中西方禮儀文化的差異

中西方禮儀文化差異小組成員：周曉琴、梅玲、馮戈禮儀、是人與人之間溝通的規(guī)則，是一種語言，也是一種工具。由于形成禮儀的重要根源――宗教信仰的不同，使得世界上信仰不同宗教的人們遵守著各不相同的禮儀。主要差異交際禮儀的差異餐飲禮儀的差異服飾禮儀的差異

交際禮儀交際，是人與人之間的交往，通過語言、行為等表達方式進行溝通看法、情感、信息的過程。友善的言行、得體的舉止、優(yōu)雅的風(fēng)度這些都是走進他人心靈的通行證。招呼方式中方在日常生活中打招呼時習(xí)慣用“去哪兒啊”、“吃了嗎”等，體現(xiàn)人與人之間的親近。西方一般只說一聲“hello”或按時間說“早上好”、“下午好”、“晚上好”而英國人則寵愛說“今日天氣不錯啊”。見面禮儀中方通常是點頭致意、握手或行拱手禮。西方擁抱在西方是最常見的見面禮與道別禮，親吻和吻手也較為常見。稱謂方式中方稱謂方面，在中國長幼關(guān)系，上下級關(guān)系都是必需分清的，要依據(jù)輩分和職位來稱呼；一般只有較為熟悉的人之間才可以直呼其名。西方不用在乎上下級關(guān)系，均可直呼其名；在家庭里，不分長幼尊卑，一般可互稱姓名或昵稱。交談禮儀中方說話委婉含蓄，寵愛共享隱私，如有個人看法則需獲得允許。西方干脆坦率，疼惜隱私，如有個人看法可干脆說，無需征求看法。致謝方式中方對待別人的恭維和贊美，表現(xiàn)較為虛心謹(jǐn)慎，多喜自我貶低。西方毫不掩飾自己的優(yōu)點，遇到贊美一般都是欣然接受，或相互贊美。告辭習(xí)慣中方多是感謝對方的合作，期盼下次再合作，并握手表示感謝。西方多是慶賀合作成功，但并不在乎是否再合作，擁抱表示慶賀。餐飲禮儀

所謂“民以食為天”，每個人一天至少吃三頓飯，吃飯時的禮儀文化代表著一個民族的文化和特色，更能體現(xiàn)一個名族文化的深度。菜品要求中方在餐飲方面，中國比較留意色、香、味、形、意俱全，留意好看好吃，甚至超過了對養(yǎng)分的要求。西方科學(xué)的飲食觀念，講究養(yǎng)分的搭配與吸取，多是為了生存和健康，并不是太講究色、香、味、形、意這些。宴請禮儀中方中國自古至今大多講究以左為尊，座位支配比較講究；吃飯時在動作上沒有什么講究，寵愛飲酒。西方西方則以右為尊，男女間隔而坐，男士應(yīng)當(dāng)為自己旁邊的女士拉開椅子表示敬重；吃飯時必需坐正表示禮貌，飯桌上不提倡大肆飲酒。餐桌氛圍中方在餐飲氛圍方面，中國講究熱鬧，寵愛熱鬧溫煦的用餐氛圍，除正式宴會以外，中國人的餐桌上并沒有什么特殊的禮儀。西方西方人寵愛優(yōu)雅、安靜的用餐環(huán)境，認(rèn)為餐桌上的禮儀特殊重要，不行以失去禮節(jié)，比如說用餐時不行以發(fā)出很難聽的聲音。服飾禮儀

