標(biāo)準(zhǔn)解讀
《SB/T 10808-2012 便利店服務(wù)類別及運(yùn)營規(guī)范》是由中國商務(wù)部發(fā)布的國家標(biāo)準(zhǔn),旨在對便利店的服務(wù)類別和運(yùn)營活動提供指導(dǎo)性規(guī)定。該標(biāo)準(zhǔn)適用于各類便利店企業(yè),目的是通過規(guī)范便利店的服務(wù)與運(yùn)營管理,提高服務(wù)質(zhì)量,滿足消費(fèi)者需求,促進(jìn)便利店行業(yè)的健康發(fā)展。
在服務(wù)類別方面,標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)列舉了便利店應(yīng)提供的基礎(chǔ)服務(wù)項(xiàng)目,包括但不限于商品銷售、退貨處理、會員管理等,并鼓勵便利店根據(jù)自身?xiàng)l件拓展特色服務(wù),如代收快遞、充值繳費(fèi)等便民服務(wù),以增加顧客粘性和滿意度。
針對運(yùn)營規(guī)范,標(biāo)準(zhǔn)從多個角度出發(fā)制定了具體要求。首先是店面布局與設(shè)計(jì),強(qiáng)調(diào)合理規(guī)劃空間,確保購物環(huán)境舒適整潔;其次是商品管理,涵蓋進(jìn)貨渠道選擇、庫存控制、貨架陳列等方面,要求保證商品新鮮安全、種類齊全且易于尋找;再者是員工培訓(xùn)與管理,指出應(yīng)對員工進(jìn)行定期的專業(yè)知識和服務(wù)態(tài)度培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)整體服務(wù)水平;此外還涉及安全管理、信息系統(tǒng)建設(shè)等內(nèi)容,力求全方位保障便利店日常運(yùn)作順暢高效。
該標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施對于推動我國便利店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程具有重要意義,有助于形成良好的市場競爭秩序,同時也能更好地保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。
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....
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- 被代替
- 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替
- 2012-12-20 頒布
- 2013-06-01 實(shí)施
文檔簡介
ICS0310001
A10..
備案號38466—2013
:
中華人民共和國國內(nèi)貿(mào)易行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
SB/T10808—2012
便利店服務(wù)類別及運(yùn)營規(guī)范
Serviceclassificationandoperationstandardsinconveniencestore
2012-12-20發(fā)布2013-06-01實(shí)施
中華人民共和國商務(wù)部發(fā)布
SB/T10808—2012
目次
前言…………………………
Ⅰ
范圍………………………
11
術(shù)語和定義………………
21
總體要求…………………
31
便民充值…………………
41
便民代繳…………………
54
便民金融…………………
66
便民票務(wù)…………………
77
便民支付…………………
88
特色服務(wù)…………………
910
商品增值服務(wù)…………………………
1013
參考文獻(xiàn)……………………
15
SB/T10808—2012
前言
本標(biāo)準(zhǔn)按給出的規(guī)則起草
GB/T1.1—2009。
本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國商務(wù)部提出并歸口
。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位中國連鎖經(jīng)營協(xié)會中百超市有限公司東莞市糖酒集團(tuán)美宜佳便利店有限公司
:、、、
天津市津工超市有限責(zé)任公司河北國大連鎖商業(yè)有限公司
、。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人陳澤亞董博楊青松王輝徐康曹康橋周振興溫象釗于樹中李滿
:、、、、、、、、、。
Ⅰ
SB/T10808—2012
便利店服務(wù)類別及運(yùn)營規(guī)范
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了便利店服務(wù)的總體要求服務(wù)類別以及相對應(yīng)的運(yùn)營要求
、。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以銷售日常用品食品以及應(yīng)急性商品為主并提供附加值服務(wù)的便利店
、、。
2術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本文件
。
21
.
便利店conveniencestore
滿足顧客便利性需求為主要目的的零售業(yè)態(tài)
。
定義
[GB/T18106—2004,4.1.2]
3總體要求
31甄選合作伙伴
.
對于涉及對外合作的服務(wù)項(xiàng)目應(yīng)選擇合適的合作伙伴并取得其授權(quán)充分利用各自資源固化合
,,,
作項(xiàng)目和流程保障消費(fèi)者權(quán)益
,。
32落實(shí)規(guī)范流程
.
規(guī)范便利店各類服務(wù)項(xiàng)的工作流程包括宣傳總部流程與責(zé)任門店流程與責(zé)任與消費(fèi)者的結(jié)算
,、、、
方式對服務(wù)合作方的結(jié)算方式等
、。
33及時回顧評估調(diào)整
.、、
應(yīng)根據(jù)消費(fèi)者的需求和市場的變化及時對所提供的服務(wù)進(jìn)行總結(jié)回顧評估收益狀況適時調(diào)整
,,,
業(yè)務(wù)流程
。
34應(yīng)用信息技術(shù)
.
通過數(shù)據(jù)交換和信息系統(tǒng)支持便利店服務(wù)管理提高便利店服務(wù)工作的運(yùn)營效率
,,。
35掌握專業(yè)技能
.
提供服務(wù)工作人員應(yīng)掌握服務(wù)所需要的專業(yè)技能
,。
4便民充值
41移動電話充值
.
411運(yùn)營方式
..
4111
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