí)，可以“聊天”—談天氣。(正確答案)8.對(duì)索取名片的方法描述正確的有（）*A.交易法：首先遞送名片；(正確答案)B.激將法：遞送同時(shí)講“能否有幸交換一下名片”；(正確答案)C.平等法：“如何與你聯(lián)系？”(正確答案)D.謙恭法：對(duì)于長(zhǎng)輩或高職務(wù)者，“希望以后多指教，請(qǐng)問如何聯(lián)系？”(正確答案)9.接受名片時(shí)應(yīng)該（）[單選題]*A.立即接過裝入口袋。B.上身前傾五指并攏手心向上雙手接過。(正確答案)C.自然有禮不卑不亢。D.及時(shí)接過。10.商用名片講究三個(gè)三，以下屬于這三個(gè)三內(nèi)容的有（）*A.商用名片負(fù)責(zé)制時(shí)要有企業(yè)標(biāo)識(shí)、企業(yè)全稱、部門；(正確答案)B商用名片要提供本人稱謂：姓名、行政職務(wù)、學(xué)術(shù)頭銜；(正確答案)C.商用名片的交換三原則是交換索取，雙手送上，注視接受。D.商用名片通常只能提供三種聯(lián)絡(luò)方式：企業(yè)所在的詳細(xì)地址及郵編、郵箱地址、辦公電話。(正確答案)11.雙方通電話，應(yīng)由誰掛斷電話（）*A.主叫先掛電話；(正確答案)B.被叫先掛電話；C.尊者先掛電話；(正確答案)D.不做要求，誰先講完誰先掛，最好同時(shí)掛。12.當(dāng)您的同事不在，您代他接聽電話時(shí)，應(yīng)該（）[單選題]*A.先問清對(duì)方是誰；B.先告訴對(duì)方他找的人不在；(正確答案)C.先問對(duì)方有什么事；D.先記錄下對(duì)方的重要內(nèi)容，待同事回來后告訴他處理。13.電話通話過程中，以下說法正確的有（）*A.為了不影響他人，不使用免提方式拔號(hào)或打電話；(正確答案)B.為了維護(hù)自己形象，不邊吃東西邊打電話；(正確答案)C.為了尊重對(duì)方，不邊看資料邊打電話；(正確答案)D.以上說法都不正確。14.在會(huì)客時(shí)或拜訪客戶時(shí)，手機(jī)要做到（）*A.不大聲講電話B.不響(正確答案)C.不聽(正確答案)D.不出去接聽(正確答案)15.關(guān)于握手的禮儀，描述正確的有：（）*A.先伸手者為地位低者；B.客人到來之時(shí)，應(yīng)該主人先伸手?？腿穗x開時(shí)，客人先握手。(正確答案)C.忌用左手，握手時(shí)不能戴墨鏡；(正確答案)D.男士與女士握手，男士應(yīng)該在女士伸手之后再伸手；(正確答案)E.不要戴帽子，不要戴手套握手；(正確答案)F.下級(jí)與上級(jí)握手，應(yīng)該在下級(jí)伸手之后再伸手：(正確答案)16.關(guān)于商務(wù)禮儀中對(duì)著裝的說明正確的有（）*A.社交場(chǎng)合可著時(shí)裝、禮服、中山裝、單色旗袍、民族服裝等服裝；(正確答案)B.通常情況下，男士不用領(lǐng)帶夾，但穿制服可使用；(正確答案)C.女性在商務(wù)交往場(chǎng)合不能穿皮裙；D.高級(jí)商務(wù)場(chǎng)合：男性看表，女性看包。普通商務(wù)場(chǎng)合：男性看腰，女性看頭。(正確答案)17.商務(wù)著裝基本規(guī)范（）*A.符合身份；(正確答案)B.善于搭配；(正確答案)C.遵守慣例；D.區(qū)分場(chǎng)合，因場(chǎng)合不同而著裝不同。(正確答案)18.商務(wù)禮儀中有很多與三有關(guān)的要求，請(qǐng)選出正確的表述（）*A.服飾三要素：色彩、款式、面料；(正確答案)B.接待三聲：來有迎聲、問有答聲、去有送聲；(正確答案)C.熱情三到：眼到、心到、手到;(正確答案)D.微觀上商務(wù)禮儀有三個(gè)基本特征：規(guī)范性、對(duì)象性、技巧性。(正確答案)E.溝通中三個(gè)循序漸進(jìn)的方面：（1）自我定位；（2）定位他人；（3）遵守慣例。(正確答案)19.正規(guī)商務(wù)中，關(guān)于著裝的說法，以下哪些說法不正確（）[單選題]*A.上班時(shí)間不能穿時(shí)裝和便裝；B.個(gè)人工作之余的自由活動(dòng)時(shí)間不穿套裝和制服；C.工作之余的交往應(yīng)酬，最好不要穿制服；D.公務(wù)場(chǎng)合夏天男性可穿短袖襯衫配西褲，女性穿襯衫加套裙;(正確答案)20.有三種情況下通常不宜使用商務(wù)禮儀，這三種場(chǎng)合是（）*A.初次交往B.老朋友相聚(正確答案)C.夫妻之間(正確答案)D.與少數(shù)民族交往(正確答案)21.自我介紹應(yīng)注意的有（）*A.先介紹再遞名片；B.先遞名片再做介紹；(正確答案)C.初次見面介紹不宜超過5分鐘；D.初次見面介紹不宜超過2分鐘；(正確答案)E.先介紹自己，再讓對(duì)方介紹；(正確答案)F.先讓對(duì)方做完自我介紹，自己再做介紹；22.商務(wù)禮儀職場(chǎng)原則包含幾大要素（）*A.時(shí)間；(正確答案)B.地點(diǎn)；(正確答案)C.氣溫；D.目的；(正確答案)E.角色；(正確答案)23.男士商務(wù)著裝禁忌（）*A.穿著大方格子西裝；(正確答案)B.穿著緊身牛仔褲；(正確答案)C.豎起外套領(lǐng)子；(正確答案)D.搭配襯衫同色系領(lǐng)帶或絲巾；24.女士商務(wù)著裝禁忌（）*A.服裝配色超過三種；(正確答案)B.穿著無袖裝；(正確答案)C.穿著緊身牛仔褲；(正確答案)D.穿著涼鞋；(正確答案)E.穿著套裝25.商務(wù)接待手冊(cè)應(yīng)包含以下哪些內(nèi)容（）*A.祝福語；(正確答案)B.來賓名單；(正確答案)C.陪同人員名單；(正確答案)D.行程安排；(正確答案)E.工作人員聯(lián)系方式；(正確答案)第二部分：餐桌禮儀常識(shí)（多項(xiàng)選擇題，每題2分共10分）1.年長(zhǎng)者、第一次和主人見面的人、交情普通的人入座的次序（）[單選題]*A.年長(zhǎng)者、普通交情的人、第一次和主人見面的人。B.年長(zhǎng)者、第一次和主人見面的人、普通交情的人。(正確答案)C.普通交情的人、年長(zhǎng)者、第一次和主人見面的人。D.隨便坐。2.吃飯時(shí)手肘應(yīng)該放在哪里？（）*A.手肘靠在餐桌上。B.放在餐桌下。C.進(jìn)食后，手腕微微離開桌面。(正確答案)D.靠在桌邊，放在餐盤的兩側(cè)。(正確答案)3.在餐廳就餐時(shí)，最得體的入座方式是從（）