一個人的穿著，在某種程度上代表了整個人的品位，一個國家的服飾則蘊含了國家和民族的文化特征與內(nèi)涵。服飾設(shè)計中方傳統(tǒng)服飾以繁冗、寬博為主要特征，講究和諧，留意體現(xiàn)身份。西方服飾被看作人體藝術(shù)的一部分，在造型上強調(diào)“三維空間”的效果。穿著習(xí)慣中方正式場合下的穿著已經(jīng)基本西化，但生活中中國人穿著則較為隨意，常?？梢钥吹奖承?、短褲、拖鞋。西方生活中西方人則寵愛穿休閑裝，如T恤加牛仔。造成差異的緣由文化背景的不同價值取向的差異宗教信仰的不同文化背景的不同自秦始皇建立統(tǒng)一后，歷代君王都視儒家學(xué)說為正統(tǒng)，因此儒家的倫理成了中國人從古到今普遍實踐的倫理觀。中國文化孕育于農(nóng)業(yè)社會，屬農(nóng)業(yè)文化。在農(nóng)業(yè)社會中，人與土地感情深厚，再加上長期的群聚定居生活，人與人之間也會“日久生情”.自然會形成相互幫助、相互關(guān)愛的和諧集體。西方文化主要以古希臘文化為淵源，起先就留意個人奮斗，人權(quán)觀也是其傳統(tǒng)思想的產(chǎn)物。因此西方人的等級觀念淡薄。西方文化源于商業(yè)社會，屬商業(yè)文化。商業(yè)社會遵循“優(yōu)勝劣汰”的競爭原則，人與人之間是“競爭多于合作”、“利益賽過感情”，結(jié)果久而久之積淀成了“留意自我,重利輕義”的西方文化特質(zhì)。價值取向的差異中國文化認(rèn)為每個人不是孤立的獨立個體，而是群體網(wǎng)絡(luò)上的一份子。為了保持和諧的群體不至于分解離散，為了維護鞏固良好的人際關(guān)系，群體之間形成了一些道德準(zhǔn)則和價值觀念來約束人們的行為。在以群體主義為取向的中國社會，人們的一言一行必需符合社會和群體的期望，謙卑或其衍生物“卑己尊人”的禮貌行為是人人所崇尚的。根深蒂固的群體意識使每個人習(xí)慣透亮生活，同樣也形成了要求別人也透亮的習(xí)慣。這樣個人的行為和意志常常受到四周多數(shù)有關(guān)無關(guān)、有形無形事物的制約，根本無所謂“隱私權(quán)”可言，個人的獨立意識只是一個空虛的概念。中國文化等級觀念猛烈，無論是在組織里還是在家庭里，忽視等級、地位就是非禮，盡管傳統(tǒng)禮制中的等級制度已被消退，但等級觀念至今對中國文化產(chǎn)生著影響。中國式的家庭結(jié)構(gòu)比較困難，傳統(tǒng)的華蜜家庭是四世同堂，家庭成員之間相互依靠，相互幫助，親密的親情關(guān)系。西方人最為推崇的是個人、獨立、自主的個人主義。他們把自由、同等、民主、權(quán)利作為生存的前提，這種價值觀念培育了其同等意識，民方法識和權(quán)利意識。以個人為中心的個體文化是個體自主、利益均衡、互不侵?jǐn)_、避開沖突，而且將交際規(guī)則視為處理人際關(guān)系的一種策略。對以個人主義為取向的西方社會來說，個人自由被當(dāng)作是神圣不行侵?jǐn)_的，人們必需遵守。隱私受到人們的重視，因為它可以疼惜個人自主。免受他人的限制與支配。在西方國家，除了英國等少數(shù)國家有著世襲貴族和森嚴(yán)的等級制度外，大多數(shù)西方國家都提倡同等觀念。在家庭中，美國人不講等級，只要彼此敬重，父母與子女可直呼其名，他們的家庭觀念往往比較淡薄，不愿為家庭做出太多犧牲。宗教信仰的不同中國歷經(jīng)兩千多年的封建專制統(tǒng)治，皇權(quán)勝于神權(quán)，沒有一種宗教占統(tǒng)治地位，在中國，宗教從沒有全方面統(tǒng)治（西藏除外），就總體而言，我國是一個非宗教的國家，因此中國禮儀沒有宗教色調(diào)。在西方，基督教始終占統(tǒng)治地位，教會還一度成為“等級金字塔”的塔尖，不僅擁有至高無上的政治地位，還駕馭著大量的土地，此時的基督教鉗制和禁錮一切進步思想，在殘酷的壓迫下，西方人不得不具有一種探究和反叛心理。因此西方禮儀具有深厚的宗教色調(diào)。是否有解決的可能今日的全球化時代，文化溝通日益頻繁，只能用“和而不同”的看法來對待中西方禮儀文化交流，即在承認(rèn)和敬重不同文化的差異基礎(chǔ)上吸收對方優(yōu)秀文化成果，更新自己的傳統(tǒng)文化，即洋為中用、推陳出新，使自己的文化跟上時代，才是一種可取的看法。我們應(yīng)當(dāng)正視差異，求同存異，保持主動的溝通心態(tài)，實現(xiàn)文化認(rèn)同。禮儀的差異源于不同的文化內(nèi)涵，其在歷史演繹過程中都或多或少的帶有本土文化的特征，因此在跨文化交際中我們不僅要承認(rèn)差異的存在，而且要理解和敬重這些差異。在跨文化溝通中要擅長探尋文化的互通性，發(fā)掘不同文化中所存在的相像或相近的觀念，加以現(xiàn)代化的闡釋，達成相互間的認(rèn)同，從而建立一種互存互補的和諧關(guān)系。當(dāng)今世界的禮儀內(nèi)容更加廣泛和困難，這就須要我們在保持原有的傳統(tǒng)禮儀的基礎(chǔ)上去適應(yīng)和接受西方的禮