中國(guó)香文化歷史

沉香基礎(chǔ)知識(shí)入門香文化從黍（shǔ）從甘?！笆颉北睃S米，比小米稍大，煮熟后有黏性。

;“甘”表香甜美好。五谷的香，怡人的氣味。

中國(guó)用香的歷史悠久

香文化在中華文明的發(fā)展史中起到了重要的作用

其主要功能有4點(diǎn)：1.祈先供圣——禮儀的表達(dá)手段2.祛疫辟穢——草藥的重要部分3.安魂正魄——宗教的必備用品4.啟迪才思——文人的讀書伴侶香的歷史：中國(guó)用香歷史久遠(yuǎn)，萌發(fā)于先秦、初成于秦漢、成長(zhǎng)于六朝、完備于隋唐、鼎盛于宋元、廣行于明清。香的歷史可追溯到新時(shí)器時(shí)代晚期，在6000多年前，人們已經(jīng)用燃燒柴木和其它祭品的方法祭祀天地諸神。3000多年前的殷商甲骨文出現(xiàn)了“祡（柴）”字，指“手持燃木的祭禮”，堪為祭祀用香的形象注釋。到春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，祭祀用香主要體現(xiàn)為燃香蒿、燔燒柴木、燒燎祭品等祭法。人們?nèi)紵逊e柴薪，使煙氣上聞?dòng)谔焐瘢环Q為“燔柴”祭，柴上再置玉、帛等物，燔燒成煙。漢武帝的卓著功績(jī)客觀上促進(jìn)了香藥的輸入，漢代對(duì)外交通發(fā)達(dá)，絲綢之路連通亞歐大陸，與南洋往來頻繁，海外香料也大量傳入我國(guó)。魏晉南北朝時(shí)，薰香風(fēng)氣不斷擴(kuò)展，以多種香料配制的合香得到普遍使用，成為上層社會(huì)和文人士大夫的重要生活內(nèi)容，為香文化賦予了多樣的內(nèi)涵。隋唐時(shí)期，香文化進(jìn)入到精細(xì)化、系統(tǒng)化階段，香品更加豐富，制作與使用更為講究。宮廷用香奢華，禮制用香普遍，文人愛香詠香成風(fēng)。玲瓏精致的香具與典雅華貴的香韻，從一個(gè)獨(dú)特的角度渲染著大唐盛世的萬千氣象。宋元時(shí)期，香文化達(dá)到了鼎盛時(shí)期，政府以香藥專賣、市舶司稅收等方式將香藥貿(mào)易納入國(guó)家管理；在市井生活中婚禮慶典、茶坊酒肆等各個(gè)場(chǎng)所隨處可見香的蹤影；焚香與品茶、掛畫、插花被稱為“文人四藝”，完全融入了人們的日常生活；其后，在元明清得到了保持與穩(wěn)步的發(fā)展。近現(xiàn)代由于硝煙戰(zhàn)亂，香文化漸行漸遠(yuǎn)，失去了安神養(yǎng)生、美化生活、陶冶性靈的內(nèi)涵，而主要是作為祭祀儀式被保留在廟宇祭祀之中。近年來隨著人們物質(zhì)與精神生活水平的提高，越來越多的人喜歡品香、用香，并對(duì)香的品質(zhì)有了更高的要求，同時(shí)也有更多愛香、懂香的人開始致力于對(duì)傳統(tǒng)香文化的繼承與弘揚(yáng)。6000年前的新石器時(shí)代，人們使用龐大的草木，及牲畜堆進(jìn)行燎祭?；饎?shì)，煙體巨大，人們以此來表達(dá)對(duì)神，及祖先的意愿和敬畏。這種方式一直沿用到春秋戰(zhàn)國(guó)。

先秦時(shí)期，邊疆與海外的香料尚未大量流入內(nèi)地，熏香所使用的香料也以各地所產(chǎn)香草木為主。但品種還是比較豐富的，如“蘭、蕙、艾蕭、郁、椒、芷、桂、木蘭、辛夷、茅、麝香等等。

漢武帝的卓著功績(jī)客觀上促進(jìn)了香藥的輸入，漢代對(duì)外交通發(fā)達(dá)，絲綢之路連通亞歐大陸，與南洋往來頻繁，海外香料也大量傳入我國(guó)。廣州南越王墓曾出土多件熏爐、熏籠等香具，河北滿城（保定）出土“錯(cuò)金博山爐”。漢武帝推崇貴族用香風(fēng)氣長(zhǎng)盛不衰，香具也極其精美。錯(cuò)金博山爐博山爐四穴爐

魏晉南北朝時(shí)，薰香風(fēng)氣不斷擴(kuò)展，以多種香料配制的合香得到普遍使用，成為上層社會(huì)和文人士大夫的重要生活內(nèi)容，為香文化賦予了多樣的內(nèi)涵。曹操曾向諸葛亮寄雞時(shí)香，以表微意。六朝時(shí)，佛教的興起推動(dòng)香文化的發(fā)展，促進(jìn)了南亞、西亞的香料傳入。釋迦牟尼涅槃之前，多次闡述香的重要價(jià)值，弟子均以香為供養(yǎng)。杜牧“南朝四百八十寺，多少樓臺(tái)煙雨中”，可以想象出用香的不在少數(shù)。南北朝的典籍當(dāng)中，《名醫(yī)別錄》收錄了沉香、檀香、乳香、丁香等。

