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文檔簡介

服務(wù)語言實訓(xùn)復(fù)習(xí)服務(wù)用語問候語:迎送語:請托語:致謝語:標(biāo)準(zhǔn)式,加強(qiáng)式,具體式。征詢語:您還需要點什么?您覺得咖啡怎么樣?您需要綠色還是紫色?封閉式,開放式,主動式應(yīng)答語:肯定式,謙恭式,諒解式。贊賞語:您真有眼光。真是您說的那樣。謝謝,還是您說的對。

認(rèn)可式,回應(yīng)式,評價式。推脫語:祝賀語,道歉語提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的語言技巧

藝術(shù)和非藝術(shù)的區(qū)別

藝術(shù)品:花瓶

非藝術(shù)品:根雕

藝術(shù)品,經(jīng)過雕刻、揣摩、打磨,再不斷地提煉就成了藝術(shù)。

我們的語言要讓客人聽得開心,也跟藝術(shù)一樣。

服務(wù)是交流,沒有交流的服務(wù)是沒有色彩的,更不會有魅力!服務(wù)禁忌語言要避免的服務(wù)忌語如下:1、土老帽兒!2、老黑!3、你吃飽了撐得!4、誰讓你不看著點兒!5、沒有了!6、問別人去!7、沒辦法!8、供應(yīng)完了!9、我就這態(tài)度!10、有能耐你告去!11、這是地面的事!12、這不關(guān)我的事!13、到底要不要,想好了沒?14、喊什么,等會兒!15、沒看我正忙嗎,著什么急!16、剛才和你說過了,怎么還問!17、不能放在這兒!18、找我們乘務(wù)長!19、到點了,你快點兒!20、我忙不過來!21、沒開始呢,等會再說!22、不是告訴你了嗎,怎么還不明白!23、現(xiàn)在才說,早干嗎來著!24、我有什么辦法,又不是我讓它壞的!25、怎么不提前準(zhǔn)備好!26、越忙越添亂,真煩人!說的技巧1.你的聲音是否聽起來清晰,穩(wěn)重而又充滿自信。2.你的聲音是否充滿活力與熱情。3.你說話時是否使語調(diào)保持適度變化。4.你的聲音是否坦率而明確。5.你能避免說話時屈尊俯就,低三下四嗎?6.你發(fā)出的聲音能讓人聽起來不感到單調(diào)乏味嗎?7.你能讓他人從你的說話的方式中感受到一種輕松自在和愉快嗎?8.你說話時能否避免使用“哼”,“啊”等詞。服務(wù)敬語1、先生。2、女士。3、請問,您需要毛毯嗎?4、我不大清楚,您再問問別人。5、我剛才態(tài)度不好,請您原諒。6、歡迎您提意見,反映情況,這是您的權(quán)利。7、如果您現(xiàn)在不需要進(jìn)餐,我們將在您需要時提供,到時請您按下呼喚鈴,我們將隨時為您服務(wù)。8、您別著急,考慮好了再選擇。9、我手里的活馬上就完,請您稍等一下。10、您這個問題我解決不了,但XX部門扶著解決這事。11、這個我不太清楚,真抱歉,不過我可以幫您問一下。12、對不起,這件行李太大,可以拆開保存嗎?13、您如果沒聽明白,我再解釋一遍。14、我現(xiàn)在正忙著,請稍等一下好嗎?15、對不起,這里是緊急出口,您的行李不可以放在這兒。16、讓您久等了,這是您的飲料、17、請別擔(dān)心,這是輕微的顛簸。18、您好,請您收起小桌板,飛機(jī)就要著陸了。19、先生,對不起,能讓這位孕婦先下飛機(jī)嗎?20、感謝您乘坐本次航班,希望下次見到您。21、祝您一路順風(fēng),再見。感受語音語調(diào)語速:分別用以下五種要求講同一句話——“歡迎光臨”。平淡單調(diào)高聲拉長音太快緩慢低沉親切練習(xí)怎樣將否定語轉(zhuǎn)成肯定語

將否定用語換成肯定用語如:客人不能坐那將否定用語換成溫和緩解的語言用“抱歉”、“不好意思”代替用正反話語

最后說出的話會給對方留下很深的印象,談?wù)匆蛩貢r,將正面要說的放在后面。

案例:這塊蛋糕熱量低,但價格稍微有點高(價格)這塊蛋糕價格稍高些,不過熱量低(熱量底)如果要這種飲料,雖然會等一段時間,但是味道很不錯。如果要這種飲料,雖然味道很不錯,但是會等一段時間。服務(wù)語言練習(xí)不良的語言:我來帶領(lǐng)你良好的語言:方便讓我?guī)湍椅蛔訂??不良的語言:這個座位好嗎?良好的語言:這個座位您覺得可以嗎?不良的語言:一共幾位良好的語言:請問您一共有幾位?不良的語言:久等了良好的語言:對不起,讓您久等了不良的語言:沒有座位了,請稍等一下良好的語言:很抱歉,現(xiàn)在正好沒有座位,麻煩您稍等一下不良的語言:咖啡是嗎?馬上來!良好的語言:請問您是要點咖啡嗎?我知道了,馬上來!不良的語言:你是哪一位呢?良好的語言:對不起,請問您是哪一位呢?不良的語言:我馬上換新的給你,請等一下。良好的語言:很抱歉,我立刻為您更換新的產(chǎn)品,請稍等。不良的語言:味道怎么樣?良好的語言:請問您覺得味道如何呢?不良的語言:看。良好的語言:請過目。

不良的語言:我知道了。良好的語言:您的吩咐我了解了。

不良的語言:怎么樣呢?良好的語言:您覺得滿不滿意呢?

沒有這熱飲——我有點急事,能不能馬上做好現(xiàn)在很忙,不能馬上做好——不可以,哪個位置已經(jīng)被預(yù)訂了——不能抽煙,這是禁煙區(qū)——討論分析1.對老年旅客的說話技巧。2.對兒童旅客的說話技巧。3.對特殊旅客的說話技巧。(殘疾,盲人)4.對發(fā)脾氣旅客的說話技巧。5.對重要旅客的說話技巧。6.對第一次乘飛機(jī)旅客的說話技巧。7.對航班不正常時服務(wù)的說話技巧。1各小組討論分析得出結(jié)論。2老師抽取學(xué)生進(jìn)行現(xiàn)場表演。(頭腦風(fēng)暴)

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