標準解讀

《RB/T 157-2017 同線同標同質(zhì) 出口食品企業(yè)實施指南》是一項針對出口食品企業(yè)的標準,旨在幫助企業(yè)實現(xiàn)國內(nèi)外市場產(chǎn)品和服務(wù)的“同線、同標、同質(zhì)”。這意味著,在相同的生產(chǎn)線、按照相同的標準生產(chǎn),并保證產(chǎn)品質(zhì)量一致。該標準適用于所有希望提升自身管理水平,確保產(chǎn)品符合國際市場需求的企業(yè)。

根據(jù)該文件,企業(yè)需要建立一套全面的質(zhì)量管理體系,覆蓋從原料采購到成品出庫的整個過程。這包括但不限于供應(yīng)商管理、原材料檢驗、生產(chǎn)過程控制、成品檢測等環(huán)節(jié)。通過這種方式,能夠有效降低食品安全風(fēng)險,提高產(chǎn)品的可追溯性,增強消費者信心。

此外,《RB/T 157-2017》還強調(diào)了對員工培訓(xùn)的重要性,要求定期開展食品安全知識教育和技術(shù)培訓(xùn),以確保每位工作人員都了解并遵守相關(guān)法律法規(guī)及公司內(nèi)部規(guī)定。同時,企業(yè)還需建立健全應(yīng)急響應(yīng)機制,一旦發(fā)生食品安全事件,能夠迅速采取措施,減少損失,保護品牌形象。

在實際操作中,遵循本標準意味著企業(yè)不僅要在硬件設(shè)施上達到一定水平,比如擁有先進的生產(chǎn)設(shè)備和檢測儀器;軟件方面也需要加強,如完善管理制度、優(yōu)化工作流程等。通過持續(xù)改進,逐步縮小與國際領(lǐng)先水平之間的差距,從而更好地滿足國內(nèi)外消費者的多樣化需求。


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....

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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2017-01-03 頒布
  • 2017-08-01 實施
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文檔簡介

ICS0312000

A00..

中華人民共和國認證認可行業(yè)標準

RB/T157—2017

同線同標同質(zhì)出口食品企業(yè)實施指南

SamelineSamestandardSamequality—

Implementationguidelinesfortheexportfoodenterprises

2017-01-03發(fā)布2017-08-01實施

中國國家認證認可監(jiān)督管理委員會發(fā)布

RB/T157—2017

前言

本標準按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標準由國家認證認可監(jiān)督管理委員會提出并歸口

。

本標準起草單位國家認證認可監(jiān)督管理委員會注冊管理部中華人民共和國天津出入境檢驗檢疫

:、

局中華人民共和國北京出入境檢驗檢疫局中華人民共和國河北出入境檢驗檢疫局中國檢驗認證集

、、、

團天津有限公司

。

本標準主要起草人王彥生龐平魯超周雯孫國勝張舉廉榮常叢苑韓玉茜閆峰

:、、、、、、、、、。

RB/T157—2017

同線同標同質(zhì)出口食品企業(yè)實施指南

1范圍

本標準提出了出口食品企業(yè)實施內(nèi)外銷同線同標同質(zhì)的指導(dǎo)性原則和要求

“”。

本標準適用于實施內(nèi)外銷同線同標同質(zhì)的出口食品企業(yè)

“”。

2術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件

21

.

同線同標同質(zhì)SamelineSamestandardSamequality3S

;

出口企業(yè)的內(nèi)外銷產(chǎn)品在同一生產(chǎn)鏈條按相同的標準生產(chǎn)從而達到相同的質(zhì)量水平

、,。

注對于出口食品農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)同線是指出口和內(nèi)銷食品農(nóng)產(chǎn)品在同一生產(chǎn)鏈條即相同的種養(yǎng)殖基地和

:,“”,/

或生產(chǎn)加工線生產(chǎn)同標是指出口企業(yè)的質(zhì)量安全管理體系符合出口企業(yè)相關(guān)備案注冊和發(fā)達進口國地

;“”/(

區(qū)技術(shù)法規(guī)和標準的要求產(chǎn)品標準包括終產(chǎn)品和原輔料主要按照發(fā)達進口國地區(qū)標準如我國產(chǎn)品標

),()(),

準的具體指標嚴于進口國標準的按我國標準執(zhí)行即產(chǎn)品標準按就高不就低的原則

,,“”。

22

.

同線同標同質(zhì)出口食品企業(yè)三同企業(yè)exportfoodenterprisesinaccordancewiththere-

“”(“”)

uirementsofSamelineSamestandardSameualit3Senterrises

qqy;p

符合同線同標同質(zhì)要求的出口食品農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)

“”。

23

.

同線同標同質(zhì)信息公共服務(wù)平臺三同信息公共服務(wù)平臺SamelineSamestandardSame

“”(“”)

qualitypublicinformationplatform

國家認證認可監(jiān)督管理委員會組織建設(shè)的整合出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案管理食品農(nóng)產(chǎn)品認證等監(jiān)

,、

管信息向社會發(fā)布三同企業(yè)和產(chǎn)品相關(guān)商務(wù)交易服務(wù)平臺政策和產(chǎn)業(yè)動態(tài)等相關(guān)信息的公共服

,“”、、

務(wù)平臺

24

.

同線同標同質(zhì)商務(wù)交易服務(wù)平臺三同商務(wù)交易服務(wù)平臺SamelineSamestandardSame

“”(“”)

qualitycommercetradingplatform

為三同企業(yè)提供商品交易品牌打造渠道拓展宣傳推介信用金融和消費者教育等服務(wù)的平

“”、、、、

臺包括商超電商和其他綜合服務(wù)平臺等

,、。

3三同宣傳標識

“”

31三同宣傳標識設(shè)計圖案

.“”

三同宣傳標識設(shè)計圖案包含徽章葉片兩儀微笑曲線詞組等元素見圖

“”、、、、HACCP、GAP(1):

標識的整體造型類似一枚徽章寓意三同是企業(yè)的一個重要身份證明

a),“”;

兩種顏色的葉片環(huán)繞組成一個兩儀圖案寓意三同企業(yè)和平臺穩(wěn)健發(fā)展生生不息葉片的

b)

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