SB/T 10884-2012火龍果流通規(guī)范

ICS6708001

B31..

備案號(hào)38547—2013

:

中華人民共和國(guó)國(guó)內(nèi)貿(mào)易行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

SB/T10884—2012

火龍果流通規(guī)范

Specificationofcirculationforpitaya

2013-01-04發(fā)布2013-07-01實(shí)施

中華人民共和國(guó)商務(wù)部發(fā)布

SB/T10884—2012

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)商務(wù)部提出并歸口

。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位全國(guó)城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)海南省商務(wù)廳

:、。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人陳存坤馬增俊王學(xué)鐘納紹平李響張敏王曉燕侯仰標(biāo)吉德王星陳睞

:、、、、、、、、、、。

Ⅰ

SB/T10884—2012

火龍果流通規(guī)范

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了火龍果的商品質(zhì)量基本要求商品等級(jí)包裝標(biāo)識(shí)和流通過程要求

、、、。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于白肉火龍果流通的經(jīng)營(yíng)和管理其他品種火龍果的流通可參照?qǐng)?zhí)行

,。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

食品中污染物限量

GB2762

食品中農(nóng)藥最大殘留限量

GB2763

食品塑料周轉(zhuǎn)箱

GB/T5737

運(yùn)輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱

GB/T6543

3術(shù)語(yǔ)與定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件

。

31

.

成熟度degreeofmaturity

果實(shí)發(fā)育充分飽滿有適當(dāng)?shù)暮笫炱谶m應(yīng)處理包裝和運(yùn)輸?shù)钠焚|(zhì)要求

,,,、。

4商品質(zhì)量基本要求

41達(dá)到了該品種產(chǎn)品作為商品所需的成熟度具有該品種產(chǎn)品固有的色澤香味口感和形狀

.,、、。

42果體完整果皮和葉狀鱗片顏色鮮明無機(jī)械損傷腐爛病蟲害和畸形無異味

.、、、、,。

43果柄剪截后的長(zhǎng)度不超過果肩切口平整無污染

.,。

44污染物限量應(yīng)符合有關(guān)規(guī)定農(nóng)藥最大殘留限量應(yīng)符合有關(guān)規(guī)定

.GB2762、GB2763。

5商品等級(jí)

商品質(zhì)量在符合第章規(guī)定的前提下火龍果依據(jù)成熟度新鮮度完整度和均勻度分為一級(jí)二

4,、、、

級(jí)