標(biāo)準(zhǔn)解讀

《NY 5116-2002 無公害食品 水稻產(chǎn)地環(huán)境條件》是針對(duì)水稻種植過程中對(duì)產(chǎn)地環(huán)境的具體要求所制定的標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)主要從空氣質(zhì)量、灌溉水質(zhì)、土壤質(zhì)量三個(gè)方面提出了具體的要求，以確保水稻生長在一個(gè)健康的環(huán)境中，從而達(dá)到無公害食品的標(biāo)準(zhǔn)。

對(duì)于空氣質(zhì)量而言，《NY 5116-2002》規(guī)定了空氣中某些污染物（如二氧化硫、氟化物等）的最大允許濃度值。這些限制旨在減少空氣污染對(duì)水稻生長可能產(chǎn)生的負(fù)面影響，保護(hù)作物免受有害物質(zhì)的侵害。

在灌溉水方面，標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定了包括pH值、重金屬含量（如鉛、鎘）、以及其他化學(xué)物質(zhì)在內(nèi)的多項(xiàng)指標(biāo)限值。通過控制灌溉水源的質(zhì)量，可以有效避免有害物質(zhì)通過水分被吸收到稻谷中去，保障食品安全。

關(guān)于土壤質(zhì)量，《NY 5116-2002》同樣給出了嚴(yán)格的指導(dǎo)原則。它列出了影響土壤健康的主要因素及其相應(yīng)的安全閾值，比如有機(jī)質(zhì)含量、全氮量以及各種重金屬元素的最大殘留水平。良好的土壤狀態(tài)不僅有利于提高產(chǎn)量，也是保證最終產(chǎn)品品質(zhì)的關(guān)鍵所在。

此外，該標(biāo)準(zhǔn)還強(qiáng)調(diào)了對(duì)生產(chǎn)基地周圍環(huán)境管理的重要性，建議采取適當(dāng)措施防止外界污染源進(jìn)入農(nóng)田區(qū)域，比如設(shè)置緩沖帶或隔離區(qū)來減輕工業(yè)活動(dòng)或其他潛在污染源的影響。


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  • 2002-07-25 頒布
  • 2002-09-01 實(shí)施
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NY 5116-2002無公害食品水稻產(chǎn)地環(huán)境條件_第1頁
NY 5116-2002無公害食品水稻產(chǎn)地環(huán)境條件_第2頁
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NY中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY5116-2002無公害食品水稻產(chǎn)地環(huán)境條件2002-07-25發(fā)布2002-09-01實(shí)施中華人民共和國農(nóng)業(yè)部發(fā)布

NY5116-2002本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（武漢）、中國水稻研究所本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：姜達(dá)炳、李峰、林區(qū)飛、朱智偉、章秀福。

NY5116-2002無公害食品水稻產(chǎn)地環(huán)境條件1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無公告水稻產(chǎn)地選擇要求、環(huán)境空氣質(zhì)量要求、灌溉水質(zhì)量要求、土壤環(huán)境質(zhì)最要求、試驗(yàn)方法及采樣方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于無公害水稻產(chǎn)地。規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款.凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勒誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)·然而.鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T6920水質(zhì)pH值的測定玻璃電極法GB/T7467水質(zhì)六價(jià)鉻的測定二苯碳酰二餅分光光度法GB/T7468水質(zhì)總汞的測定冷原子吸收分光光度法GB/T7475水質(zhì)銅、鋅、鉛、鎬的測定原子吸收分光光度法GB/T7485水質(zhì)總砷的測定二乙基二硫代氨基甲酸銀法分光光度法GB/T7490水質(zhì)揮發(fā)酚的測定蒸后4-氨基安替比林分光光度法GB/T15262環(huán)境空氣二氧化硫的測定甲醚吸收-副玫瑰苯胺分光光度法GB/T15434環(huán)境空氣氟化物的測定濾膜·氟離子選擇電極法GB/T16488水質(zhì)石油類和動(dòng)植物油的測定紅外光度法GB/T17134土壤質(zhì)量總砷的測定二乙基二硫代氮基甲酸銀分分光光度法GB/T17136土壤質(zhì)量總汞的測定冷原子吸收分光光度法GB/T17137土壤質(zhì)量總鉻的測定：火焰原子吸收分光光度法GB/T17141土壤質(zhì)量鉛、鍋的測定石墨爐原子吸收分光光度法NY/T395農(nóng)田土壤環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測技術(shù)規(guī)范NY/T396農(nóng)用水源環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測技術(shù)規(guī)范NY/T397農(nóng)區(qū)環(huán)境空氣質(zhì)量監(jiān)測技術(shù)規(guī)范3要求3.11產(chǎn)地選擇無公害水稻產(chǎn)地應(yīng)選擇在生態(tài)條件良好.遠(yuǎn)離污染源·并具有可持續(xù)

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