隋唐時(shí)期，香文化進(jìn)入到精細(xì)化、系統(tǒng)化階段，香品更加豐富，制作與使用更為講究。宮廷用香奢華，禮制用香普遍，文人愛香詠香成風(fēng)。玲瓏精致的香具與典雅華貴的香韻，從一個(gè)獨(dú)特的角度渲染著大唐盛世的萬千氣象。晚唐時(shí)期，《酉陽雜俎》才出現(xiàn)龍涎香的記載，拔拔力國(guó)，在西南海中，不食五谷，食肉而已.....唯有象牙及阿末香?！?/p>

唐代男女用香料制作成美容用品，如面脂、手霜、洗浴品、香露。1987年，陜西法門寺出土的文物中，據(jù)“隨真身衣物賬”登記為：乳頭香山二枚，重三斤；檀香山二枚，重五斤二兩；丁香山二枚，重一斤二兩；沉香山二枚，重四斤二兩?！?/p>

法門寺沉香山子唐代鏤空花鳥銀香球香傳東瀛：

唐朝時(shí)，封建經(jīng)濟(jì)繁榮，國(guó)勢(shì)強(qiáng)大，中國(guó)和日本的友好往來和文化交流空前繁榮。為了學(xué)習(xí)唐朝的政治制度和博大精深的文化，自唐太宗貞觀年間至唐末期，日本派到中國(guó)的遣唐使并成行的就有13次之多，中國(guó)人也不斷東渡日本進(jìn)行中日文化交流，其中貢獻(xiàn)最大的是鑒真大師。公元733年日本第九次遣唐使來到大唐，隨團(tuán)前來的日本留學(xué)僧榮睿、普照受日本圣武天皇之命，約請(qǐng)鑒真東渡。公元742年冬十月，榮睿、普照來到揚(yáng)州大明寺拜謁鑒真，從此，鑒真就開始了東渡日本的準(zhǔn)備。公元748年經(jīng)歷五次東渡失敗后，鑒真本人也因長(zhǎng)途跋涉，暑熱染病，雙目失明。公元753年，雙目失明的鑒真已66歲高齡開始第六次東渡，歷經(jīng)磨難，終于在公元754年到達(dá)日本首都奈良，受到日本舉國(guó)上下盛大的歡迎，皇族、貴族、僧侶都來拜見。鑒真大師東渡，“香文化”隨其傳入日本。自此，日本半島便繚繞在香氣中，千年不絕。日本古典名著《源氏物語》多次提到的熏香盛會(huì)，就是描述貴族們學(xué)習(xí)“唐人”的樣子，經(jīng)常舉行“香會(huì)”或稱之為“賽香”的熏香鑒賞會(huì)。這也是唐朝的熏香又經(jīng)“和風(fēng)”熏陶而形成的一種風(fēng)習(xí)。

宋元時(shí)期，香文化達(dá)到了鼎盛時(shí)期，政府以香藥專賣、市舶司稅收等方式將香藥貿(mào)易納入國(guó)家管理；在市井生活中婚禮慶典、茶坊酒肆等各個(gè)場(chǎng)所隨處可見香的蹤影；焚香與品茶、掛畫、插花被稱為“文人四藝”，完全融入了人們的日常生活；其后，在元明清得到了保持與穩(wěn)步的發(fā)展。宋代皇室祭祀用香最為頻繁，皇帝前往祭祀時(shí)，要用龍腦香熏衣，祭天地祖先要用香藥熏御服。宋代的爐具主要以瓷器為主，汝、官、哥、定、鈞。當(dāng)時(shí)的焚香與品茶、掛畫、插花被稱為“文人四藝”香學(xué)大家眾多，丁謂的《天香傳》，洪芻的《香譜》，陳敬的《陳式香譜》，黃庭堅(jiān)的《香之十德》，蘇東坡的《沉香山子賦》元代，出現(xiàn)了線香。李存《俟庵集》，“謹(jǐn)具線香一炷，點(diǎn)心粗茶，為太夫人靈幾獻(xiàn)”。線香的出現(xiàn)，改變了平民百姓的燒香方式，香插、香筒出現(xiàn)，使人民用香更加便捷。清明上河圖：

作為我國(guó)十大傳世畫作之一的《清明上河圖》，由北宋大畫師張擇端以長(zhǎng)卷形式，生動(dòng)描繪了一副北宋時(shí)期，清明時(shí)節(jié)，汴京社會(huì)各階層的生活狀態(tài)，真實(shí)生動(dòng)體現(xiàn)了宋代人情風(fēng)貌，建筑民俗。并且對(duì)于中華香史而言，畫卷里還多處描繪了與香事有關(guān)的景物，當(dāng)然這其中最有名的莫過于居于鬧市之中的“劉家上色沉檀揀香”鋪。黃庭堅(jiān)《香之十德》--北宋感格鬼神清凈身心能拂污穢、能覺睡眠靜中成友塵里偷閑、多而不厭寡而為足久藏不朽、常用無礙黃庭堅(jiān)品香四德靜心契道品評(píng)審美勵(lì)志翰文調(diào)和身心

明代早期實(shí)行海禁政策，香文化發(fā)展處于低谷，明代中后期，海禁松弛，香文化逐漸回歸。明代的香學(xué)大家，周嘉胄《香乘》宣德皇帝親自監(jiān)制黃銅爐明代，東莞一帶的沉香種植業(yè)興盛，所產(chǎn)沉香謂之莞香或白木香。明代晚期，東莞寮步形成了全國(guó)最大的香市。外銷的莞香都在寮步集中后運(yùn)到香港九龍的尖沙咀，甚至遠(yuǎn)銷南洋及阿拉伯。

清朝早期，皇帝大量用香，出現(xiàn)大量香具，有瓷